黃有華

【摘 要】化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，為了有效地完成教學(xué)任務(wù)，充分提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，獨(dú)立思考、勇于探索和進(jìn)取的精神，都有必要把課內(nèi)的教學(xué)和課外活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來。課外實(shí)驗(yàn)是課外活動(dòng)的主要組成部分，它還是課堂教學(xué)的必要補(bǔ)充和重要延伸。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)；課外實(shí)驗(yàn)；教學(xué)質(zhì)量

一、化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)在提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量中的作用

1.課外實(shí)驗(yàn)?zāi)芎芎玫丶ぐl(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，這是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)力的主要心理成分，它是推動(dòng)學(xué)生去探索知識(shí)并帶有情緒體驗(yàn)色彩的意向。課外實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多彩，選題可以與人們?nèi)粘Ｉ钪械某?、穿、用緊密聯(lián)系，也可以與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等方面緊密聯(lián)系。對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察會(huì)極大地激發(fā)起學(xué)生的好奇心，利用學(xué)生的這種心理，引導(dǎo)他們?nèi)シ治鏊^察到的現(xiàn)象，從而揭示事物的本質(zhì)，達(dá)到對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象的本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)識(shí)，隨著這種情緒體驗(yàn)的深化，產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的需要，培養(yǎng)學(xué)生的毅力，這是學(xué)好化學(xué)的前提和基礎(chǔ)。

學(xué)生求知的心理素質(zhì)只是一種潛在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。必須通過培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，才能使這種潛在的動(dòng)機(jī)指向特定的方向，然后再逐步獲得新知和發(fā)展興趣的互為因果的過程中得到激發(fā)，這樣的激發(fā)過程，通過課外實(shí)驗(yàn)可以很好的完成，例如：對(duì)生活中不同用水的ph值的測(cè)定，不同種類的水（井水，蒸餾水，生活污水，工業(yè)廢水等）的ph值不同，根據(jù)這種現(xiàn)象，同學(xué)們就會(huì)質(zhì)疑為什么它們的ph值會(huì)不同，這就激起他們進(jìn)一步對(duì)各種水中的成分的分析，從而吸引他們?nèi)ヌ剿麟娊赓|(zhì)溶液的一般規(guī)律。

2.課外實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)造性思維能力，這是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

課外實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是小型簡單、靈活、生動(dòng)、現(xiàn)象明顯等，有的還要求學(xué)生自制一些簡單的儀器或找一些代用品。對(duì)一些比較大型和復(fù)雜而帶科研性的，還可以根據(jù)實(shí)際情況，查找一些科學(xué)文獻(xiàn)，并在老師指導(dǎo)下，由學(xué)生獨(dú)立完成。由于課外實(shí)驗(yàn)是由學(xué)生獨(dú)立完成的，可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，進(jìn)而分析其產(chǎn)生的原因，使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，再與書本上所學(xué)進(jìn)行比較對(duì)照，如有出入，再對(duì)實(shí)驗(yàn)過程分析產(chǎn)生這種不同的原因，使學(xué)生形成良好的思維習(xí)慣，提高分析問題、解決問題的能力，這是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

例如用硫化鈉法從廢定影液中回收銀（三廢處理的實(shí)驗(yàn)），通過該實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以觀察到硫化銀沉淀的顏色，通過對(duì)溶液中銀是否已沉淀完全，可以培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題能力，其次還可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)和資源的回收利用的意識(shí)。

3.課外實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。

在實(shí)驗(yàn)中，引導(dǎo)學(xué)生重視理論對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，一切從實(shí)際出發(fā)，不能編造事實(shí)或修改數(shù)據(jù)，做到一絲不茍，精益求精的求學(xué)精神。而這一點(diǎn)不僅是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的要求，也是增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)造性人才的需要，是化學(xué)教學(xué)的最大目的之一。

化學(xué)課外實(shí)驗(yàn)一般由教師提出問題，學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并按自己的設(shè)計(jì)去實(shí)驗(yàn)，這就要求學(xué)生對(duì)問題認(rèn)真分析，作出最佳的設(shè)計(jì)，否則，就達(dá)不到預(yù)期的結(jié)果，實(shí)驗(yàn)就難以成功，這就要求學(xué)生要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，并在實(shí)驗(yàn)中掌握科學(xué)的方法。

二、如何組織好課外實(shí)驗(yàn)

既然課外實(shí)驗(yàn)如此重要，就必須加強(qiáng)課外實(shí)驗(yàn)，要加強(qiáng)課外實(shí)驗(yàn)，就必須認(rèn)真組織好課外實(shí)驗(yàn)。

1.在指導(dǎo)上，應(yīng)抓住關(guān)鍵著重啟發(fā)，重點(diǎn)指導(dǎo)，切忌包辦代替，讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，以學(xué)生為主教師為輔。

例如：在講啟普發(fā)生器原理時(shí)，可以叫學(xué)生利用日常生活中的一些器具制備一個(gè)氫氣發(fā)生裝置，但要注意，應(yīng)用啟普發(fā)生器原理，指出關(guān)鍵在于隨開隨有，一關(guān)即停的關(guān)鍵所在。

通過該實(shí)驗(yàn)就可以使學(xué)生牢牢掌握啟普發(fā)生器的原理，以及適用范圍：塊狀固體與液體生成氣體的反應(yīng)，不需要加熱，生成的氣體在水中的溶解度不大。

2.在選題上應(yīng)考慮到科學(xué)性強(qiáng)，趣味性濃，取材容易，制作簡單，用藥量少，效果明顯，安全可靠。

課外實(shí)驗(yàn)最終是為提高教學(xué)質(zhì)量為目的的，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，理解和鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。因此在選題上必須與課堂教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，由于主體是學(xué)生，需要他們?nèi)プ?，所以一定要選趣味性濃，能激起學(xué)生興趣的問題。在取材上要考慮，應(yīng)在實(shí)際生活中很容易找到的，制作過程不能太復(fù)雜，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要明顯，而且只要學(xué)生努力去做就一定能做到的實(shí)驗(yàn)，才是切實(shí)可行的。否則學(xué)生根本就不愿意做，或容易讓學(xué)生中途因遇到種種困難而不得不放棄的問題，就毫無意義。

例如：讓學(xué)生制酸堿指示劑代用品的實(shí)驗(yàn)，可以在不同的季節(jié)，用不同的植物的色素代替，此實(shí)驗(yàn)雖然簡單，卻能調(diào)動(dòng)學(xué)生極大的興趣，同時(shí)也掌握了不同指示劑的不同變色范圍。

3.要注意因材施教，不同程度不同愛好的學(xué)生，根據(jù)他們不同的需要，采用不同程度的問題和不同的實(shí)驗(yàn)方式，以便很好地促進(jìn)他們探求科學(xué)奧秘的欲望，提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性?？梢詫⒉煌潭鹊膶W(xué)生有機(jī)地結(jié)合起來，根據(jù)他們的愛好及知識(shí)的掌握程度，采取不同的分工，讓他們共同完成一個(gè)問題。這樣不但可以讓他們學(xué)到知識(shí)，還可以培養(yǎng)他們互相幫助，共同提高的團(tuán)結(jié)友愛精神。例如，測(cè)量一下我們飲用的自來水的硬度，并與以前此水的硬度進(jìn)行對(duì)比這個(gè)問題，可以讓程度差一些的同學(xué)取水樣和查閱資料，讓程度好的同學(xué)進(jìn)行滴定操作并做數(shù)據(jù)處理。

總之，任何實(shí)驗(yàn)都是手段，目的是通過實(shí)驗(yàn)引其趣、激其疑、導(dǎo)其思、解其惑，這樣才能起到培養(yǎng)學(xué)生的能力，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

（作者單位：江西省上饒市第一中學(xué)）