龐聰
(亳州職業(yè)技術學院,安徽 亳州 236800)
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H連鎖超市供應商管理現(xiàn)狀與分析
龐聰
(亳州職業(yè)技術學院,安徽 亳州 236800)
摘要:本文通過查閱大量的文獻資料,根據(jù)供應商管理的相關理論,分析研究了H連鎖超市供應商管理的現(xiàn)狀,探討了其在供應商管理方面存在的諸多問題,為我國超市發(fā)展提供了借鑒。
關鍵詞:連鎖超市;管理現(xiàn)狀;分析借鑒
H連鎖超市成立于1997年,目前擁有70多家連鎖超市,同時運營大賣場、便利店、社區(qū)店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店多種業(yè)態(tài),并建成一個功能健全強大的現(xiàn)代化物流配送中心,是亳州地區(qū)規(guī)模最大、輻射面最廣的連鎖超市公司。公司經濟實力雄厚管理規(guī)范,聘用和培養(yǎng)了一批高素質的經營管理隊伍,圍繞超市工作人員約2000余人。成為今天亳州市乃至皖西北零售行業(yè)的龍頭企業(yè)。H連鎖超市計劃向渦陽、蒙城、利辛三縣及周邊鄉(xiāng)村鎮(zhèn)輻射再發(fā)展50家連鎖超市和加盟店,預計年底公司營業(yè)額超過5億元,實現(xiàn)利潤上千萬元,工作人員人數(shù)將達2500人。H連鎖超市正在不斷學習國內外企業(yè)的先進經驗,實現(xiàn)機制創(chuàng)新、經營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、服務創(chuàng)新,積極為亳州的經濟發(fā)展做出新的貢獻。
H連鎖超市在管理上,雖然比一些小型超市系統(tǒng),但卻與一線大超市落后很多。供貨來源、供應商數(shù)量比國內同業(yè)優(yōu)秀。但是在先進管理方式上差距很大。
H連鎖超市供應商管理特點。第一,從所需供應商的數(shù)量上看,伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴大,供應商的數(shù)量卻呈減少趨勢;第二,從與供應商的關系上看,供應商向超市提供各類商品,超市支持供應商實行各類促銷活動。第三,在價格談判方面,超市有一定的優(yōu)勢,通過壓低價格,來獲取更大的利潤空間。第四,在信息共享方面,目前超市大部分信息沒能與供應商共享,信息傳遞效率較低。第五,在與供應商的聯(lián)系方面,超市與供應商的溝通主要是超市的釆購部門,其他部門只起到輔助作用。另外,對供應商的選擇與考核不系統(tǒng),主要體現(xiàn)在考核指標過于籠統(tǒng),指標選擇不合理,沒有經過充分的論證與調查。
H連鎖超市急需解決的難題即供應商管理問題。具體地講,主要包括以下六點:
(一)供應商管理觀念落后。首先表現(xiàn)在對供應商的價值認識不足,受傳統(tǒng)的供應商管理模式的影響,H連鎖超市把供應商當作競爭者,認為只有壓低供應商的成本才可以降低進貨價格,從而提高超市利益。由于連鎖超市的商品銷售可形成規(guī)模經濟效益,再加上買方市場的態(tài)勢,連鎖超市具有較強的議價優(yōu)勢,所以經常利用自己的優(yōu)勢獲取最大化的利益,并不關注供應商的價值,缺乏供應商管理思想,超市與供應商僅僅把焦點放在價格競爭上,缺乏先進的管理理念,H連鎖超市經常在節(jié)假日向供應商收取不合理的費用。而且H連鎖超市憑借自己是供應鏈中核心企業(yè)的地位,在與供應商談判方面占據(jù)優(yōu)勢,經常大幅度的壓低采購價格,使得供應商不得放棄與H連鎖超市的合作,最終導致H連鎖超市經常要重新選擇供應商。
(二)缺乏完善的信息系統(tǒng)與網絡化的信息共享平臺。由于缺乏信息網絡共享平臺,供應商管理軟件匹配度不高[22],致使H連鎖超市,其銷售和生產之間的數(shù)據(jù)供應商無法選擇,最終會導致成本增加。利用互聯(lián)網可以使得H連鎖超市與物流配送中心、供應商共享供需數(shù)據(jù)。同時也應加強信息化建設,搭建供應商管理系統(tǒng),提高整個供應鏈管理水平。
(三)缺乏科學合理的選擇與評價體系。首先是不當?shù)倪x擇供應商,供應商選擇是購買的第一步。只有優(yōu)質的供應商為超市提供貨源才能保證正常的經營管理工作。在H連鎖超市供應商選擇的標準較為模糊,在選擇標準中并沒有列出像采購價格、質量屬性、交貨周期、供應商信譽、研發(fā)能力等指標體系。如H連鎖超市有一條標準:供應商服務水平是否達到優(yōu)或良,這個標準是一個模糊的概念,無法判斷供應商服務好的方面和服務存在的問題,是個不明確選擇的標準。只在缺少商品才去聯(lián)系供應商的落后采購思想依舊存在一些農村的超市中,這種做法短期很難找到合適的供應商,浪費了時間和資金。即便找到了,因為沒有經過詳細的市場調查和了解,這類供應商的商品也往往無法滿足顧客需要。[24]
(四)沒有進行分類管理。
(1)連鎖超市缺乏明確的不同類型的供應商和有針對性的管理,H連鎖超市是受傳統(tǒng)供應商關系的影響。而在現(xiàn)實當中,就對超市的重要性來說,不同供應商重要性有所不同,應分清主次,對重要的供應商進行傾斜,增強其積極性,避免人力、物力、財力的浪費。
(2)應商庫管理方式不正確。雖然后期超市建立了供應商數(shù)據(jù)庫,但是在供應商庫的管理過程中存在兩個問題。一是缺乏動態(tài)管理。首先,對于供應商管理庫存較為嚴格,但對于進入庫內的供應商超市不再過多的管理,由于企業(yè)的管理狀態(tài)是經常變化的,在經營的過程中有些供應商因缺乏管理,會出現(xiàn)財務惡化現(xiàn)象,如果采購人員從庫內選擇了這類供應商,就可能導致違約風險的雙邊合作。 二是缺乏分級管理?,F(xiàn)有的供應商、潛在合作供應商、已經解約的供應商都在超市的供應商數(shù)據(jù)庫中,供應商庫內存檔數(shù)量很多,超市起初采取對供應商庫中的全部供應商的管理是一樣的管理方式,供應商庫的管理人員反映只辦理供應商入庫審核工作就要花費大量的精力和時間,更加沒辦法對供應商進行有價值的管理。后期雖然進行了簡單分類,但分類方法不夠合理,因此不能有效地管理供應商。
(五)供應商管理是缺乏高效的績效管理和激勵機制。
H連鎖超市的供應商管理缺乏有效的績效管理機制,沒有構建合理的績效評價指標體系。目前H連鎖超市的收益增幅減少,其中一個重要原因是超市與供應商之間缺乏合作與溝通,超市與供應商之間信息共享程度、信息共享方式、信息共享的手段都存在著阻礙,使得超市經常缺貨,供應商的供貨水平降低,也經常發(fā)生庫存太多的問題,最后導致超市的采購成本和供應商的成本都居高不下,影響績效水平。超市與供應商沒有風險共擔,由于各自承擔風險,在績效管理中沒有考慮現(xiàn)有的風險承擔機制的不合理。H連鎖超市的績效管理機制也沒有對現(xiàn)有的合作機制進行評價,無法評估此機制是否能有效維持二者(超市同供應商)之間的合作,并不是一個互惠共贏的雙向驅動機制。超市也沒有考慮戰(zhàn)略匹配度,把成本作為唯一的績效評價指標,績效評價缺乏綜合性。H連鎖超市的績效管理指標的構建沒有堅持目標導向、重點性、平衡性、可量性和動態(tài)性的原則。目前超市在建全供應商績效評價體系,建立反饋機制上缺乏基本的意識,在各個供應商中的采購額度占比和供應商的績效沒有掛鉤;供應商也存在不規(guī)范的交易模式,供應商應付交易,單純追求收益,缺乏積極性。
中圖分類號:F253
文獻標識碼:A
文章編號:1671-864X(2016)06-0288-01
作者簡介:龐聰(1986.11-) ,男,漢,安徽亳州,碩士,物流管理