田 玲

（延安大學(xué)外國語學(xué)院，陜西 延安 716000）

引言

陜北，這顆黃土高原的璀璨明珠，在漫長的歷史長河中，由于地域、歷史與文化等原因，形成了自己獨(dú)特的民俗文化，但這些民俗文化由于各種原因，流傳范圍僅限于國內(nèi)。而目前越來越多的游客來延安感受紅色之旅，學(xué)習(xí)革命歷史，接受紅色教育，這就使得陜北民俗文化譯介也提上了議事日程。本文通過分析陜北民俗文化譯介現(xiàn)狀與困難所在，結(jié)合當(dāng)代翻譯理論與陜北當(dāng)?shù)噩F(xiàn)實(shí)情況，提出陜北民俗文化譯介應(yīng)遵循的原則與未來發(fā)展的建議。

一、陜北民俗文化譯介現(xiàn)狀

民俗，“就是民間風(fēng)俗習(xí)慣，是人類社會長久形成的習(xí)俗慣制、禮儀、信仰、風(fēng)尚的總和，是社會約定俗成的民間生活、文化模式?！盵1]陜北民俗文化，指陜北人民在長期的生活、勞動當(dāng)中所形成的各種有關(guān)物質(zhì)、精神、制度等方面的特殊習(xí)俗與文化，其涉及范圍非常廣，如飲食文化、服飾文化、交通出行文化、婚喪嫁娶文化、民間藝術(shù)文化等。陜北地處黃土高原，四面環(huán)山，溝溝壑壑較多，地理位置相對閉塞，氣候較為惡劣；同時(shí)，陜北在歷史上曾是漢族與少數(shù)民族交匯之處，文化方面融合了邊疆游牧民族與中原農(nóng)耕民族的特點(diǎn)。具體而言，飲食方面，陜北人喜愛吃小米、玉米、蕎面、圪坨、錢錢、紅薯等，遇到貴客來臨，還習(xí)慣用羊肉來招待客人，因此“蕎面圪坨羊腥湯”就是勞動人民招待客人極好的食物。服飾方面，陜北人喜愛用羊肚子手巾，因此常有“羊肚子手巾三道道藍(lán)”的說法。陜北的羊肚子手巾有幾重功用，既可以擋風(fēng)，還可以擦汗，酷熱時(shí)還可以遮陽，因此深受當(dāng)?shù)乩习傩盏臍g迎；交通出行方面，以前交通不便，老百姓出行的主要交通工具便是驢、馬、騾子等；婚喪嫁娶方面，陜北人結(jié)婚先要定親，然后再舉行婚禮，不管是訂婚還是結(jié)婚，都有嚴(yán)格的儀式，如對于女方家送新娘、男方家迎新娘的人數(shù)都有明確規(guī)定；民間藝術(shù)方面，陜北有安塞腰鼓、剪紙、陜北民歌、陜北大秧歌、陜北說書等，都體現(xiàn)了濃郁的陜北風(fēng)情與民族風(fēng)味。

如今，這些豐富的陜北民俗文化，其流傳范圍卻僅限于陜北當(dāng)?shù)?，很多外國游客慕名來延安參觀，進(jìn)行紅色之旅，但他們卻無法了解當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?。究其原因，主要是陜北民俗文化在對外宣傳方面做得太少，很少有學(xué)者專門研究陜北民俗文化的譯介，偶有研究，其范圍也多局限于陜北民歌譯介當(dāng)中。目前，可以看到的相關(guān)研究僅有兩篇論文：田玲在2010年第5期《牡丹江大學(xué)學(xué)報(bào)》上發(fā)表的“淺談陜北民歌的民俗文化譯介”，她對陜北民歌中出現(xiàn)的陜北民俗文化作了歸類，并探討了幾種常用的翻譯方法。王沛在2011年第3期《交響》上發(fā)表了“陜北民歌中民俗文化翻譯之美學(xué)重構(gòu)”，她探討了陜北民歌中民俗美學(xué)的特質(zhì)，并分別從結(jié)構(gòu)美之重構(gòu)、詞句美之重構(gòu)、文化底蘊(yùn)美之重構(gòu)等方面分析陜北民歌中民俗文化翻譯的美學(xué)價(jià)值。由以上文獻(xiàn)綜述可以看出，陜北民俗文化譯介研究并未引起學(xué)界重視，這方面的研究是少之又少，可以看到的兩篇論文也都圍繞陜北民歌中的民俗文化展開分析，還未見陜北民俗文化譯介的系統(tǒng)理論研究。

至于實(shí)踐方面，目前沒有陜北民俗文化翻譯的專著，很多陜北民俗文化并未譯出，如有學(xué)者想進(jìn)行陜北民俗文化譯介的理論探討，也很難找到多少現(xiàn)成的譯例。陜北當(dāng)?shù)匾矝]有相關(guān)英文網(wǎng)站來介紹陜北民俗文化，對于那些對陜北民俗文化感興趣的外國游客而言，不能不說是一大憾事?？梢院敛豢鋸埖恼f，陜北民俗文化目前還是“蝸居”在陜北或者是國內(nèi)，并未做到“走出去”。這些現(xiàn)狀與國家目前提倡的中國文化“走出去”是不相符的，我們在這方面要走的路還很長。

二、陜北民俗文化譯介的困難分析

陜北有著自己的地貌特征，獨(dú)有的地貌特征又與歷史因素相結(jié)合，造就了陜北目前的民俗文化，其飲食、服飾、建筑、交通出行、民間藝術(shù)等都有著自己鮮明的文化特色。按其屬性來分，陜北民俗文化當(dāng)屬于文化負(fù)載詞或文化專有項(xiàng)的范疇。文化負(fù)載詞的翻譯，難處在于，很多東西是英語里所沒有的，因此就給翻譯造成了很大的困難。包惠南也曾說過：“民俗文化當(dāng)中有大量的文化負(fù)載詞(culture-loaded words)，也稱詞匯空缺，即源語詞匯所承載的文化信息在譯語中沒有對應(yīng)語?！保?］（P10）早在唐朝時(shí)期，著名佛經(jīng)翻譯家玄奘就曾提出過“五不翻”的原則，即翻譯中有五種情況不好處理，只得采用音譯法，其中之一就是“此無故”，即中國本土沒有的名物。當(dāng)代學(xué)界翻譯研究有了很大的進(jìn)步，對于文化負(fù)載詞的翻譯也有了各種解決方案，如音譯加注、意譯、意譯加解釋、直譯意譯結(jié)合等方法。但翻譯界依然有個共識：文化負(fù)載詞翻譯起來困難重重，也很難達(dá)到對等的效果?？梢姡瑥墓胖两?，這類詞語的翻譯都給譯者造成了很大的困擾。

此外，對陜北民俗文化譯介感興趣的學(xué)者雖然不少，但陜北民俗文化中充斥著大量的陜北方言與陜北自身的地貌、習(xí)慣與信仰等，非本土人士在翻譯時(shí)確實(shí)會遇到不少理解方面的問題。而陜北本土人士中從事翻譯相關(guān)工作的人員又非常缺乏，更沒有形成規(guī)模。二者成惡性循環(huán)態(tài)勢，導(dǎo)致陜北民俗文化譯介工作不能系統(tǒng)展開。因此，翻譯人員與研究人員的不足成為一個重要的制約因素，阻礙了陜北民俗文化譯介工作的展開。

三、陜北民俗文化譯介原則與未來發(fā)展建議

1、陜北民俗文化譯介的原則

翻譯的目的是為了交流，“譯者作為文化交流的使者，其目的之一就是要幫助來自不同文化的交流雙方克服文化差距?！盵3]陜北民俗文化譯介的主要目的是給外國讀者傳遞陜北民俗文化，讓更多的外國人了解陜北，熱愛陜北，并進(jìn)一步為陜北帶來更多的機(jī)遇。因此在陜北民俗文化的譯介過程中，應(yīng)以有效傳播陜北民俗文化為宗旨，盡可能保留原汁原味，少作改動，即如德國施萊爾馬赫所言，“盡可能地不擾亂原作者的安寧，讓讀者去接近作者?！盵4]（P108）在翻譯中盡可能采用異化的方法，以陜北文化為歸宿，保留陜北民俗的文化特色。但該方法的使用也有一定的前提，即讀者能夠正確理解該詞語所傳達(dá)的陜北民俗文化，不會產(chǎn)生誤解。如若這一前提無法滿足，則偶爾也可采用歸化法去適應(yīng)譯入語讀者，以保證譯入語讀者基本理解原文所傳達(dá)的語義。

2、促進(jìn)陜北民俗文化譯介的建議

為了使陜北民俗文化可以有效譯介給外國讀者，陜北當(dāng)?shù)卣c相關(guān)部門可以采取一些辦法，促進(jìn)陜北民俗文化譯介工作。首先，可以委托西安相關(guān)高校培養(yǎng)專業(yè)的翻譯人才，并要求其在畢業(yè)后回到陜北工作，這樣可以保證一定數(shù)量的翻譯人才。同時(shí)，政府部門可以在一些相關(guān)單位設(shè)置相應(yīng)的工作崗位，激勵更多的翻譯人才投入到這項(xiàng)工作中來，保證翻譯隊(duì)伍的持續(xù)性建設(shè)與發(fā)展。

其次，政府相關(guān)部門可以建立一些門戶網(wǎng)站，在這些網(wǎng)站上介紹陜北民俗文化，并輔以相應(yīng)的譯文，此舉可以擴(kuò)大陜北民俗文化的影響力，讓更多的人了解陜北民俗文化，尤其是一些外國讀者。同時(shí)，延安的紅色旅游正在如火如荼地展開，可以在延安的紅色旅游景點(diǎn)設(shè)置一些陜北民俗文化介紹專欄（含英譯文），讓游客在參加紅色之旅的同時(shí)了解陜北民俗文化，并能把這些陜北民俗文化介紹給更多的人，使陜北民俗文化真正地“走出去”。

再次，促進(jìn)陜北民間藝術(shù)走出去。陜北民間藝術(shù)中較有影響的有陜北民歌、陜北說書等。加快陜北民歌與陜北說書的英譯工作，培養(yǎng)一些懂英文的民歌手，使陜北民歌能夠被外國游客聽懂、欣賞并喜歡，使我們的民間藝術(shù)真正做到“民族的就是世界的”。相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)鼓勵并扶植這樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使這些產(chǎn)業(yè)能被更多的人賞識，讓它們?yōu)殛儽钡慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

結(jié)語

陜北民俗文化譯介是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的利國利民的工作，雖然現(xiàn)狀并不令人滿意，這條路上也是困難重重、荊棘遍布，但是我們堅(jiān)信，只要我們秉持正確的翻譯原則，抱著必勝的信念，激勵更多的人投入到這項(xiàng)工作中來，陜北民俗文化一定能真正地“走出去”、走得遠(yuǎn)。

[1]常峻.民俗文化與對外漢語教學(xué)[J].上海大學(xué)學(xué)報(bào)，2002（1）

[2]包惠南 &包昂.中國文化與漢英翻譯[M].北京:外文出版社，2004.

[3]王東風(fēng).文化缺省與翻譯補(bǔ)償[A].郭建中.文化與翻譯[C].北京：中國對外翻譯出版公司,1999.

[4]譚載喜.西方翻譯簡史[M].北京：商務(wù)印書館，2004.