雙株密植青貯玉米在養(yǎng)牛生產(chǎn)中的應(yīng)用

高善君

(黑龍江省雞西市動(dòng)檢站158100)

近年來(lái)，隨著我國(guó)糧食形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，許多地方開始紛紛種植青貯玉米，制作全株玉米青貯飼料。從2010年開始，引進(jìn)雙珠密植青貯玉米技術(shù)，獲得成功。全地區(qū)每年推廣面積10萬(wàn)畝，可提高單位面積產(chǎn)量40%，667m2可生產(chǎn)飼料5~10t。由于提高了飼料品質(zhì)，奶牛產(chǎn)量可提高10%，肉牛產(chǎn)肉率提高20%，可增加效益5266萬(wàn)元。

1主要特點(diǎn)

通過(guò)開展雙株密植青貯玉米在養(yǎng)牛生產(chǎn)中的應(yīng)用，提高了飼料玉米的單位面積產(chǎn)量，由原來(lái)的3335m2飼養(yǎng)1頭奶牛提高到667m2飼養(yǎng)2頭奶牛的水平。降低了秸稈中的粗纖維含量，使飼料青綠多汁，改善了適口性，提高了牛對(duì)飼料的消化利用率，擴(kuò)大了飼料資源，提高了奶牛產(chǎn)奶量和肉牛日增重，有效地解決了我地冬季養(yǎng)牛的青飼料短缺的矛盾，使我地養(yǎng)牛常年可以利用到青飼料。

2主要技術(shù)

青貯玉米的栽培技術(shù)：①選地域整地方法與普通籽實(shí)用玉米相同，土質(zhì)疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富的地塊有利于獲得高產(chǎn)。②播種期與玉大田作物播種期相同，我地區(qū)一般在4月下旬至5月上旬播種。③耕種方法采用單壟、雙株、密植，株距為5cm，667m2播種量為玉米種子3.5~4.0kg。④田間管理，出苗后及時(shí)中耕、滅茬、清除玉米壟間雜草；三葉期間苗，四葉期定苗；玉米青貯要的是高的生物產(chǎn)量，必須大肥大水，一般施肥量為667m2用10~15kg。拔節(jié)前期選用乙莠水化學(xué)除草劑，有效防治病蟲害，一般青貯玉米的種植密度相對(duì)較大，為減少倒伏，促進(jìn)根系發(fā)育，可在拔節(jié)前期與除草劑使用的同時(shí)采取封壟培土措施。

青貯玉米的收獲及青貯制作：①收獲時(shí)期為玉米籽實(shí)的，乳熟末期至蠟熟前期，采用乳熟期收割。收獲時(shí)應(yīng)選擇晴好天氣，避開雨季收獲，以免因雨水過(guò)多而影響青貯飼料品質(zhì)。青貯玉米一旦收割，應(yīng)在盡量短的時(shí)間內(nèi)青貯完成，不可拖延時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，避免因降雨或本身發(fā)酵而造成損失。②收獲方法采用機(jī)械收獲。有單壟收割機(jī)械，也有同時(shí)收割6條壟的機(jī)械。隨收割隨切短隨裝入拖車當(dāng)中，拖車裝滿后運(yùn)回青貯窖裝填入窖。小面積青貯飼料地可人工收割，把整棵的玉米秸稈運(yùn)回青貯窖附近后，切短裝填入窖。在收獲時(shí)一定要保持青貯玉米秸稈有一定的含水量，正常情況下要求青貯玉米的含水量為65%~75%，如果青貯玉米秸稈在收獲時(shí)含水量過(guò)高，應(yīng)在切短之前適當(dāng)晾曬，晾曬1~2天后再切短，裝填入窖。水分過(guò)低不利于把青貯料在窖內(nèi)壓緊壓實(shí)，容易造成青貯料的霉變，因此選擇適宜的收割時(shí)期非常重要。③裝填、鎮(zhèn)壓、封閉，切短的青貯飼料在青貯窖內(nèi)要逐層裝填，隨裝填隨壓緊實(shí)，直到裝滿窖為止。裝滿后要用塑料膜密封，密封后再蓋30cm的細(xì)土。為了防凍，可在土表蓋一層干玉米秸稈、稻秸或麥秸，防止結(jié)凍，對(duì)冬季取料有利。

青貯玉米青貯40天后，即可開窖取用，剝?nèi)ケ韺影l(fā)霉變黑的10~15cm，每次取夠1天的用量，取用時(shí)從1頭開始取用，然后用塑料將取口封嚴(yán)，防止二次發(fā)酵變質(zhì)。開始喂玉米青貯料時(shí)，要由少到多，逐步增加，并要和一定的干作物秸稈同時(shí)喂飼。每日每頭的喂量，一般1月齡100~200克，2月齡2~3kg、3月齡4~5kg、5月齡以上10kg。產(chǎn)奶牛為每百千克體重每日飼喂4kg。

3主要推廣措施

加大青貯飼料應(yīng)用的宣傳力度。通過(guò)廣播、電視講座，發(fā)放宣傳單，舉辦科普大集，到養(yǎng)殖戶家中宣講等方式。廣泛宣傳青貯飼料對(duì)提高牛的生產(chǎn)性能的作用和利用青貯飼料的重要意義。大力推廣青貯種植。制定青貯種植計(jì)劃，層層分解指標(biāo)，落實(shí)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯、養(yǎng)殖戶，用政府行為強(qiáng)力推廣青貯玉米的種植。加大培訓(xùn)力度。積極組織專家和技術(shù)人員，重點(diǎn)在青貯玉米的種植、管理、收獲、貯存、飼喂等技術(shù)環(huán)節(jié)上加強(qiáng)培訓(xùn)，利用講座、舉辦培訓(xùn)班、觀摩、發(fā)放技術(shù)資料等方式和方法，積極對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn)。重視在工作中各環(huán)節(jié)的指導(dǎo)，常年派人深入田間地頭，面對(duì)面的對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)。加強(qiáng)服務(wù)，堅(jiān)持統(tǒng)一引進(jìn)，提前購(gòu)入種子，發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中，并無(wú)償進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶搞好青貯種植的管理和收獲，無(wú)償為養(yǎng)殖戶進(jìn)行設(shè)計(jì)，積極幫助申請(qǐng)貸款，無(wú)償提供各種飼料配方。注重培養(yǎng)青貯玉米應(yīng)用的典型，靠典型引導(dǎo)和帶動(dòng)廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行青貯飼料的利用。