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      伏天祛濕工程

      2014-09-26 09:43:14
      婦女之友 2014年8期
      關(guān)鍵詞:赤小豆鮑魚潤(rùn)腸

      進(jìn)入小暑之后的夏季,就如同附贈(zèng)了免費(fèi)的桑拿,北京夏天的“濕蒸”比塔克拉瑪干沙漠的“干曬”更讓人抓狂。

      很多體質(zhì)不好的人,在這種免費(fèi)桑拿天里實(shí)在難過得“生不如死”,空調(diào)似乎救了他們一命,但其實(shí)是加重了濕的侵入,而且會(huì)讓濕熱在冬季里加倍償還這些貪涼人夏季里享受的片刻舒適,各種痛證和腫脹阻滯會(huì)接踵而來。所以,記?。骸皾瘛笔歉昂倍鴣淼?,把寒擋住,也就扼住了“濕”,在空調(diào)大行其道的今天,炎夏防寒還真是個(gè)問題。

      中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪,容易阻遏氣機(jī),影響體內(nèi)氣的運(yùn)行。排濕的途徑是通過兩便,利尿或通便都是可行之路。當(dāng)然濕氣嚴(yán)重者需要中藥介入,或是特殊溫?zé)嶂铮┤缰Z麗果。我親眼見過一個(gè)痰濕很重的婦人,喝了這種果子的果汁后,從后背到腳后跟都往外滲水!其實(shí),從根本上來說,體內(nèi)的濕,大多是“毒”,也就是“垃圾”,是需要強(qiáng)抗氧化劑來結(jié)合、解除的。

      那么,平常之膳食如何排濕,祛暑?讓我們感到舒服些呢?

      舉個(gè)例子吧:清晨,你睜開眼睛,可以喝一杯溫開水,里面若是加上一匙洋槐花蜂蜜,就有清熱去濕的功效了。然后,煮上一碗燕麥粥,里面放上一點(diǎn)薏米仁粉(有機(jī)的為佳喲?。帑湶还饨抵€可潤(rùn)腸,薏米仁更是強(qiáng)力除濕專家,對(duì)夏季濕毒皮疹療效顯著。這兩樣強(qiáng)強(qiáng)組合,既可除濕通便,又可美白防曬,而且還可以把蒸熟的兩樣打磨成漿,加入蘋果、杏仁核葡萄干,做成美味的夏季健康飲料。這樣的早餐已經(jīng)做了一部分的除濕工作。

      中午餐是工作餐,自助時(shí)要多動(dòng)腦:熱菜點(diǎn)一個(gè)紅燒冬瓜或百合芹菜或干煸豆角或洋蔥雞蛋,涼菜要個(gè)涼拌蓮藕或腌蘿卜吧,主食選個(gè)山藥或玉米,山藥健脾除濕,玉米具有調(diào)中開胃、降濁利尿功效。粥食選綠豆湯或赤小豆粥;如果有面條也不錯(cuò),蕎麥面配上莧菜或西紅柿鹵,那是除濕絕配!

      如果你要吃米飯,最好選赤小豆或小米糙米和精米搭配的“二米飯”,粗糧的除濕作用才是頂呱呱的。

      下午,若去樓下咖啡廳喝茶,就選一杯新鮮的胡蘿卜汁吧,不僅可以清熱解毒,還有潤(rùn)腸通便的效果,如果加入檸檬和蜂蜜,口感就更好了。

      晚上就不要去吃烤肉串了,那只會(huì)把你一天的除濕業(yè)績(jī)統(tǒng)統(tǒng)抹殺掉!可以做一鍋“五色蔬菜湯”,不僅除濕,而且防癌,更可減肥!就是把黃色牛蒡、白色白蘿卜、綠色蘿卜纓、紅色胡蘿卜和黑色香菇搭在一起煲湯,別看不起眼,效果可是令人驚喜喲!

      對(duì)了,如果晚上有個(gè)約會(huì),那么不要去點(diǎn)甜膩的奶油咖啡或奶茶了,叫上一杯糙米茶會(huì)讓你即顯得時(shí)尚,又排出了一天的濕氣,是個(gè)非常明智的選擇。

      正式的宴會(huì)如果有鮑魚,聰明的你一定要吃點(diǎn),奢華不是主要的,主要是鮑魚也是排濕的佳品。

      經(jīng)過你精心而不懈的排濕工程,又注意遠(yuǎn)離油膩和過冷的空調(diào),你應(yīng)該覺得身體輕松了不少,就像甩干過后的清爽,不會(huì)覺得體內(nèi)病懨懨濕膩膩的了!

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