雙語教學現(xiàn)狀與改進建議——以廣東工業(yè)大學經(jīng)濟與貿(mào)易學院雙語課程為例

唐更華，譚蓉娟，安硯貞

（廣東工業(yè)大學 經(jīng)濟與貿(mào)易學院，廣東 廣州510006）

雙語教學（Bilingual Teaching）是指用非母語進行部分或全部非語言學科的教學方式，其實際內(nèi)涵在不同國家或地區(qū)存在明顯差異。在加拿大，雙語教學通常指在英語地區(qū)采用法語授課；在澳大利亞，采用非母語(英語)進行的部分學科教學被認為是雙語教學；而在美國，雙語教學一般指采用西班牙語進行教學。就我國而言，雙語教學主要是指非英語語言學科的教學活動中同時采用母語（漢語）與英語作為教學工具語言的教學活動。21世紀初以來，我國教育部積極推動高等院校開展雙語教學。2001年，教育部《關(guān)于加強高等學校本科教學工作提高教學質(zhì)量的若干意見》明確要求“本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學”；2005年，教育部《關(guān)于進步加強高等學校本科教學工作的若干意見》強調(diào)“要提高雙語教學課程的質(zhì)量，繼續(xù)擴大雙語教學課程數(shù)量”。

一、雙語教學成效

近年來，雙語教學之所以逐步得到各方面的認同，主要原因有以下幾點：首先，部分高校課程的“舶來”性質(zhì)賦予雙語教學明顯的教學效果優(yōu)勢。我國高校相當一部分課程或者直接從英語國家引進，或者主要參照國外相關(guān)課程設計，這類課程采用雙語教學不僅有助于學生更加直接接觸專業(yè)知識，也有助于推動我國高等教育與國際接軌。其次，任課教師英語應用能力不斷提升，為開展雙語教學提供了必要的師資條件基礎。很多院校都與國外有著定期或不定期的學術(shù)交流，或與國外院校合作辦學，這為教師帶來了進修或考察的機會，有助于提高教師的英語和專業(yè)水平，學術(shù)交流也為雙語教學引進原版教材提供了有利條件。第三，隨著英語教育投入的不斷加大，我國高校學生英語水平與應用能力呈不斷提高趨勢，學生參與雙語教學的語言障礙逐步消解。

雙語教學是廣東工業(yè)大學經(jīng)濟與貿(mào)易學院（以下簡稱“我院”）教育教學活動的重要特點與突出優(yōu)勢。目前我院各專業(yè)的 《國際貿(mào)易實務》、《國際商法》、《國際金融》等多門課程采用雙語教學，取得較多的教學教研成果，主持各級雙語教學教改項目8項，發(fā)表相關(guān)教育教學論文18篇，獲得相關(guān)教育教學獎勵7項。2009年我院《國際貿(mào)易實務》（雙語）被認定為國家級“雙語”教學示范課程，標志著我院雙語教學水平達到新的高度。為了總結(jié)我院雙語教學經(jīng)驗與成果，探索雙語教學的特點與規(guī)律，進一步提高雙語教學質(zhì)量，我們在學院范圍對雙語教學進行學生問卷調(diào)查，并在分析調(diào)查結(jié)果的基礎上提出相關(guān)改進建議。

二、雙語教學問卷設計

本次雙語教學學生問卷調(diào)查選擇在我院正在接受雙語課程授課的本科學生班級中進行，調(diào)查問卷通過任課老師發(fā)放與回收，共發(fā)出問卷份436份，回收問卷402份，其中有效問卷394份，回收率與有效問卷率都較高，分別達到92.20%和98.01%。調(diào)查問卷除第1項要求填寫學生所在班級和課程名稱信息外，共設置四大類（學生基本情況、認同程度、教學效果、教材情況、存在問題）21個考察項，同時設置獨立“意見與建議”項，以收集學生對改進雙語教學的具體建議。第2-5項考察項用于了解接受問卷調(diào)查學生的基本情況（表1），回收問卷顯示，本次接受問卷調(diào)查的學生主要是大二與大三年級的本科學生，分別占被調(diào)查學生的70.56%與29.44%，其中女性學生占受調(diào)查學生的69.54%，男性學生占30.46%。接受調(diào)查的學生的英語基礎普遍較好，大部分學生的當年高考英語成績在100分以上，其中41.12%的學生當年高考英語成績達到120分以上，49.24%的學生當年高考英語成績介于100～120分之間，只有9.64%的學生的當年高考英語成績低于100分。此外，接受問卷調(diào)查的學生中有51.52%的學生已經(jīng)經(jīng)歷過雙語課程學習，對雙語課程學習有初步的了解與認識。

表1 接受問卷調(diào)查的學生基本情況

三、雙語教學認同程度

問卷設置四項考察項（第6-9項）以考察學生對雙語課程的認同程度（表2）。第6項考察學生對設置該門雙語課程的必要性的評價，認為非常必要和必要的分別占接受問卷調(diào)查學生的32.23%和50.76%，認為不必要的7.62%，同時有9.39%的學生認為無所謂，說明絕大部分學生認為有必要開設雙語課程?？疾祉?印證了這一情況，絕大部分學生認為雙語教學有助于提高學習興趣，只有16.50%的學生認為沒有幫助。但考察項7顯示，盡管多數(shù)同學認同雙語教學的必要性，但30.46%的同學認為母語教學更合適，28.93%的同學認為采用母語教學與雙語教學沒有差異，說明部分同學仍留戀母語課程，不樂意接受雙語課程?？疾祉?與考察項9考察學生對于雙語教學具體作用的評價，其中考察項8顯示更多學生認為雙語教學主要對語言（英語）學習有所幫助，只有16.50%的學生認為雙語教學有助于更好地學習專業(yè)知識，這一調(diào)查發(fā)現(xiàn)說明雙語教學在提升專業(yè)學習方面功能未能得到充分發(fā)揮，值得重視。

表2 雙語教學學生認同程度

四、雙語教學效果評價

雙語教學效果評價主要通過5個考察項（第16項、第19-22項）進行考察（表3）。考察項16顯示，基本能夠聽懂雙語課程的學生僅占13.96%，只能夠聽懂50%-70%講授內(nèi)容的學生高達42.64%，甚至還有5.08%的學生完全聽不懂雙語授課。由于較多學生難以完全聽懂雙語授課，考察項19顯示，對雙語授課不太滿意和不滿意的學生分別達到28.68%和6.09%，基本滿意的占59.14%，說明雙語教學效果有待進一步提高。導致學生難以完全接受雙語教學課程的原因是多方面的，如部分學生英語基礎較差，其他主要原因可能是學生長期以來接受母語教學，對雙語授課短期內(nèi)難以適應?？疾祉?1與考察項22顯示學生希望較早接觸與適應雙語授課的愿望，其中認為可以接受與完全接受大一年級就開設雙語課程的學生分別達到51.01%和22.09%，認為大一年級是開設雙語教學的最佳年級的學生高達68.53%。

表3 雙語課程教學效果評價

五、雙語教材基本情況

調(diào)查問卷設置兩項考察項（第11-12項）收集雙語教學教材使用情況（表4）?？疾祉?1顯示，大部分雙語教學班級選用純英文教材或中英文雙語教材，53.80%的學生使用純英文教材，31.98%的學生使用中英文雙語教材。但也有少部分教學班（學生人數(shù)的9.40%）級采用純中文教材；這是一個問題，說明部分教師未嚴格按照雙語教學要求選用教材，純中文教材顯然難以滿足雙語教學的要求。由于部分教師選用教材不恰當，考察項12顯示學生對雙語課程所選用教材的評價不高，只有54.31%的學生認為老師選用的教材合適，24.87%的接受問卷調(diào)查的學生表示完全看不懂任課老師選用的教材，認為教材不適合的比例也較高（11.42%）。學生對雙語課程教材選用評價較低，說明雙語課程任課老師應該盡快改進教材選用方式，學校有關(guān)部分要進一步完善教材選用管理。

表4 雙語課程教材基本情況

六、雙語教學存在的主要問題

本次問卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我院雙語教學從整體上看效果良好，但也存在一些明顯的問題（表5）。從任課老師的角度看，考察項10顯示，部分任課教師對雙語教學工作不夠重視，課前準備不夠，有46.44%的學生認為教師上課主要以母語為主，較少使用英文教學，甚至部分雙語任課老師在部分課堂中完全使用母語教學；同時，考察項17顯示，任課老師在安排作業(yè)時也未嚴格遵循雙語教學要求，12.55%的接受問卷調(diào)查的學生完全使用母語完成作業(yè)，27.41%的學生以使用母語為主完成作業(yè)。從學生學習的角度看，學生雙語課程的學習積極性也存在明顯的問題，考察項13和18顯示，16.50%的學生從不進行課前預習與課后復習，51.52%的學生偶爾課前預習與課后復習，每周預習或復習課程1小時以內(nèi)的學生高達45.43%，僅有3.05%的學生每周預習或復習的時間超過3小時。顯然，學生投入雙語課程學習的時間較少，難以保證課程學習效果。

表5 雙語教學的主要問題

七、改進建議

以上分析表明，我院雙語教學總體上效果良好，大部分雙語教師具有較強的雙語教學能力，教學態(tài)度良好，多數(shù)學生認同與接收雙語教學，教學效果較好。為了進一步提升雙語課程整體教學質(zhì)量，提出以下幾點改進建議。

首先，盡快啟動雙語教師資格審定與評價工作。廣東工業(yè)大學早在2000年前后認定最后一批雙語教師，此后一直未開展此類工作，導致雙語教師未得到及時補充和更新，雙語教師隊伍面臨老化與僵化的問題，建議盡快啟動新一輪審定工作。同時，我校與我院雙語教師管理工作嚴重忽視雙語教師的考核與評價，教學過程與教學質(zhì)量評價制沒有建立起來，教學效果難以得到保證，應該盡快建立與健全雙語教學考核與評價機制，加大雙語教學的獎勵與資助力度，穩(wěn)定教師隊伍。

其次，精心選擇雙語課程教材。雙語教材選擇既要滿足專業(yè)性與前沿性的要求，更要通俗易懂。從問卷調(diào)查的情況看，近四分之一的學生完全讀不懂所選用雙語教材，導致基本的教學效果難以保證，這應該說是一個嚴峻的問題，任課老師必須根據(jù)學生實際情況選用教材。任課老師除了精心選擇教材外，還應根據(jù)實際情況，適當調(diào)整或刪減教材內(nèi)容，補充編寫一些章節(jié)的教學內(nèi)容。雙語教材也應與指定的中文參考數(shù)目匹配度較好，盡可能保證英語基礎差的學生的專業(yè)知識學習。

第三，積極調(diào)動學生學習積極性。由于存在語言與專業(yè)知識的雙重障礙，學生在雙語課程學習過程中難以避免地存在畏難與厭學情緒，這種情緒在課程開始前期階段尤其明顯。在學生英語基礎水平短期內(nèi)難以提升的情況下，建議任課老師強化課前預習與課后復習管理，引導甚至強制學生投入足夠時間學習雙語課程，逐步培育學習興趣，這一做法在課程前期前段尤其值得嘗試。同時，任課老師還可以根據(jù)具體情況組織學生英語課外活動，營造良好語言環(huán)境。