提高生物課堂教學(xué)有效性策略與方法

鄧圣華

摘 要：為了面向全體學(xué)生，落實(shí)“全面提高生物科學(xué)素養(yǎng)”。引領(lǐng)學(xué)生利用課本中的插圖、小活動、肢體語言，優(yōu)化細(xì)節(jié)等方面來提高課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：初中生物；有效性；策略和方法

生物新課程要求我們的課堂教學(xué)要讓學(xué)生在掌握新知識的同時(shí)發(fā)展能力。如何讓學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)更好地掌握新知識，提升學(xué)生的能力，從而提高課堂教學(xué)效率，成為當(dāng)前生物教師面臨的挑戰(zhàn)。這些年我通過自身的教學(xué)實(shí)踐，嘗試?yán)貌鍒D、小活動、肢體語言，優(yōu)化細(xì)節(jié)等方面來解決這些問題，使課堂教學(xué)效率得到提高。以下是如何提高教學(xué)有效性的幾點(diǎn)做法，與大家交流探討。

1 利用生物課本中的圖片，提高生物教學(xué)有效性

新教材一個(gè)很典型的特點(diǎn)就是圖形多，它選用直觀表現(xiàn)力強(qiáng)的圖形，來表示特別重要及難以理解的內(nèi)容。這些課本中的圖形主要是來表示生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以及這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)所決定的功能。教師在教學(xué)過程中，重視甚至刻意地強(qiáng)調(diào)看懂課本中每幅圖所表示的含意，體會圖片的“言簡意賅”，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真讀懂圖，有利于學(xué)生構(gòu)建結(jié)構(gòu)與功能的辯證觀，提高生物教學(xué)有效性。

如：人教版七年級上冊中P17《生物對環(huán)境的適應(yīng)和影響》一課中的“駱駝、駱駝刺、海豹、旗形樹”的圖片，這幾幅圖非常形象地體現(xiàn)出結(jié)構(gòu)與功能的辯證關(guān)系，學(xué)生十分容易由圖理解生物對環(huán)境的適應(yīng)，這樣以圖來學(xué)知識，生物適應(yīng)環(huán)境的實(shí)例也就鮮活而充實(shí)了。

又如P33生態(tài)系統(tǒng)的組成資料分析中“啄木鳥在樹干上找蟲吃、腐爛的樹樁上長出許多真菌”這兩張圖片，簡簡單單，但形象生動地反應(yīng)出教學(xué)內(nèi)容中的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者、食物鏈、生態(tài)系統(tǒng)等?？梢杂?xùn)練學(xué)生“看圖說話”，理解記憶本節(jié)所學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。

2 利用小活動，提高生物教學(xué)有效性

在初中生物課堂教學(xué)中，教師常會遇到由于學(xué)生年齡小，缺乏相應(yīng)的知識背景等，缺乏足夠的理解能力，使得學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中出現(xiàn)困難。學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)對所學(xué)內(nèi)容難以理解和更好地掌握。在這么多年的教學(xué)實(shí)踐中，本人嘗試?yán)靡恍┬』顒觼斫鉀Q這些問題，使教學(xué)過程得到優(yōu)化，課堂教學(xué)效率得到提高。

例如，七年級上冊《細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量》教學(xué)中， 要理解細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能量，有必要對物質(zhì)由分子組成、細(xì)胞中的物質(zhì)包括有機(jī)物和無機(jī)物，以及有機(jī)物中糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中有能量、無機(jī)物中水、無機(jī)鹽等無機(jī)物中沒有能量進(jìn)行了解。這大大超出了初一年級學(xué)生的已有的知識水平，太抽象，但是又必須要讓學(xué)生理解許多物質(zhì)是由分子組成的，有機(jī)物中糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)這些物質(zhì)是有能量的，后面的教學(xué)才能順理成章。那么，如何讓學(xué)生掌握并理解這些知識點(diǎn)呢？借鑒分子運(yùn)動原理，筆者增加一個(gè)演示活動：“紅糖在溫水中溶解的過程”，有時(shí)也演示“品紅顆粒在水中溶解”的實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象更明顯，幫助學(xué)生了解物質(zhì)由分子組成這一知識點(diǎn)。針對在糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)中能量，筆者增加了演示活動“探究糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)中有能量”。做法如下：首先，教師展示五個(gè)分別裝有蔗糖、花生油、蛋白粉、水、食鹽的小燒杯，讓學(xué)生區(qū)分它們是屬于有機(jī)物還是無機(jī)物。然后，分別挑少許蔗糖、花生油、蛋白粉、水、無機(jī)鹽等在酒精燈上加熱，學(xué)生可以明顯看到前三種物質(zhì)可以燃燒，后二種物質(zhì)不能燃燒。這樣，學(xué)生很容易自己發(fā)現(xiàn)有機(jī)物和無機(jī)物的區(qū)別，即前三種物質(zhì)是有機(jī)物，加熱都能燃燒，而無機(jī)物沒有燃燒現(xiàn)象，接著老師提問引導(dǎo)學(xué)生一起討論造成這種區(qū)別的原因是為什么？然后歸納總結(jié)出造成這種區(qū)別的原因是因?yàn)檫@些是有機(jī)物中貯存著能量，而無機(jī)物中沒有能量，這樣學(xué)生就能夠理解象糖類、蛋白質(zhì)、脂肪這些有機(jī)物是有能量的，而無機(jī)物水、無機(jī)鹽等是沒有能量的，接著再進(jìn)一步說明，貯存在有機(jī)物中的能量又稱化學(xué)能，是能量的一種存在形式。最后，用書本中P50“試一試”欄目中“小麥種子在酒精燈上加熱、燃燒”，來強(qiáng)化理解所學(xué)的知識。

3 利用肢體語言，提高生物教學(xué)有效性

生物學(xué)的有些內(nèi)容非常抽象、難懂，又不容易講解，學(xué)生聽起來勢必感到枯燥無味。所以在教學(xué)中，教師恰當(dāng)?shù)乩靡恍┲w語言，將教學(xué)中的難點(diǎn)化無形為有形，化抽象為形象，課堂變得生動有趣。

例如，在人教版七年級下冊《神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)圖》的教學(xué)中，伸出一只手，五指張開，手掌代表細(xì)胞體，手指代表多而細(xì)的樹突，手臂則代表長的軸突，這樣非常形象，又便于學(xué)生理解記憶。又如，在學(xué)習(xí)腎單位的結(jié)構(gòu)時(shí)，將一手握拳，另一只手五指張開來包圍拳頭，此時(shí)教師介紹拳頭代表腎小球，張開的手代表腎小囊，而與張開手相連的

手臂則代表腎小管。在學(xué)習(xí)關(guān)節(jié)模式時(shí)，雙手靠近，一手握拳，另一手撐成半窩狀，構(gòu)成一個(gè)關(guān)節(jié)，同時(shí)老師講解：構(gòu)成一個(gè)關(guān)節(jié)至少需要兩塊骨（即演示的兩個(gè)手臂），拳頭表示凸起的關(guān)節(jié)頭，窩狀表示關(guān)節(jié)窩，關(guān)節(jié)頭在關(guān)節(jié)窩內(nèi)活動（用手展示關(guān)節(jié)頭在關(guān)節(jié)窩內(nèi)活動），為了使關(guān)節(jié)能靈活運(yùn)動，關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩表面有一層光滑的關(guān)節(jié)軟骨（兩手各套上一個(gè)光滑的塑料袋來表示關(guān)節(jié)軟骨）。為了增強(qiáng)關(guān)節(jié)的牢固性，構(gòu)成關(guān)節(jié)的骨外方有關(guān)節(jié)囊包裹著（此時(shí)將兩手從兩端伸入一個(gè)透明的橡膠圓筒中）。這樣一來，學(xué)生對關(guān)節(jié)的各部分結(jié)構(gòu)功能便一目了然。同時(shí)對于脫臼等問題學(xué)生也很容易理解，用雙手模型演示脫臼，關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩里脫出（即握成拳頭的一只手從窩狀的另一只手中脫出）。

在教學(xué)中，利用肢體語言，吸引學(xué)生，讓學(xué)生動起來，不僅生動形象，易于在學(xué)生頭腦中形成深刻印象，而且還拉近了師生之間的距離，又創(chuàng)設(shè)了和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高生物教學(xué)效率。

4 優(yōu)化教學(xué)細(xì)節(jié)，提高生物教學(xué)有效性

“過程決定結(jié)果，細(xì)節(jié)決定成敗”關(guān)注生物教學(xué)細(xì)節(jié)，應(yīng)該成為教師教學(xué)實(shí)踐的一個(gè)重要內(nèi)容，所以成功的教學(xué)必定離不開精彩的細(xì)節(jié)，處理好一堂課中的細(xì)節(jié)，也就能成功地完成教學(xué)任務(wù)，提高教學(xué)效率。

如筆者在《流動的組織——血液》一節(jié)課的教學(xué)時(shí)，做到以下幾點(diǎn)細(xì)節(jié)：①備課時(shí)通過各種途徑獲得更好的教學(xué)相關(guān)信息，并將各種教學(xué)信息進(jìn)行整合，制作有一定輔助教學(xué)的課件。②運(yùn)用多種教學(xué)手段，從演示血液分層實(shí)驗(yàn)解讀血常規(guī)化驗(yàn)單，用顯微鏡觀察人血的永久涂片以及設(shè)計(jì)增加家庭小醫(yī)生這一環(huán)節(jié)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生在快樂的活動中獲取知識，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，這是本節(jié)課的一個(gè)閃亮的細(xì)節(jié)。其次考慮本節(jié)課容量大，把“用顯微鏡觀察人血的永久涂片”放在前一節(jié)課完成，事實(shí)證明這種安排是合理的，這是此節(jié)課的另一個(gè)精彩化的細(xì)節(jié)。每一個(gè)細(xì)節(jié)都可以生成一次精彩，作為教師要善于用雪亮的眼睛去發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)，用靈敏的耳朵去聆聽細(xì)節(jié)。

課堂教學(xué)有效性是所有教師教學(xué)的永恒追求，就象人類的生活追求幸福一樣。而追求課堂教學(xué)的有效性的方式多種多樣，好的教師應(yīng)隨著學(xué)生的認(rèn)知水平、上課時(shí)的狀態(tài)（心情、學(xué)習(xí)的態(tài)度）不同，課程安排時(shí)間的不同，選擇不同的教學(xué)方式。