●江西 石人
《四十八樣》閱讀訓(xùn)練
●江西 石人
【原文】
四十八樣
馮驥才
天津人靈,把藥材弄到糖里,好吃又治病,這糖叫做藥糖。鼓樓前有個(gè)賣藥糖的叫俞六,寶坻縣人,腦瓜好使,兩只手特別能干。他和別人不一樣,他的功夫不在“賣”上,都在“糖”里邊。他在家門口擺攤賣藥糖,就在一個(gè)桌上擺上幾排長(zhǎng)長(zhǎng)的帶木框的玻璃盒子,每格里邊一種糖。俞六賣藥糖不說不唱不吆喝,可是他的糖好——色艷,味厚,有模有樣,味道各異,不單把有各種藥材,還把好吃的蔬果也摻進(jìn)去。他的藥糖最多,最全,總共四十八樣;可只擺在自家門口,這城里城外能有幾個(gè)人知道?一提天津衛(wèi)賣藥糖的,瞧不見俞六的影子。
他的一個(gè)街坊劉二爺是個(gè)老到的人,讀過書沒當(dāng)過官,做買賣賺了點(diǎn)錢,早早收手在家享清福。一天碰到俞六便說:“你會(huì)做糖卻不會(huì)賣糖。你不是本地人不知道,天津人認(rèn)絕活,服絕活?!?/p>
俞六說:“可這絕活哪找去?”
劉二爺說:“沒處找。絕活一是琢磨出來的,一是練出來的。”
“咋學(xué)咋練?”俞六還沒全明白。
劉二爺笑道:“要我說,琢磨——你就得琢磨使嘛新鮮玩意兒把你這四十八樣亮出來;練,你就得琢磨使嘛法子招人來買?!?/p>
俞六不是榆木疙瘩。這兩句話點(diǎn)石成金。沒多久,俞六恭恭敬敬把劉二爺請(qǐng)到家中后院,劉二爺立馬眼前一亮。院中間放一個(gè)挑兒,一根扁擔(dān),兩個(gè)桶柜。柜子上是一圈放藥糖的小方盒,每個(gè)盒里一種糖。盒上邊有個(gè)蓋兒,帶合頁,可以掀;這一圈小盒總共二十四個(gè),兩個(gè)桶柜正好四十八樣。
桶柜的捯飾前所未有。提梁上邊各雕一個(gè)龍頭,龍面相向,瞪眼齜牙,橫梁正中一個(gè)锃亮的金珠,這叫二龍戲珠。龍頭上還伸出兩根彈簧,拴著紅絨球,為的是挑起來一走,絨球就隨著腳步一顫一顫。不知俞六從哪兒請(qǐng)來一位好漆工,把桶柜漆得油黑锃亮,上邊使金漆寫著“俞家藥糖,四十八樣”八個(gè)大字。每個(gè)糖盒的玻璃蓋上還全用紅漆寫上糖名,玻璃蓋下的藥糖五顏六色。這樣的藥糖柜在街上一晃,保管全震!劉二爺看得高興,夸贊道:“好賽從宮里挑出來的?!?/p>
跟著俞六演了一手 “賣糖”把式。他左手拿個(gè)紙兜,右手的大拇指和食指捏個(gè)小銅勺,上去,繞著兩個(gè)桶柜各轉(zhuǎn)一圈,順手用右手的無名指一挑盒蓋,小銅勺就從盒里舀出一塊糖到紙兜里;挑盒蓋麻利無比,舀藥糖靈巧至極,比得上變戲法的“快手劉”的小碗扣球。單看這“賣法”,不吃糖,花點(diǎn)錢也值了。
劉二爺看罷,高興地說:“行了,你可以出山了,四十八樣要成名了?!?/p>
第二天,俞六挑著挑子走出家門,城里城外,河?xùn)|水西,宮南宮北,九個(gè)租界一轉(zhuǎn),立時(shí)名滿津門。他還制了一身好行頭,青褲白褂,皂鞋凈襪;他挑著這對(duì)天下獨(dú)有的花桶,一走一顫行在街頭,還有洋人拿照相盒子給他照相呢。
俞六沒神氣多久,就聽說河?xùn)|有個(gè)賣藥糖的,也用兩個(gè)龍頭漆桶,也叫“四十八樣”,這一來,俞六的四十八樣就算不上獨(dú)門絕技了。三個(gè)月后,俞六又琢磨出一個(gè)“走八字”的賣法,取糖時(shí)圍著兩只桶柜走個(gè)八字,兩手還跟著換“活兒”??刹痪?,這招式又被人學(xué)了去。俞六憋了幾個(gè)晚上,再想出一招,就是每個(gè)桶中間加幾個(gè)糖盒,里邊全是半塊的糖。他想,人家買了他的 “四十八樣”,這半塊的糖他就奉送。他拿著這個(gè)新主意去請(qǐng)教劉二爺。
劉二爺聽了笑哈哈,說道:“你這法子早晚還得給人學(xué)去。我送你一個(gè)法子吧。”說完,他用紙寫了幾句詞,遞給俞六說:“你也不用唱,只要背下來,走著八字時(shí)把它踩著點(diǎn)兒念出來就行了。”
俞六一看,是六句詞:“天津藥糖家家好,四十八樣數(shù)第一。一色一味塊塊香,再饒半塊隨您意。俞家能耐不傳女,誰我兒子誰學(xué)藝?!?/p>
俞六不是天津人,不懂天津人這幾句嘎話里,有打趣逗笑,也暗含著罵人,挺厲害。他心里有點(diǎn)疑惑。劉二爺看出來了,說:“放心去用,不會(huì)再有人敢招你了?!庇崃f:“您開頭就幫我,已經(jīng)多回了。這次成了,我管您一輩子藥糖?!?/p>
第二天俞六賣糖走八字時(shí),便把劉二爺這六句念一遍,一回生,二回熟,熟能生巧,漸漸跟上步點(diǎn),走起來挺好看,像徐策跑城。買糖的人圍觀的人聽了都笑,有人說:“聽你這幾句,誰再敢偷藝誰就是你兒子了?!?/p>
俞六才明白這一招把他的絕活立住了。更明白天津人說話的妙處——既厲害又幽默,既幽默又厲害。單厲害不受聽,單幽默不給勁。自今而后,果然再?zèng)]有人學(xué)他。他感激劉二爺,天天給劉二爺送糖,一天六塊,一天換一樣,八天一輪,正好四十八樣。多少年來一直送下去。
俞六有妻無子,他的手藝絕活后繼無人??傻剿篮?,劉二爺還活著,人說劉二爺長(zhǎng)壽,就是因?yàn)殚L(zhǎng)年吃俞六的藥糖。
(選自《俗世奇人新篇》,有刪減)
【習(xí)題】
(1)下列對(duì)這篇小說思想內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析和鑒賞,最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是( )
A.這篇小說采用多種表現(xiàn)手法來刻畫人物。作品既狀物,又寫人;寫人時(shí),又注意調(diào)動(dòng)語言、動(dòng)作、外貌、心理等多角度、多側(cè)面的描寫方法。
B.與作者的諸多津味小說一樣,本文人物鮮活、生活氣息濃郁、故事曲折生動(dòng)、語言幽默詼諧,體現(xiàn)了作家對(duì)于保持民族文化傳統(tǒng)和民間特色的自覺追求。
C.“他的功夫不在‘賣’上,都在‘糖’里邊”,指的是俞六做生意不玩虛頭巴腦的花架子,他的藥糖色艷、味厚、品種齊全。他一直恪守這樣的從商之道。
D.小說刻畫的俞六和劉二爺兩個(gè)人物都個(gè)性鮮明、栩栩如生。比如俞六,就具有踏實(shí)能干、肯動(dòng)腦子、從善如流、一諾千金的性格特點(diǎn)。
E.文末處“人說劉二爺長(zhǎng)壽,就是因?yàn)殚L(zhǎng)年吃俞六的藥糖”一句,其實(shí)是市井道聽途說的無稽之談,也是作者玩的小小“障眼法”。俞六的藥糖并無此神效。
(2)劉二爺說,賣藥糖的絕活全靠“琢磨”。細(xì)讀原文,說說俞六琢磨出了哪些賣藥糖的門道。
答:__________________
(3)劉二爺給俞六寫了幾句“嘎話”,就把俞六的絕活給“立住”了。這六句詞為什么能起這么大的作用?
答:__________________
(4)試概括劉二爺?shù)闹饕愿裉卣鳌N闹忻枋鲇崃u藥糖的故事,對(duì)于刻畫劉二爺?shù)男蜗笥泻巫饔茫空?qǐng)作簡(jiǎn)要分析。
答:__________________
【參考答案】
(1)B D (C“他一直恪守這樣的從商之道”錯(cuò),俞六后來的成功,是他不斷變通、學(xué)會(huì)“賣糖”的結(jié)果;E“是市井道聽途說的無稽之談”和“作者玩的小小‘障眼法’”錯(cuò),文末這句話體現(xiàn)了俞六藥糖在百姓中影響的深廣,有曲終人不散、余音繞梁之效。A基本正確,但文中無對(duì)人物外貌的具體描寫。)
(2)①設(shè)計(jì)了能把四十八樣藥糖亮出來的桶柜;②在桶柜上添加了二龍戲珠及紅絨球等裝飾;③變戲法一般的用小銅勺賣糖的手法;④賣糖時(shí)穿青褲白褂、皂鞋凈襪的好行頭;⑤“走八字”的賣糖法;⑥顧客買糖他免費(fèi)奉送半塊糖。
(3)這幾句嘎話既幽默又厲害,有打趣逗笑,也暗含著罵人,既宣傳了自家藥糖的好處和買糖有“添頭”的促銷手段,“誰我兒子誰學(xué)藝”又堵住了同行偷藝模仿的路,所以能發(fā)揮將俞六的絕活“立住”的作用。
(4)劉二爺?shù)男蜗螅洪啔v豐富(洞悉世情),處事老到(老謀深算),機(jī)智幽默,樂于助人。
寫俞六賣藥糖的故事,對(duì)刻畫劉二爺?shù)男蜗笥杏骋r烘托的作用,小說寫俞六,事實(shí)上也是處處在寫劉二爺。俞六琢磨出賣藥糖的諸多門道,突出了劉二爺善于“點(diǎn)石成金”;俞六被人模仿無計(jì)可施,劉二爺僅送他六句“嘎話”就讓他走出困境,可見其足智多謀;俞六給劉二爺送了一輩子藥糖,足見劉二爺?shù)氖苋司粗亍?/p>