黃翠玉
摘要:滬教版第四章第2節(jié)《化學反應中的質量關系》驗證質量守恒定律的實驗裝置,教材中出現(xiàn)有氣體生成的實驗卻在密閉容器中進行的實驗裝置。本文主要介紹一組改進后的裝置,使其更能符合壓強增大的反應裝置,更易于在密閉容器中控制反應的發(fā)生,更有利于緩解壓強,數(shù)據(jù)更準確誤差更小,實驗結果更接近質量守恒定律。
關鍵詞:質量守恒定律;裝置改進
中圖分類號:G633.8文獻標識碼:B文章編號:1672-1578(2016)11-0264-02
1. 引言
碳酸鈣與稀鹽酸反應是初三化學二氧化碳的實驗室制法的反應原理,學生很熟悉,教材中用它(圖4-12)來驗證有氣體生成的化學反應遵循質量守恒定律,二氧化碳氣體的產生使瓶內壓強變大,大量氣體可以使橡膠塞彈出,實驗存在危險性,控制鹽酸的濃度和用量可以控制生成氣體的量,針筒的活塞可以緩解體系的部分壓強。
人教版中使用白磷燃燒實驗驗證質量守恒定律,白磷有劇毒,為何還編入教材,不是為了看實驗現(xiàn)象,而是因為白磷著火點低,易于在密閉容器中控制反應的發(fā)生。居于這點,我設計了一組改進實驗裝置。
圖1教材截圖
2.實驗目的
以碳酸鈉溶液和鹽酸反應為例,探究反應物質量總和與生成物質量總和是否相等,因為有氣體生成,不能讓氣體逸出到空氣中,質量守恒的關鍵在于實驗過程中保持裝置的氣密性,實驗的難度設置也在這點上。設想在同一密閉容器中,實驗前反應物要分開稱量,實驗中要讓反應物接觸,實驗趨于完全再稱量,這樣設計實驗裝置成了重要思考點和創(chuàng)新點。
3.實驗裝置
4.實驗原理
2HCl+Na2 CO3 == 2NaCl +CO2↑+H2O
5.實驗步驟及現(xiàn)象
5.1檢查裝置氣密性。將裝置如圖五所示裝好,用手捂住錐形瓶,氣球挺起了,說明氣密性好。
5.2碳酸鈉溶液和稀鹽酸反應。碳酸鈉溶液和稀鹽酸反應,將0.1克碳酸鈉固體裝入錐形瓶底部,用封口機將塑料袋裁成仿小試管的形狀,用水檢查下袋子是否漏水后,水倒掉,往塑料袋中滴入5 ml1.5 mol.l-1稀鹽酸,塑料袋上端入口處剪短,小心將袋子放入錐形瓶中,蓋上塞子,用量程為200克的托盤天平稱量反應物與裝置的總質量,記錄讀數(shù),搖動錐形瓶,使質軟的塑料袋倒下,液體自然流出,反應物接觸,按住橡皮塞,觀察氣球脹大,等反應趨于穩(wěn)定,再次將整個裝置放到托盤天平上稱量,記錄讀數(shù),對比兩次讀數(shù),計算誤差范圍,驗證質量守恒定律。
6.實驗注意事項
(1)裝置氣密性要好。確保氣體不泄漏,裝置接口越少越好,用凡士林和水封,還用上了水電用的生料帶。
(2)需預先根據(jù)化學方程式計算反應物的用量和氣體的體積,選擇合適大小的氣球。
7.實驗結論
本著節(jié)約藥品,防止過量剩余試劑污染環(huán)境,同時使氣球的大小在控制范圍內,實驗過程中藥品的用量大多取較少的量,如:碳酸鈉固體取0.1克,物質的量為0.00094摩爾,1.5 mol.l-1鹽酸至少用1.26ml,實驗中取5 ml,理論上生成二氧化碳氣體21.06ml;碳酸鈉取0.2克或0.3克,其他數(shù)據(jù)為上述數(shù)據(jù)的兩到三倍。在實驗的效果上:實驗一、五、六反應物質量總和與生成物質量總和相等。
8.實驗創(chuàng)新點
裝置一、五、六好操作易成功,是本節(jié)的創(chuàng)新點,裝置六主要突出它一次性使用方便的特點,可以減輕分組實驗藥品儀器的準備量。把藥品裝在塑料袋中,密封于一次性豆?jié){杯中,固體分散于錐形瓶底,可增大接觸面積,液體有流動性先裝在密封袋內,實驗過程中用針扎破,液體就流出來,反應就開始,突破密封體系中控制反應發(fā)生的難點;裝置五的特點是用自制塑料袋代替小試管,一端開口,使用塑料袋封口機可以隨意裁切塑料袋的形狀,瓶子入口小,所以裁成長條形的,入瓶前再裁短,方便搖動錐形瓶使固液接觸。裝置一的簡易連通式對不產生氣體的實驗很好用,提高一支試管,液體就流向另一支試管,反應就發(fā)生了。裝置七中U形管內小試管中的液體不易流出,有待改進;裝置二往Y形管一端加液體過程中,隨著瓶內氣壓增大,少量液體向上沿Y形管另一出口流出,改進后引入裝置三,恒壓設置緩解瓶內氣壓大導致液體不易滴下的困難;裝置四設計為差量法求方程式中各物質的質量,所以對氣體進行干燥。
9.實驗反思
學生進行裝置一、五、六分組實驗,其它裝置供學有余力的同學實驗或者激發(fā)學生思考裝置的特點,讓學生在實驗中思考教師的設計意圖,從而領悟驗證質量守恒定律實驗的核心思維和科學素養(yǎng),體驗科學家的艱辛實驗歷程。
實驗中的其它思考,使用電子天平目的是為了稱量400克以內物質的質量,電子天平盤面大,可以放置更多的物體,通過裝置四實驗,可以稱量氣球中二氧化碳氣體的質量,設置一道差量法計算碳酸鈉的質量的試題,從實驗探究質量守恒,自然過渡到質量守恒定律的應用;在設置過程中,使用小錐形瓶目的是瓶內空氣較少,氣球中空氣的含量就少,可減少誤差。
參考文獻:
[1]將氣球用于驗證質量守恒定律實驗的問題探討 王秀梅,李德前,中國現(xiàn)代教育裝備,2013,第8期
[2]課堂探究質量守恒定律的實驗創(chuàng)新設計與應用 潘國榮,蒲翠滿,中國現(xiàn)代教育裝備,2013,第24期,40-41