陳前進(jìn)
寒冬臘月,雪花飄飄,又到玩兒雪的時(shí)候了。你喜歡玩兒雪嗎?當(dāng)下了一整天的鵝毛大雪終于停下的時(shí)候,院子里、屋頂上、馬路上到處都是厚厚的積雪,和伙伴們一起,拿著玩兒沙的鏟子、小桶和小車走出家門,去痛痛快快地玩兒一場雪吧!
剛開始玩兒的時(shí)候,會(huì)覺得好冷好冷,本來熱乎乎的小手會(huì)凍得像胡蘿卜一樣,通紅通紅的,就像剛從冰窖里拿出來的一樣。但是等回到家休息一會(huì)兒之后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)手變得很熱很熱,比戴著手套還要暖和呢。你們知道這是什么原因嗎?現(xiàn)在就讓我來告訴你們吧。
在百科書中,我們可以找到這樣的答案:玩兒雪玩兒了一陣子,手的溫度已經(jīng)降到跟雪的溫度一樣;不再玩兒的時(shí)候,由于熱傳導(dǎo)的原理,身體其他部分的血液就會(huì)循環(huán)到手部,把溫度平衡回來。從零度回到正常體溫的時(shí)候,你就會(huì)感覺到溫度上升。
其實(shí)這個(gè)時(shí)候,手的實(shí)際溫度是不熱的,只是你能相對(duì)感覺到熱。這是雪的冰冷刺激帶動(dòng)了身體血液循環(huán)的結(jié)果。手接觸到冰冷的雪后,皮膚受到刺激,信號(hào)由神經(jīng)傳輸?shù)酱竽X“司令部”,大腦便迅速地“調(diào)兵遣將”,指揮血管里的血液馬上向手部的毛細(xì)血管流去。血液的流動(dòng)帶來了熱量,手就不涼了。
那什么是熱傳導(dǎo)呢?
熱傳導(dǎo)就是熱從溫度高的物體傳到溫度低的物體,或者從物體的高溫部分傳到低溫部分。熱傳導(dǎo)是自然界普遍存在的一種自然現(xiàn)象。只要物體之間或同一物體的不同部分之間存在溫度差,就會(huì)有熱傳導(dǎo)現(xiàn)象發(fā)生。比如,我們往玻璃杯里倒一些熱水,如果我們用手把玻璃杯端起來,不一會(huì)兒,手會(huì)發(fā)熱,而杯子里的水會(huì)慢慢變涼,這是因?yàn)樗臒醾鲗?dǎo)給了我們的手。
而人對(duì)溫度冷熱的感覺是由兩方面決定的:(1)溫度差;(2)熱傳導(dǎo)的速度。人體的溫度恒定,一般為36~37 度。當(dāng)外界物體的溫度高于人體溫度,人接觸到此物體時(shí),給人的感覺是熱的(或溫暖,或燙,或灼熱);當(dāng) 外界物體的溫度低于體溫時(shí),給人的感覺則是冷的。
在相同的溫度環(huán)境下,不同的物體給人的冷熱感覺是不一樣的。比如,天氣寒冷時(shí),戶外的石塊比木頭更涼,這是因?yàn)槭^的熱傳導(dǎo)能力比木頭大,用手接觸石頭時(shí)更多的熱量從手上流失了,因此感覺石頭會(huì)更涼一些。
同樣,玩兒兒雪后手的溫度低于周圍空氣的溫度,手就會(huì)感覺空氣是溫暖的。另外,需要小心的是,如果覺得玩兒雪后,手部有特別熱的燒灼感,這種“熱”就可能是來自于長時(shí)間玩兒雪引起的凍傷。所以,玩兒雪時(shí)一定要小心喲。