吳揚(yáng)偉

[摘 要]在現(xiàn)有的高級(jí)職業(yè)旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，對(duì)于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教授普遍是相對(duì)薄弱的，一方面源于旅游專(zhuān)業(yè)其自身對(duì)英語(yǔ)的要求總體較低，即能表述明白即可。而另一方面，也是由于基礎(chǔ)英語(yǔ)與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在銜接的過(guò)程中有不同的需求與觀念，這造成現(xiàn)有的高級(jí)職業(yè)教育在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)上具有一定的困難?，F(xiàn)著重對(duì)基礎(chǔ)英語(yǔ)與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行研究，找出最適合的英語(yǔ)教學(xué)方法，進(jìn)而制定專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的銜接策略。

[關(guān)鍵詞]基礎(chǔ)英語(yǔ)；旅游專(zhuān)業(yè)；英語(yǔ)；銜接；策略

基礎(chǔ)英語(yǔ)對(duì)于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)來(lái)說(shuō)，二者的關(guān)系是相輔相成的。因此在教學(xué)的過(guò)程中，將基礎(chǔ)英語(yǔ)與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行銜接也是切合時(shí)代需要的一種教學(xué)趨勢(shì)，但是在很多高級(jí)職業(yè)院校的教學(xué)過(guò)程中，英語(yǔ)教學(xué)依舊沒(méi)有專(zhuān)業(yè)區(qū)分，并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)銜接教學(xué)，對(duì)于部分學(xué)校而言，教學(xué)效果也沒(méi)有得到顯著的提高。因此，為了改變現(xiàn)有局面，提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力與英語(yǔ)素質(zhì)，基礎(chǔ)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在銜接教學(xué)的研究上也應(yīng)該加快步伐，為提高學(xué)生職業(yè)崗位的英語(yǔ)能力做出自身的貢獻(xiàn)。

一、旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目前的研究現(xiàn)狀

1.旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)側(cè)重較少

在我國(guó)現(xiàn)有的高級(jí)職業(yè)院校中，對(duì)基礎(chǔ)英語(yǔ)的側(cè)重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)。特別在旅游專(zhuān)業(yè)中只追求對(duì)傳統(tǒng)基礎(chǔ)英語(yǔ)學(xué)業(yè)水平測(cè)試的通過(guò)率，而對(duì)于專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的考試則并沒(méi)有太多重視，一般只側(cè)重于學(xué)習(xí)的中后期，且安排課時(shí)相對(duì)少，直接導(dǎo)致在教學(xué)的過(guò)程中不受重視。而這些教學(xué)安排都促使旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中無(wú)法全方位地掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

2.學(xué)校管理問(wèn)題

在高級(jí)職業(yè)院校的管理中，對(duì)授課教師的安排上，普遍是課程決定教師。即基礎(chǔ)英語(yǔ)課由于屬于職高基本公共課，會(huì)由學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)部進(jìn)行統(tǒng)一的教學(xué)任務(wù)安排。而對(duì)于專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)而言，則會(huì)出現(xiàn)教師資源匱乏、教材不同步等缺陷，這只能由旅游專(zhuān)業(yè)自行聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師進(jìn)行授課。而教師之間的不了解與溝通少會(huì)極大地影響學(xué)校的教學(xué)課程安排。反而言之，學(xué)校在管理上并沒(méi)有充分地對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)進(jìn)行重視，便會(huì)直接導(dǎo)致雙方各行其是，在師資安排與教材等方面出現(xiàn)管理困難的情況。

3.教學(xué)方案設(shè)計(jì)調(diào)整不明顯

眾所周知，在當(dāng)前的高級(jí)職業(yè)院校中，基礎(chǔ)英語(yǔ)由學(xué)校統(tǒng)一根據(jù)教學(xué)大綱進(jìn)行規(guī)劃并出臺(tái)教學(xué)方案，不同的專(zhuān)業(yè)在英語(yǔ)課的設(shè)置上不會(huì)有差別。這就意味著英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容并沒(méi)有按照時(shí)代的要求進(jìn)行調(diào)整。不同的專(zhuān)業(yè)對(duì)于英語(yǔ)的側(cè)重點(diǎn)不同，其教學(xué)進(jìn)度、課時(shí)甚至教材都應(yīng)該由專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行探討，并由本專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教師進(jìn)行測(cè)試后使用。統(tǒng)一教學(xué)的基礎(chǔ)英語(yǔ)模式不僅忽視教育中的專(zhuān)業(yè)針對(duì)性，更忽視了在統(tǒng)一基礎(chǔ)英語(yǔ)之后對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的提高。

二、基礎(chǔ)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的銜接策略

1.改革英語(yǔ)教學(xué)授課方案

在方案的設(shè)計(jì)過(guò)程中，首先應(yīng)該考慮的是不同專(zhuān)業(yè)的針對(duì)性。而對(duì)于旅游專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，其在教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)該以交流為主體，教授學(xué)生與旅游相關(guān)的英語(yǔ)口語(yǔ)并使之熟練，在此基礎(chǔ)上應(yīng)該設(shè)計(jì)出符合不同專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方案。而基礎(chǔ)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在銜接的過(guò)程中，一定要兼顧特殊性，在追求共性的基礎(chǔ)上，要有計(jì)劃性與針對(duì)性地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的鍛煉?；A(chǔ)英語(yǔ)的典型句式與詞匯，仍然應(yīng)該作為教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣才能符合旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的課程改革與銜接。

2.合理設(shè)置課程

在旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的課程教授中，從模式上看，現(xiàn)有高級(jí)職業(yè)院校采用的是“兩段論”教學(xué)課程設(shè)置。即在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教授的過(guò)程中，通過(guò)兩種定位來(lái)細(xì)分為兩類(lèi)教學(xué)課程。其中一種是專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言類(lèi)的課程，而另一種則是基礎(chǔ)英語(yǔ)課程，這造成的影響便是在現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)課授課中無(wú)法與語(yǔ)言課同步。學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與語(yǔ)言知識(shí)不結(jié)合，會(huì)造成知識(shí)不連貫，從而影響教學(xué)質(zhì)量。因此在專(zhuān)業(yè)課的安排中，應(yīng)該將旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程同步學(xué)習(xí)并優(yōu)化現(xiàn)有授課模塊，設(shè)置合理的英語(yǔ)課程。

3.整合師資力量與共享教學(xué)資源

在英語(yǔ)教學(xué)中，最不可忽視的一項(xiàng)便是師資力量的整合。當(dāng)前高級(jí)職業(yè)院校教授基礎(chǔ)英語(yǔ)的教師與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教師基本上是相同的，但專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師應(yīng)該具備更為專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)水平。而教授專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教師并不一定會(huì)對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)有所了解，因此在授課時(shí)便會(huì)出現(xiàn)知識(shí)銜接斷檔。在進(jìn)行旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，師資力量應(yīng)該進(jìn)行整合，通過(guò)交流學(xué)習(xí)與相互聽(tīng)課等方式，不斷地改進(jìn)現(xiàn)有英語(yǔ)教學(xué)方法與課程安排，保證學(xué)生在掌握基礎(chǔ)英語(yǔ)的前提下學(xué)習(xí)與旅游專(zhuān)業(yè)有關(guān)的專(zhuān)業(yè)性英語(yǔ)。

就現(xiàn)有的上述條件與解決方案而言，若想真正實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的銜接，其實(shí)是一項(xiàng)巨大的教學(xué)系統(tǒng)工程。該教學(xué)系統(tǒng)的建立需要從教學(xué)觀念、課程管理、教學(xué)方案設(shè)計(jì)等多個(gè)方面進(jìn)行改革，而與之配套的教材與師資力量等也應(yīng)該進(jìn)行不斷的探索與創(chuàng)新。在當(dāng)前的旅游英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)該逐漸對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)與加強(qiáng)，只有這樣才能真正對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)，并在日后的實(shí)際工作中打下英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，快速投入社會(huì)工作中。

此次的教改遵循外語(yǔ)教育教學(xué)規(guī)律，以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略與跨文化商務(wù)交際、學(xué)術(shù)英語(yǔ)為主要內(nèi)容，不僅注重對(duì)學(xué)生的外語(yǔ)學(xué)習(xí)能力和應(yīng)用能力培養(yǎng)，還注意在基礎(chǔ)階段滲透學(xué)術(shù)外語(yǔ)，充分體現(xiàn)商科特色和為地方服務(wù)的特色?；A(chǔ)階段分實(shí)驗(yàn)班、A班和平行班三個(gè)層次教學(xué)，為基礎(chǔ)好的學(xué)生縮短課堂基礎(chǔ)教學(xué)階段的時(shí)數(shù)，提前進(jìn)行四、六級(jí)考試并將其改為開(kāi)放式水平測(cè)試，提高階段為學(xué)生提供外語(yǔ)公共選修模塊。學(xué)生外語(yǔ)水平得到提高，尤其提高了四、六級(jí)通過(guò)率，為專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，形成了適合商科院校特點(diǎn)、注重實(shí)用性四年不斷線的教學(xué)模式及課程體系。

三、結(jié)語(yǔ)

這篇文章結(jié)合實(shí)際，主要研究了基礎(chǔ)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的銜接的問(wèn)題。筆者希望能夠給予讀者一些借鑒。

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