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      淺談生物探究教學(xué)

      2016-03-04 02:18:33姚素香
      關(guān)鍵詞:探究性青蛙葉片

      姚素香

      (遼寧省盤錦市大洼區(qū)新建學(xué)校 遼寧盤錦 124200)

      淺談生物探究教學(xué)

      姚素香

      (遼寧省盤錦市大洼區(qū)新建學(xué)校 遼寧盤錦 124200)

      探究式模式的教學(xué)聰明能干是圍繞課程中的某個(gè)知識(shí)點(diǎn)而展開。這個(gè)知識(shí)點(diǎn)并非選自社會(huì)生活中的現(xiàn)實(shí)問題,也不是由學(xué)生自由選擇而生的,而是由教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求和教學(xué)的進(jìn)度來確定的。離開其中的任何探究性學(xué)習(xí)都不可能有良好的效果。

      一、精心設(shè)計(jì),把探究式教學(xué)直接引入課堂

      把探究式學(xué)習(xí)引入課堂,課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)是關(guān)鍵。通過精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué),教師可以在課堂上直接以探究式進(jìn)行教學(xué)了??茖W(xué)探究的教學(xué)結(jié)構(gòu)可以由探究式學(xué)習(xí)的幾個(gè)要素構(gòu)成,教師可以以這些元素為主體,設(shè)計(jì)課堂教學(xué)。全過程以學(xué)生主動(dòng)實(shí)踐為核心,對(duì)于探究教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),教師的目的要明確,要有一定的發(fā)展目標(biāo),具體做法如下:

      學(xué)生看大屏幕,各種五顏六色的蔬菜水果及糧食是我們?nèi)祟惿娌豢扇鄙俚臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們來自哪里為題?展開小議,引出《綠葉在光下制造淀粉》學(xué)生人6組實(shí)驗(yàn),老師提出要求及討論事項(xiàng):

      1. 明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

      2. 實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備充分

      3. 實(shí)驗(yàn)過程

      ①把盆栽天竺葵放到黑暗處一晝夜,目的是:讓淀粉消耗干凈。

      ②用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來,然后移到下照射。使葉片的見光部分和未見光部分形成對(duì)照。

      ③幾小時(shí)后,摘下葉片,去掉紙片。

      ④把葉片放入盛有酒精的小燒杯中,隔水加熱,使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中,葉片變成黃白色。如此加熱的目的是防止酒精爆炸。

      ⑤用清水漂洗葉片,再把葉片放到培養(yǎng)皿里,向葉片滴加碘液。

      ⑥片刻后,用清水沖洗葉片,觀察葉片顏色變化。

      4. 得出結(jié)論:綠葉在光下合成淀粉;光照是綠葉合成淀粉的必要條件。

      5. 討論:①酒精和碘酒在實(shí)驗(yàn)中的作用?②葉片為什么用黑紙遮起來?③葉片見光的部分遇碘液有什么變化?

      教師鉆研教材,探索課堂教學(xué)的新思路。對(duì)于生物課來說,特別是要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué),設(shè)計(jì)各種探究式實(shí)驗(yàn);要盡可能讓學(xué)生充分的想象,讓學(xué)生去親手操作的、親自體驗(yàn),不要把課堂僅局限于教室之內(nèi)。要鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),對(duì)于學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),在保證科學(xué)性和安全的前提下,要盡可能的加以肯定,并在課堂上展示。這樣既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,又可以增強(qiáng)學(xué)生的信心,使學(xué)生體驗(yàn)到探究的樂趣。

      對(duì)于教師來說,在課堂實(shí)施探究式學(xué)習(xí)并不是簡(jiǎn)單地模仿探究的幾個(gè)要素。好的課堂設(shè)計(jì)不是一成不變的,它需要教師在教學(xué)中不斷探索和創(chuàng)新。

      二、探究式教學(xué)的利用

      探究式學(xué)習(xí)不僅是一種學(xué)習(xí)方式,更重要的是體現(xiàn)了一種教學(xué)理念。教師的教學(xué)方法是這種理念的直接體現(xiàn)。教學(xué)方法的優(yōu)化是將探究式學(xué)習(xí)落到實(shí)處的重要環(huán)節(jié)。

      現(xiàn)在的課堂教學(xué)由于受到種種制約,探究式學(xué)習(xí)還不能完全展開。但是,教師必須把探究的理念引入課堂。教師的教學(xué)方法應(yīng)該靈活多變,多設(shè)計(jì)探究式問題,多運(yùn)用對(duì)話、討論、辨論等方式,多注意學(xué)習(xí)方法培養(yǎng),多安排探究式實(shí)驗(yàn),多采用鼓勵(lì)性語言,多進(jìn)行創(chuàng)新研究。教師要會(huì)講,更要會(huì)聽;要會(huì)答,更要會(huì)問。

      只要將探究式學(xué)習(xí)的理念滲透到教學(xué)的細(xì)節(jié)中,課堂教學(xué)才能真正將探究式學(xué)習(xí)落到實(shí)處。例如:甲狀腺激素的作用實(shí)驗(yàn)

      設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):10只小蝌蚪,每5只一組,放入甲、乙兩個(gè)小水缸中,其中水溫、水質(zhì)、水量都相同,每天喂一小匙餌料,其中甲缸中摻入少量甲狀腺激素,乙缸中不摻入,然后天觀察記錄蝌蚪的變化,回答下列問題。

      ① 其中實(shí)驗(yàn)組是甲組,對(duì)照組是乙組;

      ② 先發(fā)育成成蛙的是甲缸中的蝌蚪;

      ③ 這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明甲狀腺激素有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用;

      ④ 分泌甲狀腺激素的腺體叫甲狀腺;

      如果只是將探究式學(xué)習(xí)的幾個(gè)要素機(jī)械地搬到課堂上,探究式學(xué)習(xí)將流于形式化,教條化,表面化。

      三、努力創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)場(chǎng)景,使探究教學(xué)貼近學(xué)生

      教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè),是教師課堂教學(xué)的核心任務(wù)。德國(guó)心理學(xué)家勒溫在他的場(chǎng)論中告訴人們:同一個(gè)人在不同的環(huán)境下產(chǎn)生不同的行為,不同的人在同一個(gè)環(huán)境下也會(huì)產(chǎn)生不同中的行為。實(shí)踐告訴我們,學(xué)生身邊的事件往往會(huì)提高學(xué)生的注意力,引起學(xué)生的濃厚興趣。因此,各個(gè)學(xué)科的教學(xué),應(yīng)該體現(xiàn)出“從生活中進(jìn)入,再回到生活中去”的原則。這就要求我們的教師,要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的欣悅程度、環(huán)境、條件、需要,有針對(duì)性地創(chuàng)設(shè)探究的學(xué)習(xí)場(chǎng)景。

      探究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,通過主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問題、體驗(yàn)感悟、實(shí)踐操作、表達(dá)交流等探究性活動(dòng),獲得知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)方式。探究性學(xué)習(xí)是一種學(xué)生學(xué)習(xí)方式的根本改變,由過去知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變成為探索者。這種學(xué)習(xí)方式是促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)、發(fā)展能力的有效途徑。探究性學(xué)習(xí)并不是教師放手不管,任由學(xué)生自由實(shí)踐、自行討論、自己完成探究活動(dòng),而是引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣,全面培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng),使學(xué)生的各種能力均得到提高。例如在學(xué)習(xí)兩棲動(dòng)物時(shí),我讓學(xué)生做關(guān)于青蛙的兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)(1)觀察青蛙的捕食實(shí)驗(yàn):準(zhǔn)備兩只活青蛙、兩個(gè)玻璃水槽和玻璃鐘罩(編號(hào)甲和乙)、活蒼蠅和死蒼蠅各18只。將一只青蛙置于投入活蒼蠅的水槽甲中,另一只青蛙置于投入死蒼蠅的水槽乙中,請(qǐng)注意觀察青蛙的捕食活動(dòng)。最后哪個(gè)水槽中的蒼蠅被吃掉了?請(qǐng)分析結(jié)果并說明原因。(2)取2只大小、體色相似的青蛙分別放在甲、乙兩只大廣口瓶?jī)?nèi),并在每只瓶中注入約1CM高的清水,瓶口蓋上紗布,扎上象皮筋,然后,將甲瓶用不透光的紙或布遮起來,乙瓶不遮。幾天后,觀察兩只青蛙體色的變化,并說明這種變化說明了什么。學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)來收集資料,對(duì)獲得的資料進(jìn)行歸納、比較、統(tǒng)計(jì)分析,形成對(duì)問題的解釋。最后通過討論和交流,進(jìn)一步了解事實(shí)、發(fā)現(xiàn)新的問題,對(duì)問題進(jìn)行更深入的研究。

      學(xué)生經(jīng)過動(dòng)手操作與學(xué)習(xí),已掌握了實(shí)驗(yàn)的基本操作步驟和基本方法,在實(shí)驗(yàn)過程中,要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中所發(fā)生的現(xiàn)象一一記錄。然面由于學(xué)生們平是少觀察,他們的記錄也存在有不足之處,因此在實(shí)驗(yàn)中教師要及時(shí)抓住他們記錄中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤,給予指導(dǎo)與糾正,引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、對(duì)比、數(shù)據(jù)分析等方式推理出一些實(shí)驗(yàn)結(jié)論,交流表達(dá)思想,逐步培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。

      總之,在生物課堂教學(xué)改革中,學(xué)生的發(fā)展是生物課堂教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn)。教學(xué)中教師必須樹立學(xué)生主體意識(shí),關(guān)注每一個(gè)學(xué)生,讓每一個(gè)學(xué)生得到不同的發(fā)展。同時(shí),要以學(xué)生的生物素養(yǎng)培養(yǎng)為課堂教學(xué)改革的著力點(diǎn),積極改革課堂教學(xué)模式,轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生在主動(dòng)學(xué)習(xí)中更好地獲取生物知識(shí),得到全面發(fā)展。

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