路艷嬌++陳潔萍++高松

【摘 要】我省中等職業(yè)教育在新一輪課程改革中，確定了“以工作過程為導(dǎo)向，以學(xué)生發(fā)展為中心，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)”的工學(xué)結(jié)合整體性課程改革路徑。對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，更新課程內(nèi)容，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建基于工作過程的專業(yè)課程體系，開發(fā)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)特色教材。同時(shí)深化文化課、德育課教學(xué)改革，建立教學(xué)質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

【關(guān)鍵詞】工學(xué)結(jié)合；工作過程導(dǎo)向；課程體系

【中圖分類號】G71

【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】1001-8794（2014）09-0088-03

職業(yè)教育源于古代學(xué)徒制，學(xué)徒制以模仿和實(shí)踐為主要教學(xué)形式，教學(xué)與作坊、店鋪緊密聯(lián)系。職業(yè)性和實(shí)踐性是職業(yè)教育的本質(zhì)屬性，“邊做邊學(xué)，邊做邊教”是強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力的主要教學(xué)方式方法。圍繞“做”和“做中教、做中學(xué)”來實(shí)施課程教學(xué)改革是本輪中職課程改革的基本出發(fā)點(diǎn)。這里的“做”是基于職業(yè)情境的工作過程，學(xué)生在自己“做”的實(shí)踐中，掌握職業(yè)技能和實(shí)踐知識，主動(dòng)建構(gòu)真正屬于自己的經(jīng)驗(yàn)和知識體系（包括理論知識和實(shí)踐知識）。教師是學(xué)習(xí)過程的組織者與協(xié)調(diào)人，是職業(yè)（學(xué)習(xí)）情境的設(shè)計(jì)者。

工學(xué)結(jié)合課程改革的總體設(shè)計(jì)思路是立足于職業(yè)崗位，以工作過程為導(dǎo)向，以學(xué)生為主體，學(xué)習(xí)過程即體現(xiàn)工作過程，課程體系構(gòu)建與課程開發(fā)符合中職生的職業(yè)成長規(guī)律，課程內(nèi)容設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)具有工作情境的真實(shí)性和全面性，課程的實(shí)施體現(xiàn)“工作中學(xué)習(xí)，工學(xué)一體化”，在學(xué)習(xí)過程中基本實(shí)現(xiàn)對學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。

一、以企業(yè)市場調(diào)研和職業(yè)崗位群分析為基礎(chǔ)，確定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格

深入企業(yè)和用人單位，了解行業(yè)企業(yè)人才需求，確定就業(yè)的職業(yè)崗位群及主要工作任務(wù)，對崗位工作所需人才的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，進(jìn)一步定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格。

人才培養(yǎng)目標(biāo)定位主要包括以下幾個(gè)方面：

一是人才培養(yǎng)方向定位，主要指專業(yè)服務(wù)面向的行業(yè)企業(yè)和從事的職業(yè)崗位（崗位群）。如旅游服務(wù)與管理專業(yè)，人才培養(yǎng)方向定位為“本專業(yè)主要面向旅行社、旅游公司、旅游咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、旅游景區(qū)（點(diǎn)）、旅游網(wǎng)站等各類旅游企業(yè)，從事客戶接待、旅游計(jì)劃與調(diào)度、旅游營銷、導(dǎo)游服務(wù)、旅游景區(qū)（點(diǎn)）服務(wù)等崗位工作”。

二是人才培養(yǎng)類型層次定位，主要指中等職業(yè)教育要培養(yǎng)一線需要的中等層次技術(shù)技能型應(yīng)用人才和管理型人才。

三是專業(yè)知識與能力要求，主要指畢業(yè)生應(yīng)該具備的專業(yè)基本知識和業(yè)務(wù)能力。

四是基本素質(zhì)要求，主要指誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法等職業(yè)道德操守和人際溝通、語言表達(dá)、團(tuán)結(jié)合作等職業(yè)素養(yǎng)方面的要求。

五是職業(yè)資格證書要求。畢業(yè)生需要取得的相應(yīng)職業(yè)技能資格證書種類。

二、從人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，根據(jù)專業(yè)職業(yè)崗位群對人才規(guī)格的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求，構(gòu)建課程體系結(jié)構(gòu)

1.課程體系設(shè)計(jì)

從人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，根據(jù)職業(yè)崗位群的要求，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，以學(xué)生發(fā)展為中心，按照“重實(shí)踐，強(qiáng)應(yīng)用”原則，優(yōu)化整合文化基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)方向課程，強(qiáng)化理實(shí)一體化教學(xué)，加強(qiáng)綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，使課程內(nèi)容體現(xiàn)新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法，使學(xué)生能力符合社會職業(yè)崗位的最新要求，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提升。

2.課程結(jié)構(gòu)構(gòu)架

課程結(jié)構(gòu)分為公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)方向課程、專業(yè)拓展課程、綜合實(shí)踐課程等五大類型，課程設(shè)置和序化按照知識、能力、素質(zhì)的遞進(jìn)要求具有相應(yīng)的連續(xù)性、順序性和整合性。

公共基礎(chǔ)課程在課程體系中處于基礎(chǔ)地位，包括德育課、文化課、體育與健康課、公共藝術(shù)課及其他公共選修課程。公共基礎(chǔ)課程的開設(shè)與培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)相適應(yīng)，為學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展服務(wù)，注重加強(qiáng)與學(xué)生生活、所學(xué)專業(yè)和社會實(shí)踐的緊密聯(lián)系。

專業(yè)核心課程在專業(yè)課程體系中占據(jù)核心地位，對學(xué)習(xí)后續(xù)的專業(yè)方向課程和專業(yè)拓展課程具有基礎(chǔ)性引領(lǐng)性作用；專業(yè)方向課程是學(xué)生獲取職業(yè)崗位能力所必需的專業(yè)主干課程，提倡理論實(shí)踐一體化，以實(shí)踐為核心，輔以必要的理論知識，兼顧學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)所需專業(yè)知識和能力培養(yǎng)。

專業(yè)拓展課程由學(xué)校根據(jù)學(xué)校專業(yè)特色、用人需求和學(xué)生發(fā)展需求自行設(shè)置，課時(shí)數(shù)不超過總課時(shí)數(shù)的10%。

綜合實(shí)踐課程包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)等多種實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)形式，是培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能、提高學(xué)生綜合職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。

在課程體系構(gòu)建過程中，要充分考慮中職與高職課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容接續(xù)問題，推進(jìn)中高職課程配套改革和協(xié)調(diào)發(fā)展。

三、課程改革的實(shí)踐探索

1.深化文化課、德育課教學(xué)改革

以提升學(xué)生綜合素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展能力為目標(biāo)，對語、數(shù)、外等基礎(chǔ)文化課程進(jìn)行改革。文化課的功能按照工具性、人文性和專業(yè)支撐性三個(gè)方面進(jìn)行改革嘗試。一方面針對學(xué)生的聽、說、讀、寫、算等基本能力加大訓(xùn)練力度；另一方面針對學(xué)生的思維、判斷、推理以及人生觀、價(jià)值觀、意志品質(zhì)、情感態(tài)度、創(chuàng)新精神等非智力因素進(jìn)行培養(yǎng)熏陶；此外，還針對不同專業(yè)學(xué)生所需要的基礎(chǔ)文化支撐，打破文化課的學(xué)科體系，使專業(yè)模塊課程與文化課進(jìn)行整合，突出文化基礎(chǔ)知識能力在專業(yè)學(xué)習(xí)和工作崗位中的實(shí)際應(yīng)用。

深化德育課教學(xué)改革，注重德育實(shí)踐、德育體驗(yàn)和德育養(yǎng)成教育，開發(fā)德育活動(dòng)課程和職業(yè)素養(yǎng)課程，將德育活動(dòng)課程和職業(yè)素養(yǎng)課程全面納入課程體系之中，突出職業(yè)人的綜合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，體現(xiàn)全員、全程、全面育人的教育理念。

2.開發(fā)任務(wù)引領(lǐng)型專業(yè)課程

專業(yè)課程開發(fā)從崗位分析入手，以典型工作任務(wù)為載體，注重與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、崗位對接，與行業(yè)規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接。以任務(wù)為引領(lǐng)整合課程內(nèi)容，開發(fā)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)和配套教材。endprint

任務(wù)引領(lǐng)型課程具有以下典型特征：

（1）任務(wù)引領(lǐng)

以工作任務(wù)為中心引領(lǐng)知識、技能和態(tài)度，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識，發(fā)展綜合職業(yè)能力。

（2）產(chǎn)品（服務(wù)）驅(qū)動(dòng)

任務(wù)引領(lǐng)型課程主張把關(guān)注的焦點(diǎn)放在通過完成工作任務(wù)所獲得的產(chǎn)品，以激發(fā)學(xué)生的成就動(dòng)機(jī)。以“解剖麻雀”的方式，通過完成典型產(chǎn)品或服務(wù)，來獲得某一工作任務(wù)所需要的綜合職業(yè)能力。

（3）目標(biāo)具體

任務(wù)引領(lǐng)型課程要求對課程目標(biāo)做出清楚、明確的規(guī)定，以更好地指導(dǎo)教學(xué)過程，也可以更好地評價(jià)教學(xué)效果。

（4）內(nèi)容實(shí)用

強(qiáng)調(diào)緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來選擇課程內(nèi)容，不求理論的系統(tǒng)性，只求內(nèi)容的實(shí)用性和針對性，課程內(nèi)容要與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實(shí)商業(yè)活動(dòng)直接相關(guān)。

（5）教做學(xué)一體

任務(wù)引領(lǐng)型課程主張打破長期以來的理論與實(shí)踐分離的局面，以工作任務(wù)為中心實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的一體化教學(xué)。

（6）學(xué)生中心

任務(wù)引領(lǐng)型課程要求學(xué)生有獨(dú)立進(jìn)行計(jì)劃工作的機(jī)會，在一定時(shí)間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為，并在工作任務(wù)中出現(xiàn)問題時(shí)，盡量自己處理解決問題。

3.強(qiáng)化綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，加大綜合實(shí)踐課程比重

綜合實(shí)踐課程包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)等多種實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)形式。按照《教育部關(guān)于制定中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)計(jì)劃的原則意見》的要求，本輪課改重點(diǎn)強(qiáng)化了綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)，加大了綜合實(shí)訓(xùn)課時(shí)比例，使綜合實(shí)踐課程總量占總學(xué)時(shí)的一半以上。頂崗實(shí)習(xí)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)靈活安排，采取工學(xué)交替、分段完成，學(xué)校和實(shí)習(xí)單位按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求和教學(xué)計(jì)劃的安排，共同制定實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，保證學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的崗位與其所學(xué)專業(yè)面向的崗位群基本一致。

4.探索“融教、學(xué)、做于一體”的教學(xué)方法、教學(xué)模式改革

突出“做中學(xué)、做中教”職業(yè)教育教學(xué)特色，以工作任務(wù)為中心實(shí)施理論與實(shí)踐一體化教學(xué)。針對不同專業(yè)、不同教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)、創(chuàng)新“教、學(xué)、做一體”的具體實(shí)現(xiàn)方法，總結(jié)提煉適合不同課程實(shí)施需要的教法與學(xué)法。

加強(qiáng)理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式改革。在教學(xué)內(nèi)容上，將理論知識與實(shí)習(xí)訓(xùn)練合二為一，組成新的項(xiàng)目模塊進(jìn)行教學(xué)；在教學(xué)時(shí)間上，打破專業(yè)理論課與實(shí)習(xí)課相對獨(dú)立的安排，打造“一體化項(xiàng)目課程”；在教師配備上，項(xiàng)目課程由兼具“雙師”素質(zhì)的教師擔(dān)任，淡化理論教師和實(shí)習(xí)教師的身份概念；在教學(xué)方式方法上，由師生雙方圍繞項(xiàng)目模塊邊教、邊學(xué)、邊做來完成，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、教師的教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式的深刻變革。

5.以應(yīng)用為目的，促進(jìn)信息技術(shù)與課程教學(xué)的深度融合

信息技術(shù)與課程教學(xué)的深度融合是本輪課改的重要內(nèi)容。教師運(yùn)用多媒體和教學(xué)課件輔助教學(xué)，把信息技術(shù)作為輔助教學(xué)的工具手段，推動(dòng)信息技術(shù)在學(xué)科課堂教學(xué)中的應(yīng)用。通過營造一種新型教學(xué)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)既能發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，又能充分體現(xiàn)學(xué)生主體地位的以“自主、探究、合作”為特征的教與學(xué)方式，從而把學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性充分地調(diào)動(dòng)起來，使學(xué)生的綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)真正落到實(shí)處。

加強(qiáng)數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè)，開發(fā)數(shù)字化、立體化教材和相關(guān)配套電子資料，如教學(xué)指導(dǎo)書（學(xué)習(xí)指南）、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、習(xí)題集、練習(xí)冊和案例分析等。開發(fā)相應(yīng)的多媒體課件、仿真或模擬實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、教學(xué)軟件和學(xué)習(xí)包等，解決現(xiàn)有教學(xué)資源短缺、在常規(guī)實(shí)訓(xùn)條件下設(shè)備拆裝操作困難、實(shí)訓(xùn)流程復(fù)雜、成本過高、危險(xiǎn)過大甚至無法完成等難題。

6.改革考核評價(jià)方法，建立教學(xué)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)

適應(yīng)工學(xué)結(jié)合課程改革的要求，積極推進(jìn)教學(xué)質(zhì)量考核評價(jià)方法改革。吸收行業(yè)企業(yè)參與，校內(nèi)與校外評價(jià)相結(jié)合，過程性評價(jià)與結(jié)果性評價(jià)相結(jié)合，建立評價(jià)主體、評價(jià)方式、評價(jià)過程多元化的教學(xué)質(zhì)量考核評價(jià)指標(biāo)體系?？己酥笜?biāo)體系的設(shè)計(jì)與課程教學(xué)目標(biāo)相一致，以過程控制為基本特征，既關(guān)注結(jié)果更關(guān)注過程，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量不斷提高，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)和終身發(fā)展。

7.校企互動(dòng)，打造專兼結(jié)合的“雙師型”教師隊(duì)伍

本輪課改以“雙師素質(zhì)”和“雙師結(jié)構(gòu)”教師隊(duì)伍建設(shè)為保障，以“校企互動(dòng)，雙向交流”為手段，打造專兼結(jié)合的高水平師資。要求學(xué)校定期派教師到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，參與企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)；吸引行業(yè)企業(yè)專家和技術(shù)能手到學(xué)校任教、做兼職教師，與學(xué)校教師共同研究制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，參與教材編寫和學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等工作，保證教師的素質(zhì)能力結(jié)構(gòu)與工學(xué)結(jié)合課程改革和教學(xué)要求相適應(yīng)。

8.完善理實(shí)一體化教室和校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

一體化教室是技能訓(xùn)練的第一平臺，通過對傳統(tǒng)課堂教學(xué)環(huán)境的改造，建成具有鮮明職教特色的理實(shí)一體化環(huán)境，配備足夠的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，確保學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、做學(xué)合一。校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地能夠提供相對完備的技術(shù)訓(xùn)練條件和仿真的職業(yè)環(huán)境，以綜合訓(xùn)練項(xiàng)目為主，按照不同專業(yè)，編制有針對性的實(shí)習(xí)流程，安排相應(yīng)的生產(chǎn)或管理崗位，讓學(xué)生進(jìn)入真實(shí)企業(yè)環(huán)境與職業(yè)氛圍，模擬工作情境（學(xué)習(xí)工廠），實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)體系與工作體系相一致。

【參考文獻(xiàn)】

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[3]戴士弘.職業(yè)院校整體教改[M].北京：清華大學(xué)出版社，2012.

（編輯/郭啟明）endprint