■文/丁 一

百瑞源：打造中國(guó)枸杞界新坐標(biāo)

■文/丁 一

百瑞源作為國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)、枸杞行業(yè)領(lǐng)軍品牌以及自治區(qū)質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者，率先在枸杞行業(yè)布局枸杞科技研發(fā)、基地種植、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、文化旅游“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈，這一模式不但為百瑞源打造了良好的供應(yīng)鏈和生態(tài)鏈，而且成為枸杞行業(yè)廣為推崇的“百瑞源模式”。

研發(fā)創(chuàng)新鑄就核心科技競(jìng)爭(zhēng)力。百瑞源率先在枸杞行業(yè)打造一流的研發(fā)平臺(tái)和檢測(cè)中心，通過(guò)與中國(guó)科學(xué)院《枸杞多糖的高效制備及生物活性研究》研發(fā)合作項(xiàng)目，成功通過(guò)成果鑒定，已達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，受到中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)等區(qū)內(nèi)外專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)。其后，寧夏首家枸杞研究院士工作站“寧夏枸杞品種選育及功效研究院士工作站”在百瑞源設(shè)立，為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了強(qiáng)有力的科技創(chuàng)新平臺(tái)。

基地種植標(biāo)準(zhǔn)化確保原料可追溯。百瑞源倡導(dǎo)“好枸杞是種出來(lái)”的發(fā)展理念。目前，百瑞源在賀蘭山東麓、中寧長(zhǎng)山頭、吳忠紅寺堡建成有機(jī)枸杞示范基地1.2萬(wàn)畝。其中，紅寺堡原生態(tài)枸杞基地先后通過(guò)德國(guó)BCS有機(jī)食品認(rèn)證以及生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)定。經(jīng)全球權(quán)威機(jī)構(gòu)——?dú)W陸分析和農(nóng)業(yè)部枸杞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，均未檢出農(nóng)殘。

生產(chǎn)加工精細(xì)化保障產(chǎn)品品質(zhì)。百瑞源率先開(kāi)創(chuàng)“車(chē)間建在田間”的模式，使枸杞鮮果從采摘、保鮮、制干、冷卻在種植基地24小時(shí)內(nèi)完成，確保枸杞的新鮮度。GMP枸杞精加工車(chē)間的落成和自動(dòng)化設(shè)備的引進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了枸杞干果在恒溫、恒濕、凈化環(huán)境下完成。與此同時(shí)，百瑞源建成枸杞油膠丸10萬(wàn)級(jí)GMP保健食品生產(chǎn)線，枸杞多糖生產(chǎn)線、枸杞芽茶等生產(chǎn)線，確保了保健食品的質(zhì)量安全。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)差異化重塑商業(yè)模式。目前，百瑞源市場(chǎng)由枸杞養(yǎng)生館連鎖專(zhuān)賣(mài)店、電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易“三駕馬車(chē)”。其中，百瑞源枸杞養(yǎng)生館連鎖專(zhuān)賣(mài)店遍布北京、上海、杭州、西安等全國(guó)20多個(gè)大中城市150多家專(zhuān)賣(mài)店；電子商務(wù)進(jìn)駐淘寶、京東等電商平臺(tái)。百瑞源品牌知名度和市場(chǎng)占有率在中國(guó)枸杞行業(yè)中均遙遙領(lǐng)先。

文化旅游產(chǎn)業(yè)化成為發(fā)展軟實(shí)力。作為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家科普教育基地，百瑞源·中國(guó)枸杞館累計(jì)接待游客突破100萬(wàn)人次，為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。另外，百瑞源文化館、GMP枸杞精加工車(chē)間、GMP保健食品生產(chǎn)車(chē)間、枸杞研發(fā)中心等進(jìn)一步豐富了游客體驗(yàn)項(xiàng)目，為百瑞源品牌和企業(yè)樹(shù)立了新形象。

今后，百瑞源在枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)供給側(cè)改革以及一二三產(chǎn)業(yè)的融合度，讓“百瑞源模式”為寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，發(fā)揮好龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。