劉曉偉

老爸和老媽都已經(jīng)六十多歲了，他們是中國標(biāo)本式的農(nóng)民。老爸喜歡吃手搟面，面下到鍋里才“一滾子”，他就想撈出來吃，原因是這樣的面勁道。

為這，老爸和老媽還不時地翻臉。翻臉歸翻臉，面還是照樣吃。手搟面里往往是一把叫“灰苕”的野菜，然后澆上一些蒜汁?！耙妙?，手搟面，還要顫，加點蒜?！碑?dāng)老爸吃得開心到極致時，總會用這句話來概括他的心情?！邦潯笔欠窖?，意思是爽。這面老爸幾乎天天吃，卻總吃不膩。老媽也天天做，好像從來不換花樣。

我似乎也遺傳了老爸的基因，天天吃也吃不膩老媽做的手搟面，也想“顫”，也澆蒜汁，還喜歡再澆一些老許親手制作的柿子醋。似乎老媽上輩子欠我的，我總是心安理得地端上飯碗就吃，大有一種吃誰喝誰誰喜歡的架勢。

小時候，如果老媽的面做得晚了，讓我有上學(xué)遲到的苗頭，我則大怒，理直氣壯。老媽則會恩威并施，一定要我把飯吃了，一邊給我盛一點兒面條，讓我先吃著，一邊用兩個碗把面條倒來倒去，讓面條涼得快一點，現(xiàn)在想來，老媽的身份真是“本末倒置”?？墒牵谖议L大之后，老媽的這種“本末倒置”有增無減。而我，還是那樣心安理得。只是對我的孩子，我也開始像老媽這樣“本末倒置”起來。

許多作家都對人間煙火進(jìn)行描述，細(xì)說人間況味不過一碗煙火。民以食為天，吃喝在生活中所占的分量實在太大了。咀嚼生活，總是在吃喝之間。

有人在飯局之間經(jīng)營事業(yè)，有人在酒桌上擺平勁敵，杯酒釋兵權(quán)的故事充分說明了一杯酒就能解決的諸多問題。而對于生活，卻總是在這一杯酒、一桌飯、一碗煙火之間，使人能悟盡人生百味，讓人看穿世間百態(tài)。一碗煙火足以使人寵辱不驚，百邪不生，頓悟，然后成熟。生活中，人總是在由看山是山看水是水，到看山不是山，看水不是水，再到看山還是山，看水還是水之后，又回到這一碗煙火。

于是，家里的飯桌，總是家的圓心。無論我走到哪里，老媽的放著“灰苕”野菜的手搟面永遠(yuǎn)是家的味道。我人生中的一切大的決定似乎都是在老爸和老媽的飯桌前決定的，上大學(xué)是，結(jié)婚前前后后的各個環(huán)節(jié)也是，連孩子起啥名字也是在他們的飯桌前決定的。生活，便是由這些大大小小的事情組成，這些事情的緣起和拍板都源于這張飯桌，都定格于這一碗碗人間煙火。吃喝本就是生活，人在吃喝中咀嚼生活，又一次次升華著這一碗煙火。飯桌前，柴米油鹽，五谷雜糧，浸泡著生活的點點滴滴；大粗瓷碗里，也演繹著人間萬象：這一碗煙火寫盡了生活百味。

現(xiàn)在人們忙于事業(yè)，難與家人共進(jìn)一餐，遠(yuǎn)方的父母渴望孩子能回來與他們共進(jìn)一餐，他們老了，不需要多少錢物，他們需要的，是兒女回家共享一碗人間煙火。他們希望用他們最后的力氣，再為兒女搟上一碗手搟面，然后，看著他們心安理得地享用這碗人間煙火。而他們也是如此艱難地用最后的時光，顫抖著雙手，挪動著雙腳，卻又久久不能把這碗人間煙火端到千里之外的孩子手里。

生活本就如此的現(xiàn)實，如此的實際，如此的殘缺，如此的骨感。一如很多人只能在夢里嘗到母親做的放著“灰苕”野菜的手搟面一樣，家的味道總是在不珍惜時，好像近得觸手可及；格外珍惜時，卻又逃到遠(yuǎn)之又遠(yuǎn)的地方去了。而這一碗煙火五味雜陳，人生況味皆在其中。endprint