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      常識究竟是不是謬論?

      2015-11-23 16:58:29長歌
      科學(xué)生活 2015年11期
      關(guān)鍵詞:攝取量果蠅胸部

      長歌

      “胸大無腦”是偏見,胸部飽滿的女人更聰明

      美國一項研究結(jié)果表明,胸部飽滿的女人比胸部偏平的女人更聰明。此項研究結(jié)果推翻了多年來對女人的一種根深蒂固的偏見。

      美國學(xué)者艾溫·羅斯戴爾女士在對1200名美國婦女胸部及智商聯(lián)系的相關(guān)資料進行對比研究后發(fā)出了上述呼吁。

      她的研究結(jié)果顯示,女性的胸部越豐滿,她就越聰明。胸部豐滿的女性智商要比普通女性高出10點左右。

      研究人員將參加調(diào)查的1200名婦女根據(jù)其佩戴的胸罩的尺寸分為五類:特小號、小號、中號、大號和特大號。然后,讓她們做同一標準的智商測驗題。

      令人驚奇的是,胸部豐滿的婦女在測驗中確實是技高一籌,她們的測驗平均得分比“小號”和“特小號”女性高出了10分。甚至那些“中號”女性的平均得分也比“偏平胸”的女性平均得分高出3~4分。

      專家們也難以解釋清楚為什么胸部大的女性更聰明。而傳統(tǒng)的觀念則偏頗地認為,胸部飽滿的女性總是扮演著“憨姐兒”的角色。

      “不打不成才”有依據(jù),6歲前挨過打的孩子學(xué)習(xí)更好

      美國一項研究表明,與從來沒有挨父母打的孩子相比,6歲前被打屁股的孩子,上學(xué)時成績更好,生活態(tài)度更樂觀。

      美國密歇根州凱爾文學(xué)院心理學(xué)教授瑪喬麗·岡諾表示,研究發(fā)現(xiàn)剝奪父母如何懲罰孩子的決定權(quán),缺乏足夠證據(jù)。研究對179名青少年進行了問卷調(diào)查,之后將調(diào)查結(jié)果與孩子性早熟、暴力及抑郁等負面問題以及學(xué)習(xí)成績優(yōu)異和遠大理想等積極因素進行了對比分析。

      結(jié)果發(fā)現(xiàn),與從來沒挨父母打的孩子相比,6歲前被打屁股在日后利多弊少。而7~11歲挨父母打的孩子,日后成績更好,但是,打架次數(shù)比6歲前挨打的孩子更多些。

      然而,英國兒童保護組織及議員則認為,打屁股是一種與時代格格不入的懲罰方式,會導(dǎo)致孩子長期的心理健康問題。2004年,英國頒布的《兒童法案》中就明文規(guī)定,父母打孩子只能“合理懲罰”,不可以留下皮膚印記或瘀傷。

      “吃七成飽延年益壽”添新證,減少卡路里的攝取量可延長壽命

      在20世紀30年代,科學(xué)家在動物實驗中發(fā)現(xiàn),減少卡路里的攝取量可延長壽命?,F(xiàn)在,又有新的研究結(jié)果來支持這一論點。美國麥迪遜威斯康星州國家靈長類動物研究中心,不久前發(fā)表在《科學(xué)》雜志上的研究報告表示,一項歷時20年的研究證明,猴子在減少1/3的卡路里攝取量后,不但死亡率下降,而且整體健康也有顯著改善。

      研究人員以76只成年恒河猴為研究對象,其中,38只猴子的卡路里攝取量減少1/3,另38只則維持不變。結(jié)果在實驗持續(xù)20年之后,卡路里攝取量減少的猴子中有13只死亡,但對照組的猴子死亡了37只,只剩1只存活。前者幾乎只是后者的1/3。

      此外,減少熱量攝取的猴子各項健康指標都有明顯改善,例如,出現(xiàn)惡性腫瘤或患心臟病的機會減少一半,大腦因年長而縮小的幅度會較小,肌肉退化的現(xiàn)象也沒有那么明顯。年長的猴子在外表上也年輕得多。

      領(lǐng)導(dǎo)這項研究的韋恩德魯奇教授表示,研究有力地證明了在靈長類動物身上,限制卡路里攝取量可阻慢老化。

      另一項研究發(fā)現(xiàn),瘦人的心臟可比胖人年輕10~15年??茖W(xué)家相信,控制食量可以減少過高血糖帶給組織的破壞、降低炎癥的發(fā)生率以及減少自由基產(chǎn)生。

      “吃魚更長壽”也未必,低蛋白飲食可能是長壽關(guān)鍵

      “吃魚更聰明”“吃魚更健康”幾乎是人們的共識,但是,據(jù)英國《每日電訊報》報道,英國研究人員表示,減少魚類和肉類等高蛋白質(zhì)食物的攝入量或能讓人長壽。

      科學(xué)家通過一系列針對果蠅的研究發(fā)現(xiàn),果蠅長壽的關(guān)鍵在于減少特定蛋白質(zhì)蛋氨酸的攝入量而不是減少卡路里的總量。

      英國倫敦大學(xué)健康衰老研究所的馬修·派珀表示,人類基因數(shù)量是果蠅的4倍之多,但是,人類和果蠅的某些基因具有相同的生物學(xué)功能,關(guān)于果蠅的很多發(fā)現(xiàn)都適用于人類。如果上述研究結(jié)論也適用于人類,那么,我們應(yīng)該減少蛋氨酸的攝入。

      派珀稱,蛋氨酸對所有蛋白質(zhì)的形成非常重要,魚類、肉類、芝麻、堅果和小麥胚芽中都富含蛋氨酸。因此,減少肉類、魚類或者某些堅果類食物的攝入量以及素食等方法都可以讓人長壽。

      “一心多用”成神話,大腦難以應(yīng)付

      法國研究人員發(fā)現(xiàn),人的大腦只能同時處理兩項任務(wù),“一心三用”會把事情弄得一團糟。研究結(jié)果刊載在美國《科學(xué)》雜志上。

      法國一個研究團隊征集32名志愿者,讓他們把電腦屏幕上列出的若干英文字母組合成單詞。同時,研究人員使用磁共振腦功能成像技術(shù)掃描實驗對象腦部,觀察大腦“驅(qū)動系統(tǒng)”組成部分、即內(nèi)側(cè)前額葉皮質(zhì)的活動情況。

      首先,電腦屏幕上全部出現(xiàn)大寫字母,正確拼出單詞的受試者可以得到物質(zhì)獎勵。研究人員發(fā)現(xiàn)獎金額越高,大腦內(nèi)側(cè)前額葉皮質(zhì)的活動越活躍。

      第二項測試難度加大,小寫字母同時出現(xiàn),受試者必須同時將大小寫字母都拼成單詞。結(jié)果受試者并不費力,他們腦活動的活躍性仍隨獎金升高而增強。掃描顯示,這時額葉會把任務(wù)分給大腦的左右半球,令兩部分分別處理兩項不同的任務(wù)。

      最后,研究人員加入一組字母,結(jié)果受試者匹配的準確性明顯下降。研究項目負責(zé)人、巴黎高級師范學(xué)院的艾蒂安·克什蘭說:“受試者看似總是忘掉三項任務(wù)中的一項?!?/p>

      人腦只有兩個額葉。面對兩項任務(wù)時,內(nèi)側(cè)前額葉皮質(zhì)會自動劃分任務(wù),使“一心兩用”成為現(xiàn)實?!斑@項研究或許能夠解釋為什么人們面對多項選擇時會無所適從,”克什蘭說,先前研究表明人們總是樂于做出“非此即彼型”的二元選擇,“當選擇超過兩個,人就會失去理性、不知所措。這可能與大腦只能作‘雙任務(wù)處理相關(guān)”。

      美國田納西州納什維爾市范德比爾特大學(xué)神經(jīng)學(xué)家勒內(nèi)·馬魯瓦認為,這項發(fā)現(xiàn)“令人吃驚”。他說,這會暗示人們嘗試同時處理兩件以上的事情,如寫報告的同時查看電子郵箱。但是,如果郵件需要回復(fù),大腦可能不知所措。

      戴維·邁爾在美國密歇根大學(xué)研究多任務(wù)處理。在他看來,這項研究不能證明大腦不能同時處理三項任務(wù)。邁爾認為,人在生死關(guān)頭額葉會出現(xiàn)異常反應(yīng),從而能夠執(zhí)行“多任務(wù)處理”。

      “克什蘭的研究只是用金錢作為刺激,所以結(jié)論值得商榷,”邁爾說,“但我也困惑,為什么有時人的大腦活動指令和他們的實際行為脫節(jié)?!彼e例說,物質(zhì)刺激的確可以提高人腦活躍度,但這種活躍度提高沒有讓人在處理多任務(wù)時變得更快更準確。

      邁爾認為,研究還需要更強有力的激勵措施,“如果沒有外在刺激,‘一心兩用是癡人說夢”。

      “見色忘友"乃本性,每次戀愛損失兩位好友

      友情與愛情能否兼得?英國研究發(fā)現(xiàn),談一場戀愛平均損失2位好友,因此陷入熱戀前,最好作好摯友離去的心理準備。

      為什么是兩個呢?英國伯明翰市阿斯頓大學(xué)所做的研究發(fā)現(xiàn),多數(shù)人的“死黨”朋友大概有5個,談戀愛之后,得先從心里踢走一個,以便騰出位置給愛人;另一個友人則因為受不了長期被冷落而離去。

      研究領(lǐng)導(dǎo)人英國牛津大學(xué)教授鄧巴說,一旦全心投入一段感情,很難再抽時間和老友見面,感情自然而然也就淡了—“見色忘友”的確是人類本性。

      這項研究發(fā)表在《人際關(guān)系》期刊上,以網(wǎng)絡(luò)問卷的方式進行,受訪者540人,年齡介于18~60歲。其中,363人受訪時正處于熱戀中。

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