王啟榮

（云南省南華縣一街鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，南華 675204）

魔芋種植過程中要重視的問題進(jìn)行詳盡的解讀，使廣大魔芋種植戶能夠?qū)ΨN植過程有深入的了解和把握，才能使南華縣的魔芋種植達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，從而使魔芋種植業(yè)能夠蓬勃的發(fā)展，以提高農(nóng)民的生活水平以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展。

1 魔芋種植技術(shù)

1.1 良好的種植環(huán)境

由于魔芋是一種喜濕的植物，因此在種植環(huán)境方面應(yīng)注意要選擇土層深厚、土質(zhì)疏松且具有較好的排水性、土壤肥沃且通氣性極佳的區(qū)域進(jìn)行魔芋種植。南華縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，降雨充沛，濕度較高，十分符合魔芋對(duì)濕潤(rùn)環(huán)境的要求，所以農(nóng)民在種植區(qū)域的選擇上應(yīng)將重點(diǎn)放在土地資源即土壤方面，使土壤的條件符合魔芋的生長(zhǎng)要求。同時(shí)，在種植之前還應(yīng)注意施足農(nóng)家肥并對(duì)種植區(qū)域的土地進(jìn)行翻耕，為了防止田間漬水現(xiàn)象的出現(xiàn)，在種植的時(shí)候還應(yīng)根據(jù)相應(yīng)地塊的地形和地下水位的高度，對(duì)廂溝、中溝和圍溝進(jìn)行建設(shè)，從而使魔芋的種植環(huán)境達(dá)到魔芋的種植要求。

1.2 套種技術(shù)

魔芋在屬性上還是一種半陰性的植物，因此農(nóng)民在種植過程中應(yīng)注意采取相應(yīng)的遮蔽措施，從而達(dá)到遮陽(yáng)降溫的作用。在進(jìn)行遮蔽的過程中有一種非常有用的技術(shù)，即套種，在沒有自然遮蔽的情況下，為了避免魔芋受到太陽(yáng)光的直射，可以選擇將魔芋與高稈農(nóng)作物如玉米或者其他經(jīng)濟(jì)林木進(jìn)行套種，從而達(dá)到對(duì)魔芋進(jìn)行遮陽(yáng)降溫的目的。

1.3 適時(shí)播種、合理密植

廣大農(nóng)民在學(xué)習(xí)和掌握魔芋種植技術(shù)的過程中，有一項(xiàng)也是非常重要的，即播種和密植。為了達(dá)到魔芋高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的要求，對(duì)于魔芋的播種和密植技術(shù)要求也非常之高。首先，在播種技術(shù)方面應(yīng)非常重視播種期和播種的深度，相對(duì)來說能使魔芋高產(chǎn)的播種期在3月末，深度則在5cm左右；其次，在下種的密植技術(shù)方面，應(yīng)注意把握密植的規(guī)格，根據(jù)具體的土地資源的情況進(jìn)行合理密植，同時(shí)，下種時(shí)還可以將大小不同的種芋穿插著下種，從而使土地利用率和太陽(yáng)能利用率得到有效提高，從而使魔芋種植的效果大大的提升。

1.4 施肥技術(shù)

在魔芋的種植技術(shù)中有一項(xiàng)必不可少的技術(shù)便是施肥技術(shù)，施肥在魔芋的種植過程中是一項(xiàng)極其重要也是要求極高的工序。魔芋的生長(zhǎng)要求土地資源要具備土壤肥沃的條件，肥料的充裕與否對(duì)于魔芋的生長(zhǎng)有著極大的影響，施肥技術(shù)的高低將影響魔芋的總體產(chǎn)量，因此，農(nóng)民要學(xué)會(huì)把握科學(xué)的施肥技術(shù)，從而能夠在施肥時(shí)嚴(yán)格地依照相關(guān)的程序，并遵循底肥和追肥相結(jié)合、農(nóng)家肥和復(fù)合肥相結(jié)合的原則。

2 魔芋種植過程中的病蟲害

2.1 對(duì)病害的防治

在魔芋的種植過程中不可避免的會(huì)有許多病害的發(fā)生，而大多數(shù)的病害對(duì)于魔芋的生長(zhǎng)都具有相當(dāng)程度的危害性，為了使該縣的魔芋種植業(yè)能夠達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的狀態(tài)，必須對(duì)這些病害進(jìn)行全面的認(rèn)識(shí)和了解，并采取相應(yīng)的防治措施對(duì)其進(jìn)行治理。

2.1.1 軟腐病

這一種病害對(duì)于魔芋的影響主要集中在葉柄、球莖和葉片結(jié)構(gòu)上，魔芋如果受到軟腐病病菌的感染會(huì)使魔芋的組織迅速發(fā)黑和軟化，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)惡臭，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)使魔芋的果實(shí)成片的腐爛、倒伏，給魔芋種植戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

在防治魔芋的軟腐病方面，農(nóng)民首先應(yīng)注意魔芋種子的選擇、保管和運(yùn)輸?shù)倪^程，保證種芋的質(zhì)量，即保證種芋在下種時(shí)沒有腐爛之處、沒有傷口；其次，應(yīng)注意在種植魔芋的地塊上，不能種植蔬菜作物，如馬鈴薯或其他茄科作物等；最后，還應(yīng)注意加強(qiáng)對(duì)已經(jīng)種植的魔芋進(jìn)行相應(yīng)的栽培管理，定期地對(duì)土壤進(jìn)行相關(guān)排水通風(fēng)的措施，減少魔芋感染軟腐病病菌的機(jī)率。

2.1.2 葉枯病

葉枯病對(duì)于魔芋的危害也非常之大，它會(huì)對(duì)葉片造成損害，而這一種病菌的傳播感染能力非常之強(qiáng)，不僅能夠通過傷口或氣孔使魔芋感染，還能通過雨水、風(fēng)雨得以傳播，在魔芋感染葉枯病之后，其葉片將會(huì)成片的枯萎和死亡。

對(duì)這一病害進(jìn)行防治的過程與上述的軟腐病的防治過程大致相同。

2.1.3 白絹病

魔芋在種植過程中感染白絹病之后，將會(huì)使其葉柄或球莖遭到損害，損害的結(jié)果主要是會(huì)導(dǎo)致葉柄或球莖長(zhǎng)出白色絹絲狀的菌絲，從而對(duì)整個(gè)魔芋造成影響，且白絹病病菌的生長(zhǎng)能力特別強(qiáng)，無論是在高溫或潮濕的情況下都能夠生長(zhǎng)。

對(duì)于白絹病這一病害應(yīng)引起足夠的重視并采取有效措施進(jìn)行預(yù)防和治理。首先，可以選擇采用適當(dāng)比例的波爾多液，在魔芋的換頭到球莖膨脹的期間將其對(duì)入，還可對(duì)白絹病感染魔芋的主要危害部位葉柄，將其與土壤接觸的四周進(jìn)行定期的消毒；其次，與防治其他病害一樣，也應(yīng)注意加強(qiáng)魔芋相關(guān)的栽培管理，定期地進(jìn)行排水通風(fēng)措施，及時(shí)地排除種植區(qū)域內(nèi)的積水，使病菌沒有生存的空間。

2.2 對(duì)蟲害的防治

在魔芋的種植過程中除了病害，還會(huì)有蟲害對(duì)魔芋的生長(zhǎng)造成威脅，比如豆天蛾、魔芋線蟲和甘薯天蛾等蟲害。

為了達(dá)到對(duì)這些威脅魔芋產(chǎn)量的蟲害進(jìn)行有效防治，必須在冬春季節(jié)將種植區(qū)域內(nèi)的雜草和枯葉清除干凈，消除蟲害的生存空間。同時(shí)，還可利用殺蟲劑清除蟲害及其對(duì)魔芋生長(zhǎng)的不利影響，還可選用腐熟的農(nóng)家肥進(jìn)行施肥，在施肥過程中將蟲害清除。

3總結(jié)

總之，在該縣魔芋種植業(yè)的發(fā)展過程中需要農(nóng)民、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)中心以及其他相關(guān)部門的共同努力，只有了解和掌握魔芋種植過程中的這些重點(diǎn)問題，才能使我縣的魔芋種植真正做到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，才能真正保證魔芋種植業(yè)乃至農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

[1]劉冬梅.魔芋種植成敗原因分析及對(duì)策.農(nóng)民致富之友，2013，12:53

[2]馬崇堅(jiān).中國(guó)魔芋種植與病害防治概述.韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué))，2005，09:86~91

[3]劉希成.依靠科技?jí)汛笠?guī)模夯實(shí)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)——湖北恩施市魔芋種植基地發(fā)展工作紀(jì)實(shí).山區(qū)開發(fā)，2002，09:35~36