高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探索與實(shí)踐

羅俏

摘 要：曼高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力、觀察能力的培養(yǎng)，是教學(xué)實(shí)施的主要目的，而應(yīng)用科學(xué)、高效的教法，則是提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生動(dòng)手能力的保障。基于上述背景，本文將研究的視角放在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索與實(shí)踐上，并以綜合探究式實(shí)驗(yàn)教法和開放趣味式實(shí)驗(yàn)教法作為重點(diǎn)，展開理論結(jié)合案例式的研究，最終，總結(jié)出高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的完善策略。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；探究式教法；開放趣味教法

一、引言

實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是高中化學(xué)課程體系中的重要組成環(huán)節(jié)，在新課標(biāo)背景下，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為注重對(duì)學(xué)生“知識(shí)與技能”“流程與技巧”“態(tài)度與情感”等綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，而教師在制定化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法時(shí)，也應(yīng)當(dāng)更為注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的引導(dǎo)式鍛煉，例如，通過(guò)構(gòu)建探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)景，培養(yǎng)學(xué)生的自主、小組、合作探究素質(zhì)；通過(guò)設(shè)計(jì)趣味性更足的實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)景，從多個(gè)方面入手，全面激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣。此外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師還應(yīng)摒棄傳統(tǒng)教法模式下，僅注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象演示，實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作，忽視對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論探討，實(shí)驗(yàn)成果應(yīng)用延伸的弊端，設(shè)計(jì)應(yīng)用推廣性更足的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式?？偠灾?，新課程背景下，對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革應(yīng)站在全局的高度，而設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法，則是重中之重。以下，將著重分析綜合探究式和開放趣味式兩種具體教法在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用策略。

二、采用綜合探究式教法，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性

前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“讓學(xué)生感受到參與知識(shí)獲取的情感，乃是激發(fā)他們學(xué)習(xí)動(dòng)力的關(guān)鍵?！彼脑掙U述了一個(gè)教學(xué)哲理，即：在教學(xué)設(shè)計(jì)中，應(yīng)充分考慮到學(xué)生參與學(xué)習(xí)過(guò)程的必要性，通過(guò)參與學(xué)習(xí)，探究新的知識(shí)。而在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，采用綜合探究式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的自主和小組探究能力，則是一種讓學(xué)生充分參與到學(xué)習(xí)的有效策略，在具體的教學(xué)設(shè)計(jì)中，形式也多種多樣。

一方面，可將傳統(tǒng)的演示驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成問(wèn)題探究實(shí)驗(yàn)。這是一種自主探究式教法的創(chuàng)新應(yīng)用思路，例如，在《氨的噴泉實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中，以往的教法都是通過(guò)直接性的教學(xué)演示，為學(xué)生呈現(xiàn)噴泉這一現(xiàn)象，上述教法對(duì)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)起不到任何幫助。而我在教學(xué)中，則通過(guò)引入多元化的問(wèn)題，譬如：加入將氨氣換成二氧化碳，是否還有噴泉效果？你是否可以嘗試一下？問(wèn)題一出，讓學(xué)生通過(guò)自主實(shí)驗(yàn)的形式探究結(jié)論，結(jié)果顯示：水與二氧化碳反應(yīng)，不能形成噴泉。緊接著，召開小組會(huì)議，探究原因。在上述教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生能夠帶著疑問(wèn)，一步一步探究真知，自主探究的能力將得到充分鍛煉。

另一方面，可創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)裝置，培養(yǎng)探究性動(dòng)手能力。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，師生只需要利用實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備完成實(shí)驗(yàn)即可，為充分培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手技能，在平時(shí)的教學(xué)中，我嘗試引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)小組合作的形式，探究一些實(shí)用性更強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的制備方法。例如，在《氨氣與氯化氫反應(yīng)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)中，為使整個(gè)實(shí)驗(yàn)的一體化更為突出，免去不必要的實(shí)驗(yàn)中間流程，我引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分組探究，制備一種一體性更強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)裝置，大家積極性十分高漲，通過(guò)方案提出，方案論證等過(guò)程，最終制備出了一種新的實(shí)驗(yàn)裝置，該裝置利用U型管、三通管等儀器制備而成，并充分利用了一些實(shí)驗(yàn)室廢棄儀器，實(shí)現(xiàn)了廢物利用，有效地提升了實(shí)驗(yàn)效率，鍛煉了大家的探究能力。

三、采用開放趣味式教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感

偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師?！币虼?，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，應(yīng)當(dāng)是高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的第一步。然而，采用何種方法，去有效激發(fā)起學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手興趣，也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和創(chuàng)新中需要探究的問(wèn)題。筆者認(rèn)為，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個(gè)有機(jī)的整體，對(duì)學(xué)生興趣的激發(fā)，也應(yīng)該是一個(gè)整體性、全方位的過(guò)程，它應(yīng)該貫穿實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課前導(dǎo)入階段、課中實(shí)施階段、課后延伸階段，通過(guò)全過(guò)程的開放趣味式教學(xué)方法應(yīng)用，最大化激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣感。

一方面，在教學(xué)導(dǎo)入階段采用開放趣味教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感。導(dǎo)入，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一步，在此階段，若能激發(fā)起學(xué)生的興趣感，則對(duì)提升整個(gè)教學(xué)過(guò)程的實(shí)效性有著積極的意義。例如，在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的導(dǎo)入階段，我引入了“吹氣生火”這一演示性實(shí)驗(yàn)，為全班同學(xué)展示了神奇的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，激發(fā)起了大家的興趣。而在《原電池》一課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的導(dǎo)入階段，我則演示了水果電池的制作小實(shí)驗(yàn)，當(dāng)全班同學(xué)看到水果也能夠制作成電池，并能夠?yàn)橐魳沸酒峁╇娔埽屢魳沸酒l(fā)聲時(shí)，興趣滿滿，之后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也變得更加順理成章。

另一方面，在課后延伸階段采用開放趣味教法，激發(fā)學(xué)生的興趣感。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的陣地，不應(yīng)僅僅局限在課內(nèi)，還應(yīng)該延伸至課外，在平時(shí)的教學(xué)中，我則探索了一種課外網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)驗(yàn)演示教學(xué)方法，并獲得了不錯(cuò)的成效。在具體的實(shí)踐中，我利用高中生對(duì)騰訊微博、騰訊QQ喜聞樂見的特征，組建了班級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微博交流平臺(tái)，我會(huì)定期在群內(nèi)發(fā)布一些有關(guān)化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)、學(xué)習(xí)的國(guó)內(nèi)外視頻，或?qū)⑼瑢W(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中做實(shí)驗(yàn)的有趣場(chǎng)景拍攝下來(lái)，上傳至微博平臺(tái)空間，引導(dǎo)學(xué)生觀看，并鼓勵(lì)學(xué)生看后留言，與為探討實(shí)驗(yàn)的技術(shù)性問(wèn)題，或分享學(xué)習(xí)心得，而通過(guò)上述教法，不僅能夠有效激發(fā)起學(xué)生們的興趣，還能夠及時(shí)獲得他們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的意見和建議，對(duì)于我改進(jìn)教學(xué)方法，起到了重要的幫助。

四、結(jié)語(yǔ)

教無(wú)定法，貴在得法！高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提升，有賴于科學(xué)、有效教學(xué)方法的應(yīng)用，而針對(duì)教學(xué)方法的探索和應(yīng)用，則需要我們一線化學(xué)教師不斷摸索，并大膽嘗試，在實(shí)踐中總結(jié)出更多更好的方法、策略，并結(jié)合生情、學(xué)情、教情，設(shè)計(jì)合理的教學(xué)流程，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲取真知，感悟化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)魅力！

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