翁善鋼（譯）

仔豬教槽料飼喂的三個(gè)成功策略

翁善鋼（譯）

盡管教槽料飼喂已是一個(gè)老話題，我仍然經(jīng)常被問到教槽料是否值得使用的問題，特別是當(dāng)生產(chǎn)者面臨仔豬達(dá)到斷奶日齡的時(shí)候。簡單地說，它確實(shí)值得探討。但是要讓這種飼喂管理工具正常發(fā)揮作用必須要滿足一定的條件。以下是讓教槽料飼喂發(fā)揮作用的三點(diǎn)忠告。

1 教槽料飼喂和斷奶日齡

第一個(gè)條件是仔豬的斷奶日齡。仔豬要從教槽料飼喂中充分受益，就必須在斷奶前有足夠的時(shí)間消耗約500克的飼料。當(dāng)仔豬在15-18日齡斷奶時(shí)，每頭豬采食的教槽料量很少超過100g。因此，教槽料唯一可稱得上的好處就是仔豬至少能夠意識到顆粒料或干粕可以作為營養(yǎng)的一種形式。但在仔豬對于飼料有限的早期接觸中會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問題，即如果飼料中含有大豆來源，胃腸系統(tǒng)可能會(huì)過早地觸發(fā)延遲過敏反應(yīng)。這通常以斷奶后出現(xiàn)腹瀉的形式出現(xiàn)。斷奶后仔豬開始大量采食飼料，來自母乳的各種保護(hù)作用消失了。因此，對于斷奶較早的仔豬，最好不要提供任何教槽料。相反，必須提高仔豬的斷奶體重，強(qiáng)烈推薦養(yǎng)殖戶使用代乳品。

與此相反，當(dāng)仔豬在大約25日齡斷奶時(shí)，在其教槽料的采食量接近每頭500g的限制時(shí)可以忽略延遲過敏反應(yīng)的危險(xiǎn)。在這種情況下，仔豬不僅能夠迅速習(xí)慣于采食飼料，斷奶后體重也明顯增加。相關(guān)研究和飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)表明，隨著斷奶日齡接近28d，教槽料飼喂可使仔豬增加更多體重。因此，隨著斷奶日齡延后（目前已在整個(gè)歐洲實(shí)行），教槽料飼喂是所有仔豬喂養(yǎng)方案中的一個(gè)共同特征。

仔豬在35日齡斷奶時(shí)教槽料飼喂會(huì)更加成功。通常建議在一周后停止飼喂初始飼料，使用不太硬或者復(fù)雜的日糧取代，以防止仔豬因過度飼喂而腹瀉。

2 購買最好的，快速切換

一旦解決好教槽料的問題，下一個(gè)必須決定的就是使用的飼料類型。顯然，許多飼料不太適合新生仔豬這種高度未成熟的消化系統(tǒng)。毫無疑問，全乳顆粒飼料是最好的，但養(yǎng)豬需要有利可圖，因此需要在成本和效果之間作出妥協(xié)。為此，最好的建議是，用你可用的資金購買最好的飼料，而適合仔豬以乳汁為導(dǎo)向的消化系統(tǒng)的高質(zhì)量、復(fù)合型的教槽料是獲得成功結(jié)果的最佳選擇。這種飼料通常由專門的公司生產(chǎn)。這些公司在原料追溯、混合，以及將高質(zhì)量的原料制粒后添加到全價(jià)飼料方面有著長期經(jīng)驗(yàn)，包括高水平熟燕麥顆粒飼料、牛奶蛋白和乳糖、魚粉和動(dòng)物血漿（如果允許）、低水平的豆粕或其他富含抗?fàn)I養(yǎng)因子的原料等。這些日糧很昂貴，但考慮到相對較低的采食量（每頭仔豬約500g）尚可承受。通常，最好的配方是最佳條件下實(shí)現(xiàn)的?？紤]到教槽料飼喂（即飼喂恰當(dāng)）有著很大的益處，這些花費(fèi)并非完全不合適。在我看來，最好在最初幾天盡可能“投資”最后的教槽料，隨后再使用更常規(guī)的日糧（如首選斷乳后日糧）直至斷乳。這種方法可以盡可能地確保仔豬在采食干飼料方面有個(gè)良好的開端，而不用過多花費(fèi)。

3 管理是關(guān)鍵

下一個(gè)邏輯問題是“如何做”。如果說有什么管理秘訣，那就是有些老觀念往往是明智的。是的，養(yǎng)豬是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而且并不好玩，但豬是生物有機(jī)體，那是它們生存的方式。只要仔豬還能喝到母豬溫暖的乳汁，它們就會(huì)拒絕采食那些難聞的飼料，甚至看都不看一眼。

飼養(yǎng)者可從新打開的袋子里取出一小部分教槽料（約50g），把教槽料放在開放的器皿中或撒到仔豬的睡墊上。此步驟可在母豬喂奶的時(shí)候進(jìn)行，因?yàn)樽胸i知道在母豬吃完之后它們可以獲得美味的乳汁。下次，清理干凈產(chǎn)房周圍剩余的飼料，補(bǔ)充另一部分教槽料。最后，最好把教槽料存放在產(chǎn)房外，這樣仔豬就聞不到熟悉的味道了。

一旦仔豬開始采食分配給它們的部分飼料，就是給它們換一種更便宜的產(chǎn)品甚至斷奶的好時(shí)機(jī)。最后，應(yīng)注意豬吃教槽料時(shí)還必須飲水，應(yīng)確保它們一直能夠喝到水。□

（注：本文選自《PigInternational》第46卷第4期，作者：IoannisMavromichalis）