張嶺

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解淀粉芽孢桿菌B7900防治紅棗縮果病效果試驗(yàn)

張嶺

新疆紅棗種植面積已突破45萬(wàn)hm2，占全國(guó)紅棗總面積的1/3，其中阿克蘇、喀什、和田等地紅棗產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%以上。自2012年以來(lái)，縮果病在新疆紅棗產(chǎn)區(qū)大面積發(fā)生，且發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì)，嚴(yán)重影響棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。針對(duì)此，我們以生物防治紅棗縮果病為主要目的，實(shí)施了解淀粉芽孢桿菌B7900防治該病效果，及對(duì)棗果品質(zhì)影響試驗(yàn)。

1　材料與方法

1.1供試藥劑10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑，陜西先農(nóng)生物科技有限公司提供；10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑、2%春雷霉素水劑、10%多抗霉素可濕性粉劑、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑，市售。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)本試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理，分別為：10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液、1 500倍液、2 000倍液，10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液、2%春雷霉素水劑1 000倍液、10%多抗霉素可濕性粉劑1 000倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液、空白對(duì)照。重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)重復(fù)選取40株棗樹。

1.3試驗(yàn)方法試驗(yàn)安排在新疆阿克蘇市農(nóng)一師紅棗基地。2015年7月上旬至10月下旬，每個(gè)重復(fù)采用五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)選取5株樹，每株選擇東、南、西、北、中5個(gè)方位，每個(gè)方位隨機(jī)選取5個(gè)棗吊，即每株樹選25個(gè)棗吊，統(tǒng)計(jì)每個(gè)棗吊的病果數(shù)量，計(jì)算發(fā)病率。

2015年8月1日（紅棗進(jìn)入白熟期）噴第1次藥，隨后每隔15天噴1次藥，共噴3次。噴藥選擇在無(wú)雨、風(fēng)速小的天氣，下午用背負(fù)式手動(dòng)噴霧器全株噴霧，藥液均勻濕潤(rùn)葉片和果實(shí)，以藥液下滴為度。

噴完藥后的第1、3、5、7天分別觀察葉片、葉柄、果實(shí)有無(wú)藥害出現(xiàn)。

于最后一次噴藥（9月14日）后15天（9月29日）調(diào)查發(fā)病情況，同上每株紅棗樹選取25個(gè)棗吊，統(tǒng)計(jì)每個(gè)棗吊的病果數(shù)量，計(jì)算發(fā)病率、病情指數(shù)和相對(duì)防效。

病情指數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)，未受害，無(wú)棗果發(fā)病；1級(jí)，危害輕，有1～5顆棗果發(fā)?。?級(jí)，危害中等，有6～10顆棗果發(fā)??；3級(jí)，危害比較嚴(yán)重，有11～15顆棗果發(fā)?。?級(jí)，危害嚴(yán)重，有16顆以上棗果發(fā)病。

2　結(jié)果與分析

2.1安全性10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中未有藥害發(fā)生，安全性好。

2.2防病效果（表1）

由表1可以看出，不同藥劑處理對(duì)紅棗縮果病均有一定的防效。防效最好的是10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液，為86.88%，其次為72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液，為83.06%，然后是10億/g解淀粉芽孢桿菌 B7900可濕性粉劑 1 500倍液（82.94%）、2%春雷霉素水劑 1 000倍液（77.72%）、10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑2 000倍液 （74.31%）、10%多抗霉素可濕性粉劑1 000倍液（70.39%），防效最差的是10億/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 000倍液（66.19%）。

表1　不同處理防治紅棗縮果病的效果

解淀粉芽孢桿菌不同濃度防效不同，其中1 000倍液防效最好，為86.88%；1 500倍液防效為82.94%；2 000倍液防效為74.31%。

2.3對(duì)紅棗含糖量的影響將同一處理紅棗充分混勻，采用五分法取其中1份，每份取樣500 g，洗滌，去核，于70～75℃下烘干至恒重，粉碎，過(guò)60目篩備用。

不同處理試樣稱取0.6～0.9 g紅棗粉5份，分別用3，5-二硝基水楊酸法測(cè)定紅棗粉總糖；配置不同處理試樣含紅棗粉5%～16%的樣品5份，用手持測(cè)糖儀測(cè)定樣液可溶性固形物含量。

測(cè)定結(jié)果顯示，用解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理后，紅棗含糖量有明顯提高，不同處理間的差異達(dá)到顯著水平。其中，解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑1 000倍液處理的紅棗總糖含量最高，為79.76%，其次是1 500倍液處理的，含量為79.28%，2 000倍液處理的為79.09%。其他處理的紅棗含糖量均比上述處理低：枯草芽孢桿菌可濕性粉劑處理的為77.93%，農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑處理的為72.12%，多抗霉素可濕性粉劑處理的為70.45%，空白對(duì)照處理的為70.43%；2%春雷霉素水劑處理的最低，為69.43%。

3　小結(jié)與討論

1）10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑能較為有效地防治紅棗縮果病，并對(duì)紅棗葉片、葉柄、果實(shí)安全。建議濃度為1 000～1 500倍液，連續(xù)使用3次以上，間隔期15～20天。

2）用10億/g解淀粉芽孢桿菌B7900可濕性粉劑處理紅棗后，棗果含糖量明顯提高，對(duì)提升紅棗品質(zhì)具有重大意義。

3）解淀粉芽孢桿菌應(yīng)用于棗樹和棗果上，對(duì)樹體生長(zhǎng)、病蟲防控以及棗果品質(zhì)影響及其機(jī)理，還有待進(jìn)一步深入研究。

鏈接：

張嶺，陜西先農(nóng)生物科技有限公司，郵編710018（西安）。

收稿日期：2016-04-25