從被動捐助到主動創(chuàng)立基金

百勝餐飲集團(tuán)旗下肯德基發(fā)展初期，在努力發(fā)展自身的同時，就一直關(guān)注公益活動，所做的公益活動也在摸索中不斷發(fā)展和創(chuàng)新。最初，肯德基主要捐助希望工程，從捐助失學(xué)兒童到捐建希望小學(xué)，從向希望小學(xué)教學(xué)基金捐款到向希望小學(xué)捐贈萬余冊圖書等進(jìn)行全方位資助。同時，肯德基一直在思索如何建立一個長效體系，更好地幫助需要幫助的人。經(jīng)過深入調(diào)查后，肯德基將目標(biāo)人群鎖定在大學(xué)特困生。2002年9月，肯德基與中國青少年發(fā)展基金會合作成立了“中國肯德基曙光基金”，長期資助家境貧困但品學(xué)兼優(yōu)的在校大學(xué)生。它是中國青少年發(fā)展基金會實(shí)施希望工程以來資助貧困大學(xué)生基金中規(guī)模最大、時間最長的一個助學(xué)基金。

“中國肯德基曙光基金”一期總額3800萬元，為期10年，在全國19個城市的42所大學(xué)實(shí)施，有超過7000人次的大學(xué)生接受資助。2009年6月，“中國肯德基曙光基金”二期啟動，為期8年，總額超過4000萬元，實(shí)施城市擴(kuò)大到了26個。2014年，“中國肯德基曙光基金”三期啟動，為期4年，總額超過757.5萬元，涉及25個城市25所高校。三期基金項(xiàng)目總投入將超過1億元，總計(jì)超過15000人次大學(xué)生將從中受益。

三位一體的創(chuàng)新模式：

學(xué)業(yè)資助+餐廳實(shí)踐+社會服務(wù)

“中國肯德基曙光基金”擁有一套獨(dú)特的三位一體資助模式：學(xué)業(yè)資助+餐廳實(shí)踐+社會服務(wù)。通過完整規(guī)劃和最實(shí)際有效的方法，幫助曙光學(xué)子充分利用大學(xué)時間，完成從受助到自助、再到助人的根本轉(zhuǎn)變，成為一位有信心、有愛心、有技能、有經(jīng)驗(yàn)的成熟年輕人，為今后踏入職場、成為社會中堅(jiān)分子做好準(zhǔn)備。

“中國肯德基曙光基金”受助的每位曙光學(xué)子在大學(xué)四年總計(jì)2萬元的資助款，每年對每一位學(xué)子的綜合表現(xiàn)進(jìn)行評估，合格者可連續(xù)獲得資助。如果只是一個簡單的資助模式，肯德基的做法與社會上一般的助學(xué)金沒有區(qū)別。但對于要求不斷創(chuàng)新的肯德基來說，大膽的想法應(yīng)運(yùn)而生。于是“曙光基金”形成了“學(xué)業(yè)資助+餐廳實(shí)踐+社會服務(wù)”的獨(dú)特運(yùn)行模式。

“中國肯德基曙光基金”要求每一位受助的曙光學(xué)子在接受資助的同時，在大一、大二時都要到肯德基餐廳參加實(shí)踐，完成至少400工時的工作。曙光學(xué)子們通過與餐廳員工同工同酬的勤工助學(xué)，改善了經(jīng)濟(jì)狀況，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)自立。同時，通過餐廳的工作，學(xué)會與人溝通、團(tuán)隊(duì)合作的技能，還學(xué)到了營銷、財(cái)務(wù)、物流、人員管理等管理知識，也加深對社會了解與認(rèn)識，提高適應(yīng)社會的能力，使他們找到自信，變得開朗、主動。

此外，“中國肯德基曙光基金”更是為曙光學(xué)子們搭建了社會服務(wù)的平臺——“曙光公社”，如果說餐廳是一個小社會，那么社會服務(wù)環(huán)節(jié)則是讓曙光學(xué)子們?nèi)谌氲缴鐣拇蟓h(huán)境之中?！笆锕夤纭泵磕瓴邉濋_展自己的社會服務(wù)項(xiàng)目，曙光學(xué)子們結(jié)合自己的專業(yè)所長，關(guān)注社會、幫助他人。為了推動自己的項(xiàng)目，擴(kuò)大影響力，他們走訪社區(qū)、專家、政府機(jī)構(gòu)，搞調(diào)研、做宣傳。在這個過程中他們的策劃能力、執(zhí)行能力、分析能力、團(tuán)隊(duì)合作能力大大提高。

經(jīng)過三位一體模式成長起來的曙光學(xué)子，各方面綜合素質(zhì)明顯優(yōu)于同齡人。他們的心態(tài)也更成熟，對自己的將來有了初步的規(guī)劃。面對未來職場的激烈競爭，他們充滿信心。“中國肯德基曙光基金”的理念：以最實(shí)際有效的方法，幫助一大批貧困大學(xué)生，利用大學(xué)時間，完成“受助、自助、助人”的轉(zhuǎn)變，成為社會有用之才，造福社會。

不斷賦予新的價(jià)值

“中國肯德基曙光基金”看到的不僅僅是孩子們?nèi)雽W(xué)時的困難，更關(guān)注的是他們將來走出校門，如何成為一位對社會有用的人才。為了幫助曙光學(xué)子們成為社會所需的人才，肯德基把遍布全國的餐廳營運(yùn)系統(tǒng)融入到這個項(xiàng)目中，只要是“中國肯德基曙光基金”項(xiàng)目實(shí)施高校周邊的肯德基餐廳，就必須義不容辭地接收曙光學(xué)子。十多年來，全國有300多家餐廳的上千名員工投入到這個項(xiàng)目中。針對他們的上課時間編制特別排班表，為他們提供“如何設(shè)計(jì)、執(zhí)行、評估社會服務(wù)項(xiàng)目”等的專業(yè)培訓(xùn)?！爸袊系禄锕饣稹毕蚬娬宫F(xiàn)的是一種全新的“快樂公益”。在曙光基金平臺上成長起來的學(xué)子們，快樂、積極，他們不再為家庭背景所困擾，因?yàn)樗麄兛吹搅烁鼜V闊的天地，有自己的人生規(guī)劃和目標(biāo)。他們以曙光學(xué)子為豪，因?yàn)榭系禄?、曙光基金品牌為他們帶來了巨大的價(jià)值。

一個公益項(xiàng)目要堅(jiān)持十多年，需要與時俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，為它注入活力。肯德基與中國青基會合作以來，一直在不斷創(chuàng)新、摸索，始終關(guān)注學(xué)子們的需求，傾聽他們的聲音，關(guān)注他們的變化，他們始終不變的目標(biāo)就是要為曙光學(xué)子創(chuàng)造更大的成長價(jià)值。從2014年起，“中國肯德基曙光基金”項(xiàng)目還接軌百勝餐飲集團(tuán)的“黃埔軍?！斌w系。為即將踏入職場的曙光學(xué)子們提供參加“百勝班”的培訓(xùn)機(jī)會，讓他們接受如“計(jì)劃管理”、“時間管理”、“溝通技巧”和“面試技巧”等方面的職場軟技能系統(tǒng)培訓(xùn)。另一方面，百勝還為曙光學(xué)子們專設(shè)“開放日”的招聘活動，通過一站式的面試，方便學(xué)子們加入百勝，并直接進(jìn)入百勝“領(lǐng)軍人物養(yǎng)成計(jì)劃”體系，加快曙光學(xué)子的全方面職場成長。