陳愛菊，胡偉華

(西安工程大學(xué) 人文學(xué)院，陜西 西安 710048)

葛譯《紅高粱家族》中方言詞匯的翻譯方法探析

陳愛菊，胡偉華

(西安工程大學(xué) 人文學(xué)院，陜西 西安 710048)

莫言的《紅高粱家族》以富有獨(dú)特地方色彩的方言詞匯塑造了一批個(gè)性鮮明的英雄形象，營(yíng)造了高密東北鄉(xiāng)特有的地方氣息。其英譯者葛浩文在充分把握小說(shuō)中方言詞匯所具有的文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，通過(guò)運(yùn)用多種翻譯方法對(duì)其中的方言詞匯進(jìn)行了靈活處理。主要包括：(1)根據(jù)原文創(chuàng)造新詞；(2)套用目的語(yǔ)俗語(yǔ)；(3)轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)。

《紅高粱家族》；葛浩文；方言詞匯；翻譯方法

《紅高粱家族》是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主莫言的杰出代表作品之一，它以抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期山東高密東北鄉(xiāng)的民間生活為背景，以最淳樸的語(yǔ)言和富有獨(dú)特地方色彩的方言詞匯營(yíng)造出了高密東北鄉(xiāng)特有的地方氣息，塑造了一批有血有肉、個(gè)性鮮明的英雄形象?！都t高粱家族》的英譯者葛浩文(Howard Goldblatt)是目前英文世界地位最高的中國(guó)文學(xué)翻譯家，他對(duì)中國(guó)文學(xué)有著濃厚的興趣，且對(duì)中國(guó)文化有著深厚的了解。葛浩文先生的翻譯嚴(yán)謹(jǐn)而講究，對(duì)小說(shuō)中方言詞匯的翻譯處理得游刃有余，使人物特點(diǎn)更加鮮明生動(dòng)，真實(shí)地反映了高密大地濃郁的地方色彩和鄉(xiāng)土氣息。

一、方言的定義及方言的翻譯

方言是語(yǔ)言因地域或社會(huì)方面的差別而形成的語(yǔ)言變體，因此方言可分為地域方言和社會(huì)方言兩大類[1]4。無(wú)論是地域方言還是社會(huì)方言，都是語(yǔ)言發(fā)展不平衡性在地域或是社會(huì)層面的反映。而正是這種語(yǔ)言的不平衡性造就了方言以及地方文化的獨(dú)特性。在古代人們就觀察到了方言的存在。從《禮記·王制》之中的“五方之民，言語(yǔ)不通，嗜欲不同”到唐代詩(shī)人賀知章的“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰”，再到明代唐寅的“五更市買何曾絕？四遠(yuǎn)方言總不同”，這些都說(shuō)明了語(yǔ)言會(huì)因地域或社會(huì)方面的影響而變得與眾不同[2]134。

方言是文學(xué)語(yǔ)言的源頭和生命，它是一種地域文化最外在的標(biāo)記，同時(shí)又是這種文化最底層的蘊(yùn)涵，是地方文化賴以存在的條件。文學(xué)作品中方言土語(yǔ)的運(yùn)用有助于展示人物形象和性格，還有助于真實(shí)地反映社會(huì)賦予作品的濃郁的地方色彩和鄉(xiāng)土氣息[3]26-29。方言以其獨(dú)特的語(yǔ)言特點(diǎn)為文學(xué)作品增添了無(wú)限生機(jī)，那么在文學(xué)翻譯的過(guò)程中該如何處理這一特殊的語(yǔ)言現(xiàn)象呢？黃忠廉(2012)曾提出方言翻譯的七種轉(zhuǎn)換機(jī)制，即“原方→譯方直接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原方→譯標(biāo)直接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原標(biāo)→譯方直接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原方→原標(biāo)→譯標(biāo)→譯方間接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原方→原標(biāo)→譯標(biāo)間接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原方→原標(biāo)→譯方間接轉(zhuǎn)換機(jī)制、原標(biāo)→譯標(biāo)→譯方間接轉(zhuǎn)換機(jī)制”[4]144-151，為文學(xué)作品中的方言翻譯提供了切實(shí)可行的操作途徑。另外兩種經(jīng)常被討論的方言翻譯方法即“方言對(duì)譯法”和“口語(yǔ)體譯法”[5]121-124。“方言對(duì)譯法”指使用目的語(yǔ)中的方言對(duì)原語(yǔ)進(jìn)行對(duì)譯；而“口語(yǔ)體譯法”是指使用口語(yǔ)化的表達(dá)方式對(duì)原語(yǔ)中的方言進(jìn)行轉(zhuǎn)譯，使之成為通用語(yǔ)言。而劉軍平教授認(rèn)為：“將方言翻譯成通用語(yǔ)言，是對(duì)所翻譯作品的文本基質(zhì)的最大傷害……如果用本國(guó)的方言來(lái)翻譯又顯得有些滑稽可笑……如果在整部作品中大規(guī)模地套用本國(guó)習(xí)慣用法，則忽略了原文的語(yǔ)言特點(diǎn)”[6]442。

在中國(guó)文化與世界文化密切互通互融的國(guó)際背景下，對(duì)文學(xué)作品進(jìn)行外譯的過(guò)程中恰當(dāng)?shù)靥幚砥渲械姆窖栽~匯，準(zhǔn)確傳達(dá)其中的文化內(nèi)涵儼然成為當(dāng)前中國(guó)文化以及中國(guó)文學(xué)走出去所面臨的重要任務(wù)之一[7]126-129。

二、《紅高粱家族》英譯本中方言詞匯的翻譯方法

在文學(xué)作品中，作者常常利用方言詞匯的獨(dú)特表達(dá)功能來(lái)形成某種特殊的表達(dá)效果，以富有獨(dú)特地方色彩的方言詞匯和句式營(yíng)造作品特有的地方氣息或作家的個(gè)人風(fēng)格[3]3。在《紅高粱家族》英譯本中，葛浩文擺脫了傳統(tǒng)意義的歸化與異化之爭(zhēng)，以目的語(yǔ)讀者為導(dǎo)向，靈活運(yùn)用多種翻譯方法和技巧，在保證譯文可讀性和流暢性的同時(shí)也準(zhǔn)確地傳達(dá)了方言的地方性與文化性。

(一)根據(jù)原文，創(chuàng)造新詞

方言獨(dú)特的地方性和人文性特征使得很多方言詞匯在目的語(yǔ)中無(wú)法進(jìn)行合適、恰當(dāng)?shù)膶?duì)接，容易形成詞不達(dá)意的翻譯效果。于是在文學(xué)翻譯中譯者有時(shí)需要根據(jù)小說(shuō)原文內(nèi)容，采取合成法的構(gòu)詞規(guī)則，創(chuàng)造出新的復(fù)合詞。

例1.啞巴是余司令的老朋友，一同在高粱地里吃過(guò)“拤餅”的草莽英雄[8]9。

譯文：Mute was one of Commander Yu’s old bandits friends, a greenwood hero who had eaten fistcakes in the sorghum field[9]11.

分析：“吃拤餅”是山東高密的方言詞匯，指“當(dāng)土匪”?！皰墶北旧砑词欠窖?，指用雙手掐住。在譯文中，葛浩文將“拤”的動(dòng)作意象與“餅”相結(jié)合創(chuàng)造出了一個(gè)新的復(fù)合詞“fistcakes”，既描繪出了“拤餅”的基本特征，又展現(xiàn)出了高密人民行俠仗義的英雄形象，留給目的語(yǔ)讀者豐富的想象空間，突出了人物及方言的地方性特征。從而可以使讀者更好地理解原文內(nèi)容，而且有利于突出本土文學(xué)獨(dú)具魅力的文化氣息。

(二)套用目的語(yǔ)俗語(yǔ)

套用目的語(yǔ)俗語(yǔ)也稱口語(yǔ)對(duì)譯法，即譯者在翻譯方言的過(guò)程中采用目的語(yǔ)讀者熟知的俗語(yǔ)或口語(yǔ)化詞匯進(jìn)行翻譯。

案上，鋪著他剛完成的一幅畫：一男孩，望著手上的桃子，一副惡心得要死的樣子。桃子極大，紅紅的，已被咬了一口。

例2.“你奶奶年輕時(shí)花花事兒多著咧……”[8]11

譯文：“when your grandma was young she sowed plenty of wild oats…”[9]13

分析：“花花事兒”為高密方言，指年輕人到處談情說(shuō)愛，尋歡作樂(lè)，生活放蕩。葛浩文通過(guò)套用英語(yǔ)俗語(yǔ)“sowed wild oats”對(duì)其進(jìn)行翻譯，將“花花事兒”的含義完美地闡釋了出來(lái)，使“奶奶”這一人物形象更加豐滿具體，同時(shí)也增加了譯文的流暢性與可讀性。

例3.“……他和你奶奶不大清白咧……”[8]11

譯文：“…something fishy between him and your grandma…”[9]13

分析：“不大清白”在小說(shuō)中指“奶奶”和“羅漢大爺”之間有不正當(dāng)?shù)臅崦陵P(guān)系。葛浩文使用英語(yǔ)中非正式的口語(yǔ)化詞匯“fishy”(可疑的，不對(duì)勁的，有勾當(dāng)?shù)?來(lái)對(duì)接原文當(dāng)中的“不大清白”，不僅恰當(dāng)?shù)仃U釋了這一方言的含義，而且非常到位地將小說(shuō)中人物間的微妙關(guān)系傳達(dá)了出來(lái)。

例4.“有多少鬼子？是真鬼子還是二鬼子？”[8]306

譯文：“How many Japs? Are they real Japs or lackeys?”[9]303

葛浩文在翻譯方言的過(guò)程中套用目的語(yǔ)讀者熟悉的俗語(yǔ)或口語(yǔ)化詞匯，既有助于刻畫人物形象，拉近目的語(yǔ)讀者與小說(shuō)人物之間的距離，又極大地增加了譯文的流暢性與可讀性。

(三)轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)

方言的抽象性、隨意性以及口語(yǔ)化特征決定了譯者必須首先結(jié)合原文語(yǔ)境充分理解方言的含義，并在必要之處采取以標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)釋義的方式進(jìn)行處理。

例5.冷支隊(duì)長(zhǎng)冷冷一笑，說(shuō)：“……只要你把桿子拉過(guò)來(lái)，給你個(gè)營(yíng)長(zhǎng)干”[8]24。

譯文：Detachment Leader Leng sneered.“…If you turn your cache of weapons over to us, we’ll make you a battalion commander.”[9]27

分析：“拉桿子”為高密方言，指結(jié)伙搶劫當(dāng)土匪。此處指冷支隊(duì)長(zhǎng)想改編余占鰲的土匪隊(duì)伍，不僅讓其將自己的“桿子(土匪隊(duì)伍)”拉過(guò)去，而且要連同他們的武器裝備一起“改編”。譯者準(zhǔn)確地把握了此方言的含義以及人物話語(yǔ)的言外之意，將“拉桿子”轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)“turn your cache of weapons over to us(上繳你們的武器裝備)”，能夠很好地揭示人物的性格特點(diǎn)，更加符合小說(shuō)中的情景語(yǔ)境以及目的語(yǔ)讀者的思維方式。

例6.“……鬼子糟害人呢，在鍋里拉屎、盆里撒尿”[8]10。

譯文：“…Japs butchered people, shit in their pots, and pissed in their basins.”[9]13

分析：“糟害”為高密方言，指糟蹋、殘害。原文出自村里一位飽經(jīng)風(fēng)霜的九十二歲老太太之口，其曾親眼看見日本鬼子的罪惡行徑，對(duì)鬼子深惡痛絕?！癰utcher”在朗文當(dāng)代英語(yǔ)辭典第四版中的釋義為“to kill someone cruely or unnecessarily, especially to kill a lot of people”，譯者將“糟害”譯為“butcher”而非“kill”，賦予了譯文強(qiáng)烈的感情色彩，不僅實(shí)現(xiàn)了譯文與原文語(yǔ)義和情感上的對(duì)等，而且刻畫出了鬼子無(wú)惡不作的丑惡形象以及高密人民對(duì)鬼子的痛恨之情，體現(xiàn)出了譯者的認(rèn)真態(tài)度和良苦用心。

例7.限期三天，過(guò)期撕‘票’！[8]271

譯文：If I don’t get it within three days, this kidnap is going to end with a dead kid![9]274

分析：“撕票”是一個(gè)方言詞匯，指綁架者以人質(zhì)為要挾，如不能滿足其要求便將人質(zhì)殺死。在小說(shuō)中高密東北鄉(xiāng)土匪猖獗，“綁票”“撕票”屢見不鮮。在翻譯的過(guò)程中，葛浩文準(zhǔn)確理解了此方言的含義，采用釋義法將方言轉(zhuǎn)換成了標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)，將“撕票”譯為 “this kidnap is going to end with a dead kid”。弱化了中西語(yǔ)言文化層面的異質(zhì)性，使譯文通俗易懂。

此外，小說(shuō)英譯本中出現(xiàn)了大量使用標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)對(duì)原文方言進(jìn)行翻譯的例子。如：燒得她(she’s spoiled)、吃俏食(eat without paying)、上著頂門火兒(loaded and ready)、哈著腰(at a crouch)、欠了一下身(rising from his seat)、牙關(guān)緊(never give you away)、活扣(square knot)、放冷槍(sniping at)、約莫(about)、八成(it looks like…)、困覺(sleep)、掛彩(you’re wounded)等。葛浩文在準(zhǔn)確理解小說(shuō)中方言含義的前提下，通過(guò)采取以標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)釋義的方法使譯文在不削弱原文感情色彩的基礎(chǔ)上，生動(dòng)地刻畫了小說(shuō)的人物形象，可以幫助目的語(yǔ)讀者更好地理解原文內(nèi)容。

三、結(jié)語(yǔ)

文學(xué)作品中方言土語(yǔ)的運(yùn)用是表現(xiàn)作品地域文化及塑造人物性格特征的重要手段之一，可以使小說(shuō)的語(yǔ)言風(fēng)格更加活潑生動(dòng)，使人物形象更加生活化，從而拉近讀者與作品之間的距離，激發(fā)讀者的閱讀興趣。漢語(yǔ)文化詞的英譯具有“社會(huì)性、文化性、符號(hào)轉(zhuǎn)換性、創(chuàng)造性、歷史性”特征[10]101-104，方言英譯也不例外。本文以葛浩文英譯的《紅高粱家族》為例，對(duì)小說(shuō)中方言詞匯的翻譯方法進(jìn)行了探析，歸納出葛浩文先生在翻譯方言的過(guò)程中主要運(yùn)用了以下三種翻譯方法：根據(jù)原文創(chuàng)造新詞，套用目的語(yǔ)俗語(yǔ)，轉(zhuǎn)換為標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)。多種翻譯方法的運(yùn)用使譯文很好地再現(xiàn)了原文中方言的表達(dá)效果，生動(dòng)地刻畫出了小說(shuō)人物的性格特征，突出了獨(dú)特的地域文化。

[1] 周振鶴，游汝杰.方言與中國(guó)文化[M].上海：上海人民出版社，2006.

[2] 胡偉華.新編翻譯理論與實(shí)踐教程[M].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2016.

[3] 汪如東.漢語(yǔ)方言修辭學(xué)[M].上海：學(xué)林出版社，2004.

[4] 黃忠廉.方言翻譯轉(zhuǎn)換機(jī)制[J].北京理工大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2012, 14(2).

[5] 張 帆.從目的論角度探討文學(xué)方言的翻譯方法[J].安陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008(6).

[6] 劉軍平.西方翻譯理論通史[M].武漢：武漢大學(xué)出版社，2009.

[7] 胡偉華，李 穎.“異化”“歸化”視域下的中國(guó)市場(chǎng)奢侈品品牌翻譯探析[J].西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016, 24(2).

[8] 莫 言.紅高粱家族[M].上海：上海文藝出版社，2012.

[9] Goldblatt, Howard.RedSorghum[M].New York: Viking Penguin, 1993.

[10] 龐 瑋.翻譯特性視域下漢語(yǔ)文化詞語(yǔ)英譯探析[J].商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016, 15(1).

[責(zé)任編輯 袁培堯]

2016-10-15

西安工程大學(xué)研究生創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目“生態(tài)翻譯學(xué)視角下的《紅高粱家族》英譯本研究”(CX201629)；陜西省社科基金項(xiàng)目“應(yīng)對(duì)西方文化霸權(quán)的翻譯政治策略研究”(2016k006)

陳愛菊(1990- )，女，河南駐馬店人，西安工程大學(xué)碩士研究生，主要從事翻譯理論與實(shí)踐研究; 胡偉華(1969- )，男，陜西西安人，西安工程大學(xué)人文學(xué)院教授，碩士生導(dǎo)師，主要從事翻譯與跨文化研究。

H315.9;I046

A

1671-8127(2017)01-0060-03