鹿野苑，品嘗愛(ài)土地的米
2015-11-17 09:43:10
海峽旅游 2015年11期
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為了追求產(chǎn)量，多半選擇施用化學(xué)肥料、農(nóng)藥的慣行農(nóng)法，對(duì)土地與健康都造成危害。近年臺(tái)灣開(kāi)始有許多小農(nóng)采用對(duì)環(huán)境友善的方式耕作稻米，不使用除草劑與除螺劑，因而要花費(fèi)更多心力去除田間的雜草與福壽螺。鹿野苑為了支持友善小農(nóng)，店內(nèi)餐點(diǎn)的米飯多來(lái)自友善小農(nóng)，提供來(lái)客更加安心的蔬食料理。
宜蘭市女中路三段103號(hào)
+886-03-9352331
11：30-14：30，17：00-20：30（周二公休）
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