基金項(xiàng)目：2014年湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項(xiàng)目《環(huán)境設(shè)計(jì)“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式的成效管控研究》（序號(hào)：315）。

摘要：當(dāng)前環(huán)境下高校教學(xué)模式多為傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式，相比教育教學(xué)體制改革在新形勢(shì)下的發(fā)展有所落伍，未能跟進(jìn)現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)和社會(huì)的發(fā)展。在越來越注重實(shí)踐教育的同時(shí)，“工作室制”教學(xué)模式在藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)中應(yīng)運(yùn)而生。在新型的實(shí)踐教學(xué)模式當(dāng)中，本文以環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，作為實(shí)踐教學(xué)改革的研究主體，探索“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式在此學(xué)科中的構(gòu)成體系及價(jià)值。

關(guān)鍵詞：工作室制；實(shí)踐教學(xué)；環(huán)境設(shè)計(jì)

長(zhǎng)期以來，各高校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)大多采用“2+2”的培養(yǎng)模式，即先進(jìn)行兩年的學(xué)科基礎(chǔ)和專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，后兩年進(jìn)行專業(yè)課程學(xué)習(xí)，其間安排一定量的認(rèn)知與實(shí)習(xí)內(nèi)容，但實(shí)際效果欠佳，課堂理論教學(xué)所占比重極大。其優(yōu)點(diǎn)是使得學(xué)科課程涵蓋面廣、體系結(jié)構(gòu)清晰，目的是力求使學(xué)生獲得較全面的專業(yè)設(shè)計(jì)知識(shí)。但這種模式同時(shí)也影響了學(xué)生在實(shí)踐和創(chuàng)新能力方面的發(fā)展，出現(xiàn)閉門造車，紙上談兵的純理念性學(xué)習(xí)，造成培養(yǎng)模式與社會(huì)需求之間存的差異。因此，工作室制教學(xué)模式的建立，可在注重理論基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，促進(jìn)師生之間共同進(jìn)行實(shí)際課題研究，從而提高學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)技能達(dá)到教學(xué)模式與社會(huì)需求的統(tǒng)一。

一、“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式特色與制約

“工作室制”教學(xué)模式應(yīng)用于藝術(shù)設(shè)計(jì)教育起源于現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的搖籃——包豪斯（Bauhaus）。包豪斯是廿世紀(jì)初成立于德國(guó)魏瑪?shù)囊凰O(shè)計(jì)學(xué)院，是世界上第一所推行現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的學(xué)院。包豪斯在教學(xué)結(jié)構(gòu)上，實(shí)行手工藝傳授的師徒制與藝術(shù)訓(xùn)練相結(jié)合，從而產(chǎn)生出最早的工作室教學(xué)模式——作坊式教學(xué)模式，學(xué)生通過手工技師的手工技術(shù)教育，使學(xué)生掌握和了解材料、手法、肌理等技術(shù)和工藝的關(guān)系。也由此形成了工作室制教學(xué)模式的一些基本特征，即藝術(shù)設(shè)計(jì)教育由美術(shù)型引導(dǎo)到與技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一；學(xué)生在有經(jīng)驗(yàn)的人指導(dǎo)下，在接近真實(shí)的工作情境中學(xué)習(xí)，不僅掌握了各種生產(chǎn)技術(shù)和技能，提高了實(shí)際動(dòng)手能力，還使教學(xué)的成果以產(chǎn)品的方式展現(xiàn)出來，并通過這一成果所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，作為教育經(jīng)費(fèi)的補(bǔ)充投入。

隨后的歐美設(shè)計(jì)藝術(shù)院校繼承了這種教學(xué)方法，更加注重教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐項(xiàng)目相結(jié)合，成立各種類型和功能的工作室，并配備專門的技術(shù)人員負(fù)責(zé)技術(shù)方面的教學(xué)，甚至給學(xué)生配備了相對(duì)獨(dú)立的工作室，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。

“工作室制”教學(xué)模式，具有產(chǎn)、學(xué)、研三者相結(jié)合的特點(diǎn)，其特色就在于以項(xiàng)目、課題形式組織教學(xué)，讓學(xué)生參與教師的社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目，利用工作室這種開放的教學(xué)平臺(tái)，使學(xué)生在互動(dòng)中通過實(shí)踐的方式理順各專業(yè)課程的關(guān)系，調(diào)動(dòng)積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)設(shè)計(jì)能力與團(tuán)隊(duì)合作精神，最終更好地規(guī)劃和適應(yīng)職業(yè)發(fā)展道路。

采用“工作室制”教學(xué)模式后，在一定程度上會(huì)使配合原教學(xué)模式建立起的一些管理制度和辦法產(chǎn)生影響，也會(huì)使習(xí)慣了這些制度和辦法的師生帶來某種程度的困惑，如新的評(píng)分機(jī)制與學(xué)分制的關(guān)系等，從而影響新教學(xué)模式的實(shí)施。因而，需要對(duì)這種過渡采取一些措施，做好新舊銜接的工作準(zhǔn)備。具體措施的制定，則以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式為研究對(duì)象。

二、環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式的打造

自上世紀(jì)八十年代中期以來，我國(guó)如中央美院、中央工藝美院、廣州美院等院校開始陸續(xù)引入這一教學(xué)模式，一部分開設(shè)了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的地方院校也進(jìn)行了這方面的嘗試，成立了多種形式的工作室，如在環(huán)藝專業(yè)領(lǐng)域上分有家具設(shè)計(jì)工作室、展示設(shè)計(jì)工作室、室內(nèi)設(shè)計(jì)工作室等，從形式上分有大師或名師工作室、專業(yè)教師工作室、學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作室等。在這一基礎(chǔ)上還進(jìn)行了大量有益的理論研究和實(shí)踐探索，如中央美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院肖勇的論文“設(shè)計(jì)：教與學(xué)——設(shè)計(jì)學(xué)院第七工作室的教學(xué)”、武漢理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院王剛的論文“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)‘工作室制人才培養(yǎng)模式研究”等這些實(shí)際案例以及理論研究都對(duì)于藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)“工作室制”教學(xué)模式的意義、實(shí)施途徑、教學(xué)方法等提供了可供參考學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合這些案例與實(shí)踐操作，打造環(huán)藝專業(yè)“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式可以通過以下途徑進(jìn)行構(gòu)建：

（一）工作室課程安排

1.基礎(chǔ)課程。在入學(xué)階段掌握專業(yè)的最基礎(chǔ)知識(shí)，樹立學(xué)生對(duì)整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)框架的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，學(xué)習(xí)期間組織開展相關(guān)講座和學(xué)術(shù)報(bào)告，讓大家在學(xué)術(shù)交流中對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能有更加深刻的了解和掌握。

2.應(yīng)用性課程，即實(shí)踐課程。通過具體的案例講解，進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工的前后分析和對(duì)比，在條件允許的情況下，去實(shí)際案例現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，并對(duì)案例分析的內(nèi)容加以印證，使得對(duì)理論知識(shí)的掌握更加深入，在實(shí)踐和實(shí)際案例中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，深化對(duì)設(shè)計(jì)方案因地制宜以及空間尺寸的把握。同時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，每當(dāng)工作室接到新的實(shí)際項(xiàng)目，工作室小組成員分組進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。專業(yè)老師給予指導(dǎo)的同時(shí)，并選出最優(yōu)秀的方案進(jìn)行競(jìng)標(biāo)，由相應(yīng)小組成員參與項(xiàng)目的實(shí)際方案設(shè)計(jì)，并參與到整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過程之中，使得專業(yè)技能在實(shí)際項(xiàng)目中得到鍛煉和提高。真正實(shí)現(xiàn)“授人以魚”到“授人以漁”的教學(xué)目標(biāo)。

（二）工作室種類及人員機(jī)構(gòu)組成

1.針對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，工作室的種類也可以根據(jù)具體方向，可以分為室內(nèi)設(shè)計(jì)工作室、景觀園林設(shè)計(jì)工作室、建筑環(huán)境表現(xiàn)工作室等。

2.專業(yè)老師或?qū)W科帶頭人。由學(xué)科帶頭人進(jìn)行帶隊(duì)對(duì)專業(yè)和科研進(jìn)行指導(dǎo)工作。并負(fù)責(zé)宏觀的把握教學(xué)理念和專業(yè)發(fā)展方向，制定和保證教學(xué)大綱的貫徹實(shí)施，學(xué)科帶頭人要有參與過相關(guān)專業(yè)重大實(shí)際案例和項(xiàng)目設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技能過硬。專業(yè)教師負(fù)責(zé)基礎(chǔ)課程的教育以及實(shí)際方案設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作，并共同參與承擔(dān)實(shí)際的項(xiàng)目案例，發(fā)揮專業(yè)技能和資源優(yōu)勢(shì)，為工作室的實(shí)際案例贏得中標(biāo)，獲得相應(yīng)經(jīng)濟(jì)利益來提高工作室的質(zhì)量及更好的運(yùn)營(yíng)。

3.專業(yè)學(xué)生。可以根據(jù)自己的專業(yè)方向以及愛好進(jìn)行選擇具體工作室，也可以在課程不沖突的情況下，選擇兩個(gè)及其以上的工作室學(xué)習(xí)，但要保證相應(yīng)工作室的課程學(xué)習(xí)及專業(yè)考核的通過。再者，就是工作室的專業(yè)老師也要對(duì)所選擇的學(xué)生進(jìn)行定期的考核，確定其是否適合這個(gè)方向的學(xué)習(xí)，并能夠做到因材施教，最終確定是否留取。在工作室專業(yè)成員確定之后，也要選出相應(yīng)的學(xué)生負(fù)責(zé)人，協(xié)助專業(yè)老師負(fù)責(zé)工作室的學(xué)習(xí)安排和日常管理工作。

4.專業(yè)設(shè)計(jì)公司的設(shè)計(jì)師以及相關(guān)專家。定期組織相關(guān)專業(yè)的設(shè)計(jì)師和專家前來進(jìn)行講座和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)交流，為同學(xué)們帶來當(dāng)下最新的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方案的分享。讓同學(xué)們可以更加快速有效的學(xué)習(xí)掌握新的工藝、技術(shù)、材料，以及它們的工藝制作和流程。并與設(shè)計(jì)公司建立合作關(guān)系，為培養(yǎng)人才和輸送人才做好定向培養(yǎng)工作，達(dá)到教學(xué)與就業(yè)的雙贏格局。

（三）建立完善的教學(xué)成果質(zhì)量評(píng)估體系

1.專業(yè)教師的考核。為避免專業(yè)教師一成不變的教學(xué)方式和模式，甚至有些數(shù)十年如一日一直使用的陳舊教學(xué)案例和大綱，學(xué)院助管或?qū)W科帶頭人要對(duì)專業(yè)教師也要進(jìn)行學(xué)期考核，促使專業(yè)教師也能夠在新的教學(xué)和實(shí)際項(xiàng)目的發(fā)展中不斷提高自己，更新自己的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和技能提高。更好的對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和授課。

2.學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)考核。專業(yè)理論知識(shí)的考核，一方面可以通過傳統(tǒng)的試卷考試，對(duì)學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行評(píng)定。另一方面，可以通過實(shí)際案例，讓學(xué)生通過所學(xué)的理論知識(shí)對(duì)其進(jìn)行分析，分析案例設(shè)計(jì)的合理之處與不合理之處，并對(duì)案例中不合理的設(shè)計(jì)提出自己的改良設(shè)計(jì)方案，繪制草圖和效果。并由多位專業(yè)老師給予綜合平均打分。并對(duì)考核結(jié)果及時(shí)反饋給學(xué)生，并組織專業(yè)導(dǎo)師和學(xué)生對(duì)此交流和探討，從而使得對(duì)專業(yè)理論知識(shí)更加深刻的掌握和認(rèn)識(shí)。

3.學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力考核。在工作室獲得新的實(shí)際項(xiàng)目的之后，由學(xué)生小組進(jìn)行隨機(jī)分組組合，針對(duì)項(xiàng)目主題進(jìn)行方案設(shè)計(jì)，選擇出來優(yōu)秀的前三名小組案例，由專業(yè)指導(dǎo)老師帶隊(duì)進(jìn)行甲方競(jìng)標(biāo)，通過競(jìng)標(biāo)者的小組，參與到實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和施工之中。在工作室設(shè)置成果獎(jiǎng)勵(lì)墻，積極參與方案設(shè)計(jì)的小組和競(jìng)標(biāo)成功的小組分別在成果墻上做好標(biāo)記，每個(gè)學(xué)期進(jìn)行綜合評(píng)定，通過競(jìng)標(biāo)成功獲得的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)同學(xué)們以及相應(yīng)的帶隊(duì)老師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。激勵(lì)大家互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

三、結(jié)語

通過“工作室制”實(shí)踐教學(xué)模式的研究，從學(xué)生在工作室內(nèi)的工作量與成果質(zhì)量?jī)煞矫鎸?duì)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)定，形成了一個(gè)數(shù)量與質(zhì)量并行的科學(xué)評(píng)價(jià)體系。同時(shí)，教師在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的教學(xué)過程中，改善傳統(tǒng)教學(xué)模式，完善教學(xué)體系，著重加強(qiáng)自身的特色化建設(shè)，形成自己特有的教學(xué)理論和教學(xué)手法，使得“工作室制”教學(xué)模式的效能得到充分發(fā)揮。同時(shí)，不斷加強(qiáng)教學(xué)中的實(shí)踐課程和商業(yè)性知識(shí)的接觸與學(xué)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐過程訓(xùn)練及理念訓(xùn)練，根據(jù)社會(huì)的發(fā)展與時(shí)代的需求，使環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)最終達(dá)到本科學(xué)生專業(yè)教育與社會(huì)專業(yè)需求緊密結(jié)合的目標(biāo)。

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作者簡(jiǎn)介：盛忠誼（1966-）男，湖南長(zhǎng)沙人，畢業(yè)于中國(guó)美術(shù)學(xué)院，湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系教授，研究方向：人與自然和諧共生、可持續(xù)發(fā)展的藝術(shù)設(shè)計(jì)。