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      從跨文化交際視角解讀中西方送禮文化的差異

      2016-05-14 00:38:48郝崢
      魅力中國(guó) 2016年7期
      關(guān)鍵詞:跨文化交際差異

      郝崢

      摘要:對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),送禮是一門有講究的學(xué)問。送禮的現(xiàn)象在中西方交際的眾多場(chǎng)合中是普遍存在的。本文通過文本分析的方法重點(diǎn)分析了中西方送禮文化的差異并且從文化根源、宗教信仰、價(jià)值觀和性格的不同方面來(lái)分析差異產(chǎn)生的原因,在此基礎(chǔ)上提出了跨文化交際中送禮的對(duì)策。從送禮的行為上提高跨文化交際的能力與技巧,可達(dá)到減少跨文化交際的沖突和誤解的目的。

      關(guān)鍵詞:跨文化交際;送禮文化;差異

      一、中國(guó)早期的送禮文化

      中華民族素以“禮儀之邦”著稱于世?!抖Y記·曲禮上》記載:“禮尚往來(lái),往而不來(lái),非禮也,來(lái)而不往,亦非禮也。” [1]“禮”原是宗教祭祀上的一種儀式,《說(shuō)文解字》中記載所謂“禮,履也,所以事福致福也”。[2]此時(shí)的“禮”是行為的準(zhǔn)則,并沒有宗法等級(jí)的意義。但是當(dāng)階級(jí)社會(huì)出現(xiàn)之后,作為宗教祭祀儀式的“禮”出現(xiàn)了社會(huì)身份的區(qū)分。有了人類社會(huì)之后,物從禮的精神內(nèi)核中蛻化出來(lái),成為人與人之間有“禮”的外在表現(xiàn)形式,融入到社會(huì)交往之中。于是,有了禮物即禮的外在表現(xiàn)形式、禮儀即社會(huì)交往的儀容規(guī)范和禮意即通過禮物和禮儀傳達(dá)的目的和情誼。

      禮物一詞由兩個(gè)字組成,它是指社會(huì)交往中,人與人之間互贈(zèng)的物品。第一個(gè)字“禮”的意思是儀式、禮節(jié)以及諸如忠孝的道德理念的儀式性表達(dá)。第二個(gè)字“物”的意思是物質(zhì)的東西,這個(gè)漢語(yǔ)詞暗示了禮物不只是物質(zhì)的禮品,它承載著文化的規(guī)則并牽扯到儀式。[3]所以,本文送禮中的“禮”強(qiáng)調(diào)的是不僅僅是其物質(zhì)屬性,而更多的是禮物的文化符碼。

      二、中西方送禮文化的差異

      (一)送禮的場(chǎng)合

      首先,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日是親朋好友之間贈(zèng)送禮物必不可少的時(shí)機(jī),比如中秋節(jié)的月餅或者端午節(jié)的粽子都是慶祝傳統(tǒng)節(jié)日,家人團(tuán)圓時(shí)表達(dá)祝福的一個(gè)美好寄托。其次,一個(gè)人的人生的各個(gè)重要的階段也是贈(zèng)送禮物的重要時(shí)機(jī)。比如,小孩的滿月、百日,年輕人的生日,日常的婚喪嫁娶等。最后,日常社會(huì)交往中的多個(gè)場(chǎng)合,比如鄰居喬遷、領(lǐng)導(dǎo)升職、好友店鋪開張等情況也是中國(guó)人贈(zèng)送禮物的常見的場(chǎng)合。

      相比中國(guó)人送禮,西方人送禮則不太頻繁。一般是在生日派對(duì)、畢業(yè)典禮、訂婚、圣誕節(jié)等重要的日子,這些場(chǎng)合基本都是客人參加主人舉辦的派對(duì),同時(shí)獻(xiàn)上自己的禮物。

      (二)禮品的選擇

      中國(guó)人送禮十分講究禮物的價(jià)值,認(rèn)為太便宜的禮物會(huì)顯得不重視對(duì)方,甚至造成誤會(huì),傷感情,破壞雙方關(guān)系。所以一般選擇的禮物都比較貴重。像在傳統(tǒng)節(jié)日中,中國(guó)人給上級(jí)會(huì)選擇將近上千元的月餅,春節(jié)會(huì)特意選擇千元到萬(wàn)元不等的購(gòu)物禮券。不同于西方人,中國(guó)人獨(dú)有的是直接拿鈔票作為重大日子的禮物,即我們常說(shuō)的“份子錢”。鄰居喬遷、日常的婚喪嫁娶這樣的場(chǎng)合免不了直接送鈔票。還有一種直接以金錢作為禮物的日子就是春節(jié),這是一種自上而下的方式,即長(zhǎng)輩給晚輩的“壓歲錢”,代表著祝愿晚輩健康成長(zhǎng)。西方人則不會(huì)直接拿鈔票作為禮物相送,而且他們不太偏愛貴重的禮物?!岸Y輕情意重”,對(duì)他們來(lái)說(shuō),贈(zèng)送禮物的心意,主人的喜好以及禮物的紀(jì)念價(jià)值才是最重要的。像一些有特色的禮物,包括自己制作的小點(diǎn)心、鮮花、賀卡、紅酒等都是西方人的禮物的最佳選擇。

      送禮時(shí),還應(yīng)重視中西不同的禁忌。首先,要注意禮物的數(shù)量。中國(guó)人不喜歡收到單數(shù)的禮物,認(rèn)為雙數(shù)是吉利的象征。但西方人認(rèn)為雙數(shù)是不吉利的,同時(shí)也不喜歡收到數(shù)字帶13的禮物。其次,要注意禮物的顏色。中國(guó)人不喜歡黑色或者白色,這一點(diǎn)跟西方人是一樣的。但中國(guó)人特別偏愛紅色,因?yàn)榧t色象征富貴吉祥。最后,要注意禮物的含義。中國(guó)人一般不送手表或者鐘,因?yàn)樗汀扮姟迸c送“終”同音,易造成不好的聯(lián)想。中國(guó)人也比較忌諱送鞋,因?yàn)樗兴腿俗?,送“邪”,給人穿小鞋的含義。而在西方,千萬(wàn)不能直接送錢,因?yàn)檫@對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種侮辱。

      (三)送禮的方式

      中國(guó)人的性格比較含蓄,甚至是拐彎抹角。當(dāng)送禮人大方地送出自己的禮物時(shí),收禮人總是表現(xiàn)地推脫再三,最后在雙方的“爭(zhēng)執(zhí)”與推搡中,完成禮物的送達(dá)。在這一過程中,送禮人不管禮物貴重與否,都會(huì)稱此為微薄小禮,不成敬意。受禮人則會(huì)“埋怨”,下次再買禮物就不歡迎之類的話。中國(guó)人的委婉還表現(xiàn)在不會(huì)當(dāng)著客人的面拆開禮物,而是在送走客人之后才一探究竟。

      西方人則表現(xiàn)地更加直接一些。西方人送的禮物的包裝一般都比中國(guó)人的禮物精美,他們會(huì)欣然接受禮物,再當(dāng)面拆開禮物,然后對(duì)禮物贊不絕口,同時(shí)向送禮人表示感謝。

      (四)送禮的目的

      中國(guó)人和西方人送禮的目的差別顯著。中國(guó)人送禮一般都是應(yīng)付交際或者為了達(dá)到某種目的的事前行為,即社交禮居多。如參加同事婚禮不得不出的“份子錢”,下級(jí)給上級(jí)送的為了鞏固關(guān)系的厚禮。同時(shí),現(xiàn)代的中國(guó)人已經(jīng)把送出的禮物當(dāng)作自己身份的象征,“拿不出手”的禮物被認(rèn)為會(huì)影響到自己的面子,而越是這種心理,越會(huì)使得收禮的人產(chǎn)生一種心理負(fù)擔(dān),從而下次還禮時(shí)考慮送出更貴重的禮物。[4]

      西方人更在乎的是禮物的紀(jì)念價(jià)值或者象征意義,屬于事后送禮,即為了答謝對(duì)方的幫助或者款待所送的感激之禮。所以,西方人不存在對(duì)比禮物是否貴重的心態(tài),也就不會(huì)給收禮方造成心理負(fù)擔(dān)。

      三、中西方送禮文化存在差異的原因

      (一)文化根源

      中國(guó)有著5000多年悠久的歷史和文化,其中儒家文化最受推崇。在中國(guó)傳統(tǒng)的“仁、義、禮、智、信”五常中,“禮”是中國(guó)儒家思想最為推崇的一項(xiàng)美德。[5]所以,中國(guó)人從人情和倫理的角度都很重禮。通過送禮建立和維系人際關(guān)系,贈(zèng)受雙方變成了人情的債權(quán)人和債務(wù)人,甚至實(shí)現(xiàn)了非平衡的鏈條下的持續(xù)的利益互動(dòng)。其中,儒家中庸的思想強(qiáng)調(diào)不偏不倚,這種追隨大多數(shù)的從眾心理也使得贈(zèng)送關(guān)乎人情的貴重禮的現(xiàn)象更加普遍。

      西方國(guó)家中,比如美國(guó)有著歷史悠久的移民文化。這使得包括美國(guó)在內(nèi)的西方人更傾向于獨(dú)立和自由,這使得他們遠(yuǎn)離了固定的生活模式和繁雜的規(guī)范禮儀。[6]同時(shí),西方人的實(shí)用主義,讓他們不太接受貴重的禮物,而是接受紅酒、巧克力和手工餅干等具有實(shí)用價(jià)值的禮物。

      (二)宗教信仰

      宗教信仰和文化有著密不可分的關(guān)系。中國(guó)的主流宗教是佛教和道教。佛教的教義講究修行和因果業(yè)報(bào),而道教則講究尊道貴德。這些虔誠(chéng)的信仰深深地根植于中國(guó)人的思想之中,于是會(huì)在送禮時(shí)將美好的愿望寄托于禮物之上。比如,小孩出生時(shí)送的金平安鎖,男女之間相送的平安符等。

      西方國(guó)家的主流宗教是基督教?;浇淌羌o(jì)念耶穌的節(jié)日,因此圣誕節(jié)、感恩節(jié)和復(fù)活節(jié)則成為西方人最看重的節(jié)日,也是送禮最常見的場(chǎng)合。因?yàn)樵谶@樣的節(jié)日中。西方人大多是帶著虔誠(chéng)的心去做禮拜或在家庭聚會(huì)中集體祈禱,所以對(duì)于節(jié)日的禮物的貴重與否并不是很看重。但是與13有關(guān)或者系成十字架的禮物包裝卻是他們所禁忌的。

      (三)價(jià)值觀

      南達(dá)和沃姆斯指出:“價(jià)值觀是不同的文化模式下指導(dǎo)人們對(duì)周圍的自然和社會(huì)環(huán)境做出判斷,以界定正確、真實(shí)、美好的共享觀念?!?[7]霍夫斯泰德提出了個(gè)人主義和集體主義的價(jià)值觀維度。而中國(guó)人和西方人分別屬于集體主義價(jià)值維度和個(gè)人主義價(jià)值維度。

      中國(guó)人的集體主義價(jià)值維度強(qiáng)調(diào)人的個(gè)性以社會(huì)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),人是社會(huì)關(guān)系的總和。因此,中國(guó)人通過送禮的方式顯示出送禮者對(duì)受禮者的尊重程度,并以此來(lái)建立和維系人際關(guān)系,滿足其社會(huì)需要的心理狀態(tài),從而獲得群體的歸屬感和認(rèn)同感。

      西方人的個(gè)人主義價(jià)值觀強(qiáng)調(diào)人的個(gè)性以自我為基礎(chǔ),不以社會(huì)需要為導(dǎo)向,更加開放、自由。因此,西方人的送禮行為不會(huì)受到一定的群體規(guī)范的制約。西方人公私分明,不會(huì)發(fā)生私人交際的送禮行為影響公事的處理的情況,不會(huì)發(fā)生迫于群體壓力而被動(dòng)送禮的行為。

      (四)性格表現(xiàn)

      中國(guó)人十分講究面子,即注重自己的聲譽(yù),認(rèn)為所送的禮物的價(jià)值是身份的象征。亞瑟?史密斯曾提出送人一份豐厚的禮物算是“給面子”。但是,如果禮物是個(gè)人所送,受禮人應(yīng)當(dāng)只接受其中的一部分,統(tǒng)統(tǒng)拒絕是很少見的。[8]正是這種“好面子”和禮尚往來(lái)的行為,構(gòu)成了現(xiàn)如今中國(guó)人的禮物消費(fèi)和贈(zèng)送的現(xiàn)狀。同時(shí),中國(guó)人容易拐彎抹角,收禮時(shí)常常表現(xiàn)出推辭之狀。受禮人可能并不是秉著不接受的心態(tài),不管禮物貴重與否,都要表現(xiàn)出謙讓和客氣的樣子。

      西方人為人處事表現(xiàn)地更加直截了當(dāng),不存在拐彎抹角。因此,他們真摯地感謝對(duì)方的禮物,然后當(dāng)面拆開禮物,真實(shí)地表達(dá)自己對(duì)禮物的喜愛。

      四、跨文化交際中送禮的對(duì)策

      隨著全球化的發(fā)展,不管是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還是中西方民間的交流越來(lái)越多,贈(zèng)送禮物則是增進(jìn)彼此關(guān)系、拉近溝通距離的第一步??缥幕浑H中的送禮應(yīng)在入鄉(xiāng)隨俗和發(fā)揚(yáng)本國(guó)特色的雙軌下并行。

      由于社會(huì)文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣的不同,每個(gè)國(guó)家或地區(qū)都會(huì)形成本土所特有的送禮文化。一方面,應(yīng)注意不同的國(guó)家有哪些送禮禁忌。比如對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)不能送康乃馨和菊花;對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)不能送百合花;拜訪德國(guó)家庭時(shí),不能對(duì)女主人送玫瑰花等。另一方面,應(yīng)視雙方關(guān)系的程度來(lái)選擇合適的禮物。初次見面,太貴重的禮物會(huì)給對(duì)方造成一種心理緊張感。所以,應(yīng)該選擇巧克力和紅酒等簡(jiǎn)單的禮物或者第一次見面不送禮物,而在第二次的見面中將送禮送出。

      中國(guó)的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有深厚的底蘊(yùn),形成了其獨(dú)有的中華特色,將這一特色的中國(guó)式禮物送給國(guó)外友人,不僅表達(dá)了中國(guó)人對(duì)于他們的情誼,而且宣揚(yáng)了我們獨(dú)特的中華文化,促進(jìn)了雙方的文化交流。比如,2011年上海APEC會(huì)議期間,中國(guó)送出了結(jié)合傳統(tǒng)工藝與西洋花色的“粉彩開光上海景觀玉蘭壺”作為國(guó)禮。而2014年北京APEC會(huì)議期間,中國(guó)則選擇大宋官窯鈞瓷作為國(guó)禮,它不僅代表了中國(guó)清凈和雅的茶文化,更加體現(xiàn)了中國(guó)的交友之道和對(duì)與會(huì)嘉賓的祝福。

      五、結(jié)論

      隨著全球化的發(fā)展,不管是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人還是中西方民間的交流越來(lái)越多,贈(zèng)送禮物則是增進(jìn)彼此關(guān)系、拉近溝通距離的第一步。在我國(guó),禮物贈(zèng)送已成為一種約定俗成的人際交往方式,這是受到中國(guó)的傳統(tǒng)文化、宗教信仰、價(jià)值觀和風(fēng)俗習(xí)慣等各個(gè)方面綜合影響的結(jié)果。Collier和Thomas認(rèn)為跨文化交際是人與人之間的交流,而交流成員認(rèn)為自身與其他交流成員在文化因素上有所區(qū)分。[9]西方有不同于中國(guó)的送禮文化,這充分地體現(xiàn)在以文化為主要差異的跨文化、跨種族、跨語(yǔ)言的交際之中。積極認(rèn)識(shí)送禮文化的差異,分析其背后的原因,運(yùn)用適當(dāng)?shù)乃投Y對(duì)策,才能成功并融洽地與西方人乃至更多國(guó)外人士交往。

      參考文獻(xiàn):

      [1]戴圣.禮記[M].北京:北京聯(lián)合出版公司,2015.

      [2]許慎.說(shuō)文解字[M].北京:中華書局,2013.

      [3]閻云翔.禮物的流動(dòng)[M].上海:上海人民出版社,2000:43.

      [4]蕭洪恩,王娟,馬丹.禮物的話語(yǔ):春節(jié)場(chǎng)域下送禮演繹模式的文化解讀[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2010,05:1-6.

      [5]杜晶鑫.從送禮看中西方禮儀的文化差異[J].現(xiàn)代交際,2012,01:98.

      [6]劉甜甜.從跨文化交際的視角看各國(guó)送禮習(xí)俗的差異[J].時(shí)代教育(教育教學(xué)版),2008,04:47-48

      [7]S. Nanda and R.L.Warms.Cultural Anthropology[M].CA:Wadsworth,1998:3.

      [8]亞瑟·亨·史密斯.中國(guó)人的性格[M].北京:學(xué)苑出版社,1998:13.

      [9]蔡榮壽等.跨文化交際通論[M].蘇州:蘇州大學(xué)出版社,2009:243.

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