董紹軍

“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰裁出，二月春風(fēng)似剪刀?！标柎喝拢依罾_紛，陽氣生發(fā)，萬物復(fù)蘇，正是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而“百草回生，百病易發(fā)”，在此要提醒大家，應(yīng)根據(jù)春季春陽升發(fā)，乍暖還涼等特點(diǎn)，科學(xué)合理地調(diào)節(jié)日常起居、飲食運(yùn)動(dòng)等，以遂春生之機(jī)，達(dá)到養(yǎng)生健身，預(yù)防疾病的目的。

春季養(yǎng)生宜保肝

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人作為自然界中的一員，當(dāng)顧應(yīng)自然，協(xié)調(diào)陰陽，“順應(yīng)天時(shí)養(yǎng)生”，才能健康長壽。春屬東方，五行歸木，于臟為肝。因此，春季養(yǎng)生宜順應(yīng)肝的生理特點(diǎn)，注意“養(yǎng)護(hù)肝陽”。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為，肝與人體的精神情緒密切相關(guān)，喜條達(dá)而惡抑郁，保持精神情志舒暢，則能疏泄肝氣，有助于肝氣與春陽升發(fā)相統(tǒng)一，增強(qiáng)機(jī)體對外界的適應(yīng)能力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，不良的情緒易使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫功能下降，易引發(fā)情志變化。春季尤為肝病、心腦血管病、消化性潰瘍等疾病的好發(fā)季節(jié)。因此，春天應(yīng)注意情志養(yǎng)生，保持樂觀開朗的情緒，戒郁怒以養(yǎng)性，要做到心胸寬闊，豁達(dá)樂觀。在春光明媚的假日，可約上三五知己外出游春賞花，散步踏青，陶冶性情，振奮精神，適應(yīng)春季勃勃生機(jī)，吸取大自然的活力，使肝氣順達(dá)，氣血調(diào)暢，起到防病保健的作用。在元代鄒鉉《壽親養(yǎng)老新書》里載有十樂：讀書義理、學(xué)法帖字、澄心靜坐、益友清談、小酌半醺、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶、登城觀山、寓意弈棋。學(xué)學(xué)古人的“十樂”，對人們春天養(yǎng)生大有裨益。

另外根據(jù)中醫(yī)學(xué)“春宜養(yǎng)陽，重在養(yǎng)肝”理論，要注意飲食補(bǔ)肝?？捎密蛯?shí)粥、地黃粥以益精氣補(bǔ)體虛。還可選食具有疏理肝氣的陳皮、平肝熄風(fēng)的杭菊、柔肝和脾的谷芽等以助肝氣之升發(fā)。

“春捂”有必要

中國有一句養(yǎng)生諺語叫“春捂秋凍”。說的是早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉，以免感受風(fēng)寒；初秋來臨，也不要一下子穿得太多，以免氣候乍冷乍暖，反而易受涼。這是古往今來善于養(yǎng)生者都十分重視的保健經(jīng)驗(yàn)。俗話說，“二月休把棉衣撇，三月還有梨花雪”“吃了端午粽，再把棉衣送”。由于初春氣候多變，乍暖還寒，早晚溫差較大，且常有寒潮來襲，加上此時(shí)人體代謝功能較弱，不能迅速調(diào)節(jié)體溫，對外界適應(yīng)抵抗能力較弱，如果衣著單薄，極易感受風(fēng)寒。特別是老年人，抗病力差，稍受風(fēng)寒，會(huì)使血管痙攣，血液黏稠，血流速度減慢，引起臟器缺血，易發(fā)生感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、中風(fēng)、冠心病等疾病，危及健康。唐代醫(yī)家孫思邈就主張“春天不可薄衣，令人傷寒、食不消，頭痛”，穿衣宜“下厚上薄”，以養(yǎng)陽收陰。這一科學(xué)的防寒保暖方法，有利于維護(hù)人體正氣，抵御時(shí)邪。

因此初春時(shí)節(jié)，人們應(yīng)遵循“春捂秋凍”養(yǎng)生之道，做好防風(fēng)御寒準(zhǔn)備，不要頓減衣物，被褥也不可馬上減薄，應(yīng)時(shí)備夾衣，根據(jù)氣候寒熱變化，隨時(shí)添減，以安度早春。

“春困”需滋陰

待到氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，風(fēng)和日麗，正是外出踏青的好時(shí)節(jié)。然而在日常生活中，很多人卻會(huì)感到困倦疲乏、昏昏欲睡，這就是人們常說的“春困”。形成“春困”的原因不是由于睡眠不夠，而是因體內(nèi)循環(huán)發(fā)生季節(jié)性差異所致，是有其科學(xué)道理的。春季氣候轉(zhuǎn)暖后，體表毛細(xì)血管舒展，末梢血供增多，器官組織負(fù)荷加重，因此大腦血供相應(yīng)減少，腦組織供氧不足，從而就會(huì)出現(xiàn)困倦、疲乏、嗜睡等現(xiàn)象。容易“春困”的人，還常會(huì)出現(xiàn)臉色潮紅、失眠多夢、好激動(dòng)、掉發(fā)、五心煩熱、舌紅、少津、脈細(xì)數(shù)等“陰虛”現(xiàn)象。

所以，犯“春困”者需養(yǎng)肝滋陰。正如前文所說的，春季應(yīng)調(diào)節(jié)情緒，使肝氣順達(dá)，氣血調(diào)暢，不使肝陽上亢?？蛇m當(dāng)服用西洋參、楓斗或麥冬等養(yǎng)陰保健品調(diào)理。并適量進(jìn)食滋陰的食品，少吃羊肉等溫性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒類、火鍋等熱性食物。平時(shí)不要過度勞累，應(yīng)保證睡眠，早臥早起。犯困時(shí)，可適當(dāng)做頭部按摩緩解癥狀。同時(shí)，要多做深呼吸和能增加肺活量的有氧運(yùn)動(dòng)，多在陽光充足、綠化多的地方活動(dòng)，給大腦以更多的氧氣。

春季養(yǎng)生喝“藥粥”

春天是百病多發(fā)的季節(jié)，不僅流行病猖獗，一些慢性病也易復(fù)發(fā)或加重。藥粥療法既不同于單用藥物祛邪治病，又不同于純服米谷以扶正調(diào)理，最適宜于中老年人攝生自養(yǎng)、保健強(qiáng)身。下面是幾款春季常用的藥粥制作方法，供大家選用。

芹菜粥：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。春季肝陽易動(dòng)，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。春季也是小兒麻疹多發(fā)季節(jié)，若能及早發(fā)現(xiàn)，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達(dá)到解表透疹的目的。

菊花粥：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化，早、晚隨量服用。中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機(jī)體衰老。

山藥粥：鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。山藥味甘平，是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季里經(jīng)常食用些山藥粥，補(bǔ)益頗多。

春末夏初要防“濕”

每年春末夏初梅子成熟之時(shí)，此時(shí)潮濕多雨，濕氣熏蒸為患。人們常覺胃口不開而不思納食，同時(shí)還有如脘腹痞悶，困重乏力，或有低熱而汗出不暢，大便溏薄，或有腹瀉，口舌發(fā)粘，不欲飲水，舌苔膩等不適，此即中醫(yī)所謂“濕阻”證。濕邪如侵犯人體最易困脾，脾胃受困則運(yùn)化失常，表現(xiàn)出一些消化功能減退的癥狀。如平時(shí)脾胃就比較虛弱，或飲食不加節(jié)制，過食肥膩等不易消化的食物，或生冷瓜果，則更易與外在的濕邪相合而導(dǎo)致“濕阻”。體弱及日?；顒?dòng)量少的人更易出現(xiàn)上述癥狀。

因此，春末夏初要防“濕”。首先要注意食品的清潔衛(wèi)生，并做到飲食有節(jié)、饑飽有度。食物以清淡爽口易消化為宜，如綠豆、扁豆、絲瓜、冬瓜、蓮子、青菜等皆為時(shí)令佳品，其中扁豆、冬瓜等還具有健脾利濕之功。日常生活起居上應(yīng)注意勞逸結(jié)合，因?yàn)槠诟装l(fā)生“濕阻”。平時(shí)加強(qiáng)體育鍛煉，不僅能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病力，也可促進(jìn)消化吸收，這一點(diǎn)對工作學(xué)習(xí)繁忙而極少活動(dòng)者尤為重要。有“濕阻”出現(xiàn)者，除飲食及生活起居上注意外，可服用一些中成藥，如藿香正氣片、保和丸等。如無改善，甚或加重，可前往醫(yī)生處就診，以針對具體情況辨證施治。

（編輯 遐飛）