河南:菜價上漲
一、市場基本概況
本周(2014.09.13-09.19)萬邦蔬菜價格上漲的品種有52個,下降的品種有20個。因河南鄭州地區(qū)從9月14日到9月17日的天氣全部是以中雨為主, 這給萬邦蔬菜的上市量造成了極大的影響,出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,導(dǎo)致本周蔬菜價格一路上漲。
二、 本周熱點(diǎn)話題
葉菜
本周葉菜類價格呈狂飆式的上漲,市場甚至出現(xiàn)缺貨和斷貨現(xiàn)象。比如香菜,本周香菜的均價是6元/斤,上周的均價是3.7元/斤,上月的均價是3元/斤,去年同期的價格是7.5元/斤,周環(huán)比上漲62.12%,月環(huán)比上漲上周100%,但同期比下降20%。類似于香菜價格上漲的其他葉菜還有荊芥、上海青、小白菜和木耳菜等。
據(jù)菜農(nóng)反映,葉菜類蔬菜因雨水量過大,一是正處在生長期的葉菜被淹死;二是生長成熟的葉菜不利于菜農(nóng)采摘,三是外地葉菜也因下雨天氣不利于長途運(yùn)輸,最終導(dǎo)致葉菜類在本周上市量出現(xiàn)供需不平衡的狀態(tài)。
隨著天氣轉(zhuǎn)晴和溫度升高,這種適宜環(huán)境有利于蔬菜的生長,預(yù)計(jì)葉菜類蔬菜價格在近期內(nèi)會有所下降。
長豆角
本周廣西的長豆角開始零星上市,質(zhì)量上乘,價格是(2.0-2.2)元/斤 ;本地長豆角是(1.3-1.5)元/斤,已進(jìn)入生長尾期,質(zhì)量偏差,所以價格較低。本周長豆角的均價是1.75元/斤,上周的價格是1.0元/斤,上月價格是0.95元/斤,去年同期價格是1.5元/斤,周環(huán)比上漲71.36%,月環(huán)比上漲85.79%,與去年同期比上漲17.67%,產(chǎn)地主要是本地、開封和廣西。
隨著長豆角產(chǎn)地由本地向南方(廣西、江西和海南的長豆角將陸續(xù)上市)的轉(zhuǎn)變和陸地向大棚的轉(zhuǎn)變,預(yù)計(jì)長豆角的價格會因運(yùn)輸費(fèi)用和種植成本的增加,呈緩慢陸續(xù)上漲趨勢。
臨汾:菜價小幅上漲
根據(jù)本周(2014.09.08-09.12)報表顯示,堯豐市場22種蔬菜的平均價格為3.33元公斤,本周蔬菜價格與上周蔬菜價格相比上升了9.8個百分點(diǎn)。
本周22種蔬菜價格與上周相比回升了9.8個百分點(diǎn)。在22種蔬菜中,蔬菜價格最高的是蒜苔6.1元/公斤,蔬菜價格最低的是大白菜1.4元/公斤。上升幅度較大的有:大白菜、黃瓜、蒜薹、土豆、青椒、油菜,上升幅度分別為:12.7%、13.7%、10.5%、12.4%、12.8%、11.9%。
受連日來的下雨天氣影響,導(dǎo)致本周蔬菜較上周蔬菜價格相比有小幅上漲,但供求平穩(wěn),預(yù)計(jì)下周蔬菜不會有大的增幅。
隴西:菜價上漲
本周(2014.09.07-09.13)市場監(jiān)測的28種蔬菜中,價格上漲的有6種,其他品種的價格基本保持平穩(wěn),交易量較上周上漲0.9%。其具體分析如下:
本周價格上漲的蔬菜品種有:土豆、油菜、生菜、木耳、蘑菇、茄子,漲幅度分別為14.3% 、13.8%、8.9%、1.4%、17.6%、6.9%。
由于本周天氣氣溫下降且下雨較多,對蔬菜生長儲運(yùn)不利,蔬菜部分價格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲,預(yù)計(jì)下周蔬菜價格仍略有上漲。
低溫陰雨,豫信花生受“寒”
8月中下旬,河南信陽長臺關(guān)花生市場花生應(yīng)該是陸續(xù)收獲上市交易的時期,然而一場持續(xù)的陰雨,將這一切都變得無可奈何。從“中秋節(jié)”前,豫南地區(qū)就開始降雨,一直持續(xù)到9月中旬,一個多月的降雨給花生收獲和交易帶來了嚴(yán)重影響。
除少部分地膜花生收獲稍早外,春花生特別是夏花生收獲受到嚴(yán)重影響。一方面是有部分收獲完的不能及時晾曬,另一方面有部分根本無法收獲,有的已經(jīng)開始發(fā)芽。8月至9月本是“豫信花生”市場當(dāng)?shù)鼗ㄉ斋@季節(jié),也是新花生交易的開始,以住已經(jīng)是車水馬龍,但今年受天氣影響卻是另一番景象。由于空氣潮濕,有部分花生果出現(xiàn)霉變,影響品相,小商戶由于多是在室外露天晾曬,更是不敢輕易收購農(nóng)民的花生。從開市時交易情況來看,新花生上市并沒有表現(xiàn)出很高的激情,價格較去年同期下降20%左右,盡管其間稍有上漲,但交易形勢總體不及去年,交易處于平淡狀態(tài)。據(jù)商戶們介紹,外來訂貨收購的客商出價不高,具體原因尚不清楚。
太原:蔬價小幅下跌
本周(2014.09.08-09.14)天氣秋雨漸多,本地菜上市量開始下降,但外地菜貨源依舊較為充足,充足的貨源使蔬菜整體價格呈小幅下跌狀態(tài)。
根據(jù)市場信息中心對本周蔬菜價格監(jiān)測數(shù)據(jù)來看:本周總體價格下跌,平均批發(fā)價格為3.43元/公斤,較上周3.53元/公斤,環(huán)比下跌了2.83%。其中:價格最高的是生姜,平均批發(fā)價格為17.14元/公斤,價格最低的是冬瓜,平均批發(fā)價格為0.81元/公斤。在統(tǒng)計(jì)的38種主要蔬菜中,與上周相比18種蔬菜上漲,19種蔬菜下跌,1種蔬菜持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是大白菜、油菜、冬瓜,平均批發(fā)價格為1.07元/公斤、2.06元/公斤、0.81元/公斤,環(huán)比上漲了25.88%、37.33%、39.66%,其余蔬菜漲幅均在0.25%—25.14%之間。下跌幅度較大的蔬菜是生菜、油麥菜、西葫蘆,平均批發(fā)價格為2.54元/公斤、3.14元/公斤、1.31元/公斤,環(huán)比下跌了30.79%、30.22%、37.02%,其余蔬菜跌幅均在1.10%—23.83%之間。
預(yù)計(jì),下周蔬菜價格會隨著秋季的不斷深入有所波動。
(以上分析師分別為:夏慧娟、張延杰、南金花、杜曉輝、汪俊。作者單位:河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司、臨汾堯豐市場、陜西清吉市場、河南信陽長臺關(guān)花生批發(fā)市場、山西太原城東利民果菜批發(fā)市場)