黃冬梅，何學(xué)海，羅明春

（中南林業(yè)科技大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長沙 410004）

旅游凝視：旅游規(guī)劃的困境

黃冬梅，何學(xué)海，羅明春

（中南林業(yè)科技大學(xué) 旅游學(xué)院，湖南 長沙 410004）

文章在當前旅游規(guī)劃面臨創(chuàng)新性不足、過度追求利益等一系列不足的情況下，從旅游凝視的角度對旅游規(guī)劃所面臨困境進行了探討，認為旅游規(guī)劃困境的根源來自于游客凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視的多重作用，表現(xiàn)為規(guī)劃理念的流行化、旅游景點的雷同化和傳統(tǒng)文化的商品化三個方面。

旅游凝視；旅游規(guī)劃；困境

1 旅游凝視下旅游規(guī)劃的本質(zhì)

旅游規(guī)劃原指某個區(qū)域內(nèi)旅游系統(tǒng)的發(fā)展目標制定和實現(xiàn)的動態(tài)過程。但從旅游凝視的角度看，旅游規(guī)劃就是旅游規(guī)劃者以游客的眼光揣摩游客需求心理，并通過旅游資源符號化建構(gòu)旅游凝視物的過程。按照成海的觀點，倘若將游客旅游活動視為符號的搜集和凝視，旅游規(guī)劃者的實地考察就是對符號的提取組合及建構(gòu)。在市場化原則的指導(dǎo)下，旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游氛圍營造等方面均應(yīng)以迎合游客的凝視需求為基礎(chǔ)，因此旅游規(guī)劃者就不得不以游客的眼光來審視目的地旅游資源開發(fā)，按照游客的口味對旅游資源進行符號化提取和組合，以期建構(gòu)出吸引游客的旅游凝視物。

2 旅游規(guī)劃困境的根源：旅游凝視

1990年，約翰·厄里在其著作《游客凝視》中提出了“游客凝視”這一概念，并迅速發(fā)展成為旅游人類學(xué)研究中的一個重要理論分析工具。目前旅游凝視包括游客凝視、東道主凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視等多個方面，本文認為當前旅游規(guī)劃陷入困境的主要根源在于三個方面，即游客凝視、旅游規(guī)劃者凝視和政府凝視。

（1）游客凝視本身的支配性和不平等性。厄里認為凝視是旅游體驗中最根本的視覺特性，與嚴肅的醫(yī)學(xué)凝視相比，游客凝視關(guān)注的是令人愉悅的體驗。不過，二者本質(zhì)上依舊存在某種一致性，即都是一種被社會組織化和系統(tǒng)化的“目光投射”，與知識、權(quán)利和話語等現(xiàn)代性特征有著密切聯(lián)系。作為全球化背景下社會構(gòu)建的行為，游客和東道主之間看與被看關(guān)系本身的不平等隱喻使得游客凝視本質(zhì)上是一種“權(quán)利的凝視”、“男性的凝視”，賦予了游客凝視支配性、社會性和不平等性等特征。而正是這樣一種支配性，鑄就了現(xiàn)代旅游規(guī)劃發(fā)展走向困境的根源。

（2）旅游規(guī)劃者凝視對游客凝視需求的過度迎合。從旅游規(guī)劃者凝視的角度看，旅游規(guī)劃作為旅游業(yè)發(fā)展的“第一道工序”，是游客凝視真正的幕后推手。旅游規(guī)劃者通過專業(yè)化的凝視構(gòu)建游客凝視，而在市場經(jīng)濟的條件下，這種凝視的構(gòu)建本質(zhì)上屬于一種“被雇傭的凝視”。旅游規(guī)劃者作為與旅游目的地對應(yīng)的乙方，按照市場運作理應(yīng)為甲方謀利，但在實際操作過程當中，“科學(xué)合理規(guī)劃”與“為甲方謀利”往往存在不可避免的矛盾，這種情況下，旅游規(guī)劃凝視很有可能成為一種被權(quán)利和金錢操控的工具。出于甲方利益考慮的出發(fā)點將游客需求擺上了前所未有的高度，更加加劇了游客凝視對于東道主地區(qū)的掠奪。

（3）政府凝視對旅游規(guī)劃者凝視的干涉限制。如果說游客凝視是旅游規(guī)劃者通過專業(yè)化構(gòu)建的產(chǎn)物，是一種“被規(guī)劃的凝視”，那么時刻在政府主管部門監(jiān)控下的旅游規(guī)劃者凝視，可以稱其為一種“被凝視的凝視”。根據(jù)成海對旅游凝視的理解，政府的凝視作為一種監(jiān)控力量，類似于?？碌娜俺ㄒ暠O(jiān)獄對犯人的監(jiān)控，控制著旅游凝視的各個環(huán)節(jié)[3]。在政府主導(dǎo)型旅游發(fā)展模式下，旅游規(guī)劃的最終目的是滿足政府追求短期政績的需求，如何獲得GDP增長等成為主要考慮的問題，而忽視了旅游業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)劃，規(guī)劃方案成為地方政府和旅游規(guī)劃者合謀的產(chǎn)物。

3 旅游規(guī)劃困境的具體體現(xiàn)

3.1 規(guī)劃理念的流行化

現(xiàn)代社會中，消費行為逐步成為自我認同構(gòu)建的重要手段，旅游消費也是如此。踐行現(xiàn)代旅游觀念變成為一個現(xiàn)代主體認同建構(gòu)的問題，旅游者通過這樣的活動建立起了關(guān)于自我或群體的認同——現(xiàn)代人的認同。而根據(jù)鏡像理論，個體通過凝視發(fā)現(xiàn)自我的獨特存在，進而產(chǎn)生鏡像自我；這樣，旅游者在旅游過程中選取何種凝視對象在某種程度上就決定了鏡像自我的特性，旅游規(guī)劃當中正是利用這種以主體認同為基石的游客凝視，以當下流行化的符號來博得大眾的注意和興趣。

在當今旅游規(guī)劃理念當中，倘若談及流行，便非“生態(tài)”莫屬，從森林公園、風(fēng)景名勝區(qū)再到一般的城市公園，其發(fā)展理念無一不被冠以“生態(tài)”之名。主要原因在于踐行生態(tài)旅游觀念于旅游者而言就是構(gòu)建其自我認同的一種途徑，可以說，“生態(tài)”這一時尚先進理念的植入是滿足游客凝視的客觀需求。而至于這種生態(tài)，是旅游過程中對環(huán)?；蛏鷳B(tài)觀念的強調(diào)，還是對景觀本身原真性的重視，我們不得而知。

3.2 旅游景點的雷同化

尤其通過對旅游凝視類型進行考察認為，旅游凝視總體可分為“浪漫的旅游凝視”和“集體的旅游凝視”，前者強調(diào)與凝視對象的某種孤獨的、私人的和半精神性的關(guān)系；而后者則要求大量其他人在場，像旅游者自身一樣的其他旅游者在場構(gòu)成有賴于集體性的旅游凝視，這方面最突出的代表就是大都市，其獨特性就是它們的大都會特征，正是來自世界各地人們的在場賦予了其獨特的意味。這種凝視本身無可厚非，畢竟頗具浪漫色彩的慎獨與融入集體的分享都是當代社會人所共同追求的，關(guān)鍵在于現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展過程中過分強調(diào)旅游者和大眾的“集體凝視”，在普遍忽略旅行家“浪漫凝視”的情況下，旅游景觀和旅游線路都是一種雷同的“被規(guī)劃的凝視”，對景觀的體驗、理解乃至解釋都是某種不斷重復(fù)的強化性模式，很少允許旅游者們自由地探索和進行個性化的旅游。

以張家界金鞭溪景區(qū)開發(fā)為例，其體現(xiàn)的是國內(nèi)普遍存在的公式化和簡單化的景觀開發(fā)模式——“觀光產(chǎn)品擬人化”。自儒家美學(xué)的“比德說”誕生以來，對自然山水的“擬人化”一直作為中國自然美欣賞的一個文化特征，但這種審美觀在發(fā)展過程中被逐步扭曲成為一種索然無味的“擬人化”解釋，并且在旅游產(chǎn)品規(guī)劃開發(fā)中體現(xiàn)得淋漓盡致。金鞭溪沿線共包括觀音送子、金鞭巖等14個旅游景點，而其中一半以上（8個）均為擬人化的景觀，充斥在觀音送子、豬八戒背媳婦、神鷹護鞭和千里相會等景點講解詞中繪聲繪色的比附左右著旅游者的觀看行為甚至角度，使游客完全失去了對張家界這片神奇土地上千姿百態(tài)景觀的獨特感悟、忘卻了在風(fēng)景欣賞過程中的自我發(fā)現(xiàn)及快樂體驗。

3.3 傳統(tǒng)文化的商品化

在旅游全球化和地方化的互動進行當中，穿梭于不同族群之間的“旅游者凝視”無處不在且影響深遠；而在“旅游規(guī)劃者凝視”的作用之下，傳統(tǒng)的民俗文化更被徹底的符號化和商品化，這種凝視支配著特殊旅游場域的構(gòu)建，改變了群族文化的存續(xù)原則，生產(chǎn)著有別于原生態(tài)文化的各種“奇風(fēng)異俗”。在現(xiàn)代旅游規(guī)劃設(shè)計中，為將原有文化轉(zhuǎn)化成為對旅游者最具旅游價值的吸引物、從而獲得利益，多數(shù)地區(qū)不惜將民族文化進行買賣，促使了民族文化的商品化。

如苗族人最為重大的節(jié)日——牯藏節(jié)，十三年才舉辦一次，而為了滿足當?shù)芈糜伟l(fā)展需要，旅游規(guī)劃方和政府部門將這個祭祖大典變成了商業(yè)表演。在西江千戶苗寨,為迎接一個大型旅游團隊，該地不僅把牯藏節(jié)提前舉行、將原本應(yīng)在正午進行的祭儀儀式進行拖延；并且在拖延了一個小時仍不見旅游團的情況下，將原應(yīng)一次性宰殺的牛專門留下一頭等旅游團到來現(xiàn)場宰殺，以滿足游客親自到場觀看的條件。

4 結(jié)語

從古代的旅行到現(xiàn)代旅游，現(xiàn)代工業(yè)文明創(chuàng)造了旅游的商業(yè)化時代，使得旅游成為以滿足社會需求和贏利為目標的巨型產(chǎn)業(yè)。旅游規(guī)劃通過構(gòu)建旅游凝視物一方面滿足了旅游者凝視的社會需求，同時也實現(xiàn)了東道主地區(qū)贏利的現(xiàn)實目標，這種現(xiàn)實價值是公眾有目共睹的。但在現(xiàn)實社會中，旅游規(guī)劃者凝視往往不經(jīng)意間就將旅游變成了“狂歡后的悲哀”，為迎合游客審美心理，規(guī)劃者們不惜重新構(gòu)建的夾雜主流社會對他者想象的“他者速寫”，使得東道主地區(qū)社區(qū)舞臺化并喪失了其真實意義。

旅游規(guī)劃根本目的應(yīng)是在滿足東道主社會和諧幸福的前提下，追求經(jīng)濟、社會、生態(tài)等多重目標共同實現(xiàn)。為旅游地建構(gòu)游客、東道主、旅游開發(fā)商、地方政府互生共贏的發(fā)展系統(tǒng)，并最終促進整個旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而要實現(xiàn)該目標，一方面要求旅游規(guī)劃者加強自身責任感，將專業(yè)知識與目的地客觀實際結(jié)合，進行科學(xué)合理的規(guī)劃；而更為重要的，旅游規(guī)劃者還應(yīng)正確對待來自各方的凝視，將包括旅游規(guī)劃者自身的凝視、游客凝視、政府凝視等在內(nèi)的旅游凝視轉(zhuǎn)化為一種弱功利性的柔和目光。只有在這種弱功利性柔和目光的注視下，旅游規(guī)劃才有可能使游客、東道主、旅游規(guī)劃者和地方政府實現(xiàn)共贏。

[1]成海.甜蜜的悲哀——旅游凝視理論的思考[J].黑河學(xué)刊，2010，（12）:13-14.

[2]成海.“旅游凝視”理論的多向度解讀[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，（1）:68-69.

[3]周志強.從“游客凝視”到“游客化”——評《游客凝視》意識形態(tài)批評的理論貢獻[J].文學(xué)與文化，2010，（1）:138-142.

[4]周憲.現(xiàn)代性與視覺文化中的旅游凝視[J].天津社會科學(xué)，2008，（1）: 111-118.

[5]吳茂英.旅游凝視:評述與展望[J].旅游學(xué)刊,2012,27(3):107-112.

Tourism Gaze:the Dilemma of Tourism Planning

HUANG Dong-mei,HE Xue-hai,LUO Ming-chun

(Tourism College,Central South Forestry University of Science and Technology,Changsha,Hunan 410004,China).

Facing insufficient innovation excessive pursuit of interests in tourism planning and otherwise at present, this paper discussed the dilemma of tourism planning from the aspect of tourism gaze.It’s concluded that the dilemma tourism planning facing are rooted from the multiple effects of tourist gaze,tourism planners’gaze and governments’gaze; the popularizing of planning concept,the resemblance of tourism attractions and the commercialization of traditional culture were the three main problems.

tourism gaze;tourism planning,dilemma

F592.7

A

2095-980X（2015）04-0078-02

2015-02-15

黃冬梅（1990-），女，湖南邵陽人，碩士研究生，主要研究方向：旅游管理。