蘇葉吾·歐山汗（新疆博樂市第五師八十九團(tuán)畜牧獸醫(yī)站，新疆博樂833408）

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奶牛飼養(yǎng)中三種鹽磚的應(yīng)用效果對比分析

蘇葉吾·歐山汗
（新疆博樂市第五師八十九團(tuán)畜牧獸醫(yī)站，新疆博樂833408）

摘要：鹽磚是奶牛飼養(yǎng)過程中不可缺少的物料，鹽磚的優(yōu)劣性將對奶牛的產(chǎn)奶質(zhì)量和效率產(chǎn)生直接的聯(lián)系。本文將對奶牛飼養(yǎng)中的三種鹽磚進(jìn)行分析比較，同時根據(jù)比較結(jié)果提出相應(yīng)的飼養(yǎng)建議。

關(guān)鍵詞：奶牛飼養(yǎng);鹽磚;應(yīng)用效果;對比分析

鹽磚在奶牛養(yǎng)殖過程中是專供奶牛舔食的鹽塊，進(jìn)而增強(qiáng)奶牛對食鹽進(jìn)食的自控能力，同時補(bǔ)充奶牛自身的鹽分，因此，鹽磚的飼養(yǎng)效果非常明顯。

1　三種鹽磚的飼養(yǎng)效果對比分析

現(xiàn)有海興裕海飼料銷售有限公司生產(chǎn)的金絲園牌鹽磚，海興金科化工有限公司生產(chǎn)的歡畜牌鹽磚，臨沂金匯國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的千源牌鹽磚，本實(shí)驗(yàn)中分別命名為A、B、C。將產(chǎn)奶量、年齡、泌乳階段相同的奶牛平均分為甲、乙、丙三組。為了找到適合本地應(yīng)用的最佳品牌，使用三種不同鹽磚A、B、C分別喂食三組實(shí)驗(yàn)?zāi)膛！３嗣咳仗蚴雏}磚不同，其余的飼料和飲用水均相同，分時段對其進(jìn)行投食，同時每日固定時間讓奶牛舔食鹽磚。另外，在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該保證每一頭奶牛所舔食的鹽磚是同一塊，并且對牛和鹽磚進(jìn)行編號進(jìn)而便于后期的數(shù)據(jù)分析，在實(shí)驗(yàn)期間，每日的上下午分別對奶牛進(jìn)行一次擠奶，最后將實(shí)驗(yàn)中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確記錄下來[1]。

1.1奶牛對鹽磚的采食量分析

甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)?zāi)膛、B、C三種鹽磚的采食量分別為32.2 g/d、44.6 g/d、41.3 g/d。A號鹽磚的舔食量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于B、C號兩組鹽磚，分別少了22.3％和27.6％。對鹽磚進(jìn)行調(diào)查分析，其原因主要是由于B、C兩號鹽磚在飼養(yǎng)過程中消耗較大，除了自身的破損，再加上奶牛的啃食和下雨天的回潮等因素的影響[2]。所以，把鹽磚的減少量作為鹽磚的舔食量，并且將B、C號兩種鹽磚的耗損納入到當(dāng)中，最終導(dǎo)致鹽磚的舔食量大大增加。

1.2飼料采食量的分析

在對比試驗(yàn)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)三組奶牛的飼料采食差異不是很明顯，并且三種鹽磚的投喂對奶牛采食干草飼料不會產(chǎn)生太大的影響，因此不同鹽磚的投喂對奶牛的飼料采食不存在影響因素。

從整個對比試驗(yàn)來看，奶牛對干草類飼料的采食量在每年的九、十月份將明顯降低，其主要原因是氣候變化等因素的存在，導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境惡劣，從而對奶牛的飼料采食造成了一定的影響，降低了奶牛的干草類采食量。在十、十一月份，奶牛干草飼料低采食量還在保持，從而進(jìn)一步證明了氣候環(huán)境對奶牛的生長將產(chǎn)生較大的影響，同時也說明了奶牛養(yǎng)殖對環(huán)境氣候有很大的要求。在十一月份的中下旬，奶牛的采食量逐步上升，這時的氣候環(huán)境逐漸穩(wěn)定，再加上養(yǎng)殖場環(huán)境優(yōu)化工作的完成，提高了奶牛生活的舒適度，提高了奶牛的產(chǎn)奶量。

1.3奶牛產(chǎn)奶量的分析

在對比試驗(yàn)期間，九月至十月奶牛的產(chǎn)奶量將明顯下降25％，但是依舊保持較為平穩(wěn)的產(chǎn)奶，這主要是因?yàn)槟膛ｐB(yǎng)殖環(huán)境和采食量變化所造成的結(jié)果。在進(jìn)入十一月、十二月份后，奶牛的產(chǎn)奶量又將進(jìn)一步下降15％左右，環(huán)境溫度依然是最主要的原因。

甲、乙、丙三組實(shí)驗(yàn)?zāi)膛５漠a(chǎn)奶量呈現(xiàn)不同的下降趨勢，但是并無較大的差別。在對比試驗(yàn)后期，乙組奶牛的產(chǎn)奶量長期低于甲、丙兩組奶牛的產(chǎn)奶量，而乙與丙組的奶牛產(chǎn)奶差異是最為明顯的。經(jīng)過數(shù)學(xué)分析，甲組與丙組的產(chǎn)奶量明顯高于乙組4.36％～4.69％，并且甲組的乳脂率將高于乙、丙組分別為0.3％和0.31％。這主要是由于A號鹽磚中添加了奶牛飼養(yǎng)過程中常見的微量元素和微量礦物質(zhì)，進(jìn)而促進(jìn)了奶牛胃部發(fā)酵，強(qiáng)化了奶牛乳脂的合成能力[3]。

1.4結(jié)論

C號鹽磚在對比試驗(yàn)過程中雖然發(fā)生了自身破裂形成了一定的耗損，但是具有較高的飼養(yǎng)投喂效果，并且明顯高于A、C兩號鹽磚。A號鹽磚雖然具有較好的防潮和防破裂效果，但是鹽磚的飼養(yǎng)效果較低，進(jìn)而可以得出C號鹽磚具有較高的飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2　奶牛飼養(yǎng)過程中鹽磚的使用建議

2.1飼養(yǎng)疾病控制

雖然在該次對比試驗(yàn)過程中未發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)?zāi)膛Ｓ捎诘V物質(zhì)不均衡而導(dǎo)致的疾病問題。但是還是可以看到C號鹽磚中的礦物質(zhì)對奶牛的疾病預(yù)防還是有一定效果的。所以，在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶還應(yīng)該注重奶牛疾病預(yù)防中礦物質(zhì)的科學(xué)使用。

2.2完善鹽磚工藝

進(jìn)一步完善鹽磚的生產(chǎn)工藝，讓C號鹽磚也具備A號鹽磚的優(yōu)點(diǎn)，提高鹽磚的實(shí)用性和使用時間，降低使用過程中鹽磚的耗損度，進(jìn)而提高奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

總之，在奶牛飼養(yǎng)過程中科學(xué)投喂鹽磚，能夠大大彌補(bǔ)奶牛體內(nèi)的微量元素缺陷，進(jìn)而提高奶牛的產(chǎn)奶量和奶質(zhì)，鹽磚的投喂不僅能夠促進(jìn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的提高，還為奶牛養(yǎng)殖行業(yè)打開了新的市場通道。

參考文獻(xiàn):

[1]吐日根白乙拉,王麗芳.三種鹽磚對奶牛飼養(yǎng)效果的比較研究[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2004,（05）:49-51.

[2]吐日根白乙拉.三種鹽磚對奶牛飼養(yǎng)效果的比較[J].畜牧與飼料科學(xué),2004,（04）:8-11.

[3]李勝利,黃文明,張書義,等.中國60年奶牛營養(yǎng)與飼料研究進(jìn)展及飼養(yǎng)工藝的改進(jìn)[J].中國奶牛,2009,（S1）:30-42.

作者簡介：蘇葉吾·歐山汗（1975-），男，新疆博樂人，助理畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)工作。

中圖分類號：S823.5文獻(xiàn)表示碼：B

文章編號：1006-799X(2016)01-0083-02