侯麗群(赤水市中等職業(yè)學(xué)校)
探析中職模擬導(dǎo)游課程教學(xué)方法實(shí)踐
侯麗群
(赤水市中等職業(yè)學(xué)校)
旅游業(yè)的開發(fā)是全國各地二三線城市經(jīng)濟(jì)收益的重要項(xiàng)目之一,而伴隨著旅游業(yè)的不斷升溫,導(dǎo)游專業(yè)也逐漸成為一門熱門課程。然而,在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中,導(dǎo)游專業(yè)的教學(xué)方法上卻存在諸多問題導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)開展不順利,教學(xué)質(zhì)量不斷下滑。以此為出發(fā)點(diǎn),就中職導(dǎo)游專業(yè)中模擬導(dǎo)游的課程探析中職導(dǎo)游課程教學(xué)方法的實(shí)踐策略。
模擬導(dǎo)游;情景教學(xué);中職
模擬導(dǎo)游是一門兼具理論與實(shí)踐的中文導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)的學(xué)科,其主要內(nèi)容是通過運(yùn)用導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識和語言文化,通過對導(dǎo)游模擬的基本知識、室內(nèi)情境演練、教學(xué)實(shí)踐等三大板塊的理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)來提高學(xué)生在實(shí)際過程中導(dǎo)游帶團(tuán)的基本能力。這就要求專業(yè)任課教師本身要具備豐富的導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠靈活運(yùn)用各種知識應(yīng)對各種突發(fā)狀況,如此才能突出整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)效性。除此之外,模擬導(dǎo)游教學(xué)的本身就是為了提高學(xué)生的旅游帶團(tuán)能力,因此,教學(xué)實(shí)踐性又強(qiáng)于理論性。在實(shí)際教學(xué)過程中,一定要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,確保學(xué)生能夠在模擬或真實(shí)的情境中得到鍛煉,從而提高學(xué)生的實(shí)際適應(yīng)能力,更好地完成教學(xué)目標(biāo)。
1.強(qiáng)化思想道德教育,完成基礎(chǔ)課程教學(xué)
一名好的導(dǎo)游,其理論知識必須過硬,文化素養(yǎng)要合格。導(dǎo)游本身屬于服務(wù)行業(yè)中的一種。試想,如果一個(gè)導(dǎo)游對景區(qū)、文物背景資料不熟悉,缺乏方向感,不懂語言調(diào)劑與幽默,那么帶團(tuán)的游客勢必會(huì)不甚滿意。但是,相對中等職業(yè)院校的學(xué)生而言,文化課的基礎(chǔ)是普遍比較薄弱的,在很多方面都有所欠缺。因此,開展模擬導(dǎo)游教學(xué)課程,首先應(yīng)該針對學(xué)生個(gè)人的基本思想道德觀念與基礎(chǔ)理論知識開展教學(xué),塑造學(xué)生的正確價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷,同時(shí)加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識教學(xué)內(nèi)容,包括歷史、地理、人文等,才能在實(shí)際教學(xué)乃至日后工作中成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游。
2.增強(qiáng)語言表達(dá)能力,改進(jìn)課堂教學(xué)方式
在旅游行業(yè)中,導(dǎo)游的語言表達(dá)能力直接影響了游客的主觀情緒、旅游價(jià)值等,因此,導(dǎo)游的語言表達(dá)能力作為導(dǎo)游的基本功也是教材教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)之一。在實(shí)際教學(xué)過程中,教師應(yīng)當(dāng)著重培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力,具體到實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中,教師可以讓學(xué)生在課前或課中進(jìn)行幾分鐘的即興講解,就某一景點(diǎn)隨機(jī)練習(xí)。在這樣的練習(xí)過程中,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的自信心,提高學(xué)生個(gè)人的口語能力,并體會(huì)揣摩作為導(dǎo)游時(shí)在講解過程中需要注意的事項(xiàng)和講解中的精髓。
在這個(gè)過程中,教師要注重對課堂教學(xué)方式的改革與創(chuàng)新,如果一味地運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,讓學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí),反而會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,尤其是對于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生而言,在未來的發(fā)展過程中,學(xué)生將會(huì)成為獨(dú)立的個(gè)體,需要自己去對很多問題和突發(fā)狀況做出應(yīng)對反應(yīng)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式只會(huì)讓學(xué)生缺乏應(yīng)變能力,教學(xué)也就失去了意義。因此,在實(shí)際教學(xué)過程中,教師要針對教材內(nèi)容組織學(xué)生進(jìn)行情境演練。模擬導(dǎo)游著重“模擬”二字,因此在實(shí)際教學(xué)中,教師可以采用情境教學(xué)的方式,如讓學(xué)生多人合作,分別扮演導(dǎo)游和不同性格的乘客,加深學(xué)生對于導(dǎo)游基本技能的掌握,為日后打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,開展趣味性教學(xué)互動(dòng)
現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備進(jìn)入課堂為教學(xué)活動(dòng)的開展提供了便利,教師可以將圖片、文字、影像資料等綜合起來為學(xué)生展示講解,幫助學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),或通過多媒體建立“模擬景點(diǎn)”,由學(xué)生扮演導(dǎo)游進(jìn)行參觀講解,這種非實(shí)景的模擬訓(xùn)練更能讓學(xué)生感覺到自然放松,也便于學(xué)生了解自己在實(shí)景導(dǎo)游中存在的問題并及時(shí)加以改正。
與此同時(shí),教師還可以在多媒體教學(xué)設(shè)備的基礎(chǔ)上,多開展一些趣味性的活動(dòng)來增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,以幫助學(xué)生提高自身的綜合能力,如開展一些競賽活動(dòng),通常是圍繞導(dǎo)游專業(yè)開展,如導(dǎo)游詞競賽、相關(guān)景點(diǎn)知識搶答等,讓學(xué)生在趣味比賽中提升自己,同時(shí)樹立自信心,更好地提高專業(yè)技術(shù)水平。
4.組織實(shí)踐導(dǎo)游,樹立榜樣作用
眾所周知,導(dǎo)游是有淡旺季之分的,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在旺季時(shí)自發(fā)自愿地充當(dāng)義務(wù)導(dǎo)游,運(yùn)用這種教學(xué)模式一方面是因?yàn)閷W(xué)生還在當(dāng)?shù)兀踩斜U系耐瑫r(shí),對于當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn)比較熟悉,能夠更好地展示自己的技能水平;另一方面,通過這種實(shí)踐,學(xué)生能夠充分得到一次真實(shí)的實(shí)踐機(jī)會(huì),這種機(jī)會(huì)來之不易,要好好把握。而對于學(xué)校和景區(qū)兩方面而言,同樣是一次雙贏的合作機(jī)會(huì)。
通過這樣實(shí)踐機(jī)會(huì),教師就能有效地對學(xué)生的技能水平進(jìn)行綜合考察,從而樹立榜樣,讓學(xué)生之間相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步,這同時(shí)也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的好辦法。
模擬導(dǎo)游對于導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生而言意義重大,教師在教學(xué)過程中,要始終平衡理論與實(shí)踐,將兩者相結(jié)合,并采用不同的教學(xué)模式,更好地開展教學(xué),全面提高學(xué)生的綜合技能水平,培養(yǎng)優(yōu)秀的導(dǎo)游從業(yè)人才。
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·編輯薛直艷