王海軍，楊光維，乃比江（.新疆新源縣畜牧獸醫(yī)站，新疆新源835800；.新疆伊犁州畜牧科學(xué)研究所，新疆伊寧835000）

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新疆褐牛種公牛的飼養(yǎng)管理與合理利用

王海軍1，楊光維2，乃比江2
（1.新疆新源縣畜牧獸醫(yī)站，新疆新源835800；2.新疆伊犁州畜牧科學(xué)研究所，新疆伊寧835000）

摘要：探討新疆褐牛種公牛的飼養(yǎng)管理方法，保證其有充沛精力生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的精液，以便對(duì)其進(jìn)行合理利用,在保持其優(yōu)良品質(zhì)基礎(chǔ)上，促進(jìn)對(duì)牛群品種的改良。

關(guān)鍵詞：新疆褐牛；種公牛；飼養(yǎng)管理；合理利用

牛群遺傳改良的原動(dòng)力來(lái)自優(yōu)良品質(zhì)的公牛，而新疆褐牛種群資源中種公牛的精液品質(zhì)決定了新疆褐牛群的品質(zhì)。為了進(jìn)一步探討如何保障新疆褐牛種公牛的優(yōu)良品質(zhì)，本文將探討種公牛的選種和飼養(yǎng)管理，并探討對(duì)其進(jìn)行合理利用。

1　選擇種公牛的要求

1.1對(duì)種公牛整體的要求

在選擇新疆褐牛種公牛時(shí)，應(yīng)從整體方面探討其體型外貌，發(fā)育狀況和譜系等材料進(jìn)行整體考量，要求種公牛結(jié)構(gòu)需均勻，并從品種方面對(duì)外形和毛色等有所要求，同時(shí)也要求種公牛雄性性狀明顯，在外貌方面沒(méi)有突出缺陷。

1.2種公牛的局部要求

作為選種用的種公牛，在體型方面應(yīng)該雄性特征明顯。首先，額毛有規(guī)則牛角粗壯眼大有神；頸粗厚且上緣隆成“弓形”，鬐甲高寬且肌肉緊實(shí)；背腰寬平且肌肉豐滿；腹部適中不下垂；尻長(zhǎng)平寬不要選用尖斜尻；大腿有力且四肢端正筋腱好，關(guān)節(jié)突出而且蹄正圓蹄壁密實(shí)，但不可選用跗關(guān)節(jié)直飛和胼胝的種公牛。其次，種公牛睪丸大頸部突出可見(jiàn)附睪，左右分界線清晰皮毛稀薄，睪丸周徑＞33 cm。再有，系譜要求方面需3代以上，雙親均有檔案資料，種公牛父母體型外貌符合良性品種特征，遺傳力強(qiáng)無(wú)遺傳缺陷且產(chǎn)能高。此外，乳用公牛還對(duì)其半同胞泌乳能力進(jìn)行研究；肉用公牛則需對(duì)其同胞和半同胞產(chǎn)肉能力進(jìn)行考察。

2　新疆褐牛種公牛飼養(yǎng)管理

2.1種公牛飼養(yǎng)日糧要求

日糧營(yíng)養(yǎng)口感均好，易消化精粗飼料和青綠多汁飼料應(yīng)均勻調(diào)配，滿足其能量和蛋白質(zhì)，以及維生素和礦物質(zhì)的生理需求。蛋白質(zhì)和能量的喂養(yǎng)蛋白質(zhì)含量＜13％，則會(huì)造成種公牛腦垂體分泌促性腺素不足，睪丸中精子質(zhì)量受到影響，嚴(yán)重者可能減少射精量和精子數(shù)量。因此，需加用動(dòng)物性飼料和豆餅類(lèi)植物性飼料，并注意喂量均勻避免種公牛體內(nèi)有機(jī)酸的生成，以促進(jìn)公牛睪丸和副性腺發(fā)育以及早日性成熟體重適中。維生素和礦物質(zhì)的喂養(yǎng)種公牛所需維生素A、D、E中以維生素A最重要。由于維生素A能增加公牛精子量和畸形精子量增加，對(duì)精子活力和種公牛性欲有明顯促進(jìn)作用。維生素A含量較多主要有胡蘿卜素、魚(yú)肝油等。在喂養(yǎng)中日供給種公牛胡蘿卜素應(yīng)保持在265 mg，維生素D＞660國(guó)際單位，并且給予足夠的陽(yáng)光照射。在種公牛攝入鈣和磷等礦物質(zhì)中，是組成骨骼的日供應(yīng)為53 g/1 000 kg的鈣，40 g/1000 kg的磷，以促進(jìn)其精子發(fā)育和活力增強(qiáng)[1]。飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意過(guò)度超量將導(dǎo)致種公牛骨關(guān)節(jié)硬化和出現(xiàn)關(guān)節(jié)病變等。同時(shí)還應(yīng)注意杜絕用奶牛飼料喂養(yǎng)種公牛。對(duì)于全年配種的種公牛應(yīng)均衡其營(yíng)養(yǎng)，在采精前8～10周還用增加營(yíng)養(yǎng)。

2.2日糧的構(gòu)成

種公牛所攝入的日糧質(zhì)量與產(chǎn)出的精液質(zhì)量有著直接關(guān)系，為種公牛提供充足的維持生命和提高產(chǎn)能的日糧，能夠保證其所產(chǎn)出的精液品質(zhì)和數(shù)量。在種公牛日糧配方上可用青草和塊根等混合成的精料，精料中以動(dòng)植物蛋白為主，并佐以充足的礦物質(zhì)和維生素，另外需添加少量魚(yú)粉、骨粉和食鹽。在種公牛密集配種期，還可給每頭種公牛增加10個(gè)雞蛋、骨粉150 g，食鹽50 g，以及魚(yú)肝油等?？傊?，還需注意種公牛日糧應(yīng)以提高種公牛的精子活力為主，并保證飲水應(yīng)充足而清潔，冬季水溫應(yīng)適宜并且在采精和運(yùn)動(dòng)前后0.5 h內(nèi)別讓種公牛飲水，以維護(hù)種公牛健康。

2.3種公牛飼養(yǎng)管理

2.3.1種公牛飼養(yǎng)方法不管是舍飼還是放牧，都要對(duì)種公牛按時(shí)、按量進(jìn)行喂養(yǎng)，早、午應(yīng)先粗后精，晚則應(yīng)喂精飼料，飲水應(yīng)確保清潔衛(wèi)生。特別在牧區(qū)，要注重對(duì)種公牛進(jìn)行補(bǔ)飼，精料和粗料比例為4:6，精飼料日供給量約6kg，青貯飼料日供給量約5～10 kg，限量喂飼菜籽餅和棉籽餅等。保證日供給足夠含鈣磷的骨粉，適量喂養(yǎng)避免過(guò)量對(duì)其性能有抑制作用。

2.3.2種公牛喂量一頭種公牛合理的礦物質(zhì)飼喂量為：含鈣磷的骨粉100～150 g/d，食鹽80 g/d。成年種公牛日供給量為：精料0.5 kg/100kg體重，質(zhì)優(yōu)干草12 kg/d，胡蘿卜0.9 kg/d，青綠飼料11 kg/d。種公牛營(yíng)養(yǎng)方法應(yīng)保證多汁飼料和青粗飼料占到60％，盡量不要多喂料避免使其腹圍增大而下垂，對(duì)配種和繁殖導(dǎo)致不良影響，此外喂養(yǎng)時(shí)還需注意各類(lèi)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)種公牛的健康和性機(jī)能的影響作用，以便在質(zhì)量和數(shù)量方面均科學(xué)合理。

2.3.3種公牛的管理在種公牛管理中應(yīng)安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行管理，以便根據(jù)種公牛特點(diǎn)進(jìn)行飼養(yǎng)和管理。種公牛防御反射和性反射能力強(qiáng)，飼養(yǎng)技術(shù)人員不應(yīng)虐待公牛。種公牛到8～10月齡應(yīng)用鼻環(huán)拴系，避免因脫韁而傷人，而對(duì)于烈性的種公牛則可通過(guò)鉤棒牽引[2]。種公牛飼養(yǎng)管理過(guò)程中合理運(yùn)動(dòng)可保證其行動(dòng)活潑，溫順且精液優(yōu)良，避免肢蹄和牛體發(fā)生形體上的改變，適度的運(yùn)動(dòng)還可以增進(jìn)其精液品質(zhì)，避免種公牛患上消化系統(tǒng)或肢蹄方面的疾病。種公牛的管理中要刷洗牛體，注意多刷洗種公牛角間和額部以及頸部。夏季給種公牛淋浴保持其皮膚衛(wèi)生增進(jìn)人畜感情，有助于對(duì)種公牛的飼養(yǎng)管理。在種公牛睪丸生長(zhǎng)最佳的6～14個(gè)月做好外生殖器官的護(hù)理，按摩睪丸和保持陰囊衛(wèi)生清潔，按摩應(yīng)10 min/次，并確保種公牛飲水的衛(wèi)生和數(shù)量。

3　種公牛的合理利用

種公牛應(yīng)該在膘情方面達(dá)到中上等水平以適合種用需求，種公牛體健且性情溫和會(huì)使其性欲旺盛，使得精液品質(zhì)能夠達(dá)到較高標(biāo)準(zhǔn)。因此，需要在平時(shí)飼養(yǎng)管理中善待公牛，這樣不僅可以使得精液的產(chǎn)量增加，同時(shí)也能提高精液質(zhì)量。公牛精子生成及成熟四季都不間斷，公牛精子約50 d從精原細(xì)胞到成熟的精子，約20 d從睪丸到附睪尾部。在自然條件下，公母?；旌戏拍?，直接交配時(shí)為了保證受孕，公母比例一般為1:25，人工輔助交配時(shí)，待母牛發(fā)情時(shí)，將母牛牽到配種架里固定，再牽來(lái)公牛進(jìn)行交配。一頭公牛每天只允許配1～2頭母牛。連續(xù)4～5 d后，休息1～2 d。青年公牛配種量減半。種公牛不能與有病母牛交配，配完后立即驅(qū)趕離開(kāi)。如使用人工采精，假陰道溫度可設(shè)定為39℃左右，假陰道均勻涂抹潤(rùn)滑劑需抵達(dá)筒長(zhǎng)的70％，并注意控制適度壓力，采精頻率應(yīng)依據(jù)公牛年齡和體況以及季節(jié)變化來(lái)采精，成年公2次/周，射精2次時(shí)間間隔應(yīng)大于20 min。

4　總結(jié)

根據(jù)國(guó)家畜牧良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的實(shí)施，新疆褐牛作為地方品種，目前每年優(yōu)良種公牛培育不足，不能滿足農(nóng)牧民的生產(chǎn)需求，本文初談了新疆褐牛種公牛的飼養(yǎng)管理與合理利用，相信通過(guò)對(duì)新疆褐牛種公?？茖W(xué)飼養(yǎng)和合理利用，能繁殖更多的優(yōu)質(zhì)品種的新疆褐牛。

參考文獻(xiàn)：

[1]張楊,李紅波,張金山,等.新疆褐牛種群資源調(diào)查研究[J].中國(guó)牛業(yè)科學(xué),2012,38(1):24-28,32.

[2]巴登加甫,乃比江,耿明陽(yáng),等.新疆褐牛犢牛4月斷奶試驗(yàn)研究[J].中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué),2013,33(6):81-85.

作者簡(jiǎn)介：王海軍（1969－），男，山東鄆城人，高級(jí)畜牧師，主要從事牲畜品種改良及畜牧技術(shù)推廣工作。

基金項(xiàng)目：國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肉牛（牦牛）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)項(xiàng)（CARS-38）。

中圖分類(lèi)號(hào)：S823

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1006-799X（2016）01-0088-02