任務(wù)型初中化學(xué)實驗教學(xué)實踐例談

唐永泉

摘 要：任務(wù)驅(qū)動化學(xué)實驗教學(xué)顧名思義就是通過給同學(xué)們提供相應(yīng)的化學(xué)問題情境和猜想，讓同學(xué)們通過自主實驗探索去完成化學(xué)知識的認(rèn)知。任務(wù)驅(qū)動法能充分激活學(xué)生參與動手體驗的主觀能動性，有效改善學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)，全面促進(jìn)自主探究能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗;任務(wù)驅(qū)動;趣味原則;粗鹽提純

實驗是我們探知自然學(xué)科的不二法門。化學(xué)作為一門傳統(tǒng)的自然學(xué)科，更要注重實驗教學(xué)。當(dāng)然，處于青春期的初中生對抽象事物說教有逆反心理，所以化學(xué)實驗教學(xué)要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律整合教學(xué)內(nèi)容，讓孩子們通過相應(yīng)的任務(wù)驅(qū)動，去主動積極地體驗從實驗原理到實驗結(jié)論的整個過程。實踐出真知，只有任務(wù)驅(qū)動下積極、自主的實驗體驗，才能有效幫助同學(xué)們完成知識到技能的遷移。鑒于此，我們結(jié)合一線教學(xué)對如何通過任務(wù)驅(qū)動化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)行分析。

一、化學(xué)實驗教學(xué)任務(wù)驅(qū)動法基本原則

教學(xué)活動具有很強(qiáng)的針對性，任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)本來就具有很強(qiáng)的教學(xué)目標(biāo)，所以我們的任務(wù)設(shè)計和流程一定要契合學(xué)生認(rèn)知情感，要緊密結(jié)合新學(xué)的化學(xué)知識，還要具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和啟發(fā)性。

⒈趣味吸引性

興趣是最好的老師。許多同學(xué)對理科性的內(nèi)容感覺步驟繁瑣，不是學(xué)不會而是沒有興趣和信心聽進(jìn)去，這就要求驅(qū)動性的實驗設(shè)計一定要遵循趣味性原則。具體操作中，我們需要整合教學(xué)內(nèi)容，將實驗探究放到與生活緊密結(jié)合的情境中來吸引同學(xué)們探索、認(rèn)知的積極性。

比如，化學(xué)教學(xué)中的“粗鹽提純”實驗。筆者在課前準(zhǔn)備了一包粗鹽，課堂開始在給同學(xué)們展示的過程中故意“不小心”撒在地上，然后問同學(xué)們怎么收回來并提純成可以食用的。這個小情節(jié)就能很好激發(fā)學(xué)生的探索興趣，同學(xué)們都摩拳擦掌躍躍欲試。

⒉指導(dǎo)性和啟發(fā)性

實驗不是憑空設(shè)定的，要能將當(dāng)前所學(xué)的知識通過形象實驗的方式讓學(xué)生通過體驗掌握化學(xué)知識的原理，從而遷移知識生成運用能力。比如我們創(chuàng)設(shè)“粗鹽提純”實驗驅(qū)動，就是在教學(xué)化學(xué)物的溶解、過濾提純等性質(zhì)。這樣設(shè)置基于同學(xué)們對教材基本理論的掌握，啟發(fā)他們發(fā)揮主觀能動性，根據(jù)實驗原理，自主探索和創(chuàng)設(shè)實驗過程，將化學(xué)知識應(yīng)用于實際問題之中，從而更好的培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力。

二、任務(wù)驅(qū)動法在化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)用

驅(qū)動教學(xué)法在化學(xué)實驗教學(xué)中基本有兩個應(yīng)用方向：一個是驅(qū)動同學(xué)們完成基本的實驗流程，一個是根據(jù)自己的深入探索和思考，在舊有的基礎(chǔ)上對實驗進(jìn)行合理改進(jìn)。下面我們結(jié)合實例從這兩個角度進(jìn)行分析：

⒈基本實驗流程驅(qū)動

任務(wù)實驗教學(xué)設(shè)置初衷任務(wù)是驅(qū)動發(fā)條，實驗才是學(xué)習(xí)主體。一般來說任務(wù)驅(qū)動實驗首先要驅(qū)動同學(xué)們?nèi)ヌ剿骱蛯嶒灲滩慕o出的實驗流程和方法。我們可以結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律將實驗進(jìn)行整合，便于驅(qū)動學(xué)生繼續(xù)認(rèn)知掌握基本實驗原理和實驗手段。

這里還以“粗鹽提純”實驗教學(xué)為例，為了契合學(xué)生探索，我們可以將整個實驗拆分成三個子任務(wù)，引導(dǎo)同學(xué)們拾級而上，逐步完成對基本實驗流程的探索和認(rèn)知。

子任務(wù)一：了解氯化鈉的來源與主要成分，讓學(xué)生查閱相關(guān)資料，進(jìn)行調(diào)查研究完成任務(wù)。

子任務(wù)二：除去粗鹽中的不溶雜質(zhì)的實驗操作，筆者通過積極引導(dǎo)，讓學(xué)生自主完成過濾、蒸發(fā)等相關(guān)步驟的操作。

子任務(wù)三：除去粗鹽內(nèi)可溶性雜質(zhì)，這個過程涉及相關(guān)化學(xué)方程式的介紹，所以細(xì)心指導(dǎo)學(xué)生完成試驗。

在給出方程式后，協(xié)助學(xué)生除去氯化鈉中的氯化鈣、氯化鎂等雜質(zhì)，并教會學(xué)生除雜質(zhì)方法。整個任務(wù)驅(qū)動完成后，筆者要求學(xué)生寫實驗報告，并采取訪談方式，詢問學(xué)生意見，從而將教學(xué)任務(wù)在輕松愉快的氛圍中完成。

⒉探索實驗改進(jìn)

無論是教材還是老師提供的實驗，只是給我們提供了一個學(xué)習(xí)的藍(lán)本，隨著社會科技的發(fā)展，這些既定實驗未必就是最優(yōu)化的方案。所以任務(wù)驅(qū)動實驗教學(xué)法還可以驅(qū)動同學(xué)們給經(jīng)典實驗挑錯并進(jìn)行有效的改進(jìn)，這樣才能有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。

譬如：同學(xué)們在做酸和堿的探究實驗時，許多同學(xué)按照教材給出的經(jīng)典步驟操作，沒有出現(xiàn)明顯的錯誤，但是實驗現(xiàn)象總是不清晰，這種情況下我們就可以驅(qū)動和鼓勵同學(xué)們?nèi)ふ覍W(xué)生操作或?qū)嶒炘O(shè)置的不足之處，并進(jìn)行積極的改進(jìn)嘗試：①打開瓶蓋前晃動試劑以然后以黑板為背景映襯下對著瓶口輕扇一下就能觀察到明顯的白霧;②觀察前需要將氫氧化鈉放在表面皿上放置一會兒時間浪費?？梢愿臑閷⑵浞庞跒V紙上然后置在表面皿上，這樣氫氧化鈉吸水將濾紙浸濕粘在濾紙上不掉下來，既效果明顯，又節(jié)約時間;③堿溶液與指示劑作用的實驗學(xué)生見怪不怪，改進(jìn)成用無色酚酞溶液在堿溶液浸過的濾紙上寫神奇的“紅字”這樣效果更明顯，更神奇，更具有探索性和活潑性。

這樣設(shè)置，在疑問的驅(qū)動下，同學(xué)們充滿疑惑和好奇，都會積極深入去尋找是自身操作失誤還是實驗就有不明朗的設(shè)置漏洞。最終經(jīng)過大家細(xì)心的研究，或者發(fā)現(xiàn)自身操作失誤加以彌補(bǔ)，或者發(fā)現(xiàn)實驗設(shè)置有誤導(dǎo)性，并及時加以改進(jìn)?？梢?，實驗教學(xué)也不能讓學(xué)生照搬經(jīng)典實驗操作，也有賦予學(xué)生思考和質(zhì)疑的空間，這樣才能促使學(xué)生發(fā)散思維，積極探索和創(chuàng)新，這才是高效課堂之道。

本文是筆者集合一線教學(xué)經(jīng)驗對通過任務(wù)驅(qū)動法實踐化學(xué)實驗教學(xué)的分析與討論。總之，實驗是化學(xué)教學(xué)的重點和難點，為了提升學(xué)生的動手實踐能力，我們一定要打破傳統(tǒng)的讓學(xué)生比貓畫虎的實驗操作方法。代之以給與趣味任務(wù)，牽引和驅(qū)動同學(xué)們從被動的模仿轉(zhuǎn)換成積極、主動的探索主體上來，這樣才能充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性作用，提高化學(xué)教學(xué)實驗水平。

參考文獻(xiàn)：

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