楊迎東　馮秀麗　胡新穎

摘要：對切花菊優(yōu)香進行不同濃度的施肥試驗，測定其體內氮含量，掌握整個生長過程對氮的需求規(guī)律，同時通過出口成品率與施肥方案的比較分析探討出一種科學的施肥方案。

關鍵詞：切花菊優(yōu)香；氮營養(yǎng)；品質；施肥方案

中圖分類號： S682.1+10.6文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2014）09-0142-03

收稿日期：2013-12-02

作者簡介：楊迎東（1973—），男，山東煙臺人，碩士，副研究員，主要從事花卉栽培與育種研究。E-mail：yangyingdong2011@163.com。菊花（Chrysanthemum morifolium）是雙子葉植物菊科菊屬的一種花卉，起源于我國，被我國列為十大傳統(tǒng)名花之一，但是菊花的切花生產卻在歐美等發(fā)達國家得到了普及和發(fā)展，直至2000年我國切花菊出口產業(yè)才飛速發(fā)展，成為增長最快的出口創(chuàng)匯花卉產品之一。但我國的產品在出口貿易中經常出現質量不達標、出口成品率低等問題，施肥管理不當是重要原因之一。自穆鼎等開始對切花菊的優(yōu)化施肥組合進行了探討[1]之后，有關激素、肥料對切花菊生長發(fā)育影響的研究報道日益增多[2-7]，但對激素的研究多是集中在切花保鮮及生理方面，對施肥比例的研究也主要集中在品種神馬[8-10]。優(yōu)香作為切花菊新品種在生產上推廣較晚，針對其需肥規(guī)律的研究很少。本試驗通過對主栽菊花品種優(yōu)香不同濃度的施肥試驗，掌握其整個生長過程對氮的需求規(guī)律，同時通過出口成品率與施肥方案的比較分析，探討出一種科學的施肥方案，使上述問題得到了有效解決，從而提高了產品出口率，為我國的花卉產業(yè)發(fā)展提供了有效的技術支撐。

1材料與方法

1.1材料

本試驗供試材料為目前的主栽切花菊新品種優(yōu)香白菊。試驗所用種苗由遼寧省農業(yè)科學院大連東華農業(yè)有限公司切花菊出口基地提供。供試種苗完全按照出口模式栽培，南北壟獨株栽培，壟高10 cm，株行距10 cm×10 cm，每壟定植4行，共計260株，560 m2日光溫室共66壟，栽植優(yōu)香種苗 17 160 株。

1.2試驗地基本情況

試驗用日光溫室南北寬8 m，東西長70 m，占地面積 560 m2。溫室具有加溫條件，溫室內土壤經多年改良，肥力相對均勻一致。土壤pH值6.44，試驗前采取隨機取樣的方式測得土壤含全氮0.12%、全磷0.08%、全鉀0.96%。試驗用水從積雨方塘中提取，pH值6.8。

1.3試驗方法

1.3.1試驗設計本試驗采用單因子6水平試驗設計，處理因子為氮肥施用量。氮來源于遼寧中潤實業(yè)集團有限公司生產的尿素（NH2）2CO，含氮量46%，按照純氮用量由低到高的順序設每次施肥0.82、1.64、3.28、4.93、6.57、8.21 g/m2等6組處理，整個生長期共施肥6次，種苗定植后第10天施用第1次，以后每周1次連續(xù)施用4次，中斷3周后施第6次。整個生長過程中，純氮的施用總量分別為4.92、9.84、19.68、29.58、39.42、49.26 g/m2，分別用N1、N2、N3、N4、N5、N6處理表示。作物生長所需的磷、鉀等營養(yǎng)元素用上海永通化工有限公司生產的花無缺無氮水溶性肥料（N-P-K比例為 0-30%-30%），按照每次5.36 g/m2補充；施用次數和時間同尿素。

1.3.2試驗小區(qū)劃分溫室東西兩端受山墻影響，光照和溫度等環(huán)境因素不均勻，因此靠近兩端的各4壟，共計8壟作為保護行，其余58壟平均每18壟作為1個小區(qū)，分成3個重復小區(qū)，2個重復小區(qū)間設2壟作為隔離行；隔離行和保護行的氮處理單獨進行不參與試驗；每個重復小區(qū)內再均分成6份，每份3壟780株種苗，分別對應6種不同的氮處理水平。采取隨機抽簽的方式確定各重復內N1～N6的排列方式。

1.3.3處理方法2009年12月1日將生根苗定植于溫室內，定植后即開始加溫，保持夜間最低溫度15 ℃以上。每天22：00—02：00電照4 h，電照強度60 lx以上。12月10日觀察新根生長良好，開始澆施營養(yǎng)液，每周1次，2010年1月7日第5次施肥后中斷3周，1月28日第6次施肥。1月14日將電照時間調整為06：00—07：30和16：30—18：00，以促進優(yōu)香正?；ㄑ糠只?/p>

1.4測量方法

1.4.1樣本的選定因為溫室南北兩端光照、溫度相差懸殊，所以距溫室南北兩端各1.5 m范圍內的植株不能作為樣本；由于采取單壟4行栽植方式，邊行與中間行各占50%，所以每個調查項目在選取樣本時均保持各50%的比例。

1.4.2株高、葉片數、莖稈粗度的測定2009年12月10日開始調查并記錄數據，每個處理隨機抽取長勢均勻的10株樣本，掛上小標簽，每2周用精確度為毫米的卷尺測量植株高度、用游標卡尺測莖粗1次，葉片數以完全展開葉計算，直至現蕾。

1.4.3花蕾直徑和小花數的測定優(yōu)香花蕾開放程度達到出口標準（開放度3度）時，每個處理選10株具有代表性的樣本用游標卡尺測量其花蕾直徑，然后將花蕾掰下分別記錄每個花蕾舌狀花和管狀花的數量。

1.5畸形花率的調查

花朵達到出口切花標準后，每個處理隨機取20株樣本，調查其畸形花率。

1.6出口成品率的調查

切花結束后，根據出口切花菊標準，對其花蕾大小、花脖長短、株高、質量、葉片數、莖稈直立程度、病蟲害等綜合性狀指標逐一判斷。對每一處理小區(qū)內的所有菊花進行調查，計算出每個處理的出口成品率。

1.7試驗數據統(tǒng)計分析

運用DPS軟件進行數據統(tǒng)計和分析。

2結果與分析

2.1氮處理對優(yōu)香株高的影響

從圖1可以看出，在處理前期（2009年12月24日以前）各處理間的株高差異并不明顯，以后N1、N2、N6的株高增長趨勢逐漸減緩，與其他3個處理間的差異逐漸增大。2010年3月18日各處理的株高順序為N4>N3>N5>N2>N6>N1，其中N4處理平均株高102.3 cm，N1處理只有73.5 cm。這可能是因為植株在早期的生長過程中需氮量較少，外界的供應量基本能夠滿足植株的生長需求，所以各處理植株的株高生長并沒有受到明顯影響；在以后的生長中，植株對氮營養(yǎng)的需求量增大。氮水平低的N1處理由于氮供應量嚴重不足，無法滿足植株正常的高生長需要，株高生長受到阻礙；N6則是因為氮營養(yǎng)過量，損傷了根部，從而阻礙了植株的高生長。

2.2氮處理對優(yōu)香葉片數的影響

圖2顯示，各處理植株的展葉數在2010年1月7日前沒有明顯的差異，1月14日后即植株進入花芽分化以后，處理間的葉片數差異逐漸增大。2010年2月18日，N4處理的葉片最多，為45.1張；N1處理的最少，只有36.3張，這2個處理相差8.8張，各處理在不同氮水平的條件下，其葉片數的排序為N4>N3>N5>N2>N6>N1。其中，N4、N3處理的葉片數較多，其他幾個處理的葉片數差異很小，這與它們的施氮量沒有呈正相關，并且當施氮量超過N4水平時，葉片數急劇減少。因此，筆者認為影響菊花葉片數分化的施氮量界限處于N3處理和N4處理之間。

2.3氮營養(yǎng)對優(yōu)香莖稈粗度的影響

由圖3可以看出，生長前期各處理莖稈粗度高度一致，隨著生長過程的進行，各處理間差距逐漸拉大，到2010年3月18日表現為N6>N5>N4>N3>N2>N1，差異極明顯。由此可見，在本試驗氮濃度范圍內，優(yōu)香莖稈粗度與施氮量呈高度正相關，隨著施氮量的增加，切花莖稈粗度增大，N6處理的莖稈最粗，達 10.4 mm，可能是由于優(yōu)香在生長期需氮量多，N6處理正好能補足所需的氮營養(yǎng)，因此莖稈粗度明顯增加。

2.4氮營養(yǎng)對優(yōu)香花蕾直徑的影響

由表1可以看出，部分處理間差異顯著，以N3、N4處理的花蕾直徑較理想，N1處理的花蕾直徑最小，只有1.0 cm；N4處理的直徑最大，達到2.5 cm。當氮濃度超過N4水平后，花蕾直徑逐漸縮小，這可能是因為N1處理氮營養(yǎng)極度不足，導致花蕾發(fā)育受到極大影響，而N5、N6處理氮營養(yǎng)過剩，導致植株營養(yǎng)生長過旺，影響了生殖生長。

2.5氮營養(yǎng)對優(yōu)香小花數的影響

從表2可以看出，各處理間舌狀花和管狀花數量的差異

表1不同氮處理水平優(yōu)香花蕾直徑調查結果

處理花蕾直徑（cm）N11.0dN21.6cN32.2abN42.5aN51.8bcN61.5c注：同列數據后標有不同小寫字母者表示差異顯著（P<0.05）

。表2、表3同。

十分明顯。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，舌狀花數量呈現出先增長后減少的趨勢；而管狀花則正好相反，呈現出先減少后增加的趨勢，在N4、N3氮營養(yǎng)水平下，二者的比例較為理想。可見，氮營養(yǎng)對于優(yōu)香小花數的影響并不是越多越好，氮過量會抑制舌狀花數量的增加，而在一定處理范圍下，管狀花則隨著氮水平的增加而增加，二者的比例也會隨著氮營養(yǎng)水平的增加而減少，從而影響切花菊的外觀品質。

2.6氮營養(yǎng)對優(yōu)香畸形花率的影響

表3顯示，部分處理間畸形花率差異顯著，其中N4處理畸形花率最低，N6畸形花率最高。這主要是因為N6水平下植株營養(yǎng)生長過旺，上部葉片肥大，花蕾較小，萼片過硬所致；N4水平下植株生長良好，營養(yǎng)水平均衡，花蕾大小適中，高品質切花產量較高。

2.7氮營養(yǎng)對優(yōu)香出口成品率的影響

由表4可以看出，N1、N2、N5、N6處理均沒有完全合格的產品，N3、N4處理較理想，N4處理的產品出口成品率最高，為84.5%。筆者認為，在N4水平下，植株營養(yǎng)生長健壯，莖稈粗度適中，花蕾大小適度，畸形花率低，因此切花質量高，出口成品率高。

3結論與討論

切花菊優(yōu)香在本試驗的純氮施用范圍（0.82～8.21 g/m2）內出現了缺氮和氮素過剩的癥狀，生長發(fā)育出現了較大的差異，即株高在純氮施用范圍（0.82～4.93 g/m2）內隨著濃度的增加而增加，株高從施氮量為 6.57 g/m2開始下降。展葉數在

表4不同氮處理對優(yōu)香出口成品率的影響

處理出口成品率（%）N10N20N372.3N484.5N50N60

施氮量為3.28～4.93 g/m2的范圍內較多，施氮量在 3.28 g/m2 以下及4.93 g/m2以上時較少。由此推斷，施氮量為 3.28～493 g/m2 較適合該品種的營養(yǎng)生長。當施氮量太低或太高時，切花菊優(yōu)香的株高、葉數、花徑都較差。杜娥等發(fā)現，氮肥過多會導致大花萱草營養(yǎng)生長過剩，反而制約了植株根系的生長發(fā)育，所以氮肥施用過量對植株的根部生長起負面作用，進而影響全株的生長發(fā)育[11]。試驗中花蕾的直徑同樣因氮處理的不同表現出差異，低氮或高氮處理均會抑制花蕾的發(fā)育，當施氮量為4.93 g/m2時，切花的發(fā)育速度最快，花蕾直徑達到最大。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，切花菊花序中小花的總數量呈先增長后遞減的趨勢，并且舌狀花和管狀花的分化所受的影響并不相同。花的飽滿度與花序中舌狀花的數量相關，舌狀花的數量越多，飽滿度越高。當施氮量為0.82 g/m2時，管狀花分化數量最多，舌狀花分化數量最少；當施氮量為4.93 g/m2時，舌狀花分化數量最多，管狀花分化數量最少。舌狀花分化與管狀花分化分別受氮營養(yǎng)水平影響的變化呈互補關系。

綜合比較各處理對株高、葉片數、莖稈粗度、花蕾大小及成品率的影響發(fā)現，在純氮施用量為4.93 g/m2時，切花菊優(yōu)香各器官能夠正常生長，綜合商品性狀優(yōu)良，說明4.93 g/m2為該品種的最佳氮肥施用量。

參考文獻：

[1]穆鼎，李春花. 切花菊優(yōu)化施肥組合的初步探討[J]. 土壤肥料，1999（6）：21-23.

[2]李銳，張濤，齊秀蘭. 切花菊氮-磷-鉀營養(yǎng)吸收特性的研究進展[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（8）：1486-1487.

[3]魏莎，李素艷，孫向陽，等. 指數施肥方式對切花菊生長及其土壤性質的影響[J]. 中國土壤與肥料，2011（4）：54-58，89.

[4]鄧波，李海龍，顧仁芳，等. 施用GA3和B9對菊花“優(yōu)香”的生長調控研究[J]. 農業(yè)工程技術·溫室園藝，2007（11）：28-29.

[5]章志紅，郭維明. 6-BA對切花菊瓶插期間膜透性等生理效應的調節(jié)[J]. 江西農業(yè)學報，2005，17（4）：48-51.

[6]郭維明，曾武清，陳發(fā)棣. 乙烯對切花菊衰老的調節(jié)[J]. 南京農業(yè)大學學報，1997，20（4）：27-32.

[7]杜紅梅，張效平. GA3處理對春菊花期的影響及其生物學效應[J]. 上海交通大學學報：農業(yè)科學版，2002，20（4）：307-311.

[8]孫凱. 切花菊“神馬”氮營養(yǎng)研究[D]. 北京：北京林業(yè)大學，2007.

[9]林希昊，李海清，楊梅，等. 日本神瑪切花菊施肥試驗研究[C]//熱帶作物產業(yè)帶建設規(guī)劃研討會-其他熱帶經濟作物產業(yè)發(fā)展論文集. 長沙，2006：74-79.

[10]陳有臻. 氮對切花菊生長發(fā)育的影響[J]. 青海農林科技，2012（4）：1-4.

[11]杜娥，張志國，馬力. 氮磷鉀肥料在大花萱草上的試驗效果[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（4）：615-615，626.劉燕燕，張聃，曹昀，等. 水分脅迫對紫穗槐種子萌發(fā)及幼苗生長的影響[J]. 江蘇農業(yè)科學，2014，42（9）：145-147.

2.2氮處理對優(yōu)香葉片數的影響

圖2顯示，各處理植株的展葉數在2010年1月7日前沒有明顯的差異，1月14日后即植株進入花芽分化以后，處理間的葉片數差異逐漸增大。2010年2月18日，N4處理的葉片最多，為45.1張；N1處理的最少，只有36.3張，這2個處理相差8.8張，各處理在不同氮水平的條件下，其葉片數的排序為N4>N3>N5>N2>N6>N1。其中，N4、N3處理的葉片數較多，其他幾個處理的葉片數差異很小，這與它們的施氮量沒有呈正相關，并且當施氮量超過N4水平時，葉片數急劇減少。因此，筆者認為影響菊花葉片數分化的施氮量界限處于N3處理和N4處理之間。

2.3氮營養(yǎng)對優(yōu)香莖稈粗度的影響

由圖3可以看出，生長前期各處理莖稈粗度高度一致，隨著生長過程的進行，各處理間差距逐漸拉大，到2010年3月18日表現為N6>N5>N4>N3>N2>N1，差異極明顯。由此可見，在本試驗氮濃度范圍內，優(yōu)香莖稈粗度與施氮量呈高度正相關，隨著施氮量的增加，切花莖稈粗度增大，N6處理的莖稈最粗，達 10.4 mm，可能是由于優(yōu)香在生長期需氮量多，N6處理正好能補足所需的氮營養(yǎng)，因此莖稈粗度明顯增加。

2.4氮營養(yǎng)對優(yōu)香花蕾直徑的影響

由表1可以看出，部分處理間差異顯著，以N3、N4處理的花蕾直徑較理想，N1處理的花蕾直徑最小，只有1.0 cm；N4處理的直徑最大，達到2.5 cm。當氮濃度超過N4水平后，花蕾直徑逐漸縮小，這可能是因為N1處理氮營養(yǎng)極度不足，導致花蕾發(fā)育受到極大影響，而N5、N6處理氮營養(yǎng)過剩，導致植株營養(yǎng)生長過旺，影響了生殖生長。

2.5氮營養(yǎng)對優(yōu)香小花數的影響

從表2可以看出，各處理間舌狀花和管狀花數量的差異

表1不同氮處理水平優(yōu)香花蕾直徑調查結果

處理花蕾直徑（cm）N11.0dN21.6cN32.2abN42.5aN51.8bcN61.5c注：同列數據后標有不同小寫字母者表示差異顯著（P<0.05）

。表2、表3同。

十分明顯。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，舌狀花數量呈現出先增長后減少的趨勢；而管狀花則正好相反，呈現出先減少后增加的趨勢，在N4、N3氮營養(yǎng)水平下，二者的比例較為理想?？梢姡獱I養(yǎng)對于優(yōu)香小花數的影響并不是越多越好，氮過量會抑制舌狀花數量的增加，而在一定處理范圍下，管狀花則隨著氮水平的增加而增加，二者的比例也會隨著氮營養(yǎng)水平的增加而減少，從而影響切花菊的外觀品質。

2.6氮營養(yǎng)對優(yōu)香畸形花率的影響

表3顯示，部分處理間畸形花率差異顯著，其中N4處理畸形花率最低，N6畸形花率最高。這主要是因為N6水平下植株營養(yǎng)生長過旺，上部葉片肥大，花蕾較小，萼片過硬所致；N4水平下植株生長良好，營養(yǎng)水平均衡，花蕾大小適中，高品質切花產量較高。

2.7氮營養(yǎng)對優(yōu)香出口成品率的影響

由表4可以看出，N1、N2、N5、N6處理均沒有完全合格的產品，N3、N4處理較理想，N4處理的產品出口成品率最高，為84.5%。筆者認為，在N4水平下，植株營養(yǎng)生長健壯，莖稈粗度適中，花蕾大小適度，畸形花率低，因此切花質量高，出口成品率高。

3結論與討論

切花菊優(yōu)香在本試驗的純氮施用范圍（0.82～8.21 g/m2）內出現了缺氮和氮素過剩的癥狀，生長發(fā)育出現了較大的差異，即株高在純氮施用范圍（0.82～4.93 g/m2）內隨著濃度的增加而增加，株高從施氮量為 6.57 g/m2開始下降。展葉數在

表4不同氮處理對優(yōu)香出口成品率的影響

處理出口成品率（%）N10N20N372.3N484.5N50N60

施氮量為3.28～4.93 g/m2的范圍內較多，施氮量在 3.28 g/m2 以下及4.93 g/m2以上時較少。由此推斷，施氮量為 3.28～493 g/m2 較適合該品種的營養(yǎng)生長。當施氮量太低或太高時，切花菊優(yōu)香的株高、葉數、花徑都較差。杜娥等發(fā)現，氮肥過多會導致大花萱草營養(yǎng)生長過剩，反而制約了植株根系的生長發(fā)育，所以氮肥施用過量對植株的根部生長起負面作用，進而影響全株的生長發(fā)育[11]。試驗中花蕾的直徑同樣因氮處理的不同表現出差異，低氮或高氮處理均會抑制花蕾的發(fā)育，當施氮量為4.93 g/m2時，切花的發(fā)育速度最快，花蕾直徑達到最大。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，切花菊花序中小花的總數量呈先增長后遞減的趨勢，并且舌狀花和管狀花的分化所受的影響并不相同?；ǖ娘枬M度與花序中舌狀花的數量相關，舌狀花的數量越多，飽滿度越高。當施氮量為0.82 g/m2時，管狀花分化數量最多，舌狀花分化數量最少；當施氮量為4.93 g/m2時，舌狀花分化數量最多，管狀花分化數量最少。舌狀花分化與管狀花分化分別受氮營養(yǎng)水平影響的變化呈互補關系。

綜合比較各處理對株高、葉片數、莖稈粗度、花蕾大小及成品率的影響發(fā)現，在純氮施用量為4.93 g/m2時，切花菊優(yōu)香各器官能夠正常生長，綜合商品性狀優(yōu)良，說明4.93 g/m2為該品種的最佳氮肥施用量。

參考文獻：

[1]穆鼎，李春花. 切花菊優(yōu)化施肥組合的初步探討[J]. 土壤肥料，1999（6）：21-23.

[2]李銳，張濤，齊秀蘭. 切花菊氮-磷-鉀營養(yǎng)吸收特性的研究進展[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（8）：1486-1487.

[3]魏莎，李素艷，孫向陽，等. 指數施肥方式對切花菊生長及其土壤性質的影響[J]. 中國土壤與肥料，2011（4）：54-58，89.

[4]鄧波，李海龍，顧仁芳，等. 施用GA3和B9對菊花“優(yōu)香”的生長調控研究[J]. 農業(yè)工程技術·溫室園藝，2007（11）：28-29.

[5]章志紅，郭維明. 6-BA對切花菊瓶插期間膜透性等生理效應的調節(jié)[J]. 江西農業(yè)學報，2005，17（4）：48-51.

[6]郭維明，曾武清，陳發(fā)棣. 乙烯對切花菊衰老的調節(jié)[J]. 南京農業(yè)大學學報，1997，20（4）：27-32.

[7]杜紅梅，張效平. GA3處理對春菊花期的影響及其生物學效應[J]. 上海交通大學學報：農業(yè)科學版，2002，20（4）：307-311.

[8]孫凱. 切花菊“神馬”氮營養(yǎng)研究[D]. 北京：北京林業(yè)大學，2007.

[9]林希昊，李海清，楊梅，等. 日本神瑪切花菊施肥試驗研究[C]//熱帶作物產業(yè)帶建設規(guī)劃研討會-其他熱帶經濟作物產業(yè)發(fā)展論文集. 長沙，2006：74-79.

[10]陳有臻. 氮對切花菊生長發(fā)育的影響[J]. 青海農林科技，2012（4）：1-4.

[11]杜娥，張志國，馬力. 氮磷鉀肥料在大花萱草上的試驗效果[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（4）：615-615，626.劉燕燕，張聃，曹昀，等. 水分脅迫對紫穗槐種子萌發(fā)及幼苗生長的影響[J]. 江蘇農業(yè)科學，2014，42（9）：145-147.

2.2氮處理對優(yōu)香葉片數的影響

圖2顯示，各處理植株的展葉數在2010年1月7日前沒有明顯的差異，1月14日后即植株進入花芽分化以后，處理間的葉片數差異逐漸增大。2010年2月18日，N4處理的葉片最多，為45.1張；N1處理的最少，只有36.3張，這2個處理相差8.8張，各處理在不同氮水平的條件下，其葉片數的排序為N4>N3>N5>N2>N6>N1。其中，N4、N3處理的葉片數較多，其他幾個處理的葉片數差異很小，這與它們的施氮量沒有呈正相關，并且當施氮量超過N4水平時，葉片數急劇減少。因此，筆者認為影響菊花葉片數分化的施氮量界限處于N3處理和N4處理之間。

2.3氮營養(yǎng)對優(yōu)香莖稈粗度的影響

由圖3可以看出，生長前期各處理莖稈粗度高度一致，隨著生長過程的進行，各處理間差距逐漸拉大，到2010年3月18日表現為N6>N5>N4>N3>N2>N1，差異極明顯。由此可見，在本試驗氮濃度范圍內，優(yōu)香莖稈粗度與施氮量呈高度正相關，隨著施氮量的增加，切花莖稈粗度增大，N6處理的莖稈最粗，達 10.4 mm，可能是由于優(yōu)香在生長期需氮量多，N6處理正好能補足所需的氮營養(yǎng)，因此莖稈粗度明顯增加。

2.4氮營養(yǎng)對優(yōu)香花蕾直徑的影響

由表1可以看出，部分處理間差異顯著，以N3、N4處理的花蕾直徑較理想，N1處理的花蕾直徑最小，只有1.0 cm；N4處理的直徑最大，達到2.5 cm。當氮濃度超過N4水平后，花蕾直徑逐漸縮小，這可能是因為N1處理氮營養(yǎng)極度不足，導致花蕾發(fā)育受到極大影響，而N5、N6處理氮營養(yǎng)過剩，導致植株營養(yǎng)生長過旺，影響了生殖生長。

2.5氮營養(yǎng)對優(yōu)香小花數的影響

從表2可以看出，各處理間舌狀花和管狀花數量的差異

表1不同氮處理水平優(yōu)香花蕾直徑調查結果

處理花蕾直徑（cm）N11.0dN21.6cN32.2abN42.5aN51.8bcN61.5c注：同列數據后標有不同小寫字母者表示差異顯著（P<0.05）

。表2、表3同。

十分明顯。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，舌狀花數量呈現出先增長后減少的趨勢；而管狀花則正好相反，呈現出先減少后增加的趨勢，在N4、N3氮營養(yǎng)水平下，二者的比例較為理想?？梢姡獱I養(yǎng)對于優(yōu)香小花數的影響并不是越多越好，氮過量會抑制舌狀花數量的增加，而在一定處理范圍下，管狀花則隨著氮水平的增加而增加，二者的比例也會隨著氮營養(yǎng)水平的增加而減少，從而影響切花菊的外觀品質。

2.6氮營養(yǎng)對優(yōu)香畸形花率的影響

表3顯示，部分處理間畸形花率差異顯著，其中N4處理畸形花率最低，N6畸形花率最高。這主要是因為N6水平下植株營養(yǎng)生長過旺，上部葉片肥大，花蕾較小，萼片過硬所致；N4水平下植株生長良好，營養(yǎng)水平均衡，花蕾大小適中，高品質切花產量較高。

2.7氮營養(yǎng)對優(yōu)香出口成品率的影響

由表4可以看出，N1、N2、N5、N6處理均沒有完全合格的產品，N3、N4處理較理想，N4處理的產品出口成品率最高，為84.5%。筆者認為，在N4水平下，植株營養(yǎng)生長健壯，莖稈粗度適中，花蕾大小適度，畸形花率低，因此切花質量高，出口成品率高。

3結論與討論

切花菊優(yōu)香在本試驗的純氮施用范圍（0.82～8.21 g/m2）內出現了缺氮和氮素過剩的癥狀，生長發(fā)育出現了較大的差異，即株高在純氮施用范圍（0.82～4.93 g/m2）內隨著濃度的增加而增加，株高從施氮量為 6.57 g/m2開始下降。展葉數在

表4不同氮處理對優(yōu)香出口成品率的影響

處理出口成品率（%）N10N20N372.3N484.5N50N60

施氮量為3.28～4.93 g/m2的范圍內較多，施氮量在 3.28 g/m2 以下及4.93 g/m2以上時較少。由此推斷，施氮量為 3.28～493 g/m2 較適合該品種的營養(yǎng)生長。當施氮量太低或太高時，切花菊優(yōu)香的株高、葉數、花徑都較差。杜娥等發(fā)現，氮肥過多會導致大花萱草營養(yǎng)生長過剩，反而制約了植株根系的生長發(fā)育，所以氮肥施用過量對植株的根部生長起負面作用，進而影響全株的生長發(fā)育[11]。試驗中花蕾的直徑同樣因氮處理的不同表現出差異，低氮或高氮處理均會抑制花蕾的發(fā)育，當施氮量為4.93 g/m2時，切花的發(fā)育速度最快，花蕾直徑達到最大。隨著氮營養(yǎng)水平的提高，切花菊花序中小花的總數量呈先增長后遞減的趨勢，并且舌狀花和管狀花的分化所受的影響并不相同。花的飽滿度與花序中舌狀花的數量相關，舌狀花的數量越多，飽滿度越高。當施氮量為0.82 g/m2時，管狀花分化數量最多，舌狀花分化數量最少；當施氮量為4.93 g/m2時，舌狀花分化數量最多，管狀花分化數量最少。舌狀花分化與管狀花分化分別受氮營養(yǎng)水平影響的變化呈互補關系。

綜合比較各處理對株高、葉片數、莖稈粗度、花蕾大小及成品率的影響發(fā)現，在純氮施用量為4.93 g/m2時，切花菊優(yōu)香各器官能夠正常生長，綜合商品性狀優(yōu)良，說明4.93 g/m2為該品種的最佳氮肥施用量。

參考文獻：

[1]穆鼎，李春花. 切花菊優(yōu)化施肥組合的初步探討[J]. 土壤肥料，1999（6）：21-23.

[2]李銳，張濤，齊秀蘭. 切花菊氮-磷-鉀營養(yǎng)吸收特性的研究進展[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（8）：1486-1487.

[3]魏莎，李素艷，孫向陽，等. 指數施肥方式對切花菊生長及其土壤性質的影響[J]. 中國土壤與肥料，2011（4）：54-58，89.

[4]鄧波，李海龍，顧仁芳，等. 施用GA3和B9對菊花“優(yōu)香”的生長調控研究[J]. 農業(yè)工程技術·溫室園藝，2007（11）：28-29.

[5]章志紅，郭維明. 6-BA對切花菊瓶插期間膜透性等生理效應的調節(jié)[J]. 江西農業(yè)學報，2005，17（4）：48-51.

[6]郭維明，曾武清，陳發(fā)棣. 乙烯對切花菊衰老的調節(jié)[J]. 南京農業(yè)大學學報，1997，20（4）：27-32.

[7]杜紅梅，張效平. GA3處理對春菊花期的影響及其生物學效應[J]. 上海交通大學學報：農業(yè)科學版，2002，20（4）：307-311.

[8]孫凱. 切花菊“神馬”氮營養(yǎng)研究[D]. 北京：北京林業(yè)大學，2007.

[9]林希昊，李海清，楊梅，等. 日本神瑪切花菊施肥試驗研究[C]//熱帶作物產業(yè)帶建設規(guī)劃研討會-其他熱帶經濟作物產業(yè)發(fā)展論文集. 長沙，2006：74-79.

[10]陳有臻. 氮對切花菊生長發(fā)育的影響[J]. 青海農林科技，2012（4）：1-4.

[11]杜娥，張志國，馬力. 氮磷鉀肥料在大花萱草上的試驗效果[J]. 安徽農業(yè)科學，2005，33（4）：615-615，626.劉燕燕，張聃，曹昀，等. 水分脅迫對紫穗槐種子萌發(fā)及幼苗生長的影響[J]. 江蘇農業(yè)科學，2014，42（9）：145-147.