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      馬蘭茶干

      2016-05-04 13:08:00
      美食 2016年4期
      關(guān)鍵詞:香干馬蘭頭瀝干

      ?

      馬蘭茶干

      做法

      1、將馬蘭頭洗凈,香干洗凈;

      2、將馬蘭頭放進(jìn)熱開水中過(guò)下,撈出,瀝干,同樣香干也放進(jìn)開水中煮幾分鐘,撈起瀝干;

      3、將菜和香干切碎末,不用太細(xì);

      4、將馬蘭頭和香干到在一起,加鹽,糖,味精醋和鮮汁醬油;

      5、加香油,拌勻。

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