岳柳
化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。通過這種研究,運(yùn)用各種各樣的化工技術(shù),把大自然提供給我們的空氣、水、礦石、煤炭、石油、天然氣等原材料轉(zhuǎn)化為單質(zhì)金屬、非金屬、酸、堿、鹽,氧化物、有機(jī)物等,進(jìn)而創(chuàng)造出自然界里沒有的物質(zhì)。如:磚瓦,水泥、玻璃、陶瓷、塑料、合成橡膠、化肥、染料、洗滌劑、消毒液等。化學(xué)極大地豐富了人們的物質(zhì)財(cái)富,我們無時(shí)無刻不生活在充滿化學(xué)的氛圍中,同時(shí)感受到化學(xué)與社會(huì)生活的聯(lián)系是多么密切。
1.化學(xué)學(xué)科特征和課程目標(biāo)
1.1知識與技能:認(rèn)識幾種常見物質(zhì)的性質(zhì)、制法,掌握化學(xué)的基本概念和基本理論,理解物質(zhì)的多角度分類,認(rèn)識化學(xué)變化的多樣性和規(guī)律性,能分析簡單化學(xué)問題,并用化學(xué)語言表達(dá)。能分析化學(xué)問題中量的關(guān)系,學(xué)會(huì)簡單的化學(xué)計(jì)算。認(rèn)識常用化學(xué)問題的方案設(shè)計(jì)、操作和完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
1.2過程與方法:了解科學(xué)探究的一般過程,初步學(xué)會(huì)科學(xué)研究的一般方法。認(rèn)識結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途的規(guī)律,了解現(xiàn)代化學(xué)肩負(fù)的使命。具有為解決化學(xué)問題進(jìn)行專題信息收集、加工和輸出的能力。學(xué)會(huì)通過獨(dú)立學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)相結(jié)合提高學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)的效率,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。
1.3情感態(tài)度與價(jià)值觀:了解現(xiàn)代化學(xué)和化工的發(fā)展,了解化學(xué)知識在解決生活、生產(chǎn)和社會(huì)問題中的重要作用,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的自覺性,具有參與化學(xué)科學(xué)實(shí)踐的積極性,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)態(tài)度。了解科學(xué)方法在化學(xué)研究中的重要性,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。認(rèn)識化學(xué)與生活改善、生產(chǎn)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和自然生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,形成合理使用自然資源和保護(hù)環(huán)境的意識和責(zé)任感。
2.高中化學(xué)教師要確立自主創(chuàng)新的教育觀
在高中化學(xué)教學(xué)中,教師不能為了獲取化學(xué)考試的高分,而把化學(xué)的現(xiàn)成知識一股腦地塞給學(xué)生,課堂教學(xué)中一旦失去探索樂趣,化學(xué)就會(huì)變成“冷冰冰的真理”和枯燥的教條;同時(shí),在教學(xué)實(shí)踐中,我們也不能讓學(xué)生唯答案是從,唯書本唯老師是聽。只求正確,不求進(jìn)取,這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生或許能獲取“高分”,但造就的是失去自主創(chuàng)新活力的能力缺陷型人才。因此,高中化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)構(gòu)建以學(xué)生自主活動(dòng)為基礎(chǔ)的新型教學(xué)過程,使化學(xué)教學(xué)活動(dòng)真正建立在學(xué)生自主的活動(dòng)和探索的基礎(chǔ)上,力求與學(xué)生共同創(chuàng)設(shè)探究思考的教學(xué)新情境,讓學(xué)生參與到化學(xué)知識的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展和自主創(chuàng)新過程中,給學(xué)生以更大的思考、探索、發(fā)現(xiàn)和自主創(chuàng)新的空間。化學(xué)習(xí)題教學(xué)也要力圖從傳統(tǒng)封閉性的有“單一標(biāo)準(zhǔn)答案”的習(xí)題向半開放性、開放性習(xí)題教學(xué)轉(zhuǎn)變,給學(xué)生以更大的選擇性,便于學(xué)生操作,進(jìn)而形成有利于學(xué)生主體精神、自主創(chuàng)新能力健康發(fā)展的寬松教學(xué)環(huán)境和教學(xué)體系。
3.課堂中要巧妙設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生思考
化學(xué)老師在教學(xué)中如能夠巧妙設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,定對增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效果大有益處??梢钥催@樣一個(gè)例子:物質(zhì)的量是高中化學(xué)最基本的概念,也是整個(gè)高中化學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要工具,其重要性不言而喻。教師在上這個(gè)課的時(shí)候如果只是照本宣科、讓學(xué)生死記概念、硬背公式,那么這種做法對學(xué)生深刻理解它的內(nèi)涵及后續(xù)學(xué)習(xí)都是極為不利的。但如果換一種方式講物質(zhì)的量,則效果會(huì)好很多。例如,可以在學(xué)習(xí)物質(zhì)的量這個(gè)概念之前,向?qū)W生提出這樣的問題:要知道一盒粉筆的數(shù)量我們可以用數(shù)的,要知道一袋散裝餅干(已知單個(gè)重量)的數(shù)量我們可以用稱的,那假如我們想知道一杯18g的水中所含水分子的個(gè)數(shù),又該怎么辦呢?這個(gè)問題一經(jīng)提出,必然能引發(fā)學(xué)生積極思考。這個(gè)時(shí)候,教師通過提問、釋疑,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入物質(zhì)的量的學(xué)習(xí),不僅能使他們較快地學(xué)會(huì)這個(gè)概念,而且能讓他們明白:物質(zhì)的量是用來描述微觀粒子數(shù)量集合的物理量。即讓他們明白為什么要學(xué)這個(gè)概念?學(xué)來做什么?這種教學(xué)策略無疑能大大增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
4.教學(xué)中采用學(xué)生的質(zhì)疑法
在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》第二部分課程標(biāo)準(zhǔn)中的過程與方法第二條:具有較強(qiáng)的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究價(jià)值的化學(xué)問題,敢于質(zhì)疑,勤于思索,逐步形成獨(dú)立思考的能力,善于與人合作,具有團(tuán)隊(duì)精神。可見學(xué)生質(zhì)疑是多么重要,教師如何正確地引導(dǎo)更關(guān)鍵。《化學(xué)反應(yīng)原理》單元中有這樣的內(nèi)容:除去硫酸銅溶液中混有的少量鐵離子,可向溶液中加入氫氧化銅或堿式碳酸銅,調(diào)節(jié)溶液的pH至3~4,鐵離子就會(huì)全部轉(zhuǎn)化為氫氧化鐵沉淀除去。鐵離子應(yīng)該在堿性變成沉淀,為什么pH在3~4鐵離子還全部轉(zhuǎn)化成沉淀。我立即抓住學(xué)生的質(zhì)疑并設(shè)計(jì)了這幾個(gè)問題:1.根據(jù)沉淀溶解平衡要產(chǎn)生沉淀平衡往哪方向移動(dòng)?2.用什么判斷沉淀溶解平衡移動(dòng)?3.硫酸銅溶液中有沒有氫氧根離子?學(xué)生的學(xué)習(xí)探究欲望大增,很快學(xué)生就想到Ksp與Kw在一定溫度下是個(gè)定值,進(jìn)而問題就迎刃而解,而且Ksp與Kw得到再次鞏固,使化學(xué)理論的認(rèn)識上提升到一個(gè)新高度。
5.教師要深入鉆研并創(chuàng)造性地使用教材,精心對待每一節(jié)課
教師要深入、全面地學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),理解課程標(biāo)準(zhǔn)的精神實(shí)質(zhì),掌握課程標(biāo)準(zhǔn)的思想內(nèi)涵,通曉課程標(biāo)準(zhǔn)的整體要求,認(rèn)真鉆研教材、教參,具體、準(zhǔn)確地把握教材的重點(diǎn)、難點(diǎn),創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)教學(xué)過程,分散難點(diǎn)、突破疑點(diǎn),從而得心應(yīng)手地駕馭教材,靈活自如地選擇教法,達(dá)到事半功倍的效果。
6.實(shí)驗(yàn)課中要激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手熱情
6.1積極引導(dǎo)學(xué)生從事實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手的意識和習(xí)慣,從而提高學(xué)生動(dòng)手能力。由于實(shí)際動(dòng)手實(shí)驗(yàn)對于抽象化學(xué)知識和概念的理解和掌握有非常大的幫助,同時(shí),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律、提出各種大膽猜想,并有可能激發(fā)繼續(xù)探索興趣,對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)會(huì)有很大的幫助作用,所以一定要激發(fā)學(xué)生動(dòng)手熱情。這就要求教師在教學(xué)中,尤其是在實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)過程中,重視對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性的突出和強(qiáng)調(diào),激發(fā)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的興趣和意識。
6.2教師要采取一定的激勵(lì)方式,激發(fā)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的興趣和動(dòng)力。要求教師在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生積極參與,及時(shí)采取一定的鼓勵(lì)措施,讓學(xué)生自己在實(shí)驗(yàn)過程中,體會(huì)到成功的樂趣,讓其在親身參與中掌握知識,從而在很大程度上激發(fā)學(xué)生對相關(guān)知識的學(xué)習(xí)興趣和積極性。