李瑞珍 劉朋飛 李海燕

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所，北京100093）

我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)效益研究與產(chǎn)業(yè)定位

李瑞珍 劉朋飛 李海燕*

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所，北京100093）

為明晰蜂業(yè)在建設(shè)美麗中國中的地位和作用，使社會各界對蜂業(yè)有一個準(zhǔn)確定位，本文在大量調(diào)研的基礎(chǔ)上，利用蜜蜂依存度市場估價法、替代成本法等方法對我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部和外部效益進(jìn)行深入估算。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：我國蜂產(chǎn)品行業(yè)的內(nèi)部產(chǎn)值估算為億元。但在蜜蜂產(chǎn)業(yè)的外部效益中，僅蜜蜂授粉對我國種農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)就達(dá)到億元，年，山西省梨和蘋果蜜蜂授粉的替代價值（即人工授粉成本）平均為億元，但蘋果和梨蜜蜂授粉支出平均只需要萬元，僅相當(dāng)于人工授粉成本的。由此可見，蜜蜂產(chǎn)業(yè)的外部效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于內(nèi)部效益，蜜蜂產(chǎn)業(yè)在保障我國的糧食安全、推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、提高人們的身體素質(zhì)和建設(shè)生態(tài)文明方面具有重要意義。我們應(yīng)充分重視蜜蜂授粉對我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的作用，提高蜜蜂授粉的產(chǎn)業(yè)化水平，同時重視對蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)的培育，推動蜂業(yè)生產(chǎn)的科技創(chuàng)新，加強(qiáng)蜂療理論和臨床應(yīng)用研究，大力宣傳蜜蜂文化，使我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的效益最大化。

蜜蜂產(chǎn)業(yè)；內(nèi)部效益；外部效益

2014年中央一號文件提出“完善國家糧食安全保障體系”、“促進(jìn)生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展”，黨的十八大報告提出“建設(shè)生態(tài)文明和美麗中國，增強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力”，這些戰(zhàn)略舉措為我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了大好機(jī)遇。我國是蜂業(yè)大國，蜂群數(shù)量和蜂產(chǎn)品產(chǎn)量多年來穩(wěn)居世界前列。蜂業(yè)是集經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益于一體的傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)，蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)，上至蜜蜂飼養(yǎng)，下至蜜蜂文化旅游觀光都能產(chǎn)生特定的效益，發(fā)展蜂業(yè)完全符合中央的文件精神。為明晰蜂業(yè)在建設(shè)美麗中國中的地位和作用，本文對我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部效益和外部效益進(jìn)行深入估算，以期社會各界對蜂業(yè)有一個準(zhǔn)確定位。

1 蜜蜂產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部效益

目前，我國蜂業(yè)生產(chǎn)主要為人類提供蜂產(chǎn)品，故蜜蜂產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部效益主要表現(xiàn)為蜂產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

1.1 生產(chǎn)效益

我國是蜂產(chǎn)品生產(chǎn)大國。我國的蜂群數(shù)量從新中國成立時期的50萬蜂群發(fā)展到2011年的894.7萬群。據(jù)統(tǒng)計，我國蜂王漿年產(chǎn)量在3000噸左右，占世界蜂王漿總產(chǎn)量的90%。蜂花粉年產(chǎn)量在4000～5000噸，毛膠年產(chǎn)量在400噸左右。我國的蜂蜜產(chǎn)量在改革開放以來平穩(wěn)增長，從1985年的15.5萬噸增長為2013年的45.03萬噸。

1.2 出口效益

我國也是蜂產(chǎn)品出口大國。2013年全年我國蜂蜜出口量為12.488萬噸，同比增加13.36%；蜂王漿出口量為1451.8噸，同比下降8.1%；蜂花粉出口量為1472噸，同比降低8.1%；蜂蠟出口量為8922噸，同比增加25.7%，如下表1所示為2014年上半年我國各類蜂產(chǎn)品的出口情況：總體來看，蜂產(chǎn)品的出口數(shù)量和金額均呈現(xiàn)同比增長。分類別來看，天然蜂蜜、蜂蠟、蜂花粉的出口數(shù)量和金額均比去年同期有所增加，其中，蜂花粉的出口量值增長幅度最大，蜂王漿制品的出口則有所回落。

表1 2014年上半年中國蜂產(chǎn)品出口情況

1.3 企業(yè)規(guī)模效益

2013年我國已取得蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（QS）的企業(yè)有1209家，較2012年增長了11.33%。根據(jù)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會2012年組織的百強(qiáng)品牌評審活動中109家參評單位提供的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，年銷售額在500萬元以上的蜂產(chǎn)品企業(yè)達(dá)到103家，銷售額在500～1000萬元的企業(yè)有13家，銷售額在1000～5000萬元的企業(yè)有48家，銷售額在5000萬元～1億元的企業(yè)有21家，銷售額在1億元以上的企業(yè)有21家。另據(jù)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會對其部分會員企業(yè)所作的統(tǒng)計，2012年55個會員企業(yè)的總資產(chǎn)規(guī)模為79.60億元，較2011年增長了54.59%，2012年這些企業(yè)總體的銷售利潤率達(dá)到17.02%。

1.4 其他附加效益

我國蜂產(chǎn)品在質(zhì)量安全水平、品種改良方面均取得了很大進(jìn)步。2012年以來，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會建立和推廣了覆蓋整個產(chǎn)業(yè)鏈的全程質(zhì)量信息溯源體系，“中國蜂產(chǎn)品”證明標(biāo)志也被批準(zhǔn)。為適應(yīng)精細(xì)化、高端化的市場需求，蜂產(chǎn)品企業(yè)針對不同人群生產(chǎn)出許多品類齊全的蜂產(chǎn)品，市場上也出現(xiàn)了專業(yè)生產(chǎn)蜂化妝品的公司，如上海遠(yuǎn)景等。蜂產(chǎn)品為日化原料也逐漸被國際知名品牌認(rèn)可，如高露潔蜂膠牙膏、法國嬌蘭的王漿日霜等。

蜂產(chǎn)品行業(yè)的研發(fā)力度也不斷加強(qiáng)。行業(yè)內(nèi)設(shè)計了平面式蜜蜂巢礎(chǔ)自動埋線器，研制了電動脫蜂機(jī)，改進(jìn)了電動搖蜜機(jī)和多功能電氣控制裝置。通過免移蟲技術(shù)和機(jī)械化取漿技術(shù)研究，形成西蜂規(guī)?；渫鯘{生產(chǎn)技術(shù)模式，蜂產(chǎn)品的溯源和檢測技術(shù)也有所突破。2012年蜂產(chǎn)品企業(yè)的科技投入為11898.04萬元，比2011年增長19.43%，2011年又較2010年增長39.77%。據(jù)統(tǒng)計，2012年度，蜂產(chǎn)品行業(yè)共發(fā)表論文239篇，其中44篇被SCI收錄，出版4部著作；培養(yǎng)31名碩士、4名博士；申請5項發(fā)明專利，1項實用新型；授權(quán)發(fā)明專利和實用新型各14項。

2 蜜蜂產(chǎn)業(yè)的外部效益

由前文可知，蜜蜂產(chǎn)業(yè)取得了很好的內(nèi)部效益。實際上，小蜜蜂有大作為，蜜蜂產(chǎn)業(yè)能產(chǎn)生很高的外部效益，包括蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)效益、蜂業(yè)生產(chǎn)的社會效益、蜂療的醫(yī)療保健價值和蜜蜂產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益等。

2.1 蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)效益

蜜蜂授粉具有很顯著的正外部性，能產(chǎn)生很高的經(jīng)濟(jì)效益。蜂業(yè)生產(chǎn)主要是為人類提供蜂產(chǎn)品，但蜜蜂在采集植物蜜粉的過程中也為植物傳授了花粉，提高了被授粉農(nóng)作物、果蔬等的產(chǎn)量和品質(zhì)。在集約化經(jīng)營的生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，蜜蜂授粉是必不可少的重要投入要素，離開了蜜蜂昆蟲授粉，蟲媒農(nóng)作物、果蔬的產(chǎn)量和品質(zhì)必定下降。因此，蜜蜂授粉對于保障我國糧食安全、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義。

本項目組借鑒國外相關(guān)研究經(jīng)驗，進(jìn)行兩項實證研究：一是采用改進(jìn)的蜜蜂依存度估價法對我國36種農(nóng)作物蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值進(jìn)行評估；二是采用替代成本法評估山西省蘋果、梨樹的蜜蜂授粉價值。

2.1.1 授粉依存度評估分析

項目組采用改進(jìn)的蜜蜂依存度市場估價法評估中國36種農(nóng)作物蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值。農(nóng)作物蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值可表示為：

式中，Vhb為每年蜜蜂為農(nóng)作物授粉產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價值，Vi為農(nóng)作物的年產(chǎn)值，Δpi為有蜂區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量相比無蜂區(qū)增加的比重，即蜜蜂授粉對農(nóng)作物增產(chǎn)效果。Qi為質(zhì)量相關(guān)系數(shù)，表示由于蜜蜂授粉改善作物質(zhì)量帶來的附加價值。

將36種主要農(nóng)作物產(chǎn)值數(shù)據(jù)及各種作物蜜蜂授粉依存度①數(shù)據(jù)來源：作物年產(chǎn)值來源于2006～2008年FAOSTAT數(shù)據(jù)庫，作物蜜蜂授粉增產(chǎn)值和質(zhì)量相關(guān)系數(shù)來源于國內(nèi)外公開發(fā)表的相關(guān)研究。代入上式進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：2006～2008年，蜜蜂授粉對中國36種農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)年均達(dá)到3 042.20億元，占36種作物總產(chǎn)值的34.25%，相當(dāng)于全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.30%，是養(yǎng)蜂業(yè)總產(chǎn)值的76倍（2008年中國養(yǎng)蜂業(yè)總產(chǎn)值為40億元）。其中，蘋果蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值最高，為631.08億元，占36種作物蜜蜂授粉總價值的20.74%，其次是棉花、梨和西瓜，其蜜蜂授粉價值分別為458.36億元（15.07%）、361.12億元（11.87%）和223.12億元（7.33%）。此外，西紅柿、油菜、柑橘類、水稻、桃等作物蜜蜂授粉的價值也很大。

2.1.2 替代成本法評估分析

本項目組以山西省的蘋果和梨兩大主導(dǎo)水果的蜜蜂授粉為研究對象，應(yīng)用替代成本法評估這兩種水果蜜蜂授粉的替代價值。之所以選擇蘋果和梨這兩種作物，是因為蘋果和梨的花粉既重又粘，非常依賴蜜蜂授粉。同時，蘋果、梨是山西最主要的兩大水果產(chǎn)品，是目前中國采用人工授粉最主要的作物，人工授粉是蜜蜂授粉唯一的替代。

蘋果和梨蜜蜂授粉的替代價值模型為：

VB表示蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值，RC表示每公頃果樹人工授粉的成本；S表示果樹種植面積；γ表示該果樹蜜蜂授粉比例；i=1、2，分別表示蘋果和梨。

將相關(guān)數(shù)據(jù)①數(shù)據(jù)來源：蘋果、梨的種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值數(shù)據(jù)來源于《山西統(tǒng)計年鑒2011》、《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編2010》。蘋果人工授粉的相關(guān)數(shù)據(jù)：參照MWEBAZE等（2009）研究英國蜜蜂授粉替代價值里使用的關(guān)于四川茂縣蘋果人工授粉的相關(guān)數(shù)據(jù)，進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。其他數(shù)據(jù)：來自于實地調(diào)研。代入模型進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：2010年，山西省梨和蘋果蜜蜂授粉的替代價值高達(dá)2.85～3.09億元，平均為2.97億元，但蘋果和梨蜜蜂授粉支出平均只需要926萬元，僅相當(dāng)于人工授粉成本的3.12%。從單位產(chǎn)量的生產(chǎn)成本看，生產(chǎn)1噸蘋果的人工授粉成本為565.8元，而采用蜜蜂授粉生產(chǎn)同樣的1噸蘋果僅需要支出8.49～23.58元，平均16.04元。采用蜜蜂授粉生產(chǎn)1噸蘋果可以節(jié)省支出542.22～557.31元，平均549.77元，相當(dāng)于1噸蘋果價值的37.67%②根據(jù)《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編2010》2009年蘋果生產(chǎn)價格數(shù)據(jù)資料整理得到，1噸蘋果平均價值為1459.6元。。

由此可知，蜜蜂授粉對于中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的產(chǎn)出彈性顯著為正，增加蜜蜂授粉投入能夠顯著增加中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值，降低農(nóng)民的生產(chǎn)成本，間接提高農(nóng)民收入。蜜蜂授粉在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可謂是一種重要生產(chǎn)資料。

2.2 蜂業(yè)生產(chǎn)的社會效益

蜂業(yè)生產(chǎn)有助于提高食品安全性。蜜蜂授粉可取代人工輔助授粉，減少農(nóng)藥、化肥的使用而達(dá)到增產(chǎn)增收的效果，從而提高農(nóng)產(chǎn)品安全水平。蜜蜂授粉還可以大幅度減輕農(nóng)民授粉勞動強(qiáng)度，提升勞動效率。養(yǎng)蜂生產(chǎn)為人類提供的蜂產(chǎn)品具有天然、低碳、無公害的優(yōu)勢，是大自然賜給人類的絕好的生態(tài)產(chǎn)品，能夠滿足人們對食品質(zhì)量安全的要求和對健康環(huán)保產(chǎn)品的需求。

蜂業(yè)生產(chǎn)能夠促進(jìn)綠崗就業(yè)增收。農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題事關(guān)社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。蜜蜂產(chǎn)業(yè)是勞動強(qiáng)度不大的手工行業(yè)，生產(chǎn)成本和技術(shù)要求低，不論男女均可參與，農(nóng)民只需購買少量蜂群就可進(jìn)行生產(chǎn)，特別是為留守家鄉(xiāng)的老弱病殘者或者婦女提供了就業(yè)機(jī)會，使他們在家門口就可獲得一份輕松的工作，是山區(qū)或者貧困地區(qū)農(nóng)民就業(yè)增收很好的選擇。另一方面，全國各地加大了蜂業(yè)科技的推廣力度，蜂農(nóng)的綜合素質(zhì)不斷得到提高，農(nóng)民就業(yè)渠道得到拓寬，實現(xiàn)了蜂產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效和農(nóng)民的就業(yè)致富。

2.3 蜂療的醫(yī)療保健價值

蜂療是蜂針和蜂產(chǎn)品制劑與中醫(yī)藥相結(jié)合防治人類疾病的醫(yī)療方法，包括蜂針療法（蜂毒療法）和蜂產(chǎn)品醫(yī)療保健兩大部分，蜂療能夠提升人們的身體素質(zhì)、改善人類生活從而增加社會福利和效益。近些年來，由于技術(shù)的進(jìn)步，中醫(yī)蜂療四聯(lián)法被應(yīng)用于臨床實踐，以蜂針療法或蜂產(chǎn)品治療為主，輔以其他領(lǐng)域的方法來治療人體頑疾和現(xiàn)代難病具有很好療效。

蜂針療法可謂是一種“廣譜”療法，治療的種種疾病涉及到人體的運動、呼吸、循環(huán)、神經(jīng)、消化、內(nèi)分泌、泌尿、生殖等八大系統(tǒng)，蜂針療法對于醫(yī)治艾滋病、腫瘤、皮膚病等疑難雜癥，尤其對于醫(yī)治發(fā)病率和致殘率高的骨關(guān)節(jié)病具有很好療效。2007年，“蜂針療法”被納入“中醫(yī)診療科目”，“中醫(yī)蜂療醫(yī)治骨關(guān)節(jié)病”被列入國家科技開發(fā)推廣項目，這意味著中醫(yī)蜂療得到了國家的法律支持與政策保護(hù)。

蜂產(chǎn)品是地道的天然藥材，具有很好的醫(yī)療保健功效。蜂產(chǎn)品含有人體所需的氨基酸、脂肪酸、多糖、維生素、礦物元素等多種營養(yǎng)成分，不但具有調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能、提高免疫能力、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老、美容等作用，而且能治療或輔助治療多種疾病，如癌癥、糖尿病、心腦血管疾病、貧血、強(qiáng)直性脊柱炎、生殖系統(tǒng)疾病等。

2.4 蜜蜂產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益

2.4.1 發(fā)展蜂業(yè)有助于維持生態(tài)平衡

蜂業(yè)是一個發(fā)展?jié)摿薮蟮牡吞肌⒏咝?、生態(tài)產(chǎn)業(yè)，在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。蜜蜂可以依靠自身的內(nèi)在潛質(zhì)保持自身的健康福利，遠(yuǎn)離化肥、農(nóng)藥的使用；養(yǎng)蜂所需的一些器具可經(jīng)再生木質(zhì)資源制造而成；蜜蜂通過消耗生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)可再生的蜜粉資源來完成自身的生產(chǎn)活動。

生態(tài)環(huán)境的治理及修護(hù)與蜂業(yè)緊密相關(guān)。一方面人工造林、退耕還林、生態(tài)林補(bǔ)償、礦山修復(fù)等大型生態(tài)修復(fù)工程需要很大比例的蜜粉源植物，它們能提高森林覆蓋率，提供多樣的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品和碳匯產(chǎn)品，為蜂業(yè)生產(chǎn)提供豐富的蜜粉資源；另一方面蜜蜂被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)之翼”，蜜蜂授粉有利于維持植物的生存、繁衍和多樣性，從而維持自然生態(tài)平衡。

科學(xué)家阿爾伯特·愛因斯坦曾經(jīng)預(yù)言“當(dāng)蜜蜂從地球上消失的時候，人類將最多在地球上存活四年。沒有蜜蜂，就沒有授粉、沒有動物、沒有人類……”。這句話意味著蜜蜂對世間萬物生存所形成的生態(tài)系統(tǒng)具有深刻影響，離開了蜜蜂及其授粉，整個生態(tài)系統(tǒng)將失去平衡，世間萬物將無法生存。

2.4.2 弘揚蜜蜂文化有助于生態(tài)文明建設(shè)

蜜蜂精神是留給人類的一筆很寶貴的財富，是蜜蜂數(shù)千年活動中所凝結(jié)出來的生態(tài)智慧和文化價值。蜜蜂群組所孕育的“嚴(yán)密的團(tuán)隊意識、堅忍不拔的毅力、勤奮踏實的勞動、無私的敬業(yè)奉獻(xiàn)”等蜜蜂文化將成為我國生態(tài)文明建設(shè)的重要精神力量，是中華民族團(tuán)結(jié)奮斗、自強(qiáng)不息、眾志成城等高尚品格的縮影。近些年來，蜜蜂產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，蜜蜂文化旅游觀光悄然興起。蜜蜂文化節(jié)、蜜蜂觀光園、蜜蜂博物館等為人類休閑旅游提供了豐富多樣的選擇，做到了旅游業(yè)與蜜蜂文化的有機(jī)結(jié)合，這將促進(jìn)人與人、人與自然的和諧發(fā)展，產(chǎn)生深遠(yuǎn)的生態(tài)文化效益。

3 結(jié)論

由前文可知，我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、出口、企業(yè)規(guī)模、質(zhì)量安全、品種改良、研發(fā)等方面均取得了較好的內(nèi)部效益，蜂產(chǎn)品行業(yè)的內(nèi)部產(chǎn)值估算為200億元。但在蜜蜂產(chǎn)業(yè)的外部效益構(gòu)成中，經(jīng)估算，僅蜜蜂授粉對中國36種農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)就達(dá)到3 042.20億元。2010年，山西省梨和蘋果蜜蜂授粉的替代價值（即人工授粉成本）高達(dá)2.85～3.09億元，平均為2.97億元，但蘋果和梨蜜蜂授粉支出平均只需要926萬元，僅相當(dāng)于人工授粉成本的3.12%，生產(chǎn)單位產(chǎn)量的蘋果、梨所需的蜜蜂授粉支出大大低于人工授粉成本。由此可見，蜜蜂產(chǎn)業(yè)的外部效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于內(nèi)部效益，蜜蜂產(chǎn)業(yè)對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的永續(xù)發(fā)展、保障我國的糧食安全、增加農(nóng)民收入、提高人們的身體素質(zhì)以及促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。我們應(yīng)充分認(rèn)識蜜蜂產(chǎn)業(yè)的巨大貢獻(xiàn)，培育蜂產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提高蜜蜂授粉的產(chǎn)業(yè)化水平，推動蜂業(yè)生產(chǎn)的科技創(chuàng)新，加強(qiáng)蜂療理論和臨床應(yīng)用研究，大力宣傳蜜蜂文化，使我國蜜蜂產(chǎn)業(yè)的效益最大化。相信，在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，我國一定能從蜂業(yè)大國變?yōu)榉錁I(yè)強(qiáng)國，美麗的中國夢一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

[1]劉朋飛，吳杰，李海燕,等.中國農(nóng)業(yè)蜜蜂授粉的經(jīng)濟(jì)價值評估〔J〕.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（24）：5117～5123.

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[3]梁崇波.抓生態(tài)文明建設(shè)促蜂業(yè)可持續(xù)發(fā)展--蜂產(chǎn)業(yè)在生態(tài)文明建設(shè)中的優(yōu)勢分析〔J〕.中國蜂業(yè)，2013（12）：44～48.

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[7]王捷克.我國蜂產(chǎn)品出口問題及對策研究〔J〕.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2008（04）：33～34.

國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項經(jīng)費（編號：CARS-45-KXJ 20）.

* 通訊作者：李海燕，女，博士，副研究員，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜂業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究室主任，《中國蜂業(yè)》雜志主編，致力于蜜蜂產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究和蜂產(chǎn)品養(yǎng)生的普及二十余年，Em ail:haiyanonly@126.com.