課業(yè)式教學(xué)方法初探

李淑榮

摘要 本文從英國比泰克模式入手，探討課業(yè)式教學(xué)在理工科教學(xué)中應(yīng)用的可能性和優(yōu)點。所舉的例證為課業(yè)式教學(xué)在分析化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。表明應(yīng)引用先進(jìn)的教學(xué)方法，加快職業(yè)技術(shù)教育的改革以適應(yīng)現(xiàn)代化教育的要求。

關(guān)鍵詞 比泰克 課業(yè)式教學(xué)

中圖分類號：G420

A preliminary study on the task-based teaching method

LI Shu-rong

College of Biochemical Engineering， Beijing Union University 100023 China

Abstract ： In this paper， starting from the British BTEC teaching methods to explore the possibilities and advantages of task-based teaching applications in science and engineering teaching. Cited examples of task-based teaching is analytical chemistry teaching. Show should reference the advanced teaching methods to accelerate the reform of vocational and technical education to meet the demands of modern education.

Keyword：BTEC task-based teaching

眾所周知，高等職業(yè)教育在課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容的安排上著重于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。這是由職業(yè)教育的目的決定的。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，加強實踐能力的培養(yǎng)，真正做到理論與實踐相結(jié)合，正是我們高等職業(yè)教育的方向。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師照本宣科，學(xué)生照方抓藥。這既不能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也極大限制了學(xué)生的創(chuàng)新思維，就更談不上加強實踐能力了。課業(yè)式教學(xué)是一種以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)方法。教師將學(xué)習(xí)內(nèi)容分解成不同的知識模塊，按照每個模塊的知識點擬定一個課業(yè)指導(dǎo)書，在指導(dǎo)書中以各種方式為學(xué)生設(shè)置一些問題，讓學(xué)生在查資料，讀參考書，做實驗等方法中逐一解決問題，這樣通過學(xué)生自己的閱讀→討論→實驗等實踐活動完成這個知識模塊的學(xué)習(xí)。為此，我們在分析化學(xué)的教學(xué)中采用了課業(yè)式教學(xué)，并取得了一些經(jīng)驗與成績。

1 課業(yè)式教學(xué)的來源與優(yōu)點

課業(yè)式教學(xué)來源于英國的BTEC模式。BTEC模式采用的課業(yè)式教學(xué)手段，其目的在于培養(yǎng)學(xué)生的理論聯(lián)系實際、學(xué)習(xí)方法，創(chuàng)新思維等能力，特別是在培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力上有著獨到之處，與我們職業(yè)教育的目標(biāo)相互吻合。

1.1 以學(xué)生為主體的教學(xué)方法

在課業(yè)式教學(xué)中，教師為了達(dá)到每一個課業(yè)的目的，設(shè)計了一個又一個問題讓學(xué)生去思考解決。學(xué)生為了解決這些問題，就必須自己去看書、去實踐、去向他人請教。在解決問題的過程中他們學(xué)到了書本上有的和書本上沒有的知識，真正做到自我學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)的主人。

1.2教師的“填鴨式”教學(xué)改為“引導(dǎo)式”教學(xué)

正是采用以學(xué)生為主體的教學(xué)方法，極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而使教師從“填鴨式”教學(xué)中走了出來。在這種教學(xué)方法中，教師不再被動的告訴學(xué)生“這個公式如何應(yīng)用、這個實驗如何入手”，而是通過設(shè)計的課業(yè)讓學(xué)生自己去理解，去體會。當(dāng)學(xué)生有問題時，他會及時向你請教。這就把你追著他學(xué)變成了他追著你問。二者比較，孰高孰低，一目了然。

1.3提供大量實習(xí)空間，加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)

為了完成課業(yè)中下達(dá)的任務(wù)，學(xué)生必須參與相當(dāng)多的實踐活動。比如，他想完成一個營銷報告，就必須走入市場；想調(diào)查工廠三廢處理狀況，必須走入工廠；想得到一個實驗數(shù)據(jù)，必須走進(jìn)實驗室。這么廣闊的實踐空間，極大的彌補了課堂教學(xué)的不足。使學(xué)生在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，增長知識，這也是職業(yè)教育的重要內(nèi)容。

2.分析化學(xué)中采用課業(yè)式教學(xué)方法的體會

在我們讀到的材料中，利用課業(yè)式教學(xué)的多數(shù)是文科類課程或者是經(jīng)濟(jì)類課程，很少涉及理工類課程的教學(xué)。課業(yè)式教學(xué)方法能否在理工科教學(xué)中發(fā)揮作用呢？從分析化學(xué)的課業(yè)式教學(xué)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)，如果把理工科教學(xué)中的知識性強，理論性強，實踐環(huán)節(jié)多等特點和課業(yè)式方法教學(xué)有機的結(jié)合在一起，能更充分的調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和主觀能動性，加強學(xué)生的實踐能力。也就是說更能準(zhǔn)確的把握職業(yè)教育的方向，完成職業(yè)教育的目標(biāo)。在分析化學(xué)課業(yè)式教學(xué)的實踐活動中，我的體會主要有以下幾點。

2.1 以實踐帶理論，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性

以學(xué)生為主體的教學(xué)方法是課業(yè)式教學(xué)的特點之一。而理工科教學(xué)的大量實踐活動正是學(xué)生為主體的具體體現(xiàn)。在以往的教學(xué)模式中，我們講解一種方法，然后讓學(xué)生到實驗室去驗證一下。學(xué)生總是被動的接受教育。如果采用課業(yè)式教學(xué)方法，把實驗按類別劃分，將書本上的知識按實驗的類別進(jìn)行模塊劃分，將其涉及到的理論穿插到模塊中去，每一個模塊設(shè)計成一個課業(yè)布置給學(xué)生，讓學(xué)生在實踐中自覺的學(xué)習(xí)，就可以成為學(xué)習(xí)的主體。模塊的分解必須慎重，既要包含教學(xué)大綱的全部知識點，又不可過多過濫，以適應(yīng)學(xué)生的水平和學(xué)校的條件。要做到以課業(yè)教學(xué)為主，不能形而上學(xué)，將不適于課業(yè)式教學(xué)的內(nèi)容牽強附會。這就要求教師深入鉆研每一門課，具體內(nèi)容具體分析。由于分析化學(xué)的容量分析是一門實踐性很強的學(xué)科，這部分內(nèi)容主要是讓學(xué)生掌握容量分析的基本理論和基本操作?；谶@種考慮，我們對分析化學(xué)中容量分析部分進(jìn)行全面研究，將分析化學(xué)課業(yè)劃分成7大部分，既基本操作技能，酸堿滴定，配位滴定，氧化還原滴定，沉淀滴定，稱量分析，化學(xué)分離法。根據(jù)不同部分內(nèi)容設(shè)計成不同的課業(yè)。課業(yè)中以實驗技術(shù)為龍頭，按照不同的目標(biāo)，重點為學(xué)生的實驗內(nèi)容，學(xué)生應(yīng)掌握的知識，學(xué)生應(yīng)查的資料，教師應(yīng)重點講解的內(nèi)容（這點可有可無，依具體情況而定），考核方法和評判標(biāo)準(zhǔn)。照此模式，分析化學(xué)課被6-7個大課業(yè)所代替。這些課業(yè)將從不同角度包含分析化學(xué)中容量分析的全部內(nèi)容，又以容量分析的基本操作為主要目標(biāo)，完成大綱要求的教學(xué)內(nèi)容。

2.2必要的理論教學(xué)不可缺少

在學(xué)生為主體、實驗為主導(dǎo)的課業(yè)式教學(xué)中，課堂教育和理論教學(xué)是否可以拋棄呢，回答是否定的。但是進(jìn)行這種教學(xué)的形式是多種多樣的?？梢栽谡n業(yè)進(jìn)行前用課堂教學(xué)把應(yīng)知應(yīng)會的知識完整的講解。也可以在學(xué)生實驗過程中遇到問題時，及時講解和拔高。還可以組織學(xué)生對特定的內(nèi)容進(jìn)行討論，在討論中使認(rèn)識得以升華。

2.3充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用

課業(yè)式教學(xué)中教師的主導(dǎo)作用應(yīng)體現(xiàn)在課業(yè)的設(shè)計上。一個課業(yè)設(shè)計應(yīng)有一個鮮明的主題。既通過這個課業(yè)的完成，學(xué)生應(yīng)掌握哪些知識和技能。所有課業(yè)的內(nèi)容都是圍繞這個主題而設(shè)置的，而不是天馬行空，任你所為。在分析化學(xué)的課業(yè)實驗中，我們采取了開放實驗室的方法。這就要求教師對實驗室開放期間學(xué)生的行為做到心中有數(shù)。首先，學(xué)生會不會進(jìn)實驗室，什么時間進(jìn)實驗室，進(jìn)實驗室會又會干什么等等。這些都要求教師在課業(yè)設(shè)計中有所考慮，讓學(xué)生不進(jìn)實驗室不能完成課業(yè)。而每天完成多少也應(yīng)是設(shè)計時的主要問題之一。這些都是主導(dǎo)作用的具體體現(xiàn)。

3.分析化學(xué)實驗課業(yè)式考核

以下為我們設(shè)計的分析化學(xué)實驗的課業(yè)式考核的具體方法。

3.1 分析化學(xué)實驗考試課業(yè)

3.1.1課業(yè)實驗題目：鹽酸的標(biāo)定

3.1.2實驗要求

a 正確理解所給的實驗方法，并能按方法進(jìn)行實驗

b 合理安排時間在制定時間內(nèi)完成酸溶液的標(biāo)定并提交合格的實驗數(shù)據(jù)和報告

3.1.3思考題

a 指示劑的選取和滴定終點的確定

b 基準(zhǔn)物的選取和稱樣量的確定

c 近終點為什么要加熱

d 要保證結(jié)果的準(zhǔn)確度，哪些實驗步驟需要注意

e 討論你的實驗結(jié)果的準(zhǔn)確度

3.2課業(yè)能力一覽表

3.3考查程序

3.3.1提前一周發(fā)給學(xué)生課業(yè)要求

3.3.2 考前輔導(dǎo)（2節(jié)課）

3.3.3 開放實驗室（4節(jié)課）

3.3.4 實驗考試（4節(jié)課）

3.3.5 提交報告（2節(jié)課）

在這個課業(yè)中，我們除了基本的考核目標(biāo)外，還加入了提高目標(biāo)的設(shè)置。既通過回答思考題，考察學(xué)生對滴定分析結(jié)果可信度的理解，并討論自己實驗結(jié)果的可信度以及提高方法。這也是我們對課業(yè)式教學(xué)中涉及到的創(chuàng)新思維的一種理解。讓我們的學(xué)生創(chuàng)造一種新的分析方法，顯然是不可能的，但把學(xué)過的知識去應(yīng)用，去融會貫通，也是一種符合高職學(xué)生現(xiàn)狀的“創(chuàng)新”吧。

以上是我們在應(yīng)用課業(yè)式教學(xué)的幾點體會。這并不是完全照搬BTE模式，而是吸收了其中的一些方法和思想，在符合我校的現(xiàn)實條件下，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，探索以學(xué)生為主體教學(xué)模式的嘗試。我們認(rèn)為，在分析化學(xué)中采用課業(yè)式教學(xué)是行之有效的方法。

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