秋季防燥的飲食調(diào)理

夏樂(lè)敏

隨著秋天到來(lái)，很多人會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、脫皮等現(xiàn)象，這就是我們常說(shuō)的“秋燥”。中醫(yī)認(rèn)為，秋季養(yǎng)生的重中之重便是養(yǎng)陰防燥，這其中，飲食特別有講究。

多喝粥來(lái)養(yǎng)胃

初秋時(shí)節(jié)，天氣還是比較悶熱潮濕的，再加上瓜果成熟，大家難免貪嘴。一旦美食攝入過(guò)量，傷及脾胃便后患無(wú)窮。推薦大家秋天早晨喝些粥，如山楂粳米粥、栗子粳米粥、紅棗糯米粥、百合杏仁粳米粥等，既健脾養(yǎng)胃，又帶來(lái)一日清爽。

減少辛增加酸

秋天肺功能偏旺，若辛味食品吃得過(guò)多，就如火上澆油，會(huì)使我們的肺氣愈加猛烈、旺盛，進(jìn)而還會(huì)傷肝氣，所以秋天要少食蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物，如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄等，以補(bǔ)肝氣。

魚(yú)兒快點(diǎn)吃起來(lái)

秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多小伙伴們害怕大量進(jìn)補(bǔ)讓身材走樣，此時(shí)不妨吃點(diǎn)脂肪含量較低的魚(yú)肉，如墨魚(yú)、泥鰍、鯽魚(yú)等。

進(jìn)補(bǔ)要適當(dāng)

常言道：“秋季進(jìn)補(bǔ)，冬令打虎”，但進(jìn)補(bǔ)時(shí)也需要特別當(dāng)心！不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)，更不可虛實(shí)不分濫補(bǔ)。中醫(yī)治療原則是虛者補(bǔ)之，而虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分；對(duì)癥服藥能補(bǔ)益身體，否則適得其反。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量，忌以藥代食，提倡食補(bǔ)。

秋季食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主，可食用烏骨雞、豬肺、甲魚(yú)、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等食物。