張瑞珍

【摘 要】通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)的能力，形成實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)鍥而不舍，頑強(qiáng)探索的良好作風(fēng)，同時(shí)還是學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)的一條重要途徑。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)操作的示范性；實(shí)驗(yàn)探究

“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征，它是建立在觀察和實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上的，在實(shí)際學(xué)習(xí)中，學(xué)生實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)最直觀、最重要的手段。如何上好化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)，這是每個(gè)化學(xué)教師不可避免的課題。因此，教師組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，需要做過(guò)細(xì)的工作，尤其要抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

一、加強(qiáng)課堂演示實(shí)驗(yàn)操作的示范性

教師平時(shí)課堂演示實(shí)驗(yàn)操作的示范，對(duì)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是不可低估的，因此，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)做到：

1.操作正確、規(guī)范。正確和規(guī)范的操作是演示實(shí)驗(yàn)成功的基礎(chǔ)，也是提高演示效果的前提，同時(shí)還直接影響到對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。在教師示范操作中，指出實(shí)驗(yàn)步驟的要領(lǐng)，使學(xué)生心中有數(shù)，操作有序，才能做好分組實(shí)驗(yàn)。

2.對(duì)現(xiàn)象和結(jié)果的解釋要有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。在演示時(shí)，對(duì)出現(xiàn)的意料之外的現(xiàn)象或結(jié)果要做科學(xué)的分析或解釋?zhuān)粫r(shí)無(wú)法解釋的，不要忙于做出結(jié)論。對(duì)于沒(méi)有成功的演示應(yīng)在以后補(bǔ)做。

3.注意實(shí)驗(yàn)的方法和技巧。教師精湛的實(shí)驗(yàn)操作技藝，有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，并給學(xué)生美的感受，為實(shí)驗(yàn)的成功打下基礎(chǔ)。

4.教師要多設(shè)計(jì)一些正面的、反面的和側(cè)面的不當(dāng)操作，讓學(xué)生從不同的角度去認(rèn)識(shí)什么是科學(xué)的，什么是不科學(xué)的，什么是欠科學(xué)的，從而使學(xué)生明白一個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做、不能怎么做、不宜怎么做。

二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)指導(dǎo)，精心籌備實(shí)驗(yàn)

1.指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，弄懂實(shí)驗(yàn)原理，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，記牢?shí)驗(yàn)步驟，掌握要領(lǐng)及注意事項(xiàng)，做到胸有成竹。

2.檢查實(shí)驗(yàn)器材，消除隱患。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)可能出現(xiàn)的問(wèn)題故障，要心中有數(shù)，以便能決解實(shí)驗(yàn)中突發(fā)的事件。

3.分好實(shí)驗(yàn)小組，小組要盡可能分得小，力求每個(gè)學(xué)生都能獨(dú)立做實(shí)驗(yàn)。不要一個(gè)人做實(shí)驗(yàn)，其他同學(xué)觀看。

4.嚴(yán)格檢查實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的準(zhǔn)備部分是否完成。比如：可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際設(shè)計(jì)一張實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，把重點(diǎn)的部分以填空的形式出現(xiàn)，課前預(yù)習(xí)時(shí)能填的填好，需要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中填的需做實(shí)驗(yàn)才能完成。

5.提高分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性，要注意學(xué)生的實(shí)驗(yàn)心理。教師得在心理上貼近學(xué)生，知道學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)怕什么，喜歡什么，對(duì)實(shí)驗(yàn)課還有什么要求等，心理問(wèn)題得到解決，就會(huì)充分的調(diào)動(dòng)起學(xué)生的積極性。

三、加強(qiáng)巡視，注意引導(dǎo)，提倡探究

學(xué)生在進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前的要求是：①能回答實(shí)驗(yàn)前教師的各種問(wèn)題；②實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不許互相詢(xún)問(wèn)，保持安靜；③實(shí)驗(yàn)臺(tái)上的藥品、試劑瓶、儀器等要擺放整齊；④實(shí)驗(yàn)中，同組同學(xué)要互相協(xié)作，各小組互相監(jiān)督；⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，立即清點(diǎn)儀器補(bǔ)充好試劑藥品，愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)室的一切器材和設(shè)備；⑥注意節(jié)約用水，節(jié)約用電，節(jié)約藥品，不能隨意亂放亂倒，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，不規(guī)范的操作時(shí)常出現(xiàn)。常見(jiàn)的有：取完藥品后試劑瓶塞不及時(shí)蓋好；酒精燈燈帽“躺”在實(shí)驗(yàn)桌上；用過(guò)的火柴亂扔在地上或水槽中；使用膠頭滴管取液時(shí)，取多了擠回原瓶中等等，針對(duì)這些現(xiàn)象，教師切忌坐鎮(zhèn)指揮，而應(yīng)巡視引導(dǎo)，及時(shí)規(guī)范操作。教師要督促學(xué)生輪流實(shí)驗(yàn)，使每個(gè)學(xué)生都能熟練地完成實(shí)驗(yàn)。對(duì)于動(dòng)手能力較弱的小組，應(yīng)該多關(guān)心并給予指導(dǎo)看到不良的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，一定要及時(shí)指正。這樣，經(jīng)過(guò)一個(gè)階段的訓(xùn)練，學(xué)生就能養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，形成規(guī)范的操作技能。

分組實(shí)驗(yàn)是以學(xué)生為主體的探究活動(dòng)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，通過(guò)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦、觀察、思考進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的全程性探究，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。例如，在?shí)驗(yàn)二氧化碳性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，在燒杯中點(diǎn)燃一支蠟燭，然后向燒杯中傾倒二氧化碳，觀察能力弱的學(xué)生描述為：蠟燭火焰熄滅，觀察能力強(qiáng)的學(xué)生描述為蠟燭火焰由大變小，最后熄滅，所以在進(jìn)行現(xiàn)象觀察時(shí)，教師要悉心指導(dǎo)，及時(shí)提醒學(xué)生注意觀察細(xì)微的現(xiàn)象，對(duì)于觀察到的現(xiàn)象和測(cè)得的數(shù)據(jù)要及時(shí)如實(shí)記錄，不能僅憑書(shū)本知識(shí)而不顧實(shí)驗(yàn)事實(shí)猜想現(xiàn)象。教師的引導(dǎo)與學(xué)生的實(shí)驗(yàn)同步進(jìn)行，學(xué)生通過(guò)觀察、思考、解答，探究熱情自然會(huì)高昂起來(lái)。

四、認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)反饋

實(shí)驗(yàn)后，教師要作好小結(jié)，要求學(xué)生認(rèn)真寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，既可補(bǔ)足未能解決的問(wèn)題，又能全面鞏固和發(fā)展實(shí)驗(yàn)的成果。對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有所側(cè)重地進(jìn)行小結(jié)，應(yīng)以學(xué)生是否能自覺(jué)地、熟練地把理論運(yùn)用于實(shí)際作為小結(jié)的主要內(nèi)容。同時(shí)予以表?yè)P(yáng)和批評(píng)，使學(xué)生取得經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，明確努力方向。

五、細(xì)評(píng)價(jià)，多賞識(shí)

對(duì)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)學(xué)生整理資料、解釋結(jié)果、推理和分類(lèi)的能力。2.實(shí)驗(yàn)等級(jí)量表，在做實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師通過(guò)觀察、記錄方法對(duì)學(xué)生在實(shí)際操作中表現(xiàn)作評(píng)價(jià)。3.自我評(píng)價(jià)報(bào)告，用核定表形式寫(xiě)自我評(píng)價(jià)報(bào)告或感想，適用于評(píng)價(jià)學(xué)生情感，如態(tài)度、興趣等。4.相互評(píng)價(jià)，在小組范圍內(nèi)，小組成員之間相互評(píng)價(jià)，適合于學(xué)生反思能力。在學(xué)生評(píng)價(jià)過(guò)程中，教師要以賞識(shí)的眼光挖掘、激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使不同差異的學(xué)生能夠在愉快的教學(xué)環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，是師與生心靈溝通的主要方式。

總之，學(xué)生實(shí)驗(yàn)比教師單一的上課和實(shí)驗(yàn)演示要困難得多。它既有教學(xué)內(nèi)容，又有實(shí)驗(yàn)組織的內(nèi)容，更有繁重的雜活，但它畢竟又是學(xué)知識(shí)和能力培養(yǎng)的一個(gè)不可缺少的陣地，理應(yīng)責(zé)無(wú)旁貸地認(rèn)真做好。

（作者單位：福建省長(zhǎng)泰第一中學(xué)）