周佳聰

高職英語口語教學模式的改革與實踐
——以南京交通職業(yè)技術學院機電學院為例

周佳聰

在高職英語教學改革中，口語的教學改革是一個重要的環(huán)節(jié)。通過模塊式教學、口語教學中的輸入與輸出相結合策略以及其他輔助手段，改革口語教學模式，提高學生英語口語水平。

英語口語；教學模式；教學改革

在高職英語教學改革中，口語的教學改革是一個重要的環(huán)節(jié)。長期以來，高職英語教學重讀寫、輕聽說，使得高職英語教學在很大程度上成為中學英語應試教育模式的延續(xù)，不能體現(xiàn)出高職教育對實用型、應用型人才培養(yǎng)模式的要求。本人所在南京交通職業(yè)技術學院對高職英語教學模式進行了一系列改革，本文以南京交通職業(yè)技術學院機電學院為例，對其中口語教學模式的改革實踐進行分析和總結。

一、模塊式教學

以我校機電學院8個班級為例。英語教學課時分配為每周4課時，一學年共計112學時。在2013年以前，課時分配為聽力占三分之一，閱讀與寫作占三分之二，口語無固定學時安排，由教師個人掌握，穿插于聽力與閱讀、寫作教學過程中，教學效果甚微。大部分學生僅滿足于詞匯的習得、語法的分析以及文章的理解，對英語口語練習不感興趣，也不敢開口或不愿開口。

從2013級新生入學開始，英語教學的課時分配調整為口語占三分之一、聽力占三分之一、閱讀與寫作占三分之一。正式將口語作為與聽力、閱讀和寫作并列的模塊進行教學。

二、口語教學中的輸入與輸出相結合策略

傳統(tǒng)的英語口語教學強調輸出，力圖通過鼓勵學生多說多練達到口語流利的目標。但在實際教學中，學生通過反復練習，只能鞏固已學過的知識，停留在敢于開口這一層面。但口語能力并不能真正得到提高，學生在口語交流時，語言貧乏、言之無物，難以持續(xù)。究其原因，重輸出而輕輸入是癥結所在。

著名美國語言教育家Stephen D.Krashen認為“可理解輸出不足以在實質上幫助語言能力的習得，要發(fā)展語言能力更理智的做法是增大可理解輸入”(1998)。結合母語習得的過程可驗證，輸入在口語發(fā)展的過程中占首要位置，通過輸入的積累，結合輸出的練習，方能從實質上提高口語能力。

在“輸入為主，輸入與輸出相結合”的策略指導下，本人對機電學院13級學生英語口語教學模式進行了改革。

（一）詞匯輸入

高職學生英語詞匯量偏小，不足以應對各種場景口語交流。但詞匯的積累是一個長期的過程，為了幫助學生在最短的時間內積累盡可能多的詞匯，本人分主題為學生整理相關詞匯。如飲食類,為學生準備了五類常用詞匯，分別為主食、酒水、肉與蔬菜、水果、經(jīng)典烹飪方法與菜名。以主食類（staple food）為例：

1.米飯rice、粥congee/porridge、湯soup、餃子dumpling、面條noodle、饅頭steamed bread、春卷Spring rolls、涼粉bean jelly、餛飩皮wonton skin、餡兒stuffing、點心（中式）dimsum；

2.三文治sandwich、比薩餅pizza、方便面instant noodle、面包bread、黃油butter、奶酪cheese、餅干cookies、餅（蛋糕）cake、漢堡hamburger、蛋撻eggtart；

3.小麥wheat、大麥barley、青稞highlandbarley、高粱broomcorn（kaoliang）、淀粉starch、高筋面粉Strongflour、低筋面粉cakeflour、糙米Brownrice、玉米corn、糯米stickyrice。

學生在課前完成本主題相關詞匯的學習和記憶，為課堂上口語練習做好準備。

（二）主題輸入

經(jīng)過課前詞匯的準備，學生在課堂上仍需具體表達法的培訓。仍以飲食類為例，教師在課堂上準備相關對話，具體包括圍繞以下主題進行的對話：點菜、討論配餐酒、結賬、討論中西方飲食文化差異。通過視頻或錄音形式對學生進行輸入。學生熟悉各種主題的句型及表達后，嘗試模仿視頻或錄音，進行角色扮演。

（三）合作型輸出

純粹的模仿不能視為真正的口語交流。學生必須在消化已習得知識后，轉化為自己的語言，自由的進行對話，方能達到口語教學的目的。經(jīng)過前期的輸入準備，學生普遍感覺較有信心。在此基礎上，對學生布置相應的主題任務。第一輪布置較簡單的任務，要求學生通過pair-work，即兩人合作完成。如兩名學生為一組，根據(jù)教師隨機提供的若干菜品圖片，一人模擬顧客，另一人模擬服務員，完成點菜的口語交流。第二輪布置較復雜的任務，要求學生通過pair-work，即小組合作完成。如六名學生為一組，分正反兩方，對中餐和西餐何者更健康進行辯論。最后挑出若干組別進行class presentation，即課堂表演。

一年來的實踐表明，學生在輸入為主、輸入與輸出相結合的口語訓練中，詞匯量有明顯進步，自信心得到了明顯的加強，敢于開口，表達較流暢，言之有物。即使在期末的口語考試中，對于從未訓練過的主題，也能進行多回合對話。

三、口語教學中的輔助教學手段

為了給學生創(chuàng)造更真實的環(huán)境進行英語口語交流，學校在常規(guī)課程之外，為學生安排了其他輔助手段。

（一）主題型英語角

每周三下午，由基礎教學部牽頭，為學生組織英語角活動。學校專辟一間多媒體大教室，精心布置，設可自由組合桌椅，作為英語角的活動場所。預先由英語教師擬定主題，并設計有相關活動，包括主題演講、分組討論、自由交流、問題競答、小游戲等。外教和英語教師全程參與，對所有學生開放。自舉辦以來，反響熱烈，越來越多的學生參與到英語角活動，主動和外教以及其他人進行互動，自由的用英語表達自己。并且有部分學生脫穎而出，由于表現(xiàn)活躍，經(jīng)教師推薦參加各項英語口語及演講比賽并獲獎。

（二）特色選修課

在學生結束大一的英語課程學習后，仍可通過一系列英語選修課繼續(xù)口語學習。其中教學效果比較明顯的有視聽說選修課。通過對大量國外電影、電視劇以及視頻的視聽訓練，學生可接受更多更新的地道英語，在愉快輕松的氣氛中，口語交流更為自如。

高職英語教學改革任重而道遠，口語教學作為其中的重要環(huán)節(jié)仍需不斷的實踐與總結。希望通過不懈的探索，為高職英語口語教學的改革發(fā)掘新的途徑。

[1]孫艷,王大偉.輸入與輸出對口語發(fā)展的影響———兩者教學效果的對照與研究[J].外語界,2003,（03）.

[2]王志敏.高職英語課程教學模式的改革與實踐[J].海外英語, 2011,（01）.

[3]于冰.交際策略與學生口語對話能力的關系研究[J].外語教學與研究,2006,(05).

周佳聰，女，南京交通職業(yè)技術學院基礎教學部講師。

G712

A

1008-4428（2015）02-118-02