林曉燕

摘 要：“工匠精神”的流行不止揭示了我國“工匠精神”的缺失和現(xiàn)代工業(yè)存在的嚴(yán)重問題，也是對(duì)我國傳統(tǒng)匠人的再認(rèn)同。本文通過論述我國古代傳統(tǒng)手工業(yè)的生產(chǎn)方式的特征，闡述古代“工匠精神”產(chǎn)生的背景和原因，希冀可以為我們工業(yè)化后期的發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：手工業(yè)；工匠；生產(chǎn)方式；現(xiàn)代工業(yè)化

1 “工匠精神”的流行

近期，“工匠精神”風(fēng)靡全國，成為2016年網(wǎng)絡(luò)熱詞。中國知網(wǎng)上文章題目帶有“工匠精神”的論文數(shù)量情況為1996（1）、2000（1）、2004（1）、2007（3）、2010（2）、2011（2）、2013（8）、2014（25）、2015（225）、2016（2443）。可以明顯發(fā)現(xiàn)“工匠精神”是一個(gè)新的名詞，21世紀(jì)初期才出現(xiàn)，經(jīng)過網(wǎng)上多輪推廣漸漸被大眾所認(rèn)同。2015年，知網(wǎng)已經(jīng)有兩百多篇以“工匠精神”命名的論文。2016年，在政府的倡導(dǎo)下，與“工匠精神”相關(guān)的論文數(shù)量暴漲。作為特定名詞的“工匠精神”被賦予了精益求精、專注、專業(yè)、創(chuàng)新等諸多內(nèi)涵，并在諸多產(chǎn)業(yè)中被提倡，涉及工業(yè)、教育業(yè)、傳媒業(yè)、農(nóng)業(yè)等幾乎全國所有的行業(yè)，足見該詞的影響力之大。

2 “工匠”精神何以流行

新詞“工匠精神”所包含的精益求精、專業(yè)、創(chuàng)新等精神，在除工匠以外的社會(huì)成員身上也有所體現(xiàn)，如科學(xué)家、企業(yè)家等。那么為何偏偏就用“工匠”一詞來統(tǒng)稱這些精神呢？筆者認(rèn)為原因如下：

2.1 工匠與造物活動(dòng)

清華大學(xué)的尚剛教授說：“文學(xué)和影視音樂相較工藝美術(shù)更容易讓人感動(dòng)，但是工藝美術(shù)卻涉及生活的方方面面，人類的生活可以沒有文學(xué)、音樂，卻不能沒有工藝美術(shù)?！痹诠に嚸佬g(shù)的研究中，工藝美術(shù)即實(shí)用藝術(shù)，囊蓋了幾乎我國古代的所有造物活動(dòng)。造物是人類最基本的活動(dòng)之一，我們現(xiàn)在所擁有的一切都是造物的結(jié)果。所造之物的品質(zhì)，很大程度上會(huì)影響人的生活品質(zhì)。而在目前這樣一個(gè)物欲橫流，同時(shí)商品質(zhì)量又難以得到保證的時(shí)代，大眾對(duì)日用物品的品質(zhì)自然會(huì)更加關(guān)注，同時(shí)也會(huì)關(guān)注從事造物活動(dòng)的工匠，并關(guān)注其精神特征。

2.2 這些精神內(nèi)涵在“工匠”身上表現(xiàn)得比較明顯

在現(xiàn)代語境下，我們常講的“工匠”更多的是指遵循傳統(tǒng)、堅(jiān)持手工制作、具有較高專業(yè)技能的“師傅”。這是一個(gè)相對(duì)狹義的概念，但卻是多數(shù)現(xiàn)代人的直觀感受。一提到“工匠”，我們一般會(huì)聯(lián)想到那些制作得特別精巧的手工藝品，如牙雕、景泰藍(lán)、漆器、金銀器等。而這些被我們稱作特種工藝的器物，大多延續(xù)了古代貴族風(fēng)格，講究精雕細(xì)琢。正是這種可視化的精細(xì)讓大眾能夠輕易感受工匠們精益求精、專注和專業(yè)的精神氣質(zhì)。

2.3 外國工匠的風(fēng)采與我國工匠的沒落

近年來，相比國內(nèi)的工匠，國人所看到的更多的是國外的工匠，甚至可以說我們是在外國工匠的身上看到了匠人精神。

2007年，一篇由王邇淞作的《工匠精神》被部分人認(rèn)為是“工匠精神”作為特定名詞使用的開端。這篇文章主要講述的是一位香奈兒的御用鞋匠，他技藝精湛，具有耐心、專心、堅(jiān)持的精神特征。王邇淞將這種精神特征稱為“工匠精神”。德國具有理性和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶刭|(zhì)，其科技、思想、教育等在全世界都是首屈一指的，幾乎包攬了一半的諾貝爾獎(jiǎng)。德國工人亦是如此，他們?cè)诠I(yè)生產(chǎn)上精益求精，使得德國制造享譽(yù)全球。與德國制造相媲美的當(dāng)屬日本制造。日本不只現(xiàn)代科技工業(yè)產(chǎn)品廣受好評(píng)，其對(duì)于傳統(tǒng)工藝的保護(hù)、傳承與發(fā)展也讓我們深深感動(dòng)。因?yàn)槲覀兡軓倪@些外國工匠的身上，特別是日本傳統(tǒng)手工藝工匠的身上看到我們祖先的影子，我們遺憾自己未能將其發(fā)揚(yáng)光大。我們看到了自己的不足，而且越來越意識(shí)到這種缺失不僅僅是技術(shù)上的，還有精神和態(tài)度上的。

綜上所述，使用“工匠精神”來囊蓋我國現(xiàn)今發(fā)展所需要的精神，既有造物活動(dòng)重要性的原因，也有工匠器物外在表現(xiàn)的原因，同時(shí)更有我國傳統(tǒng)工匠精神特質(zhì)沒落的原因。由此，我們首先可以看到工匠的重要性。工匠作為生產(chǎn)者，其精神品質(zhì)與產(chǎn)品品質(zhì)緊密相連。其次，看到了我們與外國的差距，意識(shí)到我國從手工業(yè)生產(chǎn)過渡到現(xiàn)代大工業(yè)生產(chǎn)過程中傳統(tǒng)人文精神的丟失。

“工匠”作為一個(gè)中國特有的詞，其代表的是我國延續(xù)千年的手工業(yè)生產(chǎn)模式下千千萬萬的勞動(dòng)者。使用“工匠”一詞來代表這種精神，恰恰說明了對(duì)我國傳統(tǒng)匠人的再認(rèn)同。事實(shí)上，現(xiàn)存的文獻(xiàn)、文物、技藝等都向我們證明了我國古代工匠的偉大之處，筆者就不再贅述。

3 傳統(tǒng)手工生產(chǎn)與現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的差異

工藝造物與我們的生活息息相關(guān)，造物方式對(duì)我們的社會(huì)生活和民族性格都產(chǎn)生了深刻的影響。在現(xiàn)代化的進(jìn)程中，這種“工匠精神”的丟失和工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量粗劣等問題的出現(xiàn)，除了受現(xiàn)代拜金主義、功利主義的影響之外，筆者認(rèn)為傳統(tǒng)手工業(yè)和現(xiàn)代工業(yè)之間生產(chǎn)方式的差異也是導(dǎo)致這一系列問題的原因之一。

3.1 工匠的專業(yè)技能

《考工記》里說：“知者創(chuàng)物，巧者述之，守之世，謂之工。”大意為有智慧的人開創(chuàng)了某種事物，技藝高超的人傳承該事業(yè)，并且世代堅(jiān)守，這種人被稱為“工匠”。可見工匠必須是具有專業(yè)技術(shù)的人。在我國古代，工匠不僅需要擁有造物的專業(yè)技術(shù)，有時(shí)也需要擁有對(duì)物品進(jìn)行設(shè)計(jì)的能力，包括設(shè)計(jì)物品的功能和外觀的能力。

我國傳統(tǒng)手工藝按照服務(wù)階層可分為貴族手工藝、文人手工藝和民間手工藝。

貴族工藝除了擁有實(shí)用功能，更多的是審美功能以及象征權(quán)力、地位的功能，所以呈現(xiàn)出對(duì)技巧極致的追求，風(fēng)格繁復(fù)、材料奢華。這就要求工匠技藝精致，耐心地制作。文人工藝的本質(zhì)特征是理性，以“宜”為準(zhǔn)，風(fēng)格儒雅。這就要求工匠發(fā)揮自己的聰明才智，在設(shè)計(jì)上巧花心思。同時(shí)，文人階層參與到設(shè)計(jì)中來會(huì)使工匠在思想上有所受益。我國古代長(zhǎng)期應(yīng)用的都是“男耕女織，自給自足”的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)模式，民間手工藝品大多是供自己使用的。因此，民間工藝主要以實(shí)用為主，呈現(xiàn)出感性奔放的特征。各個(gè)階層的不同需求，對(duì)工匠提出了不同的專業(yè)技能要求。

反觀現(xiàn)代工業(yè)，機(jī)械成為主要的生產(chǎn)工具，工人不再在生產(chǎn)中占有主導(dǎo)地位?，F(xiàn)代工業(yè)對(duì)勞動(dòng)者的要求大大降低，工人甚至不需要了解產(chǎn)品的功能，不需要知道自己做的是產(chǎn)品的哪個(gè)部分?，F(xiàn)代生產(chǎn)的技術(shù)主要掌握在工程師手中，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)由設(shè)計(jì)師決定，實(shí)際操作由工人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)代的精細(xì)分工雖然能讓每個(gè)人都能專注自己的領(lǐng)域，讓造物過程的各個(gè)環(huán)節(jié)都能達(dá)到最優(yōu)的狀態(tài)，但相互之間卻存在隔閡，若溝通不當(dāng)易導(dǎo)致造物結(jié)果差強(qiáng)人意?？梢姮F(xiàn)代工業(yè)模式不利于工人自我精神素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的提升。工人普遍專業(yè)素質(zhì)不高，對(duì)行業(yè)缺乏了解，高端人才專業(yè)技能單一。

3.2 一生一業(yè)的工匠

傳統(tǒng)手工業(yè)下的工匠，通常一生只會(huì)從事一個(gè)行業(yè)。首先，這是因?yàn)槭止ぜ夹g(shù)建立在個(gè)人手藝的熟練之上，沒有經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐無法摸索到技術(shù)的訣竅。其次，古代長(zhǎng)期將匠人編入戶籍，以便隨時(shí)為政府服役。而一旦被編入匠戶籍，其后代也無法脫離匠戶籍，必須繼承父輩的技藝?yán)^續(xù)為官府服役，所以匠人沒有完整的人身自由。再者，對(duì)于工匠來說，技術(shù)就是其生存的基本保障，技術(shù)外泄就會(huì)帶來競(jìng)爭(zhēng)者。技藝一般都是“世代相傳”“傳男不傳女”。在手工作坊里，外姓幫工也能學(xué)到部分技術(shù)，但核心技術(shù)一般只會(huì)傳授給自家人。工匠有傳承和發(fā)展家族技藝的責(zé)任感，自然也不會(huì)隨意改行。即使是想改行也很難找到學(xué)習(xí)其他技藝的渠道。最后，行會(huì)是古代手工業(yè)者與商人的社會(huì)組織，主要職能是限制內(nèi)外行競(jìng)爭(zhēng)和應(yīng)付官府的科索。行會(huì)限制本行匠人另做外工，限制外行人員進(jìn)入本行工作，甚至行內(nèi)人員不能收外行人為徒。因此，匠人們基本只能夠從一而終。

反觀現(xiàn)代工業(yè)，在科技高度發(fā)展，信息通暢、教育普及的時(shí)代，我們可以通過多種途徑獲取專業(yè)知識(shí)。在當(dāng)代工業(yè)的大環(huán)境下，工人無需專業(yè)技能就能從業(yè)，企業(yè)雖然更樂意接受有同行工作經(jīng)驗(yàn)的人，卻不會(huì)限制外行人員入行，更無權(quán)限制勞動(dòng)者轉(zhuǎn)行，勞動(dòng)者的就業(yè)選擇多了起來?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)形勢(shì)瞬息萬變，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的蕭條經(jīng)常會(huì)迫使眾多勞動(dòng)者為了生存改投其他行業(yè)，而一個(gè)行業(yè)有利可圖也會(huì)吸引很多勞動(dòng)者入行。因此，在現(xiàn)代工業(yè)中“一生一業(yè)”的人相對(duì)較少。從這兩方面的對(duì)比來看，現(xiàn)代勞動(dòng)者在行業(yè)內(nèi)的平均從業(yè)時(shí)間較短、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足，難以真正了解行業(yè)，不利于行業(yè)的發(fā)展和突破。

3.3 工匠的情感與信仰

在自給自足的生產(chǎn)模式下，人們?cè)跒榧胰恕⒂H友制作器物的時(shí)候是富有感情的。例如，為自己的家人縫制衣物，“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸”，可見母親將對(duì)孩子的愛融入對(duì)這件衣物的品質(zhì)追求之中。這種狀態(tài)與制作商品的狀態(tài)是不同的。又如，每到傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)制作的一些小工藝品，寄托了人們對(duì)彼此的美好祝愿。

我國古代的匠人都有祭祀行業(yè)始祖的習(xí)慣，他們崇拜行業(yè)始祖和技藝高超的匠人，將其奉為偶像，極力向其靠攏，也將其奉為神靈，祈禱幸福安康。比如鞋匠奉孫臏為始祖、補(bǔ)鍋匠奉女媧為始祖、紡織匠供奉黃道婆等。魯班是春秋時(shí)期著名的能工巧匠，據(jù)說他發(fā)明過云梯、木鳶、石碨等多種古代的生產(chǎn)生活用具和武器。明清以來，木匠、石匠皆奉魯班為祖師爺，各地都建有魯班的祀所，內(nèi)掛“法垂千古”“有求必應(yīng)”“工師萬古”等匾額，定期舉辦“恭慶魯班”的神會(huì)以及多種祭祀活動(dòng)。[1]我國古代工匠除了崇拜名匠，還對(duì)自己的生產(chǎn)工具很是尊敬，認(rèn)為工具自有神靈，如冶鑄業(yè)都信奉爐神，一直到現(xiàn)在都可見這種習(xí)俗的蹤跡。

匠人們對(duì)自己行業(yè)的感情還來自于對(duì)世傳工藝的責(zé)任感，來源于濃濃的家族情懷。匠人們大多恪守家業(yè)，堅(jiān)守技藝傳承的使命。

相比之下，現(xiàn)代生產(chǎn)人員和行業(yè)之間不會(huì)有過多的羈絆，行業(yè)對(duì)于生產(chǎn)人員來說更多的只是獲得生存資料的手段，工人不會(huì)將自己的過多情感寄托在自己的行業(yè)上。相比較技藝高超的匠人，現(xiàn)代人更崇拜白手起家的商人。在功利主義的影響下，現(xiàn)代勞動(dòng)者容易缺乏對(duì)行業(yè)發(fā)展的使命感。而現(xiàn)代勞動(dòng)者因缺乏對(duì)行業(yè)的情感與信仰，所以勞動(dòng)者工作熱情不足、自我要求較低。

3.4 產(chǎn)品的升級(jí)

手工藝的特點(diǎn)就是工具簡(jiǎn)單，產(chǎn)品質(zhì)量的提升主要靠人的制作技能的提升，因此升級(jí)成本相對(duì)較低。手工的優(yōu)勢(shì)在于靈活多變，匠人每次有一些想法就能即刻進(jìn)行“實(shí)驗(yàn)”，因此工匠在升級(jí)個(gè)人產(chǎn)品上更加靈活。

我國古代也存在“品牌崇拜”，一個(gè)技藝高超的工坊就是品牌。文獻(xiàn)中記載的作坊名家就不下數(shù)百家，如唐宋備受推崇的筆墨精品就有宣州諸葛氏筆，“遇濕不敗”的李家制墨和潘谷墨等。商品的品質(zhì)直接影響到工匠的聲譽(yù)和收入，出于對(duì)品質(zhì)的追求和個(gè)人信譽(yù)的維護(hù)，傳統(tǒng)手藝人會(huì)積極提升自己的技藝，所以容易出現(xiàn)精品。但是由于對(duì)技術(shù)的嚴(yán)格保密，技術(shù)交流較少，不利于社會(huì)整體技術(shù)的傳播和提升。因此，從整體上看，整個(gè)社會(huì)的技術(shù)更新速度較慢。

與傳統(tǒng)手工業(yè)不同，現(xiàn)代工業(yè)的生產(chǎn)主要依靠機(jī)械。因此，產(chǎn)業(yè)的升級(jí)也常常涉及機(jī)械的升級(jí)，其成本較高?，F(xiàn)代社會(huì)不只產(chǎn)品是產(chǎn)品，生產(chǎn)產(chǎn)品的機(jī)械也是產(chǎn)品。小工業(yè)主通過購置機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)，多數(shù)工業(yè)主并不能掌握核心技術(shù)，所以如果他們要升級(jí)產(chǎn)業(yè)，一般需要升級(jí)機(jī)械或者重新購置機(jī)械。在現(xiàn)代科技的影響下，大產(chǎn)量成為這個(gè)時(shí)代的主要特征，“薄利多銷”的經(jīng)營(yíng)模式成為商人盈利的主要模式，注重量多于注重質(zhì)，因此業(yè)主不會(huì)頻繁地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)。但是從社會(huì)總體上看，產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過任何一個(gè)歷史時(shí)期，這得益于現(xiàn)代科技的高速發(fā)展和消費(fèi)水平提高帶來的對(duì)產(chǎn)品更高的要求。

古代個(gè)體手工升級(jí)靈活，整體社會(huì)更新速度慢，但升級(jí)成本較低，容易出現(xiàn)精品?，F(xiàn)代工業(yè)個(gè)體產(chǎn)業(yè)升級(jí)慢，社會(huì)整體更新速度快，升級(jí)成本高昂，精品率低，產(chǎn)品的使用周期短，容易造成極大的資源浪費(fèi)。

3.5 生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的依賴

《考工記》載：“天有時(shí)，地有氣，材有美，工有巧。合此四者，然后可以為良，材美工巧，然而不良，則不時(shí)，不得地氣也?！惫糯止ぴ煳?，不僅受材料和工匠技術(shù)的影響，和地域、氣候、季節(jié)等自然因素也有密切的聯(lián)系。正是因?yàn)榭萍疾话l(fā)達(dá)，人類一直受制于自然環(huán)境，也依賴自然環(huán)境?！疤烊撕弦弧笔鞘止ぴ煳锓绞降闹鲗?dǎo)思想。

古代手工造物密切關(guān)注自然規(guī)律，在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中雖然沒有歸納到科學(xué)理論的高度，但是卻為我們提供了極為豐富的歷史經(jīng)驗(yàn)，這也就是為何在今天科技高度發(fā)達(dá)的情況下，我們依然致力于《考工記》《天工開物》《夢(mèng)溪筆談》等著作的研究和解釋?！靶味险咧^之道，形而下之者謂之器”以及“物以載道”，“器”是“道”落到實(shí)處的具體表現(xiàn)。古代造物的考慮相對(duì)來說更為全面，因其造物不只是在乎物的本身，而更在乎物與人、物與環(huán)境、物與社會(huì)、物與自然規(guī)律的關(guān)系。

現(xiàn)代科技、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的發(fā)展和新材料的發(fā)明，使人類造物擺脫了地域、氣候等的限制。新材料的出現(xiàn)大大突破了對(duì)自然材料的依賴，部分新材料顯示出自然材料無法比擬的性能優(yōu)勢(shì)。但是新材料的安全性和產(chǎn)生的廢棄物也導(dǎo)致了一系列新的環(huán)境問題，產(chǎn)生廢物的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過自然的凈化速度?？焖傧牡厍蛸Y源的造物活動(dòng)絲毫不考慮人類的真實(shí)需求，反而一味地通過各種營(yíng)銷手段刺激消費(fèi)?？梢哉f，現(xiàn)代工業(yè)擺脫了對(duì)自然的依賴，卻忽視了自然運(yùn)行規(guī)律，忽視了人類生存的真實(shí)需求而盲目造物，導(dǎo)致了資源嚴(yán)重浪費(fèi)、污染環(huán)境等問題的出現(xiàn)。

4 結(jié)語

我國古代手工藝行業(yè)呈現(xiàn)出對(duì)工匠技藝的要求較高，工匠一生只從事一個(gè)行業(yè)，工匠對(duì)行業(yè)有深厚的情感和信仰，手工藝品升級(jí)靈活且易出精品，依賴和尊重自然環(huán)境等特點(diǎn)。相比之下，凸顯了現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)模式下，對(duì)工人的專業(yè)技能的忽視，工人對(duì)行業(yè)缺乏熱情，工人從業(yè)時(shí)間短、經(jīng)驗(yàn)少以及產(chǎn)業(yè)升級(jí)成本高，忽視自然規(guī)律，盲目生產(chǎn)等不足。這也提醒我們：第一，要重視員工專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，加深生產(chǎn)者對(duì)行業(yè)的了解；第二，尊重和鼓勵(lì)（獎(jiǎng)勵(lì)）技藝高超、品德高尚，為行業(yè)作出貢獻(xiàn)的勞動(dòng)者，重視勞動(dòng)者的作用和地位；第三，在造物過程中要時(shí)常用俯視的角度去看待造物活動(dòng)，時(shí)刻把握造物的本質(zhì)，全面地看到人、物、社會(huì)和自然之間的關(guān)系；第四，同時(shí)也要求勞動(dòng)者能正視自己的行業(yè)，對(duì)自己、對(duì)自己的行業(yè)以及社會(huì)負(fù)責(zé)，找到自己的人生追求，并百折不撓地堅(jiān)持下去。

我們每個(gè)人都是造物的主體，當(dāng)工匠精神被賦予了那么崇高的內(nèi)涵之后，我們多數(shù)人已擔(dān)當(dāng)不起“工匠”的稱謂。產(chǎn)品的不足直接反映了作為造物主體的我們內(nèi)在精神的缺失，因此提倡工匠精神，與其說是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的追求，不如說是對(duì)自我發(fā)展的追求。

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