宋敬麗（棗莊科技職業(yè)學(xué)院，山東滕州277599）

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天然藥物化學(xué)中回流提取法和連續(xù)回流提取法教材編寫(xiě)的思考

宋敬麗
（棗莊科技職業(yè)學(xué)院，山東滕州277599）

關(guān)鍵詞：高職高專(zhuān)；天然藥物化學(xué)；回流提取法；連續(xù)回流提取法

天然藥物化學(xué)是高職院校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課，也是執(zhí)業(yè)中藥師的必考課程之一。本課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，主要講授各類(lèi)化學(xué)成分的提取分離及鑒定的操作技術(shù)，尤其是提取技術(shù)對(duì)高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言更是學(xué)習(xí)的重中之重，常見(jiàn)的提取技術(shù)中又以溶劑提取法最常用。在5種常用的溶劑提取法中，浸漬法和煎煮法與日常生活聯(lián)系緊密；滲漉法的操作技術(shù)在教材中都有簡(jiǎn)明扼要的操作要點(diǎn)，學(xué)生學(xué)起來(lái)比較容易；較難學(xué)的是回流提取法和連續(xù)回流提取法的操作技術(shù)。究其原因，主要是教材沒(méi)有將兩者的操作技術(shù)用流程的形式描述出來(lái)，更沒(méi)有體現(xiàn)兩者之間的相同點(diǎn)。為此，筆者根據(jù)自己多年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)歸納出了回流提取法和連續(xù)回流提取法相似的操作步驟供學(xué)生學(xué)習(xí)，收到了較好的教學(xué)效果，現(xiàn)將詳細(xì)的操作技術(shù)概括如下。

1　回流提取法

（1）裝樣：將沸石、藥材粗粉及提取溶劑裝入圓底燒瓶。要求：①圓底燒瓶中宜加沸石2～3粒。②溶劑浸過(guò)藥材表面1～2 cm。③總量一般至圓底燒瓶容積的1／2～2／3。

（2）連接裝置：將圓底燒瓶固定在水浴鍋中，其上連接球形冷凝管，先通入冷凝水，再開(kāi)電源。要求：①連接裝置的順序是由下至上。②冷凝水是下進(jìn)上出。

（3）回流提?。夯亓魈崛∫欢〞r(shí)間，先關(guān)電源，待冷凝管下端沒(méi)有液體滴回圓底燒瓶時(shí)再關(guān)冷凝水。接著拆裝置，拆裝置的順序應(yīng)該是由上至下。

（4）分離藥液與藥渣：濾過(guò)，將濾液倒出，濾渣留在圓底燒瓶中。

（5）重復(fù)操作2～3次，合并濾液：濾渣再加新溶劑回流2～3次，合并藥液，得到總提取液。

回流提取裝置見(jiàn)圖1。

圖1　回流提取裝置　

2　連續(xù)回流提取法

（1）裝樣：將沸石及提取溶劑裝入圓底燒瓶，將裝好藥材粗粉的濾紙筒或袋放入索氏提取器中。要求：①圓底燒瓶中宜加沸石2～3粒。②藥粉的高度應(yīng)低于虹吸管的頂部。

（2）連接裝置：將圓底燒瓶固定在水浴鍋中，其上連接索氏提取器及配套的球形冷凝管，先通入冷凝水，再開(kāi)電源。要求：①連接裝置的順序是由下至上。②冷凝水是下進(jìn)上出。

（3）連續(xù)回流提?。喝軇┦軣嵴舭l(fā)，遇冷后變?yōu)橐后w滴回提取器中，接觸藥材開(kāi)始進(jìn)行浸提，待溶劑液面高于虹吸管上端時(shí)，浸出液發(fā)生一次虹吸流入燒瓶，連續(xù)虹吸，待有效成分被充分提出，發(fā)生最后一次虹吸后，先關(guān)電源，待冷凝管下端沒(méi)有液體滴回索氏提取器時(shí)再關(guān)冷凝水。接著拆裝置，拆裝置的順序應(yīng)該是由上至下。

（4）分離藥液與藥渣：將索氏提取器中的藥渣倒掉，將圓底燒瓶中的藥液倒出即得到總提取液。

連續(xù)回流提取裝置見(jiàn)圖2。

圖2　連續(xù)回流提取裝置

現(xiàn)將筆者自己總結(jié)的回流提取法和連續(xù)回流提取法的操作技術(shù)與吳劍鋒、王寧主編的2013版人民衛(wèi)生出版社出版的教材的描述進(jìn)行比較。

回流提取法和連續(xù)回流提取法的操作步驟有4步大體一致，只不過(guò)回流提取法因?yàn)椴荒苓B續(xù)，需要重復(fù)這4步2～3次，操作起來(lái)比較麻煩，溶劑的用量也較大。學(xué)生學(xué)會(huì)了回流提取的操作技術(shù)后就很容易學(xué)會(huì)連續(xù)回流提取法的操作技術(shù)，同時(shí)也能很快發(fā)現(xiàn)兩者之間的區(qū)別與聯(lián)系。這種簡(jiǎn)明扼要的操作流程較之前教材[1－5]對(duì)其操作技術(shù)的籠統(tǒng)描述而言，學(xué)生學(xué)起來(lái)更容易、效率更高。筆者也希望自己總結(jié)歸納的回流提取法和連續(xù)回流提取法的操作步驟能給教材編寫(xiě)者提供參考，讓更多的學(xué)生受益，詳見(jiàn)表1。

表1　筆者與教材歸納方法的比較

參考文獻(xiàn)：

[1]吳劍鋒，王寧．天然藥物化學(xué)[M]．2版．北京：人民衛(wèi)生出版社，2013．

[2]李成艦，彭裕紅．天然藥物化學(xué)[M]．北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2013．

[3]李端，趙晶．天然藥物化學(xué)[M]．北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2013．

[4]劉福昌，明延波，靳德軍．天然藥物化學(xué)[M]．武漢：華中科技大學(xué)出版社，2012．

[5]劉新，張須學(xué)．天然藥物化學(xué)[M]．西安：第四軍醫(yī)大學(xué)出版社，2007．

文章編號(hào)：1671－1246（2016）02－0149－02

中圖分類(lèi)號(hào)：G613

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B