商品蛋雞的飼養(yǎng)管理

邱偉

(黑龍江省樺南縣金沙鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站154400)

1品種選擇

蛋雞品種的選擇非常關(guān)鍵，因為優(yōu)良品種蛋雞是決定產(chǎn)蛋水平的高低的主要因素。目前白殼蛋雞品種主要有海蘭白、羅曼白、濱白、京白、迪長白等，褐殼蛋雞品種有羅曼褐、海蘭褐、尼克褐等。因為養(yǎng)殖戶在選擇品種和進(jìn)雛時受到不確定的因素影響比較多，但盡量要要選擇一些規(guī)模大、管理水平高的種雞場孵化的雛雞，確保不受品種退化、種雞垂直感染等帶來產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)水平降低的困擾。

2育雛期

因為雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差，對外界溫度變化比較敏感，所以對育雛室的溫度控制要比較嚴(yán)格，1~3日齡雛雞的室溫為35~36℃，晝夜溫差不可大于2℃；4~8日齡雛雞的室溫為32~35℃。隨著羽毛的生長，雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能逐漸加強(qiáng)，能夠逐漸適應(yīng)外界溫度的變化，從第二周開始，每周下降2~3℃，直到21℃為止。在溫度調(diào)節(jié)過程中要以雞群狀態(tài)為依據(jù)，不要只拘于溫度的高低。如果育雛室溫度適宜，觀察雛雞群可見動作活潑、兩眼有神、食欲旺盛、飲水適當(dāng)；均勻分散在育雛舍內(nèi)，大群中有個別張口喘氣的為正常；夜晚腹部緊附床面，稍有聲音反應(yīng)靈敏。室溫過低，雛雞表現(xiàn)為扎堆、精神萎靡、不愿活動；室溫過高時，雛雞張口喘氣，飲水增加。飼養(yǎng)密度對于育雛能否成功也是至關(guān)最要的，保持合理的飼養(yǎng)密度，同時做好通風(fēng)換氣工作，減少有害氣體，保持育雛室內(nèi)空氣新鮮。

雛雞進(jìn)入育雛室后，適應(yīng)1~2h后即可初飲，使用0.01%的高錳酸鉀溶液，大約在2~3h飲完，也可用5%葡萄糖或電解多維，以提高雛雞的成活率。飲水2~3h后即可開食，如果開食時間太遲可導(dǎo)致雛雞體力消耗過度，造成雛雞體質(zhì)虛弱，影響生長發(fā)育和成活率，開食料可選用玉米粉或全價顆粒料。

育雛期要逐漸縮短光照時間，不可隨意延長光照時間。1~3日齡雛雞需要全天光照，4~7日齡每天光照時間為13h，2周齡光照時間為12.5h，以后每周減少0.5h，直至11周齡為8h光照即可。

3育成期

蛋雞育成期管理是非常重要的環(huán)節(jié)，此階段的管理關(guān)系到產(chǎn)蛋期產(chǎn)蛋水平的高低和高峰期持續(xù)時間的長短。育成期蛋雞生長仍然迅速，而且此階段疫苗注射比較頻繁，很多疾病也常發(fā)生在此階段。

現(xiàn)今的管理和飼養(yǎng)條件下，因營養(yǎng)因素的限制，各種應(yīng)激反應(yīng)和一些慢性傳染性疾病的感染因素，4~6周齡階段、7~18周齡階段雞的體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重是育成雞普遍存在的問題。因此要采取一些方法使體重達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)蛋高峰做好充足的體能儲備。具體做法為：控制飼料的營養(yǎng)，在配制飼料時，把蛋白質(zhì)和能量含量適當(dāng)降低，日糧中粗蛋白的含量為13%左右，代謝能降低到2.6MJ/kg，增加糠麩類飼料含量，粗纖維含量可為5%~7%。8~12周齡，粗蛋白不超過16%，從13周齡開始，每周降低1%，降至13%~14%為止，維持到開產(chǎn)前。在滿足蛋雞骨骼生長發(fā)育的前提下，盡量喂含鈣較少的日糧，同時注意鈣磷比例的平衡，防止發(fā)生軟腿病?？刂朴呻u的生長發(fā)育，只有同步達(dá)到體成熟、性成熟，才能適時開產(chǎn)。一般控制在175日齡開產(chǎn)，過早開產(chǎn)的雞平均體重輕，產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間也短，而且在當(dāng)年冬季還會出現(xiàn)換毛停產(chǎn)，需要1~2個月的恢復(fù)時間才能再開產(chǎn)，影響第二年春季的產(chǎn)蛋高產(chǎn)?？刂乒庹?，光照是促進(jìn)發(fā)育的一個重要因素，10周齡后的育成雞對光照十分敏感，延長光照可促進(jìn)性成熟，減少光照可抑制性成熟。

4產(chǎn)蛋期

為使蛋雞保持良好的體況，為產(chǎn)蛋高峰期的做好充足的準(zhǔn)備，飼料中蛋白質(zhì)的含量要提高一個百分點(diǎn)，鈣、磷平衡要及時調(diào)整，產(chǎn)蛋期鈣、磷的需要量比生長期要高出3~4倍，高產(chǎn)期的鈣、磷比例通常為6∶1，同時注意飼料中維生素的含量，特別是脂溶性維生素易被氧化，容易引起缺乏，要及時補(bǔ)充。要逐漸增加照明時間，不可突然增加光照時間，使雞性成熟過速。此時雞泄殖腔周圍肌肉組織彈性還未充分發(fā)達(dá)，會引起蛋雞脫肛。產(chǎn)蛋期高峰期每天光照時間一般穩(wěn)定在16h，最長不超過17h，光照時間不能隨意縮短，光照強(qiáng)度不能降低，人工補(bǔ)充光照要求穩(wěn)定。雞舍內(nèi)要保持通風(fēng)換氣良好，減少氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體的含量。飼養(yǎng)員每天堅持早、晚各巡視1次雞舍，觀察雞群采食和排糞情況，發(fā)現(xiàn)病雞和異常情況及時處理。