◎董娟娟

（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 東莞 523808）

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放的深入，單一的外語(yǔ)專業(yè)或單一的技能型人才已無(wú)法適應(yīng)社會(huì)的需要，而具有專業(yè)知識(shí)，同時(shí)又精通英語(yǔ)的復(fù)合型、應(yīng)用型人才越來(lái)越受到用人單位的青睞，需求日益緊迫。劉潤(rùn)清指出，將來(lái)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)不再是單純的英語(yǔ)學(xué)習(xí)，將來(lái)的英語(yǔ)教學(xué)越來(lái)越多的與某一個(gè)方向的專業(yè)知識(shí)或某一學(xué)科結(jié)合起來(lái)，專門用途英語(yǔ)教學(xué)將成為21世紀(jì)的英語(yǔ)教學(xué)主流[1]。因此，傳統(tǒng)的公共英語(yǔ)教學(xué)模式不能滿足學(xué)生的實(shí)際需要。要提高高職公共英語(yǔ)教學(xué)效率，需要建立新的教學(xué)模式，既建立通用英語(yǔ)教學(xué)與專門用途英語(yǔ)教學(xué)并重的教學(xué)模式[2]。所以，專門用途英語(yǔ)（ESP）被運(yùn)用到高職公共英語(yǔ)教學(xué)中。

一、ESP需求分析理論

專門用途英語(yǔ)（English for Specific Purpose）簡(jiǎn)稱ESP，是指與某種特定的職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語(yǔ)，是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和需要而開(kāi)設(shè)的英語(yǔ)課程，如：法律英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)等。需求分析理論是ESP的中心和出發(fā)點(diǎn)。ESP的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容都是由學(xué)習(xí)者的實(shí)際需求及工作需求所決定的，因此，開(kāi)展需求分析是教學(xué)的重要基礎(chǔ)，對(duì)教學(xué)模式改革具有重要指導(dǎo)作用。Hutchinson&Waters將ESP需求分析分為目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析[3]。目標(biāo)需求分析指分析學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和目標(biāo)。學(xué)習(xí)需求分析指分析學(xué)生如何進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)，尤其是對(duì)教材和教法的要求及自我評(píng)估[4]。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)ESP課程進(jìn)行需求分析，老師既了解學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)后用它來(lái)做什么？需要對(duì)英語(yǔ)掌握到什么程度？側(cè)重掌握聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等哪方面的技能？老師還可以關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況及學(xué)習(xí)需求，確保對(duì)課程目標(biāo)的準(zhǔn)確定位，科學(xué)設(shè)計(jì)課程，選擇實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容，采取有效適宜學(xué)生的基礎(chǔ)和特點(diǎn)的教學(xué)方法和手段，從而達(dá)到預(yù)期效果。

二、ESP需求分析理論的應(yīng)用

根據(jù)ESP的需求分析理論，筆者在所在學(xué)院進(jìn)行了校內(nèi)調(diào)查，從酒店管理專業(yè)、包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)及機(jī)械自動(dòng)化與制造專業(yè)二年級(jí)學(xué)生中分別隨機(jī)抽取40人，共計(jì)120人。問(wèn)卷發(fā)出120份，回收有效問(wèn)卷100份。他們主要回答以下問(wèn)題（1）學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、態(tài)度和目標(biāo)如何？（2）學(xué)生對(duì)師資、教材、教學(xué)方法有什么要求？（3）學(xué)生對(duì)教學(xué)方法有什么要求？

（一）ESP課程學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、態(tài)度和目標(biāo)

該ESP需求問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：61%的學(xué)生學(xué)習(xí)ESP的動(dòng)機(jī)是為了完成學(xué)業(yè)，而選擇為了將來(lái)工作需要的學(xué)生占37%。在有無(wú)必要學(xué)習(xí)ESP課程上，超過(guò)半數(shù)學(xué)生（58%）認(rèn)為有必要，而認(rèn)為沒(méi)必要的學(xué)生占10%，32%的學(xué)生持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)ESP課程很感興趣的學(xué)生有9%，70%的學(xué)生有點(diǎn)興趣，不感興趣的學(xué)生占21%。在學(xué)習(xí)ESP的自信心方面，12%的學(xué)生認(rèn)為很有信心，63%的學(xué)生認(rèn)為有點(diǎn)信心，而認(rèn)為沒(méi)有信心的學(xué)生占25%。為了提高英語(yǔ)水平，88%的學(xué)生樂(lè)意學(xué)習(xí)ESP課程，12%的學(xué)生不樂(lè)意。47%的學(xué)生覺(jué)得ESP課程非常有用，49%的學(xué)生覺(jué)得用處不大，僅有3%的學(xué)生覺(jué)得無(wú)用。通過(guò)ESP課程學(xué)習(xí)，酒店管理專業(yè)62%的學(xué)生希望側(cè)重提高聽(tīng)、說(shuō)能力，27%的學(xué)生希望側(cè)重提高閱讀、翻譯能力，11%的學(xué)生希望提高寫(xiě)作能力。機(jī)械自動(dòng)化與制造專業(yè)52%的學(xué)生希望側(cè)重提高閱讀、翻譯能力，32%的學(xué)生希望側(cè)重提高聽(tīng)、說(shuō)能力，16%的學(xué)生希望提高寫(xiě)作能力。包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)43%的學(xué)生希望側(cè)重提高閱讀、翻譯能力，36%的學(xué)生側(cè)重提高聽(tīng)、說(shuō)能力，21%的學(xué)生側(cè)重提高寫(xiě)作能力。由此可以看出，大部分學(xué)生對(duì)ESP課程還是持積極的態(tài)度，樂(lè)意學(xué)習(xí)，只是對(duì)這門課程的重要性及實(shí)用性還缺乏足夠認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)興趣不夠強(qiáng)，缺乏信心，這就需要老師的引導(dǎo)和鼓勵(lì)。在平時(shí)教學(xué)中，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生興趣及自信心。而不同專業(yè)學(xué)生對(duì)ESP的學(xué)習(xí)目標(biāo)及側(cè)重點(diǎn)也有所不同，因此教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有實(shí)用性，要以“應(yīng)用為主，夠用為度”，根據(jù)學(xué)生的專業(yè)、未來(lái)就業(yè)崗位特點(diǎn)及實(shí)際需求，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生在特定工作崗位的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力。

（二）ESP課程的師資及教材

根據(jù)該問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，52%的學(xué)生認(rèn)為ESP課程應(yīng)該由專業(yè)課老師來(lái)講授，而37%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該是英語(yǔ)老師，10%的學(xué)生選擇“其他”選項(xiàng)。關(guān)于教材，51%的學(xué)生認(rèn)為ESP教材應(yīng)跟所學(xué)專業(yè)非常相關(guān)。27%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)原版引進(jìn)全英語(yǔ)教材，31%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)是國(guó)內(nèi)自編的雙語(yǔ)教材，42%的學(xué)生認(rèn)為兩種都可以。47%的學(xué)生認(rèn)為教材應(yīng)多趣味性，31%的學(xué)生希望多前沿知識(shí)，而23%的學(xué)生希望教材含有大量技能訓(xùn)練的應(yīng)用性練習(xí)。由此看出，ESP課程教師首先應(yīng)該掌握相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還要具有較強(qiáng)的英語(yǔ)水平。因此要加強(qiáng)ESP課程師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)一支既懂專業(yè)又懂英語(yǔ)的特別的教師隊(duì)伍。教材選用也應(yīng)符合學(xué)生需求，無(wú)論是國(guó)外引進(jìn)教材或國(guó)內(nèi)、校內(nèi)自編教材，都應(yīng)考慮到趣味性，要吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。其次，要包含一定的前沿知識(shí)，教材內(nèi)容要與時(shí)俱進(jìn)，不能過(guò)于陳舊，而且要能加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練，突出實(shí)用性。

（三）ESP課程的教學(xué)方法

86%的學(xué)生希望老師講解ESP課程時(shí)以英文為主，中英文混合，只有7%的學(xué)生希望老師用中文講解，8%的學(xué)生希望老師用全英文講解。63%的學(xué)生希望課堂上多和老師、同學(xué)交流，做一些真實(shí)的情景對(duì)話，只有9%的學(xué)生只想聽(tīng)老師講解、翻譯課文，28%的學(xué)生則覺(jué)得兩者都可以。這就說(shuō)明學(xué)生在課堂上希望更多的英語(yǔ)語(yǔ)言的輸入和輸出，希望老師能營(yíng)造英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)氛圍，給學(xué)生創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)參與課堂教學(xué)，多用情景交際法而不是語(yǔ)法翻譯法來(lái)鍛煉英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力。

三、高職ESP教學(xué)的改革對(duì)策

為了較大程度的滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提高學(xué)習(xí)效果，應(yīng)對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)模式做如下的改革。

（一）明確教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)習(xí)興趣

ESP需求分析包括目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析，所以ESP教學(xué)首先要明確教學(xué)目標(biāo)。教育部高教司2000年出臺(tái)的 《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》明確指出，“英語(yǔ)課程不僅應(yīng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ)，更要注重培養(yǎng)實(shí)際實(shí)用語(yǔ)言的技能，特別是實(shí)用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力”[5]。因此，ESP教學(xué)要以培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行與未來(lái)職業(yè)相關(guān)的一系列活動(dòng)的實(shí)際運(yùn)用能力為目標(biāo)，著重培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等實(shí)際運(yùn)用技能。而不同專業(yè)對(duì)這幾大技能的側(cè)重點(diǎn)又有所不同。比如，旅游英語(yǔ)及酒店英語(yǔ)側(cè)重于聽(tīng)、說(shuō)能力的培養(yǎng)和運(yùn)用，而機(jī)電英語(yǔ)、醫(yī)學(xué)英語(yǔ)則側(cè)重于對(duì)學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)，文秘英語(yǔ)側(cè)重于對(duì)學(xué)生寫(xiě)作能力的培養(yǎng)。所以教師應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)及行業(yè)需求而調(diào)整教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)以滿足學(xué)生的實(shí)際需求。興趣是最好的老師，有了興趣才能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，把“被動(dòng)學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)學(xué)習(xí)”，所以，教師要?jiǎng)?chuàng)造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，關(guān)愛(ài)學(xué)生，保持良好的師生關(guān)系，不斷鼓勵(lì)學(xué)生，幫助他們樹(shù)立信心，培養(yǎng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。

（二）提升ESP師資隊(duì)伍建設(shè)

教師要不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平。ESP課堂的特點(diǎn)需要教師具有較高的英語(yǔ)水平，同時(shí)還要熟悉該專業(yè)的基本知識(shí)。Hutchinson,T和Waters認(rèn)為：ESP教師不必深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，但是他們應(yīng)該掌握該專業(yè)的基本知識(shí)，了解其基本的語(yǔ)言特點(diǎn)[3]。因此，教師要加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)及專業(yè)基本知識(shí)的學(xué)習(xí)。另外，教師還要加強(qiáng)教學(xué)理論、方法的學(xué)習(xí)，提高自己的教學(xué)素養(yǎng)和水平。國(guó)家和高職院校應(yīng)加大對(duì)ESP師資隊(duì)伍建設(shè)的支持力度，給教師提供專業(yè)培訓(xùn)，社會(huì)實(shí)踐，出國(guó)進(jìn)修等機(jī)會(huì)。加強(qiáng)專業(yè)教師及英語(yǔ)教師的合作教學(xué)，相互之間共同學(xué)習(xí)、合作，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

（三）編寫(xiě)和選擇實(shí)用教材

Hutchinson&Waters提出教材應(yīng)當(dāng)最大限度地滿足使用者在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)興趣等方面的要求[3]。選擇什么教材及教學(xué)內(nèi)容應(yīng)最大限度滿足不同類型學(xué)習(xí)者的要求及未來(lái)的職業(yè)需求。在教材的選取上，首先，應(yīng)考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)目的、興趣。也就是說(shuō)教學(xué)內(nèi)容是否是學(xué)生感興趣的，真正想學(xué)的，是否能滿足他們的學(xué)習(xí)目的。其次，應(yīng)考慮教材語(yǔ)料的真實(shí)性。Hutchinson&Waters需求分析強(qiáng)調(diào)在真實(shí)情景中進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)習(xí)，關(guān)注整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。再次，教材語(yǔ)料應(yīng)該與學(xué)生所學(xué)專業(yè)或職業(yè)非常相關(guān)，這樣更能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)及興趣愛(ài)好，滿足他們的目標(biāo)需求。

除了選用合適教材外，高職院校還可以結(jié)合自身的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)編寫(xiě)自己的校本教材。教材編寫(xiě)要考慮自身專業(yè)特點(diǎn)，體現(xiàn)職業(yè)性，并結(jié)合學(xué)生的需求分析及企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需要，編寫(xiě)符合職業(yè)崗位需要，適應(yīng)學(xué)生、企業(yè)需求、互動(dòng)性強(qiáng)、實(shí)用性高的校本教材。

（四）改革教學(xué)方法

基于學(xué)生需求的ESP教學(xué)的一個(gè)重要特點(diǎn)是必須以學(xué)生為中心，這就要求教師要改革教學(xué)方法。教師在課堂教學(xué)中要摒棄傳統(tǒng)的“單詞+注釋+課文講解+練習(xí)+語(yǔ)法”這一模式的滿堂灌，充分創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)中盡量體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和積極性。在ESP教學(xué)中，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活采取交際教學(xué)法、情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等，在真實(shí)的環(huán)境中把學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)成不同的活動(dòng)來(lái)開(kāi)展語(yǔ)言交際，通過(guò)會(huì)話、角色扮演、小組討論、情景模擬等形式的課堂活動(dòng)訓(xùn)練學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的綜合能力。另外，教師還可以充分利用網(wǎng)絡(luò)、音像、視頻等輔助性學(xué)習(xí)資料引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。整個(gè)教學(xué)過(guò)程始終貫徹“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的原則。

四．結(jié)語(yǔ)

筆者以問(wèn)卷調(diào)查的形式對(duì)學(xué)生的ESP學(xué)習(xí)需求進(jìn)行分析，并得出一定的結(jié)論，提出了一些英語(yǔ)教學(xué)改革的意見(jiàn)。但由于受時(shí)間和能力的限制，此問(wèn)卷調(diào)查僅限于某個(gè)學(xué)院，研究代表性還不夠，希望對(duì)學(xué)生的ESP學(xué)習(xí)需求分析有更多、更大范圍的調(diào)查研究，以促進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)改革的進(jìn)一步深入。

[1]劉潤(rùn)清.21世紀(jì)的英語(yǔ)教學(xué)——記英國(guó)的一項(xiàng)調(diào)查[J].外語(yǔ)教學(xué)與研究,1996（2）：21-27.

[2]黃成夫.高職英語(yǔ)教學(xué)貫穿ESP教學(xué)理念的原則、教法與實(shí)踐途徑[J].楚雄師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（5）：89-94.

[3][英]Hutchinson,T&Waters,A.English for Specific Purposes:a learning-centered approach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987:69-91.

[4]陳兆軍，莊福星.高職公共英語(yǔ)中ESP教學(xué)模式需求分析研究[J].中國(guó)ESP研究，2011（1）：47-52.

[5]教育部高等教育司.高職教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求[M].北京：高等教育出版社，2000.