張晉瑞　華　璇　（紅河學(xué)院　661400）

淺析建水紫陶的發(fā)展歷程

張晉瑞華璇（紅河學(xué)院661400）

悠久的建水陶瓷業(yè)發(fā)展歷史，其文化積淀深厚，特別是在清末民初形成的建水紫陶以其獨(dú)特的制作工藝和文化內(nèi)涵在中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。所以有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的說(shuō)法

建水紫陶的興起；衰落；恢復(fù)；繁榮發(fā)展

本文系2015年地方高校國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目《哈尼族民族元素在建水紫陶產(chǎn)品中的設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究》項(xiàng)目階段性成果之一。

建水紫陶是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)工藝品，它有著悠久的制作歷史，建水紫陶出現(xiàn)在元末明初，興起于清朝，所以歷史上流傳著“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的說(shuō)法。與江蘇宜興陶、廣西欽州陶和四川榮昌陶并駕齊名成為中國(guó)四大名陶，是在1953年北京舉辦的全國(guó)民間工藝品展覽會(huì)上。

一、建水紫陶的形成背景

中國(guó)制陶史體現(xiàn)了中國(guó)精神，是物質(zhì)文化發(fā)展史中的一個(gè)重要的組成部分。制陶業(yè)發(fā)展興旺和衰落，除了受到一定時(shí)期政治的、經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)因素的影響外，跟當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐恼?、?jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)生活的發(fā)展也有所關(guān)聯(lián)。每個(gè)地方都有各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣，風(fēng)土風(fēng)貌和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化，也對(duì)一定時(shí)期人們的審美變化和社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的進(jìn)程產(chǎn)生不同的影響，也正是由于中原文化和邊緣文化的沖擊、碰撞，促進(jìn)了這具有綜合性的地域文化的產(chǎn)生和發(fā)展。

在大唐南詔時(shí)期，雖然中原的朝代更替頻繁、混亂局面不止，但這些因素并沒(méi)有對(duì)南詔帝國(guó)的經(jīng)濟(jì)和政治局面造成直接影響。南詔向大唐俯首稱臣，使得民生得以休養(yǎng)生息。正因?yàn)榻?jīng)濟(jì)上的發(fā)展變化和政治上的穩(wěn)定局面，才推進(jìn)了當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力的迅速發(fā)展。建水至越南信道的開(kāi)拓，以及通商碼頭和水陸交通樞紐的建立，為商品經(jīng)濟(jì)順利進(jìn)入東南亞市場(chǎng)提供了便捷的通道。與此同時(shí)，大理作為南詔國(guó)的政治和經(jīng)濟(jì)文化中心，也為它的發(fā)展提供了養(yǎng)份，更促進(jìn)了當(dāng)?shù)刭Q(mào)易的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的繁榮。越南信道開(kāi)通之后，開(kāi)始涌現(xiàn)海外貿(mào)易渠道并得到迅速發(fā)展，促進(jìn)了云南建水制陶業(yè)的快速發(fā)展。在云南建水制陶的燒制史上，最早專業(yè)從事燒制云南建水陶的村落在唐朝南詔時(shí)期的建水被發(fā)現(xiàn)，中國(guó)陶瓷業(yè)的歷史的改寫(xiě)要從碗窯村的出現(xiàn)說(shuō)起，在這一特殊的歷史條件下，云南建水紫陶的制作開(kāi)始蘊(yùn)育和發(fā)展。

隨著燒造陶瓷的窯口大量涌現(xiàn)，唐朝南詔時(shí)期云南建水碗窯村的燒制技藝得到了很大的提高，在陶坯高溫?zé)频倪^(guò)程中，窯氣會(huì)發(fā)生變化形成或出現(xiàn)不同的顏色，燒出紅、黑、紫等色，也就是窯變。為云南建水陶的形成奠定了良好的基礎(chǔ)也正是這種可遇不可求的變化，而波斯匠人的隨行更為云南建水制陶業(yè)開(kāi)創(chuàng)了新紀(jì)元。

明朝朱元璋雄據(jù)中原，顧及西南民生，一度遵從夷人治夷的政治方略。只因朝中權(quán)臣一直主張改土歸流，納歸中原王化，并有為數(shù)不少的中原人移居至此，發(fā)展中原文化。隨之中原藝人的燒制技藝的流入再一次推動(dòng)了云南建水陶的發(fā)展，在青花釉的基礎(chǔ)上又突現(xiàn)出青花瓷的燒制技藝，使云南建水陶得到穩(wěn)固的發(fā)展。

二、建水紫陶的興起與發(fā)展

明清時(shí)期，建水成為滇南政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，文化的滋潤(rùn)促進(jìn)了建水陶瓷業(yè)的進(jìn)步。大清帝國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)上的穩(wěn)定，使云南建水紫陶業(yè)又翻開(kāi)了新的一頁(yè)。物流的暢通、商品的眾多，手工藝人和商人們見(jiàn)因此可獲得豐厚的利益，所以又涌現(xiàn)了許多的窯場(chǎng)，大小有數(shù)十座，更是有了官窯、民窯的區(qū)分，中原先進(jìn)的手工藝也在不斷刺激著本土的手工業(yè)的進(jìn)步。清朝道光年間，建水制陶藝人以張好等為代表，將土料經(jīng)過(guò)多次漂洗、過(guò)濾并制成精料，且在濕胚上進(jìn)行寫(xiě)字書(shū)畫(huà)來(lái)裝飾，用刻填和無(wú)釉磨光工藝燒制精細(xì)泥陶，始創(chuàng)獨(dú)特制作的工藝品建水紫陶。直到清末民初，才有了完整的建水紫陶制作工藝。所以才有得“宋有青瓷，元有青花，明有粗陶，清有紫陶”一說(shuō)。

因融合了各地的制陶工藝，才有了不同于其他地域陶藝風(fēng)格的云南建水紫陶，因此也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展。產(chǎn)品的豐盛，富庶的滇南建水享有金臨安的贊喻，可見(jiàn)在其在交通樞紐和商貿(mào)上的重要性。

從清朝光緒年開(kāi)始，鴉片的傳播給我國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展都帶來(lái)了巨大的影響，鴉片經(jīng)濟(jì)的浪潮迅速地席卷了整個(gè)神州大地，人們吸食鴉片的器物繁雜眾多，這也給制陶業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展方向。建水陶工潘金懷采用經(jīng)過(guò)淘洗的五色泥土，來(lái)制作用以吸食鴉片的斗子，這個(gè)辦法更是改寫(xiě)了云南陶瓷的歷史，為云南建水紫陶的發(fā)展奠定了基石。從粗陶到細(xì)陶的變化，陶瓷業(yè)的演變經(jīng)歷了唐宋的粗陶、元代的青花和明代的青瓷，清朝紫陶工藝的出現(xiàn)為中國(guó)陶瓷史的發(fā)展埋下了厚重的一筆。

云南建水紫陶的勃勃生機(jī)是因?yàn)槎嘣幕闹踩?，使其工藝特性成為?dú)一無(wú)二的，甚至在1921年法國(guó)巴拿馬獲得國(guó)際陶瓷界的贊諭，并獲大獎(jiǎng)。對(duì)于邊陲重鎮(zhèn)建水的手工藝人來(lái)說(shuō)這是多么的難能可貴。向逢春建水紫陶書(shū)畫(huà)之集大成者，是他將建水紫陶書(shū)畫(huà)藝術(shù)提高至今無(wú)人超越的新高度，為云南陶業(yè)開(kāi)創(chuàng)了新的輝煌，也為云南建水紫陶的歷史篇章翻開(kāi)了新的一頁(yè)。

三、建水紫陶的衰落與恢復(fù)

清政府盲目地閉關(guān)鎖國(guó)，造成與世隔絕的局面，使得我國(guó)不能及時(shí)順應(yīng)社會(huì)形式的發(fā)展變化，也沒(méi)能夠適時(shí)地向西方學(xué)習(xí)科學(xué)的理論知識(shí)和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，使中國(guó)在世界上逐漸落伍。清朝時(shí)期的閉關(guān)鎖國(guó)政策嚴(yán)重阻礙了社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。由于限制出海貿(mào)易，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到嚴(yán)重影響。清末內(nèi)地陶瓷產(chǎn)品的開(kāi)始不斷涌入市場(chǎng)，云南陶業(yè)的發(fā)展受到了或多或少地沖擊，加上清政府的腐敗無(wú)能，導(dǎo)致軍閥割據(jù)混戰(zhàn)，軍閥首領(lǐng)各自為政，以及鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的戰(zhàn)亂使得稅務(wù)的征收日益繁重，老百姓不能很好的休養(yǎng)生息，國(guó)民經(jīng)濟(jì)受到了嚴(yán)重的影響，導(dǎo)致云南陶業(yè)的發(fā)展進(jìn)入低谷期。特別是在政權(quán)交替時(shí)期，我國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)生了大的混亂，生產(chǎn)力開(kāi)始不斷下降，民生得不到很好的保障，造成商品經(jīng)濟(jì)不斷下滑的惡劣影響，手工業(yè)也受到了前所未有的沖擊。

新中國(guó)成立后，生產(chǎn)力的恢復(fù)，政治、經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定，加之國(guó)家對(duì)工藝美術(shù)這一傳統(tǒng)十分重視，當(dāng)時(shí)按照“保護(hù)、發(fā)展、提高”的方針，進(jìn)行了一系列恢復(fù)發(fā)展工作，使得云南建水紫陶又換發(fā)了生命力，還被國(guó)家輕工業(yè)部評(píng)定為四大名陶之一，云南建水紫陶在中國(guó)制陶史上又開(kāi)創(chuàng)了歷史的新篇章。正是因?yàn)槲辶甏?，?guó)家對(duì)制陶藝人和相關(guān)專家學(xué)者都有一定的政策傾斜和支持，積極培養(yǎng)制陶專業(yè)人才，恢復(fù)傳統(tǒng)制陶技藝，從而提高我國(guó)制陶技術(shù)水平和陶瓷質(zhì)量。在國(guó)家政策和建水縣地方政府的扶持帶動(dòng)下，一些流散的老藝人重操舊業(yè)，建水紫陶生產(chǎn)迅速恢復(fù)。改革開(kāi)放后，國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)生了歷史性的改變，物質(zhì)產(chǎn)品逐漸豐富起來(lái)，人民生活水平日益提高，對(duì)生活日用品的質(zhì)量和品質(zhì)也有了更高的要求。

但這一時(shí)期，受紫陶生產(chǎn)體制限制，產(chǎn)品與市場(chǎng)需求脫軌，再加上人才缺失等原因，紫陶一度從低端的日用品而走向低迷。經(jīng)歷了陶瓷生產(chǎn)合作社、建水縣美術(shù)陶合作工廠、建水縣工藝美術(shù)陶廠的變化，由早期的個(gè)體、私營(yíng)小作坊生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)榧w所有，規(guī)模化生產(chǎn)，在這些過(guò)程中，紫陶發(fā)展起起落落，但在制陶藝人的不懈努力和堅(jiān)持下，傳統(tǒng)的制陶技藝得到一定恢復(fù)與傳承，且傳承中還有了改良和創(chuàng)新，同時(shí)也產(chǎn)生了一批優(yōu)秀制陶名家。

建水紫陶經(jīng)歷了數(shù)百年的不斷開(kāi)拓、創(chuàng)新和發(fā)展，早已經(jīng)邁出了國(guó)門(mén)走向了世界。建水紫陶與江蘇宜興陶、廣西欽州陶、四川榮昌陶在1953年在北京舉辦的全國(guó)民國(guó)工藝品展覽會(huì)上，國(guó)家輕工部命它們?yōu)橹袊?guó)四大名陶。然而，四大名陶之一的光環(huán)并未帶來(lái)人們對(duì)建水紫陶所期待的實(shí)質(zhì)性收益。建水紫陶從20世紀(jì)50年代至21世紀(jì)初走過(guò)了一條漫長(zhǎng)而坎坷的創(chuàng)新路。雖然在過(guò)去五十年的創(chuàng)新歷程中，建水紫陶憑借著汽鍋的榮譽(yù)以及建水制陶藝人對(duì)建水陶瓷業(yè)的忠實(shí)守望紅極一時(shí)，在新中國(guó)的建立期間云南陶業(yè)也曾譜寫(xiě)了嶄新的篇章，然而建水紫陶還是由于經(jīng)濟(jì)體制和地域等多種因素束縛被遺忘在滇南。

經(jīng)歷了近七十年的風(fēng)風(fēng)雨雨、起起落落，云南陶業(yè)的風(fēng)采已不存在。改革開(kāi)放后，經(jīng)濟(jì)體制的變化，使建水紫陶又重新登上了歷史的舞臺(tái)，這華麗轉(zhuǎn)身帶給人們一種既遠(yuǎn)又近的感覺(jué)。

當(dāng)旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的興起，這才使人們發(fā)現(xiàn)并重新認(rèn)識(shí)到了這滇南瓊玉的綽約身姿。

四、建水紫陶的繁榮發(fā)展

20世紀(jì)末，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平大幅度提高，對(duì)文化藝術(shù)消費(fèi)品的需求不斷增長(zhǎng)，紫陶產(chǎn)品由于其獨(dú)特的書(shū)畫(huà)裝飾藝術(shù)而倍受關(guān)注，市場(chǎng)需求量不斷增加。2000年以后，原建水縣工藝美術(shù)陶廠的工人不是合資開(kāi)辦就是自己創(chuàng)辦了幾十家紫陶作坊，這些個(gè)體私營(yíng)陶坊也逐漸形成一定規(guī)模。在進(jìn)入21世紀(jì)，正因?yàn)槌浞终J(rèn)識(shí)到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性，所以國(guó)家和地方政府制定了一系列關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的政策和法規(guī)，并采取了有力措施從而開(kāi)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作。建水縣地方政府就制定了一系列推進(jìn)紫陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，從政策上給予引導(dǎo)和扶持，從事紫陶產(chǎn)業(yè)的人數(shù)明顯增加。在2003年－2005年，建水政府部門(mén)通過(guò)組織撥款、舉辦展覽并進(jìn)行文化研究等方式，再次把建水紫陶推向市場(chǎng)。2004年，建水紫陶研究會(huì)也在政府組織相關(guān)部門(mén)的組織下成立了，并且制定了紫陶相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范紫陶行業(yè)，積極促進(jìn)紫陶業(yè)健康發(fā)展。

2004年以后，在建水縣宣傳部，縣文聯(lián)等部門(mén)共同組織策劃下，建水紫陶在社會(huì)各界的關(guān)注下，終于開(kāi)始了顯山露水，建水紫陶終于迎來(lái)了屬于它的春天。

經(jīng)過(guò)幾年的不斷發(fā)展，紫陶市場(chǎng)初見(jiàn)雛形，生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量也在持續(xù)增長(zhǎng)。無(wú)論是從發(fā)展規(guī)模、從業(yè)人員、產(chǎn)品產(chǎn)量、還是品種類型等各個(gè)方面，現(xiàn)在的建水紫陶都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了之前的各個(gè)時(shí)期，成了最為繁榮的時(shí)期。其標(biāo)志是：傳統(tǒng)工藝不但得到繼承和發(fā)揚(yáng)，藝術(shù)手法和表現(xiàn)方法也有了豐富與拓展，工藝手段不僅融會(huì)了時(shí)代精神，創(chuàng)新品種也是層出不窮，出現(xiàn)了百家爭(zhēng)鳴現(xiàn)象，在社會(huì)上的認(rèn)知面越來(lái)越大，帶來(lái)的影響也是越來(lái)越遠(yuǎn)。

2008年，建水紫陶被列入國(guó)家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是因其獨(dú)特的工藝，其知名度更是大幅提升，所以市場(chǎng)對(duì)紫陶產(chǎn)品的需求量也進(jìn)一步增加。建水紫陶文化創(chuàng)意園建立，為紫陶的宣傳、生產(chǎn)、銷售搭建了一會(huì)良好的平臺(tái)，紫陶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)繁榮景象，日益發(fā)展壯大的紫陶市場(chǎng)同時(shí)也給紫陶藝人帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

[1]龔棟強(qiáng).淺談建水紫陶的發(fā)展與創(chuàng)新[D].云南藝術(shù)學(xué)院，2012.

[2]孔明.建水陶瓷發(fā)展歷史探析[J].紅河學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（1）.

[3]孔明.論云南建水紫陶的歷史、成因與發(fā)展[J].美術(shù)大觀，2013（8）.