高職英專(zhuān)“2+3口語(yǔ)課程教學(xué)體系”研究與實(shí)踐

劉 然，孫云鵬

（1.海南外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院 應(yīng)用英語(yǔ)系，海南 文昌871321；2.高等教育出版社有限公司，北京100029）

美國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家道格拉斯·布朗 (H·Douglas Brown)指出:“語(yǔ)言的最高境界不是掌握語(yǔ)言形式，而是掌握語(yǔ)言形式以完成語(yǔ)言交際功能（Principles of Language Learning and Teaching《語(yǔ)言教學(xué)原則》，1980)?！憋@而易見(jiàn)，語(yǔ)言的作用是為了進(jìn)行語(yǔ)言交際。語(yǔ)言交際是人們進(jìn)行思想表達(dá)和交流的主要方式之一，是一種最基本的生存技能，是人類(lèi)文明持續(xù)傳承的載體，是社會(huì)不斷向前發(fā)展的基石［1］。通過(guò)語(yǔ)言交際，可以拉近人與人之間的距離，達(dá)成對(duì)事物的認(rèn)知與理解，獲取信息，增長(zhǎng)知識(shí)，加強(qiáng)情感，豐富生活。

語(yǔ)言教學(xué)的目的是提高學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力，用所學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行交際。語(yǔ)言交際能力是語(yǔ)言知識(shí)與語(yǔ)言表達(dá)能力的綜合應(yīng)用和體現(xiàn)，是口、耳、眼、手等多種感官并用的表達(dá)形式。語(yǔ)言交際雖然離不開(kāi)語(yǔ)言的詞匯、句型和語(yǔ)法等語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)，但其核心是口語(yǔ)交際能力。

口語(yǔ)交際能力是在真實(shí)交際環(huán)境中的聽(tīng)、說(shuō)能力，是語(yǔ)言輸入（聽(tīng)）與輸出（說(shuō)）有機(jī)結(jié)合、相輔相成的一種口頭表達(dá)能力。具備較強(qiáng)的口語(yǔ)交際能力有利于促進(jìn)學(xué)習(xí)者的思維發(fā)展，為掌握所學(xué)語(yǔ)言打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、英語(yǔ)口語(yǔ)課程教學(xué)目的和要點(diǎn)

英語(yǔ)口語(yǔ)課程教學(xué)目標(biāo)是提高學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，即口語(yǔ)交際能力，使學(xué)生成為流利地使用英語(yǔ)語(yǔ)言的說(shuō)話(huà)者?？谡Z(yǔ)交際是聽(tīng)與說(shuō)雙方互動(dòng)的過(guò)程，是聽(tīng)、說(shuō)能力在實(shí)際交往中的應(yīng)用［2］。進(jìn)行有效口語(yǔ)交際的三個(gè)基本要素為聽(tīng)懂、說(shuō)出和情境。因而，英語(yǔ)口語(yǔ)課程的教學(xué)必須緊緊圍繞這三個(gè)要素來(lái)進(jìn)行。

根據(jù)語(yǔ)言學(xué)習(xí)規(guī)律，有了足夠量的語(yǔ)言輸入和語(yǔ)言知識(shí)的積累，才能產(chǎn)生有效的語(yǔ)言表達(dá)［3］。進(jìn)行語(yǔ)言交際的第一要點(diǎn)是要聽(tīng)懂，如果聽(tīng)不懂，也就說(shuō)不出。因此，英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的第一要點(diǎn)是要給學(xué)生提供大量有效的語(yǔ)言輸入信息。語(yǔ)言輸入的主要形式是收聽(tīng)和閱讀，其內(nèi)容既有語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)——語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、結(jié)構(gòu)、句子、文章等，也有背景文化——風(fēng)俗習(xí)慣、思維方式、價(jià)值觀(guān)念等。因而，在英語(yǔ)口語(yǔ)課堂上，不只是要求學(xué)生開(kāi)口說(shuō)話(huà)，還要訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)，努力理解對(duì)方講話(huà)的內(nèi)容，互相啟發(fā)，互相促進(jìn)，確定自己與之回應(yīng)的措辭和方式。提高聽(tīng)力理解能力是增強(qiáng)口語(yǔ)表達(dá)能力的基礎(chǔ)。

英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的第二要點(diǎn)是進(jìn)行大量的模仿訓(xùn)練。實(shí)際上，語(yǔ)言學(xué)習(xí)是個(gè)模仿的過(guò)程，對(duì)把英語(yǔ)作為外語(yǔ)學(xué)習(xí)的人來(lái)說(shuō)，模仿尤為重要。要模仿英語(yǔ)正確的發(fā)音方式和腔調(diào)，使用的句式和習(xí)語(yǔ)，以及不同情況下所采用的說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣。通過(guò)不斷地模仿，逐漸將英語(yǔ)交際的方式變?yōu)樽约鹤詣?dòng)使用英語(yǔ)的習(xí)慣。

創(chuàng)造交際情境，反復(fù)進(jìn)行操練是英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的第三要點(diǎn)。任何口頭交際都離不開(kāi)情境。逼真、富有感染力的情境能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與語(yǔ)言交際的積極性，提升他們的表達(dá)欲望。在情境交流中，語(yǔ)言知識(shí)得以不斷使用、消化和吸收，最后成為學(xué)習(xí)者自身的語(yǔ)言表達(dá)技能［4］。

英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的第四要點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)，是課上、課下緊密結(jié)合。提高英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力唯一行之有效的方法是大量、反復(fù)的口語(yǔ)實(shí)踐。要做到這一點(diǎn)，僅靠口語(yǔ)課上的訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須在課后進(jìn)行有組織的、多種形式的大量練習(xí)。通過(guò)完成小組任務(wù)、英語(yǔ)角、英語(yǔ)俱樂(lè)部等多種形式開(kāi)展豐富多彩的英語(yǔ)第二課堂活動(dòng)和各種英語(yǔ)競(jìng)賽，為學(xué)生創(chuàng)造更多英語(yǔ)口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)。英語(yǔ)口語(yǔ)第一課堂的教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生理解和明白英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)的語(yǔ)言知識(shí)與技巧，英語(yǔ)第二課堂活動(dòng)的目的是讓學(xué)生掌握和使用這些知識(shí)和技巧，使其變?yōu)樽约旱慕浑H技能。

二、高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

英語(yǔ)口語(yǔ)課程是高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)主干課程，雖然這門(mén)課程在各校的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置中占有一定的重要地位，但在實(shí)際教學(xué)工作中卻存在著諸多問(wèn)題，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。大部分高職學(xué)生入學(xué)時(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，尤其是聽(tīng)說(shuō)能力沒(méi)有得到足夠的訓(xùn)練，語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)不夠準(zhǔn)確規(guī)范，口語(yǔ)表達(dá)能力是最薄弱的一個(gè)環(huán)節(jié)。雖然多數(shù)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的口語(yǔ)課程是由外籍教師授課，但許多學(xué)生仍然感到自己的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力沒(méi)有得到多大的提高。這是目前我國(guó)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)中普遍存在的現(xiàn)象。

為了深入探討高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)存在的問(wèn)題，我們?cè)诤Ｄ贤鈬?guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行了調(diào)查研究。首先從即將畢業(yè)的2009級(jí)學(xué)生中隨機(jī)抽取了45名學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。這些學(xué)生由外籍教師開(kāi)設(shè)了5個(gè)學(xué)期的英語(yǔ)口語(yǔ)課程。表1是調(diào)查的部分結(jié)果。

表1 2009級(jí)學(xué)生口語(yǔ)課程學(xué)習(xí)情況調(diào)查

從表1中可以看出，對(duì)英語(yǔ)口課程非常感興趣的有23人，占被調(diào)查人數(shù)的51.1%；興趣一般的有21人，占46.7%；只有1名學(xué)生不感興趣，占2.2%。而在學(xué)習(xí)收獲方面，只有8名學(xué)生認(rèn)為收獲很大，占17.8%；32名學(xué)生認(rèn)為收獲一般，占71.1%；5名學(xué)生認(rèn)為收獲不大占11.1%。這表明，雖然有51.1%的學(xué)生對(duì)口語(yǔ)課程很感興趣，但認(rèn)為很有收獲的卻只有17.8%，有82.2%的學(xué)生對(duì)口語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)收獲不滿(mǎn)意。

根據(jù)調(diào)查，學(xué)生們給出的理由是：（1）剛開(kāi)始聽(tīng)外教的口語(yǔ)課感到很興奮，但由于自身聽(tīng)說(shuō)能力不強(qiáng)，一直處于聽(tīng)不懂的狀態(tài)，越學(xué)越糊涂，學(xué)習(xí)的積極性逐漸消失；（2）一些外教只是自己在課堂上說(shuō)，很少給學(xué)生提供口語(yǔ)練習(xí)的機(jī)會(huì)，尤其是基礎(chǔ)差的學(xué)生，根本得不到有效訓(xùn)練；（3）雖然外教有時(shí)也進(jìn)行對(duì)話(huà)練習(xí)，但基本上都是考問(wèn)式的，學(xué)生不知所措地被動(dòng)回答，沒(méi)有“教”的過(guò)程，對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤不能及時(shí)進(jìn)行糾正，致使學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)水平在課程開(kāi)始與課程結(jié)束時(shí)沒(méi)有多大提高。

通過(guò)深入外籍教師課堂聽(tīng)課和與之交談，我們找到了產(chǎn)生上述問(wèn)題的主要原因：（1）教學(xué)目的不明確，教師上課隨意性很大；（2）學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)水平和口語(yǔ)能力與外籍教師的課堂教學(xué)方法存在著很大差距。在學(xué)生連朗讀都不準(zhǔn)確、不流利的情況下，讓他們用英語(yǔ)進(jìn)行順暢的口頭交流確實(shí)有一定的難度。讀不成句，又怎能脫口而出呢？（3）外籍教師不了解中國(guó)學(xué)生的心理狀態(tài)和學(xué)習(xí)方法，存在著文化上的差異，師生之間不能很好地進(jìn)行溝通；（4）許多學(xué)生由于發(fā)音不準(zhǔn)，害怕在課堂上發(fā)言。加之外籍教師的講課特點(diǎn)是從不強(qiáng)迫學(xué)生做他們不主動(dòng)做的事，在課堂上只讓那些少數(shù)積極舉手發(fā)言的學(xué)生回答問(wèn)題，而多數(shù)學(xué)生則不能得到鍛煉；（5）教師課堂上的語(yǔ)言輸入信息超出了學(xué)生的理解范圍，學(xué)生聽(tīng)不懂，也就說(shuō)不出。教師的講解與提問(wèn)得不到回應(yīng)，只好自己在那里說(shuō)，久而久之，多數(shù)高職學(xué)生在口語(yǔ)課堂上只是一個(gè)聽(tīng)者，不能參與到課堂教學(xué)活動(dòng)之中。問(wèn)卷調(diào)查得出的結(jié)果顯示，教師和學(xué)生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)課堂的教學(xué)都很不滿(mǎn)意。

三、提高高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)效果的嘗試

為了改變目前這種高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)的狀態(tài)，使口語(yǔ)課程真正起到英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)骨干課程的作用，提高口語(yǔ)課堂教學(xué)效果，使學(xué)生具備一定的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力，我們從海南外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院應(yīng)用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)2011級(jí)學(xué)生開(kāi)始進(jìn)行了“2+3口語(yǔ)課程教學(xué)體系”的嘗試。

該教學(xué)體系的基本概念是：將本門(mén)課程分為英語(yǔ)口語(yǔ)基本技能訓(xùn)練階段（1、2學(xué)期）和英語(yǔ)口語(yǔ)交際技能提高階段（3、4、5學(xué)期）?；炯寄苡?xùn)練階段由中籍教師任課，口語(yǔ)交際技能提高階段由外籍教師任課。

英語(yǔ)口語(yǔ)基本技能訓(xùn)練階段的教學(xué)目標(biāo)是“使學(xué)生掌握英語(yǔ)口語(yǔ)的基本技能，提高學(xué)生口語(yǔ)的準(zhǔn)確性和流利性，培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)的自信心，能夠用英語(yǔ)進(jìn)行日常生活會(huì)話(huà)交流，為后續(xù)的外籍教師授課奠定基礎(chǔ)”。第1學(xué)期的教學(xué)要求是：在課堂教學(xué)中注重語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、連讀等基本功的訓(xùn)練。強(qiáng)化句型練習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)，提高學(xué)生口語(yǔ)的準(zhǔn)確性和流利性，加強(qiáng)課堂及課后的口語(yǔ)練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)的意識(shí)和習(xí)慣。使學(xué)生能夠流利、準(zhǔn)確地朗讀難易程度適當(dāng)?shù)挠⒄Z(yǔ)文章，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常生活口語(yǔ)交流。第2學(xué)期的教學(xué)要求是：進(jìn)一步加強(qiáng)基本發(fā)音練習(xí)，對(duì)部分學(xué)生發(fā)不準(zhǔn)的音素進(jìn)行反復(fù)操練，使學(xué)生的朗讀能力進(jìn)一步提高，尤其是在語(yǔ)調(diào)和連讀方面有所突破。講授口語(yǔ)交際技巧和口語(yǔ)中常用的固定句式，在課堂上為學(xué)生提供更多的口語(yǔ)練習(xí)機(jī)會(huì)，增強(qiáng)口語(yǔ)會(huì)話(huà)訓(xùn)練，逐步培養(yǎng)起學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行口語(yǔ)表達(dá)的能力。

英語(yǔ)口語(yǔ)交際技能提高階段的教學(xué)原則是根據(jù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)方向，訓(xùn)練學(xué)生職場(chǎng)英語(yǔ)口語(yǔ)交際技能。我們分別制定出了第3、4、5學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求和教學(xué)管理辦法，使外籍教師的口語(yǔ)課堂教學(xué)更加規(guī)范。

經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習(xí)，2011級(jí)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)課程已經(jīng)開(kāi)設(shè)了四個(gè)學(xué)期，其中，有兩學(xué)期由中籍教師授課，另外的兩學(xué)期是外籍教師授課。我們?cè)?011級(jí)學(xué)生中又隨機(jī)收取45名學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。

表2 2011級(jí)學(xué)生口語(yǔ)課程學(xué)習(xí)態(tài)度情況調(diào)查

表3 2011級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)收獲程度情況調(diào)查

從上述兩個(gè)統(tǒng)計(jì)表中可以看出，對(duì)中籍教師授課很感興趣的有22人，占被調(diào)查人數(shù)的48.9%，認(rèn)為收獲很大的有18人，占40%，不感興趣的只有1人，占2.2%，收獲不大的有2人，占4.4%；對(duì)外籍教師授課感興趣的有14人，占總?cè)藬?shù)的31.1%，認(rèn)為收獲很大的有12人，占26.6%，不感興趣的有8人，占17.8%，收獲不大的有11人，占24.4%。

調(diào)查顯示，學(xué)生對(duì)中籍教師認(rèn)可度高的主要原因是：教師講課很有耐心，了解學(xué)生的不足之處，注重基本發(fā)音、朗讀技巧的訓(xùn)練，能夠照顧到全體學(xué)生的口語(yǔ)練習(xí)。在老師的訓(xùn)練下，學(xué)生的發(fā)音準(zhǔn)確了，朗讀流利了，敢于在課堂上開(kāi)口講英語(yǔ)了，口語(yǔ)表達(dá)能力提高了。而對(duì)外籍教師給予肯定的大多是英語(yǔ)口語(yǔ)水平較高的學(xué)生，他們認(rèn)為外籍教師英語(yǔ)口語(yǔ)地道，靈活性強(qiáng)，能與外籍教師對(duì)話(huà)交流很有成就感。

對(duì)比表1和表3，2011級(jí)學(xué)生認(rèn)為在外籍教師口語(yǔ)課堂上收獲很大的比例為26.6%，而2009級(jí)學(xué)生的比例則為11.1%。

由此可以看出，“2+3口語(yǔ)課程教學(xué)體系”適合高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程教學(xué)，有助于提高英語(yǔ)口語(yǔ)課堂教學(xué)效果。

四、結(jié)語(yǔ)

高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口語(yǔ)課程應(yīng)始終以提高學(xué)生語(yǔ)言交際能力為教學(xué)目標(biāo)，教師應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)活動(dòng)的積極性，建立和諧融洽的師生關(guān)系，注重師生情感的交流，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們克服膽怯心理，除掉影響他們進(jìn)行口語(yǔ)交流的障礙，激勵(lì)他們堅(jiān)持不懈、信心百倍地大膽進(jìn)行語(yǔ)言實(shí)踐，逐步培養(yǎng)起用英語(yǔ)進(jìn)行口語(yǔ)交流的意識(shí)和習(xí)慣［5］。與此同時(shí)，還要積極探索適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)模式，要采取循序漸進(jìn)、科學(xué)合理的教學(xué)方法和教學(xué)手段，使之符合語(yǔ)言習(xí)得規(guī)律。要為學(xué)生創(chuàng)建輕松愉快的口語(yǔ)教學(xué)環(huán)境，注重學(xué)生個(gè)性化的發(fā)展，讓每名學(xué)生在英語(yǔ)口語(yǔ)課堂上都能學(xué)到知識(shí)和技能，都有所收獲。

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