隨著大健康時代的到來,人們越來越重視健康問題,再加上國家二孩政策的實(shí)施,營養(yǎng)品市場需求迅速擴(kuò)大,牛初乳行業(yè)發(fā)展也駛上了快車道,備受消費(fèi)者青睞。
據(jù)統(tǒng)計,2000年時,國內(nèi)牛初乳市場規(guī)模只有兩三億元,到2012年前,該行業(yè)每年以超過30%的速度在增長。牛初乳行業(yè)發(fā)展至今,在國內(nèi)大約已經(jīng)形成50億元左右的市場規(guī)模,而在中國銷售市場總量約30億元。按照正常的發(fā)展速度,未來3-5年,市場容量將超100億元。