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      夢里鄉(xiāng)愁
      ——北海道的冬天

      2016-11-26 08:12:46董之林
      長江叢刊 2016年34期
      關(guān)鍵詞:北海道日本

      董之林

      夢里鄉(xiāng)愁
      ——北海道的冬天

      董之林

      12月7日,正是中國北方的大雪節(jié)氣,我們夫婦參加凱撒旅行團去日本北海道。時有不巧,原訂那天由北京直飛北海道的航班停飛,臨時接到通知,改乘去東京的國航班機。旅行團一行23人在東京羽田國際機場降落,停留大約5小時,再搭乘日本航班至北海道的函館。導(dǎo)游說,北海道近日“鵝毛大雪”。大家紛紛猜測,未能直飛的原因許是天氣所致?印象中北海道春賞櫻花、秋觀紅葉;冬季漫天冰雪,也許不是旅游最佳時節(jié)?

      日本與北京時差剛好1小時。北海道冬季下午4點半,天已大黑;此時北京下午3點半,正是夕陽斜照、飛鳥歸巢的好景致。我們摸黑到達(dá)函館酒店,雪停了,路面濕漉漉的,有的地方結(jié)冰,很滑,但沒有想像的那么冷,穿一件薄羽絨服足夠。函館與沈陽差不多在同一緯度,由于海洋氣候,這兒白天最高氣溫可達(dá)10度上下。

      我們的運氣真好!天公作美,除了回程前一天斷斷續(xù)續(xù)飄雪,其余五天都是晴天,出行便利,也讓人看到北海道真正的冬季美景。日本主要是由本州、九州和北海道三大島嶼組成的島國。北海道地處日本國東北,與津輕海峽以南的本州島隔海相望,西接日本海,東臨太平洋。北海道的東北是鄂霍次克海,被俄羅斯占據(jù)的北方四島就在這一海域。

      函館

      函館市在北海道東南端,當(dāng)?shù)赝砩?點多我們到旅店,急匆匆乘電梯把行李送入房間,餐廳已擺好飯菜等待大家用餐。晚餐后馬上出發(fā),乘坐旅行大巴車直奔蝦夷山索道,我們要趕在索道最后一班纜車之前觀賞函館夜景。北海道舊稱蝦夷,蝦夷山因形似馬鞍,又名駒鞍山,是北海道東南一帶制高點。為抵擋外部勢力進攻本州,這里原為日本軍事要塞,二戰(zhàn)后向公眾開放,逐漸成為亞洲乃至世界旅游勝地。

      函館夜景被稱作世界三大夜景之一,其余一個在香港,一個在那不勒斯(意大利)。我們從機場去賓館的時候,路上很靜,只見昏暗的路燈,一盞一盞相距很遠(yuǎn),實在想不出它的夜景有多精彩?但當(dāng)纜車爬上海拔不到四百米的蝦夷山,從山頂向下望,只見一片五彩繽紛的燈光組成一條巨大的“工”字形銀河,“工”字的一橫貼近山腳,中間一豎和另一橫像瀑布一瀉千里。我站在這里才恍然大悟,原來函館是如此繁華的城市!仔細(xì)觀看,函館沒有摩天大樓,城市樓房多為五六層,中間散落一棟棟朝向不同的別墅,密密麻麻,閃閃爍爍,匯成這道銀河的底子,卻并不搶眼;搶眼的主要來自旅館、碼頭、商店、餐飲店的霓虹燈,還有馬路上川流不息的車燈。由這些低層建筑和車流形成的燈光瀑布顯得格外壯觀,讓你覺得那光的瀑布并不玄幻,而具有生活的質(zhì)感。

      函館是一座濃縮日本現(xiàn)代開埠史的城市。公元13世紀(jì),函館是本州廢黜貴族、罪犯的流放地。大約從17世紀(jì)開始(江戶時代),有移民定居于此,從事漁業(yè)和農(nóng)業(yè)。直到19世紀(jì)明治維新前后,函館逐漸發(fā)展起來,成為日本向俄、美、英、法等國開放海上貿(mào)易的港口。

      到達(dá)函館第二天,我們首先參觀一所修道院,修道院內(nèi)部生活不對外開放,但有專門接待參觀者的展覽館。1898年(明治31年),8名來自法國的修女創(chuàng)建了這所修道院,至今已有一百多年。這是日本歷史上第一所修道院,可以看作日本當(dāng)時受西方影響的一處標(biāo)志性建筑。修道院入口有一尊雕像,一位天使手持寶劍,劍鋒指向腳下叫做“欲望”的怪獸;再往前走是象征圣潔的純白色瑪利亞雕像。路旁山丘下,還有一位年輕的法國少女雕像,她生前曾祈求上蒼賜藥,拯救被瘟疫折磨的世人;對面山丘上是向少女頷首的另一座圣母像。據(jù)介紹,當(dāng)年8位法國修女為反抗貴族家庭婚姻,結(jié)伴來北海道修行,自食其力,尋求安放靈魂的一方天地。展覽館后面是修女們創(chuàng)建的農(nóng)場和食品、手工藝品加工廠。我在修道院出口小賣部買了一包修女們自制的餅干,味道像曲奇餅,不過比曲奇餅口感細(xì)膩,奶香十足。讓我感興趣的是,那8位修女當(dāng)初從地中海岸的法國來到太平洋西岸的日本,說明19世紀(jì)中后期,函館已是各國商船往來的錨地,在歐洲頗有名氣,甚至影響到法國的貴族婦女,不畏旅途艱辛來北海道修行。

      旅行項目中,原來不包括登五棱郭塔,但為了解著名的箱館戰(zhàn)爭和五棱郭全貌,我們幾個人決定自費登塔。五棱郭塔是一座大約60米高的現(xiàn)代建筑,乘電梯直達(dá)塔頂,可清楚地看到昨晚我們觀看函館夜景的蝦夷山。更令人驚異的是,從這里可以俯瞰函館內(nèi)陸平原地區(qū)一座巨型的五角星城廓——五棱郭全貌。箱館是函館舊稱,因島上的箱狀建筑物得名。五棱郭原來是箱館奉行所所在地,即江戶幕府的衙門。奉行所之前也不在這里,而建在箱館山麓,位置靠近港口,如果遭遇海上來襲,地方政府首當(dāng)其沖。當(dāng)時有法國商船遇海難被日本人救起,為感謝日本,法國人把當(dāng)時荷蘭的星型要塞建筑設(shè)計技術(shù)提供給日本。五棱郭外部環(huán)繞高大的城墻,城墻下方是寬30米、深4米的護城河;五角星每側(cè)都是棱形夾角,形成正面進攻死角,易守難攻。奉行所在五棱郭中心位置,五棱郭建造于1857年,7年后官廳建筑完成,奉行所開始辦公,成為統(tǒng)治和開拓蝦夷地區(qū),箱館港口開放地與外國交涉的幕府北方?jīng)Q策基地。

      五棱郭自建成之日,就宿命般地經(jīng)歷了明治維新帶來的歷史陣痛。1867年,德川幕府第十五代將軍德川慶喜發(fā)布“把政權(quán)奉還給朝廷”的命令;1868年,明治政府發(fā)動清剿幕府殘余勢力的戰(zhàn)爭,原幕府海軍副司令 本武揚率領(lǐng)艦隊駛向蝦夷,戰(zhàn)事開端,他率領(lǐng)的幕府軍打敗明治政府軍,占領(lǐng)蝦夷,建立“蝦夷共和國”。但歷時兩年的日本內(nèi)戰(zhàn),包括海戰(zhàn)和陸地戰(zhàn),箱館蝦夷山一帶最終被明治政府軍占領(lǐng),并以軍艦炮擊五棱郭,幕府軍力不能敵,武士土方歲三戰(zhàn)死, 本武揚于1869年(明治二年)5月18日向日本政府投降。有史料稱:蝦夷共和國的幕府將士是日本最后的武士,五棱郭被攻克之后,他們“化作晚春的繽紛落櫻”;箱館戰(zhàn)爭也是明治政府統(tǒng)一日本的最后一仗。戰(zhàn)爭結(jié)束,箱館奉行所在內(nèi)大部分建筑被拆除,復(fù)原工程于2008年開始,至今尚未完工。

      走進正在復(fù)原中的箱館奉行所,一間又一間空空蕩蕩的廳堂,散發(fā)著日式建筑材料淡淡的草香。想來十分有趣,當(dāng)年那些幕府官員就在奉行所榻榻米上辦公,與不習(xí)慣跪坐的西方使節(jié)交涉進出口貿(mào)易,到訪者川流不息。奉行所斜對面是設(shè)計師武田斐三郎塑像。五棱郭護城河岸遍植櫻花,據(jù)說每年五月櫻花盛開季節(jié),這里都舉辦五棱郭祭,有各種演出再現(xiàn)當(dāng)年守衛(wèi)五棱郭的幕府軍 本武揚、土方歲三等人的形象,還有軍樂隊游行,非常熱鬧。箱館一戰(zhàn),主張維新、以現(xiàn)代郡縣制度統(tǒng)一日本的明治政權(quán)勝了,故守貴族傳統(tǒng)的幕府軍敗了,但在日本向現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型中,各自所承擔(dān)的歷史角色卻流傳后世,發(fā)人深省。

      19世紀(jì)中葉,西方工業(yè)革命的雄風(fēng)正勢不可擋。歐美列強為擴大商品市場,爭奪原料產(chǎn)地,加緊征服殖民地。幾乎與1840年中英鴉片戰(zhàn)爭和1860年英法聯(lián)軍侵華事件同時,江戶時代,日本幕府也面臨被迫開放海關(guān)的歷史抉擇。1853年,美國東印度艦隊司令官佩里要求對日通商,并出動四艘戰(zhàn)艦,以武力相威脅;1854年幕府締結(jié)日美親善條約;兩年之后,美國道森哈里斯在下田就任第一任駐日總領(lǐng)事。盡管當(dāng)時日本的孝明天皇極度排斥外國,但“1858年(安政五年),在未獲得朝廷欽令的情況之下,井伊直弼(德川幕府最高層級大老)與美國締結(jié)了日美親善通商條約”。之后,“幕府也和俄、荷、英、法四國締結(jié)了同樣的條約”。當(dāng)時日本朝野不是沒意識到,這些條約在所謂治外法權(quán)、關(guān)稅和發(fā)展本國產(chǎn)業(yè)方面,都對日本十分不利,也是非常不平等的。但“若不這么做,歐美各國一定會以武力來對付日本”。雖同屬海洋國家,但比起15世紀(jì)葡萄牙、西班牙航海大發(fā)現(xiàn);比起17世紀(jì)荷蘭、英國等國的海上貿(mào)易;比起18世紀(jì)歐洲的工業(yè)革命,長期閉關(guān)鎖國的日本,在現(xiàn)代科技包括航海和武器制造方面,都落后西方幾百年。與此同時,日本看到“強硬拒絕開國的中國清朝(1616年建朝)都敗在英國手下”,淪為被列強瓜分的殖民地和半殖民地。此前車之鑒,使明治維新后的日本繼續(xù)開放政策,加緊向西方學(xué)習(xí) 。因此,與日本其他港口一樣,函館19世紀(jì)末已成為進出口貿(mào)易重鎮(zhèn),成為日本得現(xiàn)代風(fēng)氣之先的城市。

      如今,我們漫步在函館大街小巷,已然不見昔日港口熱鬧喧囂的景象。作為轉(zhuǎn)口貿(mào)易集散地,許多生意已由本州、九州其它港口承擔(dān),而且貨物隨到隨走,不再在碼頭倉庫大量存儲。“箱館”這個舊時有倉庫意味的稱謂已名不副實。但舊城格局保存下來,當(dāng)年的碼頭倉庫依然一動不動地坐落在街道兩側(cè),只不過倉庫都已改造成商店或文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

      倉庫大門經(jīng)過改造變成商店櫥窗,圣誕節(jié)臨近,各種圣誕飾品琳瑯滿目。

      我們走進一家海產(chǎn)品超市,立刻感受改造前倉庫的容量之大,足有好幾百平米。這里照明、取暖設(shè)施一應(yīng)俱全,一排排貨架排列整齊,各種魚蝦貝類、海帶紫菜等經(jīng)過加工的海產(chǎn)品一應(yīng)俱全,都標(biāo)明生產(chǎn)日期和食用有效期。超市里,我們這樣的觀光客不多,多數(shù)是附近居民、帶孩子的家庭主婦在聚精會神地挑選食品。我們也選了兩瓶昆布(海帶)醬來到收銀臺,諾大的超市,只有兩個二十歲上下的女收銀員在招呼顧客。我們穿著羽絨外衣不覺得冷,其實室內(nèi)溫度只有十五六度,收銀員卻只穿單衣,迅速地為我找零錢,把兩個瓶子扎成便于攜帶的包裹,然后裝進印有超市名稱的塑料袋,雙手遞到我面前,不停地鞠躬、道謝。據(jù)我觀察,這一套程序?qū)λ蓄櫩投家徊讲徊?。后來我去其它商店也是這樣,產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)熱情周到。我喜歡和當(dāng)?shù)厝艘黄鸸渖痰?、購物的那種感覺,出門旅游,一定找機會接觸當(dāng)?shù)厝粘I?,哪怕時間短暫,才有可能對那個國家有更真切的了解。

      我在日本購物還有一點體會,各個商店都強調(diào)自己的特色產(chǎn)品。比如我在函館買了一瓶昆布醬或梅子醬,離開函館還想再買一瓶,這時就會發(fā)現(xiàn),下一家商店也有這種醬菜,但牌子不同,出品廠家也不同。導(dǎo)游向我們介紹,在日本商店,你很少遇到售貨員拉著你買哪樣商品,與國內(nèi)商家一些急功近利的促銷手段不同,日本商家讓顧客自己選擇,他們看重的是品牌的年頭、質(zhì)量和信譽。比如一碗拉面,不同拉面館有不同風(fēng)味的骨湯,新店拼命發(fā)明新的骨湯秘籍,老店更要精益求精,保住金字招牌不倒,由此產(chǎn)生的優(yōu)勝劣汰,使拉面市場越做越大,越做越好。

      從登別到網(wǎng)走

      從函館向西,我們乘旅游大巴車駛向登別。

      過去只知道日本富士山在本州的東京西南(相距大約80公里),到了北海道才明白,像東京富士山那樣的活火山、或休眠期火山,北海道有的是。而且每到一處,都讓你以為自己到了象征日本國的東京富士山!我們先是在大沼國定公園欣賞休眠期火山駒鞍山,路面與山頂白雪皚皚,盡管火山已進入休眠期,但地下巖漿的緣故,山下湖面依然波光粼粼,澄澈碧藍(lán),有野鴨、天鵝游弋,是鳥類常年棲息的不凍湖。如今,這里被命名為“新日本三景”之一。第二天在洞爺湖風(fēng)景區(qū),一早向窗外望去,羊蹄山高聳入云,紅日漸漸升起,驅(qū)散山頂晨霧,白雪覆蓋的火山口便顯露出來。東京富士山雖為日本群山之巔,但若論外觀和景致,有“蝦夷富士山”之稱的羊蹄山卻可與之媲美。

      最有意思的是昭和新山。1943年洞爺湖畔發(fā)生強烈地震引起火山爆發(fā),使當(dāng)?shù)匾黄皆霞彼俾∑鹨蛔健F浜髢赡?,這里連續(xù)經(jīng)歷數(shù)百次余震,山峰持續(xù)增長近300米,1957年,日本將這座398米的新火山指定為天然紀(jì)念物,并取名為昭和新山。導(dǎo)游告訴我們,這座山至今還在往上長。我仰頭觀望,只見一縷縷白煙從紅褐色的山脈噴發(fā)出來,就像火爐上坐著一只四處冒汽的蒸鍋。這座山目前無法攀登,山上沒路,也不見植物,滾燙的熱氣還會把人灼傷。沒想到,這個寸草不生的地方竟然有熊。當(dāng)?shù)貫楸焙5雷匦芙⒘艘粋€熊牧場,我們走進牧場,隔著高高的柵欄,見十幾米深的飼養(yǎng)室內(nèi)有三五十頭棕熊,大個兒的身長有兩米多,小個兒的也得有百十公斤。為避免棕熊打架,每十幾只棕熊之間隔著高高的圍墻。大家紛紛把從牧場專賣店買的蘋果投給它們,它們便站直了向游人作揖、揮掌致意。想想這些棕熊每天都這樣供人觀賞,會不會感覺很無奈?不過,它們現(xiàn)在吃飽喝足、一副憨態(tài)可掬的樣子招人憐愛;要是被釋放出來,這些力大無比的野獸一定對人類造成傷害。

      從登別向北,北海道地圖上多有帶“別”字的地名,如本別、路別,紋別,直到國后島的留夜別(俄占),擇捉島的留別(俄占),形成一條“別”字線路。據(jù)導(dǎo)游介紹,凡有別字的地區(qū)多為愛奴族人居住區(qū)。愛奴族是北海道原著民,與本州人不同,他們毛發(fā)重,特別耐寒。日本內(nèi)戰(zhàn)時期,本州士兵來北海道作戰(zhàn),手腳凍裂,戰(zhàn)斗力銳減,而北海道士兵由于涂抹北海道馬油,竟沒有絲毫凍傷。北海道馬油防凍、抗裂的奇效被發(fā)現(xiàn)于戰(zhàn)爭年代,如今已經(jīng)在民間普及并發(fā)揚光大。我們在北海道商店看到各式各樣的馬油產(chǎn)品,如洗面奶、磨砂膏、潤膚霜、護手(腳)霜,等等。如今馬油已成為防曬、祛斑、皮膚抗衰老的美容奢侈品,也算得上“化干戈為玉帛”的歷史紀(jì)念品吧。

      登別地區(qū)是著名的溫泉療養(yǎng)地。歷史上由于火山爆發(fā),火山熔巖形成一片寸草不生的谷地。經(jīng)過一座“奈何橋”,我們一行人來到地獄谷,一股強烈的硫磺味兒迎面撲來。然此地獄非彼地獄,所謂的地獄谷,有人造青紅二鬼像,但并不是我們以為靈魂遭天譴、陰森恐怖的閻王殿。與一般人想象中的地獄不同,地獄谷主要表現(xiàn)為充滿詭異色彩的自然景象,單純且直觀。灰褐色的巖層不時冒出一陣陣白色的熱氣,并常年伴有嘶嘶的聲音,好像有魔鬼呼吸,地獄谷由此得名。我們沿著木棧道邊走邊看,有一處神龕,是人們來此求醫(yī)問藥、祈福還愿的地方,神龕兩側(cè)掛滿彩色布條;還有一口井,井口直徑大約兩米,井水熱氣騰騰,我們在井邊等了大約兩三分鐘,井水像一鍋開水沸騰起來,翻滾的水花起起落落,實在令人驚奇。地獄谷是當(dāng)?shù)卦S多著名溫泉的發(fā)源地,附近多家溫泉旅館組成一個安逸的小鎮(zhèn),街上行人三三兩兩,一路上小飯館、居酒屋和雜貨店延綿不斷。商店雖然不大,但都布置得井井有條,也不擁擠。如此看來,地獄谷哪兒是地獄?分明是度假、泡溫泉的好地方。

      從地獄谷出發(fā)去幸福車站,下午不到四點,天色已越來越暗。下車后,我們必須經(jīng)過一片濕滑的雪地才能走進站臺和候車室。我們互相攙扶著,一步步走上結(jié)冰的高坡,這時四周黑乎乎的,只有候車室窗戶透出桔黃色的燈光。1964年10月,日本新干線開通并正式運營,東京到大阪只需3個小時。之后又有包括東海道在內(nèi)的8條線路在全國運營通車。新干線是一種車頭像子彈頭似的高速列車,時速最高紀(jì)錄可達(dá)443公里,安全、平穩(wěn)、高效,是非常理想的客運工具,也是當(dāng)年鐵道業(yè)的奇跡!新干線取代了許多舊鐵道線路,至1987年,幸福車站原來所屬的廣尾線停運,完成自己的歷史使命。廣尾線雖然停運了,但當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為老火車站的站名寓意美好,在他們極力爭取下站臺和候車室被保存下來。候車室大廳大約30平米,四周墻壁貼滿祝福的卡片和紙條,大多數(shù)是日文,也有少數(shù)英文和其他國家的文字,使小小的車站充滿懷舊感。不斷有游客敲響站臺銅鐘,祈望為自己和家人帶來好運。鐘聲在寂靜的曠野回響,使當(dāng)?shù)鼐用癖陡行腋\囌镜拇嬖凇?/p>

      當(dāng)晚,我們來到北海道溫泉度假勝地——十勝川,入住“觀月苑”十勝川溫泉酒店,這是一家和式酒店。我們此行一共六天五晚,除兩晚住西式酒店,其余三晚都住在和式酒店,睡榻榻米。一開始我很不習(xí)慣,進門脫鞋,出門穿鞋,換來換去,搞得我有些頭暈?zāi)X脹,摸不清頭緒,經(jīng)常拿起筆記本,又找不著眼鏡。后來逐漸適應(yīng)了,覺得睡榻榻米就像睡硬板床,草席上面鋪著厚厚的褥子,頭枕“蕎麥皮” 枕頭,蓋上松軟的棉被,聞著日式房間特有的干草氣息,很快進入夢鄉(xiāng)。睡眠好還有一個重要原因,我們每天住的酒店幾乎都有露天溫泉。酒店房間備有疊得整整齊齊的兩套和服,住店前導(dǎo)游特別叮囑,穿和服大襟必須左搭右,不能右搭左。按照日本習(xí)俗,只有辦喪事的人,穿和服才大襟右搭左。如果游客把和服穿反了,會讓人感覺不安。穿好和服,再穿一件厚厚的、中間系帶的外套,就可以去泡溫泉了。溫泉池男女分開,每天輪換,比方今晚是女池,明早就變成男池。泡溫泉前必須沐浴,一般先在室內(nèi)的池子里泡熱了,再去露天池。最愜意的是從室內(nèi)走進嚴(yán)寒、把身體浸入露天溫泉,仰頭呼吸清新的空氣,看月亮掛在樹梢,路邊是厚厚的積雪,黑色夜空滲出湛藍(lán)色,四周悄無聲息,內(nèi)心像池邊松石,纖塵不染……

      據(jù)導(dǎo)游說,我們在北海道走的是電影“《非誠勿擾》路線”,有好幾個地方都是拍攝景點。驅(qū)車先往阿寒湖,路過春、夏、秋、冬四姐妹居酒屋。導(dǎo)游說,北海道有許多這樣的居酒屋,外省人來這邊打工,往往幾年不得回家,累了,乏了,就到居酒屋喝上兩杯,排遣內(nèi)心孤苦。這時老板或老板娘就湊過來聊幾句,問客人家鄉(xiāng)何處?有哪些吃食?隨后轉(zhuǎn)身去廚房,做一盤類似的飯菜端上來請他品嘗。雖然居酒屋的廚藝不怎么高超,但熱情體貼的服務(wù)總是給人“家”的感覺,因此客人經(jīng)常親切地稱呼居酒屋的老板為“爸爸桑”、老板娘為“媽媽?!薄0⒑怯捌星貖^、笑笑和鄔桑住北海道溫泉酒店的拍攝地,湖面海拔420米,水深44.8米,周長26公里,是一個巨大的火山口湖,也是終年水鳥出沒的不凍湖。站在岸邊,誰能想到這里曾是一座可怕的火山?歷經(jīng)歲月滄桑,它如今已變成平靜而美麗的湖泊。當(dāng)?shù)卣疄閷?dǎo)演馮小剛頒發(fā)特別成就獎,感謝《非誠勿擾》為宣傳北海道、推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)做出的貢獻。這一點兒也不夸張,阿寒湖這樣的旅游資源不是隨便哪兒都有的,但好酒也怕巷子深,導(dǎo)游丘小姐說,她接待過許多中國旅行團,不知有多少中國觀眾為影片中北海道的景色著迷,他們循著拍攝線路來阿寒湖游覽,一年四季,絡(luò)繹不絕。

      從登別到網(wǎng)走一路向北,氣溫也隨之下降了四五度。陽光依然明媚,但露在衣帽外面的臉和手被寒風(fēng)吹得通紅。有36戶愛奴族人居住的民俗村就坐落在厚厚的冰雪中,主要營生是制作木雕和石雕等工藝品供當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)銷售。道路已經(jīng)清掃,路邊堆著一米多高的積雪,石板路上還有不少結(jié)冰的地方,但不影響路旁大大小小的商鋪正常營業(yè)。櫥窗內(nèi)外的貨架上擺滿旅游紀(jì)念品,像木雕、石雕,還有銅錢和印章石什么的,據(jù)說有的物件還是古代傳下來的。但我缺乏這方面鑒賞力,只將其視為一所寓意非凡的民俗博物館。作品以動物雕像為主,其中貓頭鷹、棕熊、狐貍和鹿是主要角色。民俗村大門牌樓上有一只巨型貓頭鷹雕像:它展開翅膀,小而彎的喙緊繃著,一雙圓圓的大眼睛永遠(yuǎn)在審視一切。真實的貓頭鷹眼睛為筒狀,無法轉(zhuǎn)動,全憑脖子轉(zhuǎn)動才能四處張望,貓頭鷹的脖子可以旋轉(zhuǎn)270度。貓頭鷹是古希臘智慧女神雅典娜的愛鳥,被視為智慧的象征。貓頭鷹又稱梟,夜間活動發(fā)出凄厲的叫聲,因此也被視為不祥之物,所謂“夜貓子進宅,無事不來”。但在這里,貓頭鷹絕對屬于圖騰一級的動物。我們在北海道還看到許多烏鴉,漆黑的羽毛,黃色的喙,身長大約40公分,體重有兩三斤的樣子,大大咧咧地在雪地覓食,一點兒也不怕人。導(dǎo)游說,在北海道,凡鳥類都寓意吉祥,不允許任何人傷害它們。回想我們小時候響應(yīng)“除四害”號召,把麻雀當(dāng)“四害”打,當(dāng)時全民動員,把城里麻雀都嚇跑了,像貓頭鷹和烏鴉這種體型較大的鳥,更不知逃到哪個爪哇國去了。如今國人雖然意識到鳥類對維持生態(tài)環(huán)境的意義,但北京的鳥兒對人還是一副蠻警覺的樣子,看來是過去被打怕了,人要想與之和諧共處還有待時日。民俗村讓我想起現(xiàn)代化過程中一大段彎路,可惜時間緊迫,我們沒能走訪愛奴族人的家,否則一定會聽到更多關(guān)于貓頭鷹、棕熊和烏鴉的故事,進而了解那些把動物視為神靈的民族。

      網(wǎng)走市發(fā)展旅游業(yè)是全覆蓋式的,不惜成本,又講究精益求精。市政府既有投資修建流冰館這樣的大舉措;另一方面,也不忽略北浜驛這種小火車站,從而使北海道東北方的這個城市給旅行者留下深刻印象。流冰館建在鄂霍次克海邊,是當(dāng)?shù)匾凰邆湎冗M視聽功能的大型博物館。館內(nèi)有寬敞的觀海走廊,有配備圖片和幻燈片的展廳、影像廳,還有提供餐飲服務(wù)的餐廳、咖啡間和休息室。在博物館享用午餐后,我們來到影像廳觀看8分鐘的流冰影片,介紹鄂霍次克海的地理與網(wǎng)走周邊自然環(huán)境。然后大伙兒拾級而下,到攝氏零下18度的嚴(yán)寒流冰體驗室,這里有大約12噸重的巨型流冰,服務(wù)員發(fā)給每人一條濕毛巾,只要用力揮幾下,毛巾瞬間結(jié)冰成直立狀。

      北浜驛是影片秦奮和笑笑北海道之旅開始的地方,車站加上站臺,一共不足三百平米,登上木制平臺,一條舊鐵軌伸向遠(yuǎn)方,把人帶入上世紀(jì)遙遠(yuǎn)的回憶。走下平臺,站臺一側(cè)是一間小而溫馨的咖啡館,里面墻壁糊著舊報紙,柜臺、陳設(shè)很像上世紀(jì)五六十年代北京胡同里零售油鹽醬醋、煙酒糖茶的小鋪。緊靠外墻一側(cè)是兩三張小桌,不足十個座位,一位年輕的女服務(wù)員正忙上忙下。室內(nèi)窗明幾凈,煤氣灶上鐵皮壺冒著熱氣,咖啡香氣撲面而來,我們坐下喝一杯咖啡暖暖身子。當(dāng)?shù)匾晃粻奎S狗的客人也走進來,坐在一角讀報,黃狗臥在水盆邊飲水,看來這是它熟悉的地方。北海道地廣人稀,大概方圓十里八里只有這一家咖啡店,也只有這一位女店員。且不論她熱情的服務(wù)與敬業(yè)精神,當(dāng)?shù)亓己玫闹伟矤顩r,也由此可見一斑。據(jù)旅游手冊介紹,北浜驛雖然不大,卻是包括《非誠勿擾》在內(nèi)的多部影片拍攝地,早已成為日本在海外最有名的車站,也是北海道最具代表性的一道風(fēng)景。同是經(jīng)營旅游項目,小小的北浜驛和流冰館相比,可謂尺有所短,寸有所長。

      離開北浜驛,原計劃我們要去網(wǎng)走市的著名景點層云峽,無奈天色已晚,只好先到旅館歇息。一早拉開房間的窗簾,只見雪花漫天飛舞,這是我們在北海道經(jīng)歷的唯一的一場雪。

      一行人來到層云峽,路面的雪已有半尺厚。也許由于當(dāng)?shù)乜諝鉂穸却?,北海道的雪顯得格外晶瑩剔透,雪花落下,隨即結(jié)成表面的一層薄冰。冰上有雪,雪下有冰,行人需格外小心。有一位女士只顧仰頭拍照,腳下一滑,重重地跌了一跤,當(dāng)時就大哭起來。虧得雪厚,她被扶起后跺跺腳,拍掉身上的雪,似無大礙。層云峽以“流星”和“銀河”瀑布聞名,流星瀑布從90公尺高的峭壁上直流而下,被稱為“男瀑”。銀河瀑布高度達(dá)104公尺,但水流曲折蜿蜒,因此被稱為“女瀑”。不過冬季不是觀賞瀑布的好時機,銀河瀑布已經(jīng)變成掛在山上的一縷冰溜,流星瀑布也被冰雪覆蓋像要斷流的樣子。天冷路滑,大家拍了幾張照片便往回走。休息站停車的地方,便利店一位滿頭白發(fā)的老先生冒雪站在路邊,他端著有十幾只紙杯的托盤,免費請大家享用熱湯。熱湯里有胡椒粉,我喝了一杯,頓時覺得身上暖和多了。日本服務(wù)業(yè)有許多老年人,從60歲上下到80歲不等,我們的大巴車司機58歲,開車平穩(wěn)、技術(shù)好不說;由于我們每天都更換旅店,他每天都幫大家提行李進出大巴車底層的行李箱,搬上搬下,毫無懈怠。日本公廁免費,在公路休息站,掃廁所的老人也都認(rèn)真負(fù)責(zé),只要有人用過后馬上清理,好像比賽誰做得更好似的,犄角旮旯都收拾得干干凈凈。他們的收入與付出的辛勞相比并不算高,維持溫飽而已。仔細(xì)想來,做事哪有不為賺錢的?可又不完全是為了賺錢。同是為賺錢,日本的這些普通民眾積極主動、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,不僅相對中國,與世界上歐美發(fā)達(dá)國家相比也令人稱道。離開北海道很久,層云峽便利店門前那位頂風(fēng)冒雪、為游人送熱湯的老人,他的身影總在我眼前晃動。他一點兒也沒有招攬顧客的意思,因為大巴車已經(jīng)啟動,游客馬上就要趕往下一景點,但他還是一杯一杯地把熱湯端到你面前,哪怕為你抵擋一絲寒氣也好。

      小樽與札幌

      從網(wǎng)走經(jīng)札幌到石狩灣南岸的城市小樽,大約4個多小時,由東北向西南,我們幾乎橫穿北海道。一路穿山越嶺,中間經(jīng)過十來條隧道,從蒼茫大山中開辟寬敞的公路,當(dāng)年的隧道工程一定非常艱苦;要是沒有這些隧道,網(wǎng)走一帶的旅游業(yè)簡直難以想象?,F(xiàn)在好了,游客不僅可以游覽阿寒湖、流冰館、北浜驛和層云峽這樣的景點,只要我們的大巴車鉆出隧道,眼前就是一片開闊的平原,還可以盡情地欣賞北海道冬季原野的風(fēng)光。白雪覆蓋的大地從車窗前急速掠過,這里是北海道的農(nóng)業(yè)區(qū),原來被群山分隔成無數(shù)塊平原,山這邊與山那邊的人家大概只能“雞犬之聲相聞,老死不相往來”?,F(xiàn)在從網(wǎng)走到北海道首府札幌市,已完全被隧道和高速路連接起來,每隔10公里左右就有一個自然村落,電線桿、別墅、廠房、飼養(yǎng)室,倉庫,還有儲存牛奶的大罐……一望便知,這里有許多家庭農(nóng)場,種地、飼養(yǎng)牲畜,兼制奶、造酒和副食品加工業(yè),一家人真是忙不過來的忙。但當(dāng)?shù)鼐o張忙碌的生活都被嚴(yán)寒阻擋在室內(nèi)進行,大巴車經(jīng)常行駛一個多小時,卻不見一個行人或一輛汽車,看不見牛羊在地里覓食,更看不到生活和工業(yè)垃圾,只有一包包青儲飼料,整齊地碼放在田間地頭或房前屋后。由于水電、天然氣能源技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,現(xiàn)代運輸業(yè)和電子通訊技術(shù)的支持,北海道農(nóng)牧業(yè)顯然富含高科技因子。據(jù)介紹,北海道旱田比率較高,以小麥、豆類和甜菜為主,畜牧業(yè)占生產(chǎn)總額45%。歷史上北海道曾作為戰(zhàn)略要地大規(guī)模開發(fā),2002年,北海道一個農(nóng)戶擁有的土地面積相當(dāng)于其它都城府縣平均農(nóng)戶的13倍,成為日本重要的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)區(qū)。

      大巴車接近小樽時,已經(jīng)快過了午飯時間,這一餐在我們行程中比較重要,品嘗當(dāng)?shù)鼐哂忻晒棚L(fēng)味的石狩鍋。小樽靠近石狩灣,但石狩鍋卻不是日餐,而是一種以羊肉為主的石鍋烤肉,像經(jīng)過改良的韓國烤肉或石鍋拌飯。日餐海鮮居多,也有牛肉制品,但吃石鍋烤羊肉我還是頭一回。石鍋被燒熱后,放入羊肉片、蘸調(diào)料,再配以豆芽等蔬菜和米飯,量雖不大,但羊肉味還是能聞出來。13世紀(jì)初,鐵木真建立大蒙古帝國,尊號“成吉思汗”,意為“擁有海洋四方的大酋長”。成吉思汗多次發(fā)動戰(zhàn)爭,征服領(lǐng)地從蒙古至中亞,直到東歐黑海海濱。1227年,他在征服西夏途中去世。元代二年(1265年),成吉思汗被元世祖忽必烈追尊為太祖。我以前只知蒙古大軍西征,如今看來當(dāng)年成吉思汗的軍隊也有東征,曾來到北海道石狩灣一帶,并帶來蒙古風(fēng)味的羊肉做法。

      小樽在札幌以西,緊靠石狩灣,是札幌的外港城市。日本“都”與“市”是不同概念,“都”指的是東京、京都這樣的大城市,“都”以下是“道”、“郡縣”,比如過去北海道道府設(shè)在札幌市,“市”是比較小的單位,小樽就是北海道郡所轄的市。與函館相似,小樽現(xiàn)在也不再是港口的碼頭。導(dǎo)游介紹說,小樽運河隨著碼頭業(yè)衰落而逐漸淤滯發(fā)臭。上世紀(jì)60年代,有人主張索性把運河堵塞或填埋,據(jù)說填了一半的時候,市民們突然發(fā)現(xiàn)如果保存運河,將給小樽留下迷人的風(fēng)景和美好的回憶。因此他們認(rèn)為,對填埋運河修建干道的決策必須重新評估,并加以調(diào)整。當(dāng)?shù)貫榇诉€展開一場保存小樽運河的運動。重新修整運河花費了大量資金、人力和物力,不過現(xiàn)在看來卻是很值得的。我們沿著運河漫步,運河大約二三十米寬,河水清漪漣漣,橫貫城市南北東西,使小樽成為一座秀麗的水城。日本許多浪漫題材的影片都來小樽運河取景,同時也帶動了旅游業(yè)發(fā)展。運河兩岸是改作他用的碼頭倉庫庫房,甚至有一處還刷著“食堂”兩個大字,使我想起過去北京皇城根的護城河,工業(yè)區(qū)的廠房、倉庫和食堂的模樣,但它們的命運不抵小樽,如今伴隨那段歷史早已蕩然無存。

      黃昏時分,街道兩邊的商店和飯館紛紛亮起彩燈。有一些歐式建筑,比如我們參觀八音盒博物館,就設(shè)在一座歐式教堂建筑內(nèi)。但多數(shù)是一兩層高的日式建筑,出售玻璃工藝制品,給我印象最深的是那些玻璃工藝品淡雅的色澤,藍(lán)色和綠色為主,兼具橙、黃、粉、白,游走其間,好像置身于燈色的海洋。小樽就是這樣,以浪漫的想象把歷史和現(xiàn)實、古樸與摩登連接在一起,給游人如夢似幻的感覺。

      札幌是本次旅行最后一站,明天中午我們將乘坐札幌新千歲機場的航班飛回北京。晚上接近6點,我們還有一個項目:參觀大通公園的圣誕燈光秀。大通公園類似北京的街心花園,原來是札幌市堆放積雪的地方。北海道一年四季有三季飄雪,冬季積雪可達(dá)兩公尺厚,導(dǎo)游介紹“白色戀人” 的故事就誕生于這個冰雪世界,詩人把迎風(fēng)飛舞的雪花視為永生永世的戀人。如今札幌市每年舉辦冰雪節(jié),雪雕、冰雕不但在大通公園展出,還輸送到市內(nèi)各個展區(qū)。我們好像穿行于水晶宮內(nèi),這里除了各式冰雕作品外,還有一排排兜售圣誕飾品的商鋪,有的柜臺擺放著色彩艷麗的俄羅斯套娃,熱情招呼顧客的店員似乎也是俄羅斯姑娘。大家興致勃勃地游覽過大通公園,我感覺饑腸轆轆,想找當(dāng)?shù)匾患也宛^晚餐,不隨團里的年輕人去貍小路 逛街了。我倆在街角的拉面館每人吃一碗拉面,然后慢慢地向集合地點溜達(dá)。同為北方城市,札幌晚間比北京可熱鬧多了,到餐館吃飯的,逛街購物的,散步觀景的,為燈光秀攝影拍照的,熙熙攘攘的人群川流不息。時間還早,我們走進一家茶具店,店主人是一位大約70多歲的老先生,他笑盈盈地招呼我們。我相中一款帶手柄的茶壺,希望再配上兩個杯子。導(dǎo)游事先曾告訴我們,日本人說的英文沒人能聽懂,還不如在紙上寫中文便于交流。但這位老人會說英文,他看我比劃著,不時蹦出幾個英文單詞,知道我們不懂日文,就用英文向我解釋說,這款茶壺沒有配套的杯子,并拿出另外一款帶杯子的。但有配套杯子的,我又不中意。這樣挑來挑去,經(jīng)他耐心舉薦、反復(fù)比較,我們終于買下一把帶有該店名號的茶壺,約合人民幣不到300元。我猜想他一定知道我們是中國人,還有漫長的旅途才能把茶壺帶回家,所以包裝得特別仔細(xì),待包裝完畢,我覺得那完全看不出是一把茶壺,簡直像一只彈力十足的皮球,再有磕碰也不怕!我用僅會的一句日語向老人道謝,沒想到老人轉(zhuǎn)身從一個盒子里拿出幾只由織錦緞做成的紙巾包,請我挑選一只,說這是他夫人親手制作,送給我留作紀(jì)念。我挑了一只有櫻花圖案的,小心翼翼地放進包里,老人送我們出門。走在街上,我感覺特別好,能與日本民眾交流,心里比買到可心的物品還要高興。

      札幌第二天早晨晴空萬里。去往機場的路上,我們在北海道博物館短暫停留,參觀這座19世紀(jì)的歐式建筑,也是當(dāng)時北海道道府所在地。走進博物館,雖然都是日文解說詞,但其中夾雜一些中文,比如“樺太展館”,我們大致知道展出的是上世紀(jì)初,在我國遼寧旅順爆發(fā)的日俄戰(zhàn)爭。交戰(zhàn)雙方為爭奪我國東北和朝鮮半島大打出手,雙方死傷慘重,據(jù)介紹,當(dāng)時日本戰(zhàn)死8,8429人,俄羅斯戰(zhàn)死32,904人,戰(zhàn)爭最后以沙皇俄國宣告失敗而結(jié)束。一百多年過去,日俄在北方四島問題上始終爭論不休,我們就要走出博物館時,一位大約六十多歲的先生邀請我們看一個關(guān)于北方四島的展覽。他好像是義務(wù)解說員,日文說得又急又快。不清楚他知不知道我們是中國人,連一句日語都不懂,但還是一個勁兒地對我們說。從圖片上看,北方四島歷史大概分為三個階段,1855年,1905年和1945年。第一階段我們不太清楚,第二階段大約與日俄戰(zhàn)爭有關(guān),第三階段是二戰(zhàn)日本戰(zhàn)敗后,蘇聯(lián)遵照《雅爾塔協(xié)定》武力攻占北方四島。走出博物館,我不由得感嘆,日本人在北方四島問題上錙銖必較,卻偏偏不說日本當(dāng)年發(fā)動戰(zhàn)爭,給亞洲和中國人帶來多么大的痛苦!日本右翼勢力至今仍不肯承認(rèn)日本軍國主義的戰(zhàn)爭罪行。在去機場路上,我們問導(dǎo)游一般日本人如何看釣魚島問題?她說其實一般民眾并不特別留意政客們討論的問題,但惟有一條共識,千萬不要再打仗了。她說如果你現(xiàn)在去長崎、廣島當(dāng)年美國投放原子彈的地方,還可以看到許多因原爆而變成畸形的“怪人”。無論在中國還是日本,手無寸鐵的民眾始終是戰(zhàn)爭第一受害者。

      札幌市道邊有一株株老槐樹伸向蔚藍(lán)的天際。槐樹有一種特殊的韻味,古樸大方,勾起我這個從小生長在北京胡同里的人的舊情。如今北京有槐樹的四合院越來越少,街道變成寬馬路,路旁植樹也多為欒樹、白蠟和法國梧桐,連柳樹和楊樹都少了。楊、柳、槐樹這些老品種的確有揚花和生蟲問題,但日本又是怎么解決的呢?無論函館、登別、網(wǎng)走,還是小樽和札幌,北海道在現(xiàn)代化進程中似乎從不搞一刀切式的“大躍進”,這里沒有一味的新,也沒有一味的舊,在新舊雜陳中,使人濾去現(xiàn)代化帶來的焦慮、狂躁,追尋一種合理的生活境界,從而圓我一個故鄉(xiāng)的夢。

      飛機從新千歲機場起飛,我們告別北海道踏上回程,一種懷舊的思鄉(xiāng)感卻久久地在我心里縈回……

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