高中生物中滲透的“醫(yī)學(xué)健康常識”的探討分析

萬芊逸

【摘 要】理論需要聯(lián)系實踐才有價值，高中生物課程中，除了有大量的生物基礎(chǔ)知識，也有很多與生活中醫(yī)學(xué)健康常識直接相關(guān)的部分。無論是其中哪種，無不滲透著強(qiáng)有力的使用價值。通過聯(lián)系課本上的相關(guān)知識點，對合理膳食、防癌抗癌、合理用藥、防治遺傳病進(jìn)行了探討分析，突出了生物知識的重要價值。

【關(guān)鍵詞】高中生物；醫(yī)學(xué)；健康知識

一、引言

新的高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中明確提出，我國高中生物課程的基本理念是“提高生物科學(xué)素養(yǎng)、面向全體學(xué)生、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)、注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”。醫(yī)學(xué)健康常識是平時生活的基本常識，生物課堂作為獲得醫(yī)學(xué)健康常識的重要途徑，值得我們特別關(guān)注，實際上，只要細(xì)心挖掘，就會發(fā)現(xiàn)生物課中滲透著各種各樣的醫(yī)學(xué)健康常識。

二、高中生物知識與醫(yī)學(xué)健康的聯(lián)系

生物學(xué)研究生物的普遍規(guī)律，醫(yī)學(xué)研究的是人類和疾病以及與其相關(guān)的生物，生物學(xué)的研究范圍比醫(yī)學(xué)更廣，而醫(yī)學(xué)則與人類生活的聯(lián)系更緊密。在高中生物中，既有大量的生物基礎(chǔ)知識，又有與醫(yī)學(xué)健康直接相關(guān)的部分，從這兩者出發(fā)，都能引申到實際生活中十分有用的醫(yī)學(xué)健康常識，比如細(xì)胞學(xué)說、基因工程等等。反過來，將理論運用到實踐中去有助于更好地掌握理論，通過理解生物課本中滲透的實用性內(nèi)容，有助于我們更好地將生物知識融會貫通。

三、高中生物中滲透的“醫(yī)學(xué)健康常識”

生物知識豐富多彩，這里選擇幾個典型的方面進(jìn)行舉例探究。

（一）細(xì)胞分子組成的學(xué)習(xí)——合理膳食

從生物學(xué)的角度來劃分人體層次，由大到小依次為：人體—系統(tǒng)—器官—組織—細(xì)胞。細(xì)胞健康則人體健康，細(xì)胞病變嚴(yán)重到一定程度，自然引起人體的不適，從根本上來說，治病也好，養(yǎng)生也好，其本質(zhì)在于改善細(xì)胞的狀態(tài)，進(jìn)而改善整個人體的狀態(tài)。通過學(xué)習(xí)細(xì)胞分子組成的相關(guān)知識我們知道，各種營養(yǎng)物質(zhì)是保持細(xì)胞健康的最基本的要素，而要為細(xì)胞提供充足并合適的營養(yǎng)素，最好的方法便是制定合理的膳食計劃并堅決執(zhí)行。

關(guān)于合理膳食有一點需要著重強(qiáng)調(diào)，即營養(yǎng)的補(bǔ)充一定要充足且合適，既有量的要求也有質(zhì)的要求，營養(yǎng)攝入不當(dāng)?shù)睦犹?，過渡肥胖是最常見的一個。經(jīng)?？吹綇V告上說飽和脂肪酸不利于健康，飽和脂肪酸有利于健康，可其中原理到底是什么呢？原來飽和脂肪酸沒有不飽和鍵，性質(zhì)穩(wěn)定不易被氧化，呈固態(tài)堆積在血液中就容易導(dǎo)致各種心血管疾病；而不飽和脂肪酸容易被氧化，被細(xì)胞吸收后用于保證細(xì)胞膜的相對流動性，其液體狀態(tài)又可以疏通血管，還是吸收脂溶性維生素所必需的物質(zhì)，兩者相比，高下立見。同時，不飽和脂肪酸易被氧化，在燒烤中的食物中存在較少，這也是要少吃燒烤的原因之一。

（二）細(xì)胞癌變的學(xué)習(xí)——防癌抗癌

由生物學(xué)知識可知，細(xì)胞的生長受基因控制，當(dāng)這種控制失效時，細(xì)胞就會出現(xiàn)異常增生與分化，形成腫瘤。這種異常的生長會破壞其他正常細(xì)胞，影響人體功能，腫瘤分良性與惡性，惡性腫瘤便是癌癥。癌癥的成因尚未完全被了解，常見的誘發(fā)因素有：化學(xué)因素、物理因素、生物因素、遺傳因素、免疫因素、內(nèi)分泌因素，前三者為外因，后三者為內(nèi)因，無論防癌還是抗癌，都可以從上述六個方面入手。我們常說吸煙有害健康，吸煙是引發(fā)肺癌的首要外因，科學(xué)家將平均每天吸煙支數(shù)與吸煙年數(shù)的乘積稱為吸煙指數(shù)（一天10支，30年吸煙指數(shù)即為300），吸煙指數(shù)超過400的人為肺癌的“高危人群”，據(jù)統(tǒng)計50-59歲得肺癌的人最多，超過40歲的煙民得肺癌的幾率將持續(xù)上升，煙民們可以自己算一算自己處在什么階段，聽了這個例子，還會猶豫要不要戒煙嗎？

（三）激素調(diào)節(jié)的學(xué)習(xí)——合理用藥

激素是內(nèi)分泌器官分泌的具有集體調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)，通過激素作用于特定部位從而間接調(diào)節(jié)身體機(jī)能稱為激素調(diào)節(jié)。激素本質(zhì)上是一種化學(xué)物質(zhì)，通過攝入外部藥物，也能達(dá)到與體內(nèi)部自身激素調(diào)節(jié)相似的效果。這一方法既可以用于正面的藥物治療，比如經(jīng)過甲狀腺切除手術(shù)后的病人需要通過藥物補(bǔ)充甲狀腺以維持身體正常機(jī)能；但也有不恰當(dāng)?shù)氖褂梅椒?，比如運動員服用興奮劑。歷年奧運會對興奮劑都是嚴(yán)抓嚴(yán)打，今年也不例外。首先，運動員在比賽中使用興奮劑是違背體育道德的；其次，興奮劑會對身體產(chǎn)生副作用，其危害不容小覷，一些興奮中含有人體生長激素和促性腺素，長期攝入導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂，使人心力衰竭，人格改變。

（四）基因工程的學(xué)習(xí)——防治遺傳病

自人類發(fā)現(xiàn)染色體以來，基因便被稱為一座研究的寶庫，探索基因，就是探索人類最深層的秘密。簡單來說，現(xiàn)在的基因工程主要是指重組DNA技術(shù)，是將供體的基因與載體在體外進(jìn)行拼接與重組，然后轉(zhuǎn)入受體內(nèi)，使這種基因按照人們的意愿進(jìn)行遺傳和表達(dá)。關(guān)于基因工程應(yīng)用的設(shè)想中與人類聯(lián)系最密切的是對遺傳病的防治，通過改變基因來消除遺傳病，仿佛“上帝造人”。據(jù)報道，在給藥物致聾的實驗小鼠注入醫(yī)療用病毒以給耳蝸細(xì)胞轉(zhuǎn)入特殊基因的試驗中，在注射醫(yī)療用病毒兩個月后，小鼠耳朵的辨識能力提高了20分貝。在將來，類似的技術(shù)可能也用于人類

結(jié)論

在掌握了科學(xué)知識的基礎(chǔ)上分析問題，我們就可以深入到問題的本質(zhì)，不僅知道是什么，更知道為什么，而不是盲人摸象般只見其表面。生物科學(xué)是醫(yī)療與健康的入門，在生物課程上打好基礎(chǔ)，現(xiàn)在的我們可以為自己和家人的健康保障提供更有力的科學(xué)依據(jù)，在將來，筆者希望能通過自己對科學(xué)知識的探索，為世界人民的健康提供更有效、更容易獲得的改善途徑。

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