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      “0脂肪”飲料喝了不會胖?

      2016-04-07 20:53:33
      戀愛婚姻家庭·青春 2016年4期
      關(guān)鍵詞:每克配料表糊精

      流言:

      目前市場上“0脂肪”飲料悄然流行,廠家牢牢抓住消費(fèi)者“脂肪少更健康”的心理,讓很多擔(dān)心長胖的人,心甘情愿買單。然而喝“0脂肪”飲料真的不會長胖嗎?

      真相:

      事實(shí)上,“0脂肪”飲料只是幾乎不含有脂肪,但它一般會含有糖或淀粉糊精之類的成分,有一些也可能含有蛋白質(zhì)。任何食品和飲料,只要含有這三者之一,就會有熱量。

      仔細(xì)查看飲料的配料表就會發(fā)現(xiàn),幾乎所有打出“0脂肪”標(biāo)識的飲料配料表里都能找到白砂糖、葡萄糖的身影。而飲料中的能量主要就來自于糖。每克糖含有4千卡能量。一瓶500毫升左右的飲料,如果含10%的糖就是50克,即含200千卡能量,相當(dāng)于吃下去大半碗米飯。

      所以,“0脂肪”只是表示飲料中脂肪含量的多少,并不能和健康畫等號。飲料對健康的影響,還要看飲料中所含有的其他成分。

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